湯夢(mèng)茹

摘 要： 張岱的《陶庵夢(mèng)憶》是晚明時(shí)期文人散文代表，書中有大量描繪民間藝術(shù)的內(nèi)容，體現(xiàn)了文人階層對(duì)民間藝術(shù)的參與，在敘事寫人的過程中蘊(yùn)含作者的主觀色彩和所屬文人階層的自我認(rèn)同意識(shí)。由此可觀，在介入民間藝術(shù)發(fā)展的過程中，文人雅士對(duì)民間藝術(shù)進(jìn)行了細(xì)致感性的描繪，也參與了民間藝術(shù)的鑒賞與創(chuàng)作。文人書寫促使了民間藝術(shù)形式的豐富與內(nèi)容的精致化，在打破雅俗對(duì)立的基礎(chǔ)上映射了市井美學(xué)亦俗亦雅的審美范式。

關(guān)鍵詞： 《陶庵夢(mèng)憶》 民間藝術(shù) 文人書寫

《陶庵夢(mèng)憶》寫于明末清初，乃散文家張岱所著小品文集。張岱以自身深厚的人文關(guān)懷，追憶了“五十年來，總成一夢(mèng)”①（167）的昔日繁華，記敘了晚明江南地區(qū)的市井百態(tài)與民俗風(fēng)情。其民俗書寫中有大量對(duì)民間藝術(shù)和藝人的描繪。

民間藝術(shù)一般指“在社會(huì)中，中下層民眾中廣泛流行的音樂、舞蹈、美術(shù)、戲曲等藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)”②（327）。依此定義觀之，民間藝術(shù)意指在每一個(gè)社會(huì)階段中，受世俗大眾認(rèn)可和喜愛的民間音樂、民間舞蹈、民間戲曲、民間工藝藝術(shù)等。本文所討論的對(duì)象主要包含戲曲歌舞、工藝美術(shù)、茶藝宴禮三類。

較之于各類史書方志而言，《陶庵夢(mèng)憶》的選材與記述皆具有更濃厚的主觀色彩，反映了張岱所屬的文人士大夫階層的身份認(rèn)同。本文所述的“文人書寫”即指這種寄托了文人階層主觀感受和審美態(tài)度的書寫，除了晚明文人散文中對(duì)文化活動(dòng)和市井名人的日常記述外，還包含劇本、曲詞等文人直接參與民間藝術(shù)的創(chuàng)作活動(dòng)。這兩種類型的寫作在《陶庵夢(mèng)憶》文本中皆有體現(xiàn)。

隨著晚明物質(zhì)文明的發(fā)展，社會(huì)動(dòng)蕩的加劇，曾經(jīng)作為縉紳大夫的文人越來越多地走進(jìn)凡俗市井。在他們的自我身份認(rèn)同里，市人、文人、士人的身份彼此介入、相互融合。煙火人間的自在和詩酒人生的快意給予了文人一隅棲息之所，文人通過感性的書寫創(chuàng)作使自身的審美觀念融入里巷勾欄，將民間藝術(shù)引向清雅和精致。

一、民俗活動(dòng)與市井人物的文學(xué)描繪

《陶庵夢(mèng)憶》記敘的多乃張岱親歷之事，作者以閑散溫淡的筆觸，勾畫出一幅栩栩如生的市井百態(tài)圖。張岱所寫，是其所見的山川園圃、茶樓酒肆、書畫工藝，是其所聞的說書演戲、歌時(shí)嘆世、匠人操守。書中所描繪的市井生活場(chǎng)景是對(duì)明末時(shí)期江南地區(qū)文化民俗的留存與再現(xiàn)，記錄了當(dāng)時(shí)民間工藝的發(fā)展?fàn)顩r，相關(guān)篇目如表1：

