羅芳菲
高盼(上)和劉孟平(下)
在最困難的月份,無論高盼還是劉孟平,都或多或少懷疑過—公司快完了。
2019年冬,廣東佛山,劉孟平守著空廠,這家代工廠的資金還沒回籠。他身后是一群小鎮(zhèn)青年、焦慮中年,他們的下一站都還沒著落。
2021年春,山西運(yùn)城,高盼獨(dú)自一人蹲在瓜田旁,盤算合作社里那100多戶農(nóng)戶的虧損情況,思索自己多年的積累能不能帶著他們堅(jiān)持到行情好轉(zhuǎn)。
新冠肺炎疫情襲來,對(duì)普通人來說,生活像一下子被踩了急剎車,聊天、聚會(huì)乃至呼吸都顯得格外珍貴。而在更多看不到的角落里,無數(shù)逆境求生存的故事在上演。
2020年2月初,中國中小企業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告,近九成企業(yè)賬上資金撐不到3個(gè)月。2020年一季度,全國GDP同比下降6.8%。此后的事實(shí)證明,企業(yè)要苦撐到6月才能迎來“全國復(fù)工復(fù)產(chǎn)達(dá)到正常水平”。
在新冠肺炎疫情最為焦灼的2020年3月,淘寶特價(jià)版正式推出(2021年5月28日升級(jí)為淘特)。實(shí)現(xiàn)從C2C到B2B,到M2C的跨越,也就是繼把小賣家線上化、品牌線上化之后,把工廠也搬上線,直接讓工廠自己當(dāng)賣家。同年9月17日,淘特宣布和國內(nèi)最大線上批發(fā)平臺(tái)1688打通,繼承1688沉淀20年的產(chǎn)業(yè)帶工廠資源。抱著多一個(gè)渠道的想法,劉孟平的代工廠隨之入駐淘特。
不久,該模式也被復(fù)制到農(nóng)產(chǎn)品上。優(yōu)質(zhì)源頭農(nóng)產(chǎn)品通過平臺(tái)直營店或自有店鋪進(jìn)行產(chǎn)地直供,背靠菜鳥物流供應(yīng)鏈能力,將產(chǎn)品不斷送到消費(fèi)者手中。懷著心動(dòng)和試試的心情,高盼的“永濟(jì)二丫桃樹專業(yè)合作社”入駐淘特。
劉孟平的創(chuàng)業(yè)之路始于2012年,“那年我剛從廈門大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè),按原本的人生軌跡,我不是去當(dāng)程序員就是去學(xué)校當(dāng)一名計(jì)算機(jī)老師。”當(dāng)時(shí)乘上電商之風(fēng)增收致富的人不在少數(shù),于是作為一個(gè)學(xué)電腦的年輕人,劉孟平心動(dòng)了?!伴_淘寶店,這也算是開始了風(fēng)起云涌的人生新篇章?!?/p>
2013年的天貓“雙11”,劉孟平店里單品豆?jié){機(jī)賣了3700臺(tái)?!拔覀兲哨A了一段時(shí)間?!?/p>
隨著品牌線上意識(shí)增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知逐漸變高,為了繼續(xù)盈利,2016年劉孟平和創(chuàng)業(yè)伙伴決定要開設(shè)屬于自己的工廠。
“3年不撤資,5年不分紅?!?018年,他們定下了一個(gè)5年的工廠發(fā)展計(jì)劃?!拔覀儺?dāng)時(shí)做工廠打算,一方面是為了能跑通自產(chǎn)自銷的產(chǎn)業(yè)鏈,給我們的電商渠道提供更有性價(jià)比的產(chǎn)品。另一方面是我們想做自己的家電品牌?!眲⒚掀秸f。
2018年底,劉孟平關(guān)掉了天貓等電商渠道,開通1688店鋪,安心做個(gè)代工廠。
但現(xiàn)實(shí)很快給了他一巴掌。
代工廠埋頭生產(chǎn),接觸不到消費(fèi)者,不了解市場(chǎng)需求,很難在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新上發(fā)力,工廠依然處于被動(dòng)和滯后,這與他們最初的設(shè)想大相徑庭。
讓劉孟平非常頭疼的問題還有,給大品牌代加工,利潤低還長期壓價(jià),賬期久?!笆湛盥闊?,動(dòng)不動(dòng)就是6個(gè)賬期,要貨又催得急。1萬臺(tái)的訂單下1.5萬臺(tái)的材料。所有風(fēng)險(xiǎn)都?jí)涸诠S身上。”
