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        致命廚娘“傷寒瑪麗”

        2021-08-13 07:59:30洛朗·杜爾科程少君/編譯
        海外文摘 2021年8期

        洛朗·杜爾科 程少君/編譯

        事件伊始

        故事始于1906年,一位名叫喬治·索珀的醫(yī)生前往美國紐約州奧伊斯特貝鎮(zhèn),負(fù)責(zé)調(diào)查在銀行家查爾斯·沃倫宅邸暴發(fā)的傷寒疫情。傷寒是由傷寒桿菌引起的胃腸和血液感染,通過被帶原者的排泄物污染的水或食物傳播。這種疾病具有致命性,因此索珀醫(yī)生必須找到傳染源,以防止疾病傳播。

        在第一例病例出現(xiàn)前的幾周內(nèi),沒有任何一名后來確診的傷寒病人離開過那棟宅子。只要找出傳染源,問題自然迎刃而解。為此,索珀作了大量分析——衛(wèi)生條件、化糞池、廢水、奶制品、水果、蔬菜等,結(jié)果什么都沒發(fā)現(xiàn)。他接著調(diào)查了這幢房子的到訪記錄,發(fā)現(xiàn)在第一例病例出現(xiàn)的前三個(gè)星期中,沃倫家雇了一個(gè)名叫瑪麗·梅倫的新廚師,她只工作了六周就離開了。

        索珀不禁懷疑:瑪麗會不會是帶原者呢?但是,若她碰過的食物都經(jīng)過了高溫烹飪,所有可能致病的病原體都會被殺死。然而,在翻閱了菜單后,索珀發(fā)現(xiàn)了一道沃倫家特別喜愛的甜點(diǎn)——桃味冰激凌,于是這道未經(jīng)高溫烹飪的甜品成了追查傳染源的突破口。

        在傳染源被鎖定的情況下,索珀剩下的任務(wù)就是找到這個(gè)名叫瑪麗的女人。根據(jù)見過她的人的證詞,瑪麗是一個(gè)40多歲的愛爾蘭人,離開沃倫家時(shí),身體看上去十分健康。于是,索珀開始著手調(diào)查她的工作經(jīng)歷,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在她過去十年服務(wù)過的十個(gè)家庭中,有七個(gè)都曾有家庭成員染上傷寒……他的猜測進(jìn)一步得到了證實(shí)。

        媒體稱瑪麗·梅倫為“傷寒瑪麗”,用以形容傷寒病的首例健康帶原者。

        自1915年起,“傷寒瑪麗”(右四)被長期隔離在北兄弟島上,直至1938年去世。

        幾經(jīng)周折,他終于在紐約找到了瑪麗。她正在位于公園大道的一處宅邸幫傭,而那家人的獨(dú)生女剛剛因傷寒夭折……瑪麗拒絕配合醫(yī)生的調(diào)查。索珀想方設(shè)法讓她開口,并向她袒露了自己的懷疑,但一切都是徒勞,瑪麗根本聽不進(jìn)去。索珀向她索要血液和糞便樣本,她卻抓起旁邊的一把大叉子就朝索珀戳去。醫(yī)生嚇得急忙逃走,連話都沒說完。后來索珀又找到了跟瑪麗對話的機(jī)會,但瑪麗堅(jiān)持說對他所說的傷寒病一無所知。

        “傷寒瑪麗”的由來

        索珀決心找到傷寒暴發(fā)的原因和解決方案,并建議當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門逮捕瑪麗,以便對其進(jìn)行細(xì)菌學(xué)分析。1907年3月19日,瑪麗被三名警察強(qiáng)行帶到了醫(yī)院。檢查結(jié)果顯示,瑪麗是傷寒病的健康帶原者。她的身體里確實(shí)有傷寒桿菌,但從未表現(xiàn)出癥狀。事情發(fā)展到這一步,人們怎么也不可能還瑪麗以自由了。她在紐約北兄弟島上的河畔醫(yī)院被隔離了三年。

        “傷寒瑪麗”在島上居住的小屋

        地方性和全國性報(bào)紙都十分關(guān)注此事,很快就給這個(gè)女病人起了個(gè)綽號——“傷寒瑪麗”。對當(dāng)時(shí)的衛(wèi)生部門而言,若想阻止傷寒傳播,解決辦法只有一個(gè):對瑪麗實(shí)行終身隔離,并切除她那充斥著傷寒桿菌的膽囊,瑪麗表示拒絕。在1908年,她還以非法拘禁為由向市政府提出申訴,但法院不愿承擔(dān)釋放瑪麗的責(zé)任,她的申訴最終被駁回。

        ?終身隔離

        1910年,衛(wèi)生部的新任部長尤金·波特決定解除對所有帶原者的隔離,其中包括“傷寒瑪麗”?,旣愔孬@自由,但前提是她不得再從事廚師職業(yè)。

        然而很快,無視承諾的瑪麗重操舊業(yè),再次做起了廚師,并改名為“瑪麗·布雷朔夫”和“布朗小姐”。1915年,她在一家婦產(chǎn)醫(yī)院做起了廚娘,并再度引發(fā)疫情,感染了20余人。一位名叫愛德華·克拉金的醫(yī)生聯(lián)系上索珀,交給他一封這名廚娘寫的信,因?yàn)榭死饝岩蓪懶胖司褪菐г摺Ρ茸舟E后,索珀醫(yī)生確認(rèn)此人就是“傷寒瑪麗”。再度被捕的瑪麗依舊拒絕認(rèn)錯(cuò),于是衛(wèi)生部門不得不采取強(qiáng)制措施——她被再次帶至北兄弟島上隔離,直至生命的最后一天。1938年11月11日,69歲的瑪麗因中風(fēng)病故。

        瑪麗的案例被媒體廣泛報(bào)道,也多次出現(xiàn)在索珀醫(yī)生的筆下,她的故事在許多西方國家家喻戶曉,“傷寒瑪麗”這個(gè)詞后來被用于形容首例無癥狀超級傳播者。

        [編譯自法國《國際郵報(bào)》]

        編輯:侯寅

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