武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 寧斌 長江蔬菜雜志社 張麗琴 京山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 段東紅
天門市張港莊稼醫(yī)院位于中國花菜第一鎮(zhèn)張港鎮(zhèn),該莊稼醫(yī)院牽頭人郭清華從事農(nóng)業(yè)40多年,能為農(nóng)戶解決具體問題是他選擇農(nóng)業(yè)最大的慰藉。山一程、水一程,身向田壟為農(nóng)行;風(fēng)一更、雪一更,聒碎君心不自禁。一個莊稼醫(yī)院,8條漢子,4輛汽車,走遍了天門的山山水水,耕透了張港的鄉(xiāng)村田陌。
暮春四月,無限殘紅著地飛,溪頭煙樹翠相圍。菜花緊簇遙似雪,不知人間已暮春。2021年4月15日,長江蔬菜全媒體記者與武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家一同深入中國花椰菜之鄉(xiāng)——湖北天門張港現(xiàn)場采訪調(diào)研,中國花菜第一鎮(zhèn)——張港鎮(zhèn),位于湖北省天門市西南郊,漢江下游左岸,江漢平原北疆。從1985年發(fā)展花椰菜生產(chǎn)至今,全鎮(zhèn)花椰菜種植面積達7萬畝,種植專業(yè)村達28個,總產(chǎn)逾14萬t,遍布全鎮(zhèn)45個村,并輻射到周邊蔣場、蔣湖、拖市、多寶等鄉(xiāng)鎮(zhèn)及潛江竹根灘、王場等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)品出口到越南、新加坡、馬來西亞、泰國、蒙古、俄羅斯、韓國、日本等多個國家。當?shù)夭宿r(nóng)對花椰菜品種、技術(shù)、市場信息需求強烈。像天門市張港莊稼醫(yī)院這樣活躍在當?shù)鼗ㄒ水a(chǎn)業(yè)一線的群體代表,在推動當?shù)鼗ㄒ似贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)革新、市場信息傳遞上發(fā)揮著重要的作用。
由郭清華老師帶領(lǐng)的8名成員組成的天門市張港莊稼醫(yī)院(以下簡稱莊稼醫(yī)院),肩負著種植、推廣、銷售、技術(shù)服務(wù)多種職責(zé),是一家以服務(wù)張港及周邊種植戶為主的蔬菜經(jīng)營主體。根據(jù)團隊成員各自所長及所掌握的資源分工明晰,2人負責(zé)農(nóng)藥、2人負責(zé)肥料、2人負責(zé)種子、2人負責(zé)技術(shù)服務(wù),散開能單獨作戰(zhàn),聚攏能解決綜合難題。
為農(nóng)民解憂,讓農(nóng)民增收,是郭清華團隊從2001開始創(chuàng)辦莊稼醫(yī)院的初衷,對于從事農(nóng)業(yè)40多年的郭老師來說,能為農(nóng)戶解決具體問題是他選擇農(nóng)業(yè)最大的慰藉。山一程、水一程,身向田壟為農(nóng)行;風(fēng)一更、雪一更,聒碎君心不自禁。一個莊稼醫(yī)院,8條漢子,4輛汽車,20年來走遍了天門的山山水水,耕透了張港的鄉(xiāng)村田陌。
三權(quán)(所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán))分置是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后農(nóng)村改革又一重大制度創(chuàng)新,是農(nóng)村基本經(jīng)營制度的自我完善,也是符合生產(chǎn)關(guān)系適用生產(chǎn)力發(fā)展的客觀規(guī)律。2014年12月國家主席習(xí)近平主持召開中央全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組第七次會議即是新一輪土改大幕的開啟標志。三權(quán)分置有利于明晰土地產(chǎn)權(quán),維護農(nóng)民集體、承包戶和經(jīng)營主體的權(quán)益,有利于促進土地資源合理利用,構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資源利用率,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
三權(quán)分置政策的出臺帶動了農(nóng)村土地集中流轉(zhuǎn)種植,隨著種植面積的擴大,農(nóng)民對技術(shù)的需求更為強烈,對周年茬口布局、新品種引進、病蟲害防治、銷售引導(dǎo)、信息提供等方面的服務(wù)更為渴求。而在市場行情起伏較大的情況下,郭清華老師帶領(lǐng)團隊提供的全方位服務(wù)深得人心,幫助農(nóng)戶將產(chǎn)品賣出了好價錢,使得莊稼醫(yī)院在當?shù)厣钍軞g迎。
為化解農(nóng)戶引進蔬菜新品種難的問題,特別是引進花椰菜新優(yōu)品種的風(fēng)險,郭清華團隊流轉(zhuǎn)了300畝土地,不僅展示各新品種在天門不同茬口的適應(yīng)性、抗病性、豐產(chǎn)性,還對各品種生長期間進行病蟲害防治技術(shù)的示范推廣。
采訪調(diào)研正值4月中旬,由于此期雨水偏多,氣溫偏低,花椰菜易發(fā)生黑腐病、霜霉病、灰霉病、細菌性黑斑病等病害,而對于如何預(yù)防與防治,莊稼醫(yī)院的專家們?nèi)鐢?shù)家珍。由于張港長年累月種植花椰菜,土壤重茬問題嚴重,莊稼醫(yī)院的專家們利用生物菌肥、花椰菜專用肥(甲殼素、魚蛋白)、微肥、有機肥,在示范田里深翻土壤培肥,展示效果及土壤改良效果良好。農(nóng)戶在引進新優(yōu)品種時也少走了彎路,減少了引種失敗可能造成的經(jīng)濟損失。深度服務(wù)贏得了農(nóng)戶的高度信任,帶動了莊稼醫(yī)院的相關(guān)業(yè)務(wù),年營業(yè)額達到1 500萬元。
2017年1月20日前后,正值花椰菜發(fā)棵期,但當時天門氣溫異常,短期低溫達到了-9.4℃,露地越冬花椰菜生長點被凍壞,造成大量無心苗,只長葉不結(jié)球,張港4 000畝露地越冬花椰菜有50%不結(jié)球,農(nóng)民反映強烈,郭清華老師第一時間向種子供應(yīng)商反饋,邀請農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊抵達現(xiàn)場,并力邀蔬菜專家到現(xiàn)場調(diào)研,收集氣象資料(溫度、光照等),分析影響花椰菜形成花球的生理原因。通過多方協(xié)調(diào),種植戶滿意地接受了處理方案,商議第2年由種子供應(yīng)商免費提供同品種種子,并附上種植良方,2018年農(nóng)戶喜獲豐收,而且趕上了好行情。因為郭清華老師既不偏向種子供應(yīng)商,也不偏向種植戶,而是站在公正的立場進行協(xié)調(diào),事后,當?shù)胤N植戶更加依賴莊稼醫(yī)院,把郭清華老師當作發(fā)家引路人。