2019年下半年,資金鏈非常緊張,他內(nèi)心無法堅(jiān)定,不得不開始做最壞的打算。那段日子,劉孟平經(jīng)常一個(gè)人開車去廠里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),站在空蕩蕩的大門前,然后整宿整宿失眠。
跟劉孟平一樣,整宿失眠的還有高盼。
作為果農(nóng)的孩子,高盼見過父親賣桃子搬筐的背影,也見過父親因客商惡意壓價(jià)、扣除比例過高而爭(zhēng)吵的面孔,他總覺得自己應(yīng)該要做些什么。
與劉孟平一畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)不同,高盼跟電商的緣分有點(diǎn)注定的色彩。在2008年大學(xué)畢業(yè)后,高盼進(jìn)入了山西焦煤集團(tuán),任職供電技術(shù)員,主管全礦供電,管理著從35kV高壓到井下36V安全電壓的整個(gè)供電系統(tǒng)及設(shè)備,“我一直以為這輩子就奉獻(xiàn)給煤礦了”。
直到有一年父親身體不適,讓高盼回村幫忙賣桃子搬筐?!霸诶霞?,客商是不負(fù)責(zé)搬筐工人費(fèi)用的,所以都是農(nóng)戶自己搬”。在賣桃子的過程中,客商提出100斤只按88斤結(jié)算。在一頓爭(zhēng)吵后,客商不收他家的桃子了。但桃子不能久放?;丶液?,父親低頭看著地面沉思良久,聲調(diào)放得低沉:“只能找朋友賤賣給別的客商?!?/p>
話音剛落,高盼開口了:“去淘寶上賣?!备赣H眼前一亮,隨后幾天一直催促他開淘寶店鋪。
“為了幫父親賣桃子而上了淘寶,”高盼事后回憶,“電商創(chuàng)業(yè),是父親推了我一把?!?/p>
2015年山西焦煤集團(tuán)響應(yīng)國家政策,下發(fā)了在職干部職工外出創(chuàng)收的文件,高盼決定“瘋狂一把”,申請(qǐng)了停薪留職回家開始創(chuàng)業(yè)。2017年5月,山西運(yùn)城永濟(jì)“二丫桃樹專業(yè)合作社”成立,成為響應(yīng)國家號(hào)召成立的第一批新型農(nóng)民合作社。2018年入駐天貓平臺(tái)。2019年合作社為數(shù)農(nóng)保質(zhì)保量地提供了80萬件蘋果,成為阿里數(shù)農(nóng)在運(yùn)城的唯一供應(yīng)商。2020年后半年,經(jīng)菜鳥下行倉同學(xué)推薦入駐淘寶特價(jià)版。
合作社從創(chuàng)立之初的5戶村民發(fā)展到現(xiàn)在的100余戶120多名員工,目前年產(chǎn)值7000多萬元,線上銷售部分達(dá)6000多萬元。高盼“充滿了成就感”。
2021年,因?yàn)樘鞖庠?,閻良甜瓜花期受損,導(dǎo)致甜瓜個(gè)頭整體比往年偏小,線下市場(chǎng)走貨很不順暢。
“要找到新的渠道?!蹦切┤兆樱吲蔚哪X子里一直都是這個(gè)念頭。如何在最佳的時(shí)間里將口感最佳的甜瓜大量賣出去,這是個(gè)難題。“如果沒有訂單,也不能讓農(nóng)戶虧本?!?h3>轉(zhuǎn)機(jī),走進(jìn)新賽道
訂單從哪兒來?成了擺在高盼面前最迫切的問題?!吧铣鍪塾绊懣诒?,太熟了又怕賣不出去,難道要賤賣?”坐在辦公室里,高盼低著頭看著桌子,一籌莫展。
突然,一個(gè)電話打進(jìn)來,是淘特產(chǎn)地小二。小二給高盼帶來了淘特新的“消息”。在宣布將重點(diǎn)進(jìn)軍“食品生鮮”領(lǐng)域后,淘特進(jìn)一步加強(qiáng)品控與售后服務(wù),推出壞果包賠、退貨免郵等,海南的芒果、山東的櫻桃等時(shí)令水果都在平臺(tái)創(chuàng)造過亮眼的成績。
“這是個(gè)機(jī)會(huì)!”
在與小二多次溝通后,高盼決定承接淘寶特價(jià)版的甜瓜銷售。
2021年5月,高盼的“春天”回來了。在淘特平臺(tái)的銷售趨勢(shì)預(yù)判和建議下,給閻良甜瓜做包裝升級(jí),采用了氣柱包裝,既減輕了傳統(tǒng)包裝的味道,又緩解了在運(yùn)輸過程中對(duì)瓜的磕碰或者擠壓。
這款定制的產(chǎn)品在5月份登陸淘寶特價(jià)版,口感美味,包裝精致,價(jià)格“真香”。
高盼心里也沒底,好歹拼一把,兜底的想法是:大不了再添上積蓄,不能讓農(nóng)戶虧本。上線第二天,高盼正靠在沙發(fā)上打盹,合作社工作人員突然推門進(jìn)來:“爆了!爆了!”他立即從沙發(fā)上彈跳起來:“啥情況?”工作人員喝了口桌上的冷茶:“賣爆了!”