在文人參與之前，對(duì)民間藝術(shù)的記錄多由市井民眾口口相傳，書面主要存于地方史錄和一類介于方志和雜史之間的筆記創(chuàng)作。南宋時(shí)便有文人據(jù)故書雜記和目睹耳聞，記述市井民間的市肆節(jié)物、教坊樂部。如《武林舊事》記載：“畫楫輕舫，旁午如織。至于果蔬、羹酒、關(guān)撲、宜男、戲具、鬧竿、花籃、畫扇、彩旗、糖魚、粉餌、時(shí)花、泥嬰等，謂之‘湖中土宜。”③（110）與之相比，張岱的《陶庵夢(mèng)憶》對(duì)作者主觀體驗(yàn)的描述更細(xì)致入微，其敘寫有明顯的感性特征。

作者常常親歷現(xiàn)場(chǎng)，以觀賞者的態(tài)度進(jìn)行描述，為晚明民俗的傳播與繼承留下許多繪聲繪影的記錄?！遏敺獰熁稹肪呦蠡孛枥L了夜空煙火盛放時(shí)璀璨盛大的景象，以張岱身臨其境的個(gè)人感受，表現(xiàn)了時(shí)人制作煙火技藝的高超：“未有身入燈中、光中、影中、煙中、火中，閃爍變幻，不知其為王宮內(nèi)之煙火，亦不知其為煙火內(nèi)之王宮也?！雹伲?8）畫面描寫引人入勝，使人如親臨境，與作者的所思所感相通。

這些記錄不僅可與各類史書、筆記互證、互補(bǔ)，還使源于市井的民間藝術(shù)進(jìn)入文學(xué)視域，成為具有文學(xué)意義和感性色彩的描寫對(duì)象。陳平原先生指出：“就對(duì)民俗工藝、民間文化和都市風(fēng)情等的理解與把握，張岱的文章，遠(yuǎn)在許多史書與方志之上?！雹埽?2）文學(xué)作品這樣一個(gè)媒介不僅使民間藝術(shù)走進(jìn)了上流社會(huì)的認(rèn)知，還對(duì)于民間藝術(shù)的傳承和后人的研究有著重要的記錄意義。

在敘述方式和敘述態(tài)度的轉(zhuǎn)變之外，文人書寫還拓寬了民間工藝的寫作題材。張岱在對(duì)民間工藝產(chǎn)品和民俗活動(dòng)場(chǎng)景的記錄和描繪之外，還對(duì)江南地區(qū)的風(fēng)流名士和細(xì)民俗子進(jìn)行了細(xì)致生動(dòng)的刻畫。

中國(guó)古代社會(huì)，民間藝人大多出身卑微，在史書和傳記作品中少有出現(xiàn)?！稏|京夢(mèng)華錄》卷五（京瓦伎藝）：“崇、觀以來，在京瓦肆伎藝：張廷叟，孟子書。主張小唱，李師師、徐婆惜、封宜奴、孫三四等……其余不可勝數(shù)。不以風(fēng)雨寒暑，諸棚看人，日日如是?！雹荩?044）所提及的藝人只是姓名或角色名的簡(jiǎn)單列舉。但在張岱筆下，聲伎伶人、傒僮清客，乃至青樓名妓，都可成為小品文細(xì)致敘寫的主角。

相較史書而言，文人書寫肯定了民間藝人在民間藝術(shù)發(fā)展中的價(jià)值。如《柳敬亭說書》中，劉麻子說書“夬聲如巨鐘，說至筋節(jié)處，叱咤叫喊，洶洶崩屋”①（91）。說書人的高超技藝是渲染情節(jié)跌宕的關(guān)鍵，作者隨后更贊其曰：“眼前活現(xiàn)太史公，口內(nèi)龍門如水瀉?！蓖瑫r(shí)，作者記述人物不局限于高妙的技藝，還有終其一生專于一事的匠人操守。如《吳中絕技》中言：“是豈工匠之所能辦乎？蓋技也而進(jìn)乎道矣?！雹伲?9）專業(yè)藝人的地位因此獲得了一定程度的提高，為日后民間藝術(shù)家的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。

