薄 鑫，羅大成，李海靜，張凱皓，劉云霞，時春喜

(西北農林科技大學 植物保護學院，陜西楊凌 712100)

辣椒是一年或有限多年生草本植物，在中國的栽培時間已達到數百年，是人們餐桌上必不可少的調味品和菜品[1]，在蔬菜中維生素C含量居第一位[2]，能夠有效預防動脈硬化，降低膽固醇[3]。

在生產上辣椒炭疽病是辣椒常見的病害[4]，會引起辣椒葉片脫落，果實腐爛，嚴重時爛果率達30%～40%[5]，甚至會引起植株死亡，導致產量減少20%～50%[6-7]，如果不能及時防治，會對辣椒收益造成巨大的影響，產生嚴重的經濟損失。

在生物防治方面，辣椒炭疽病還處于初級階段，未培育出優(yōu)良的抗病品種[8]。所以，化學防治成為控制辣椒炭疽病的主要途徑。本試驗研究6種化學藥劑對辣椒炭疽病的防治效果，為防治辣椒炭疽病提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 室內活性測定

1.1.1 供試菌株 辣椒炭疽病菌(Colletotrichumcapsici(Syd.)Butl.)來自于陜西省楊凌示范區(qū)大寨鎮(zhèn)西小寨村辣椒大棚，經過組織分離法得到辣椒炭疽病原菌，由西北農林科技大學植物保護學院801實驗室保存。

1.1.2 培養(yǎng)基的制備 PDA培養(yǎng)基∶馬鈴薯(去皮)200 g，蔗糖20 g，瓊脂15 g，蒸餾水1 000 mL。

1.1.3 供試藥劑 供試藥劑及來源如表1所示。

表1 6種供試藥劑及來源Table 1 Six test agents and their sources

1.1.4 試驗方法 采用生長速率法[9]進行室內毒力測定。在預試驗基礎上，進行藥劑稀釋，每種藥劑濃度設定見表2。

表2 6種供試藥劑濃度設定Table 2 Concentrations of 6 test agents

將5 mL藥液加至50 ℃左右45 mL PDA培養(yǎng)基中，搖勻，平均倒入3個培養(yǎng)皿(直徑9 cm)中，每個濃度重復3次，設置清水空白對照。 25 ℃下恒溫培養(yǎng)72～96 h，用十字交叉法測量菌落生長直徑，計算抑菌率，公式如下：

抑菌率=[(對照菌落直徑-0.5)-(處理菌落直徑-0.5) ]/(對照菌落直徑-0.5)×100%

1.2 田間藥效試驗

1.2.1 田間試驗地條件 試驗于2019年6 -7月在陜西省楊凌示范區(qū)大寨鎮(zhèn)西小寨村辣椒大棚進行，試驗地為設施栽培，土壤為塿土，667 m2施農家肥8 m3,復合肥40 kg，管理水平較好。

1.2.2 供試驗品種 試驗品種為‘吉椒8號’。

1.2.3 試驗設計 于辣椒炭疽病發(fā)生初期施藥。試驗共設7個處理：250 g/L吡唑醚菌酯乳油30 mL/667m2、50 mL/667m2；10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑15.7 g/667m2、58.3 g/667m2；70%甲基硫菌靈可濕性粉劑50 g/667m2、80 g/667m2；清水對照。每個處理重復4次，每個小區(qū)20 m2，小區(qū)之間隨機排列。

于2019年6月25日第1次施藥，7月2日第2次施藥。施藥器械為新加坡利農HD-400型背負式手動噴霧器，工作壓力為0.4 Mpa，噴孔直徑1.2 mm，均勻噴濕莖葉和果實反正面，用藥液量約為700 L/hm2[10]。

1.2.4 調查時間和方法 按照《GB/T 17980. 33-2000農藥田間藥效試驗準則(一)殺菌劑防治辣椒炭疽病》進行調查。調查方法為每小區(qū)隨機調查50個果實，以病斑面積占整個果實面積的百分率來分級，施藥前進行第一次病情指數調查，施藥后10 d進行第2次防效調查。

1.2.5 數據統(tǒng)計方法 室內活性測定數據、田間藥效試驗數據分別采用SPSS 23.0、DPS 7.05數據處理軟件。

2 結果與分析

2.1 室內毒力測定結果

室內毒力測定結果見表3。10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、250 g/L 吡唑醚菌酯乳油、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑的EC50分別為0.64 μg/mL、0.26 μg/mL、0.95 μg/mL，對辣椒炭疽病室內毒力效果較好，通過田間藥效試驗進一步驗證防治效果；70%丙森鋅可濕性粉劑、46%氫氧化銅水分散粒劑和25%溴菌腈可濕性粉劑對辣椒炭疽病的抑制作用較差，EC50分別為113.43 μg/mL、303.47 μg/mL和21.08 μg/mL，對以上3種藥劑不進行田間藥效試驗驗證。

2.2 田間藥效試驗結果

由表4可見，6種藥劑處理中，250 g/L吡唑醚菌酯乳油50 mL/667m2和30 mL/667m2，以及10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑58.3 g/667m2對辣椒炭疽病防治效果較好，防效分別為84.03%、80.45%和80.94%；10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑15.7 g/667m2、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑50 g/667m2、80 g/667m2對辣椒炭疽病防治效果較差，防效分別為69.90%、70.03%和73.88%。

表4 不同藥劑處理對辣椒炭疽病的田間防效Table 4 Field control efficacy of fungicides to pepper anthracnose

2.3 對辣椒及其他生物的影響

試驗期間觀察，供試藥劑及其對照藥劑各處理對辣椒植株均無藥害等不良影響，也未發(fā)現對其他非靶標生物有影響。

3 討 論

為了指導田間辣椒炭疽病的防治，本研究通過室內毒力測定得到對辣椒炭疽病抑制效果較好的藥劑[11]。但由于作用方式、吸收傳導活性、持效期等因素均可影響藥劑的田間藥效，所以，除室內毒力測定外，還需要通過田間藥效試驗進行驗證[12]，最后得到對辣椒炭疽病有較好防效的 藥劑。

在防治作物病害過程中，選擇抗病品種是最為有效的方法[13]。但目前常栽種的品種，對辣椒炭疽病均無抗藥性。高抗性的中國辣椒和下垂辣椒因種間雜交障礙，在種子培育方面，也難以直接應用[14]。同時，抗性品種的培育及應用因缺少辣椒抗性基因材料以及優(yōu)勢炭疽菌種類的不同，也受到嚴重的影響[15-16]。因此，在防治辣椒炭疽病時應著重加強化學防治和生物防治，在生物防治方面應采取合理施肥、輪作制度和合理密植[17]等方式提高抗病能力。

在化學防治方面，本研究結果表明，田間推薦使用250 g/L吡唑醚菌酯乳油和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑防治辣椒炭疽病。高楊楊等[16]研究也表明吡唑醚菌酯對辣椒炭疽病具有較好的防治效果。本研究結果表明，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑58.3 g/667m2的防效為80.94%，與霍建飛等[18]研究相比防效略高，可能是調查時間、辣椒品種等因素造成。吡唑醚菌酯為甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，作用位點單一、容易產生抗藥性，為高抗性風險藥劑[19-20]。苯醚甲環(huán)唑與其作用機理不同，為三唑類殺菌劑。因此，為減緩抗藥性的產生，在田間應交替使用兩種藥劑。同時，針對辣椒炭疽病的防治，還應進一步篩選作用類型不同的藥劑[21-22]，以延長藥劑的使用時間，為防治辣椒炭疽病提供更為科學合理的指導。