中茗66號是從杭州西湖龍井中選育的早熟、高香、優(yōu)質(zhì)綠茶新品種，2021年通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記。

該品種為灌木型、中葉類，一芽一葉期在3月中旬，一芽二葉期在3月下旬。制作的烘青茶樣外形細(xì)緊、卷曲、顯毫、嫩綠帶翠較鮮活，湯色較嫩綠明亮，香氣清高、鮮爽，花香顯、毫香顯，滋味尚濃醇、鮮爽，葉底細(xì)嫩、勻齊。春季第一輪一芽二葉含茶多酚18.1%、氨基酸5.1%、咖啡堿3.3%、水浸出物46%。產(chǎn)量較高，平均畝產(chǎn)鮮葉42.9公斤。抗炭疽病，感小綠葉蟬，抗寒性強(qiáng)，適宜在浙江省杭州市及氣候相似地區(qū)栽培。

該品種的栽培技術(shù)與普通綠茶品種類似，宜單行雙株或者雙行單株種植。栽培前期肥水供應(yīng)要充足，注意及時嫩采，并適時防治小綠葉蟬。

（摘編自《中國茶葉》，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所? ?韋康? ?郵編：310008）