山西運(yùn)城永濟(jì)“二丫桃樹專業(yè)合作社”第一次和淘特合作重點(diǎn)推廣的閻良甜瓜,上架后周促3天,單品銷售就超過9萬單,共計(jì)銷售225.7噸,賣空了合作社產(chǎn)地150畝的甜瓜。
如此好消息并非高盼獨(dú)享。
2020年9月底,劉孟平在接到阿里小二推薦入駐淘寶特價(jià)版的電話后,立馬決定飛一趟杭州。跟阿里小二見了4個(gè)小時(shí),他接觸到了一個(gè)新的渠道:直營。杭州之行收獲滿滿,他帶回大量資料,包括工廠直供零售端消費(fèi)者的M2C方式?!袄纾谔蕴?,消費(fèi)者就要實(shí)用的,把一些不必要的功能刪掉,產(chǎn)品工廠直發(fā),做到極致性價(jià)比。盡管不少產(chǎn)品的毛利大概在10%,但薄利多銷走量、讓工廠穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)、保持健康的資金鏈,正是工廠的訴求?!眲⒚掀秸f,這些大數(shù)據(jù)里都有答案。
抱著當(dāng)?shù)谝慌泽π返娜说南敕ǎ瑒⒚掀經(jīng)Q定入駐淘寶特價(jià)版?!拔覀€(gè)人也是相信下沉市場(chǎng)的消費(fèi)需求的。”
終于,劉孟平等來了訂單,主要來自淘寶特價(jià)版,老鄉(xiāng)和工友都有活兒干了。2020年疫情期間,小家電品類線上爆發(fā),訂單持續(xù)走高。他感嘆天無絕人之路,又有了久違的笑容。
訂單帶來的生氣和喜悅,劉孟平覺得無人能懂。飯碗是一回事,重啟的機(jī)器換回了9年前和室友一起創(chuàng)業(yè)的激情。30多個(gè)人20多臺(tái)機(jī)器,小推車在3700多平方米廠房穿梭,填寫快遞單打包箱子的吆喝聲像校園里的起床號(hào)。
如今訂單從網(wǎng)店滾滾而來,破壁機(jī)每月的銷量在35000臺(tái)左右。
回想起入駐淘特這半年多的經(jīng)歷,劉孟平形容現(xiàn)在的自己“有了拒絕貼牌的底氣”。
前段時(shí)間,一直跟劉孟平對(duì)接的淘特小二,來了趟工廠,帶來了大數(shù)據(jù)分析和研發(fā)建議。要從淘寶特價(jià)版的C2M模式里尋求爆發(fā),小二反復(fù)強(qiáng)調(diào)一個(gè)意思:價(jià)格要低,產(chǎn)品要好。
劉孟平?jīng)Q定把成立新品研發(fā)小組的時(shí)間提前,“淘特全新的模式也給了工廠打造自己品牌的機(jī)會(huì)。另一方面,對(duì)于一個(gè)醞釀中的新品牌來說,淘特等平臺(tái)也給了試錯(cuò)的機(jī)會(huì)—我們幾乎沒有庫存積壓。”
山西運(yùn)城的高盼正在嘗試將合作社的水果品類豐富化以及加大對(duì)產(chǎn)地倉的投入。5月閻良甜瓜“賣爆”后,他有了新的想法。
“產(chǎn)地直供解決的不僅僅是讓瓜果送到消費(fèi)者手里更新鮮,更重要的是把價(jià)格打下來,消費(fèi)者得到了實(shí)惠。農(nóng)戶也不會(huì)因?yàn)橼s著上市犧牲口碑或者賤賣,可以幫助他們賺得更多?!钡?,在高盼看來,標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化才是合作社的真正出路。
“加大對(duì)產(chǎn)地倉的投入,采用阿里體系的產(chǎn)地、加工生產(chǎn)數(shù)字化管理體系,建立標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地加工倉和種植培訓(xùn)教室,通過從種植源頭把控,加工環(huán)節(jié)嚴(yán)控,增強(qiáng)客戶體驗(yàn),加強(qiáng)農(nóng)戶的品牌意識(shí),然后通過銷售來樹立種植標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)地加工倉也能解決農(nóng)戶在農(nóng)閑時(shí)掙錢難的痛點(diǎn),增加農(nóng)戶收入,也能讓農(nóng)戶在打包的過程中知道哪些是合格品,哪些是不合格品?!备吲斡X得,如今的合作社比任何時(shí)候都具活力、更接近未來農(nóng)業(yè)的模樣。
劉孟平和高盼的軌跡只是電商新業(yè)態(tài)下國內(nèi)千千萬萬創(chuàng)業(yè)青年的縮影。眼下,他們也迎來了智慧城市和數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的政策刺激,將掀起另一波高潮。