李方恩

明末清初的時(shí)候，聶璜出生在杭州。他是個(gè)才子，喜歡吃各種海鮮。不過(guò)，他不僅是個(gè)吃貨，還是個(gè)理論化的吃貨。聶璜對(duì)有幸成為自己食物的那些海鮮的產(chǎn)地、習(xí)性非常感興趣，感興趣到不查資料弄清來(lái)龍去脈就不行的地步。然而，他發(fā)現(xiàn)關(guān)于這方面的記載少之又少，還常常錯(cuò)漏百出，于是他決定自己寫(xiě)一本書(shū)。聶璜開(kāi)始在沿海地區(qū)游歷，每到一地，就打聽(tīng)當(dāng)?shù)赜惺裁葱缕娴暮Ｑ笊?，然后記錄、描繪在冊(cè)，終于有了成果——中國(guó)古代唯一的海洋動(dòng)物百科全書(shū)《海錯(cuò)圖》。這里的“錯(cuò)”，不是錯(cuò)誤的意思，而是種類(lèi)繁多的意思。

《海錯(cuò)圖》完成于清朝康熙三十七年，原本聶璜編纂這本書(shū)，純粹是出于個(gè)人興趣，但是這本書(shū)編寫(xiě)得實(shí)在太出色了，所以傳閱非常廣，后來(lái)被一個(gè)名叫蘇培盛的人發(fā)現(xiàn)了。蘇培盛看到這本書(shū)之后，立刻喜歡上了。雍正四年，蘇培盛把這本書(shū)帶到皇宮中。但是，雍正皇帝沒(méi)有重視這本有些“不務(wù)正業(yè)”的書(shū)。到了乾隆時(shí)期，這本書(shū)逐漸火了，乾隆皇帝非常喜歡這本書(shū)，他讓人將這本書(shū)放到了自己最重要的住處——重華宮，以便平時(shí)經(jīng)常翻閱。

這本書(shū)為什么能得到大家的歡迎呢？因?yàn)檫@本書(shū)中有著濃濃的“海風(fēng)”。在介紹某種海洋生物的時(shí)候，聶璜通常用半頁(yè)的紙張來(lái)描繪它的形態(tài)，剩余的半頁(yè)用來(lái)介紹這種生物的習(xí)性，最后還要加上一個(gè)“贊”，就是用一首小詩(shī)來(lái)做總結(jié)。聶璜雖然不是專(zhuān)業(yè)的畫(huà)家，然而他筆下的海洋生物，或威風(fēng)凜凜，或神采奕奕，或憨態(tài)可掬，或猙獰可怖，這本書(shū)活脫脫就是一個(gè)紙質(zhì)版的“海底總動(dòng)員”?？梢哉f(shuō)，這本書(shū)是繼《山海經(jīng)》之后的又一部圖文并茂的博物學(xué)著作。

由于條件所限，古代科學(xué)類(lèi)的著作往往會(huì)有一些不科學(xué)的東西。聶璜在編寫(xiě)這本書(shū)的時(shí)候，也免不了記敘一些道聽(tīng)途說(shuō)的“怪獸”。比如他曾經(jīng)描畫(huà)了一種“人魚(yú)”，它長(zhǎng)著人的軀體，渾身發(fā)黑，面目猙獰，大耳垂輪，眼珠外凸，背上有鰭，手指頭之間有蹼，是個(gè)十足的“丑人魚(yú)”。

還有一些動(dòng)物，雖然是我們熟悉的名稱(chēng)，但是聶璜筆下的那種動(dòng)物和我們的認(rèn)知相差甚遠(yuǎn)。比如提起鱷魚(yú)，我們的頭腦中一定會(huì)呈現(xiàn)出那厚厚的鱗片、狡猾的眼睛、長(zhǎng)長(zhǎng)的嘴巴、尖利的牙齒。然而，我們?cè)凇逗ｅe(cuò)圖》中看到的是一頭憨態(tài)可掬的鱷魚(yú)，它長(zhǎng)著蛇一樣的腦袋，娃娃魚(yú)一樣的四肢，渾身的線條非常圓潤(rùn)光滑，頗有一些“蠢萌”的感覺(jué)。難道當(dāng)時(shí)聶璜看到的是一頭“可愛(ài)版”的鱷魚(yú)？他畫(huà)的許多魚(yú)類(lèi)，如鸚鵡魚(yú)、跳魚(yú)、加甲魚(yú)、海馬、潛龍鯊，也妥妥的屬于“小清新”的范疇。

既然如此，如果拿給孩子看，那豈不是誤人子弟？其實(shí)并沒(méi)有那么嚴(yán)重，聶璜的考據(jù)還是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，其中絕大部分的海洋生物都是他親眼見(jiàn)過(guò)的，而且他的本意并不是要讓人們把這本書(shū)當(dāng)成課本來(lái)讀，而是要用這樣一本書(shū)來(lái)引發(fā)人們對(duì)海洋的注意力與想象力。聶璜在《海錯(cuò)圖序》里談到“然則博物君子，披閱是圖，慎毋曰燃犀一燭也，謂吾以蠡測(cè)海也可”，意思是說(shuō)這本書(shū)主要是讓那些與他有著同樣愛(ài)好的人閑暇時(shí)翻閱一下，大海是深不可測(cè)的，自己說(shuō)的不一定都對(duì)。

當(dāng)然了，畢竟是吃貨一枚，所以讀者常常會(huì)發(fā)現(xiàn)聶璜在介紹了某種海洋生物后，會(huì)突然說(shuō)一說(shuō)它的味道。