文人對(duì)民間藝術(shù)的感性認(rèn)知，源于對(duì)市人的親切認(rèn)同，在此中寄托了文人階層朦朧的人本主義精神和民間文化認(rèn)同感，從張岱與市井人物的交往結(jié)識(shí)中可見之。《陶庵夢(mèng)憶》中彭天錫、濮仲謙、王月生等民間藝人都是張岱在市井街頭結(jié)交的朋友。民間藝人由掠過歷史長(zhǎng)卷的短暫影像，成為有血有肉的個(gè)體，有了姓名和其生平，有了性情和其堅(jiān)守。

因此，文人書寫對(duì)于民間藝術(shù)被社會(huì)廣泛認(rèn)可有著積極意義。對(duì)民俗活動(dòng)的記錄不再局限于對(duì)制作程序和的機(jī)械復(fù)刻，而是多了對(duì)親歷親聞所感與真誠(chéng)的欣賞和理解。這些都使民間藝術(shù)從中下層民眾中走進(jìn)更廣泛的社會(huì)群體，受到更普遍的接受和贊賞。藝與情相融，與道相合，民間藝術(shù)不再只是奇技淫巧和底層人民的消遣活動(dòng)，成為全社會(huì)的物質(zhì)文化財(cái)富。

二、民間藝術(shù)形式的增多與內(nèi)容的精致化

明清之際，社會(huì)政治動(dòng)蕩使許多文人偏離了士大夫從仕的傳統(tǒng)軌跡。文人不登廟堂而入市井，在進(jìn)行書寫之前，他們一方面參與了民間的藝術(shù)文化活動(dòng)，另一方面將原本屬于文人階層的娛樂活動(dòng)帶到了民間。

士大夫清娛與民間里巷游樂并舉，琴棋書畫、游園品茗、觀劇牌娛等文化活動(dòng)在受眾群體方面打破了平民娛樂與文人娛樂之間的絕對(duì)隔膜，導(dǎo)致了民間藝術(shù)形式的增多和豐富。

晚明江南民間茶藝與茶道便源于文人雅士的品茗傳統(tǒng)。茶坊原是市民階層的重要生活?yuàn)蕵穲?chǎng)所，《武林舊事》中記載有清樂茶坊、八仙茶坊、珠子茶坊、潘家茶坊等，這些茶坊多處“兩河以及瓦市”，來往之客“爭(zhēng)妍賣笑，朝歌暮弦”③（86）。民間茶館本是飲酒尋歡之處，茶藝和茶道卻崇尚清雅自然。如《閔老子茶》記述道：“明窗凈幾，荊溪壺、成宣窯瓷甌十余種，皆精絕。”①（117）民間茶坊常擇山高水長(zhǎng)雅致寧靜之處，店內(nèi)裝飾和器皿慕清慕雅，茶葉煎泡講究分寸火候，在很大程度上受文人飲茶風(fēng)尚的影響。

縉紳世家蓄養(yǎng)歌舞藝人的愛好與民間戲劇的興盛相互作用，家庭戲班和小范圍演出由此出現(xiàn)。據(jù)《陶庵夢(mèng)憶》記載，作者張岱的伯父、范長(zhǎng)白、鄒愚公、包涵所諸人，皆大開蓄養(yǎng)聲伎、養(yǎng)家班的風(fēng)氣，其中張家前后就有“可餐班”“武陵班”“梯仙班”“蘇小小班”“平子茂苑班”等。這種新形式的戲劇表演很大程度上已不同于《武林舊事》中勾欄瓦肆之間的歌唱散耍，體現(xiàn)了戲曲藝術(shù)形式上的日益成熟。

從內(nèi)容來看，日益增多的文人參與指導(dǎo)了民間藝術(shù)的發(fā)展，使民間藝術(shù)的整體藝術(shù)水平顯著提升?！短这謮?mèng)憶》文本中映證了張岱本人曾直接參與民間藝術(shù)的創(chuàng)作過程，如《冰山記》：“是夜席散，余填詞，督小傒強(qiáng)記之。次日，至道署搬演，已增入七出，如半舫言?！笨梢?，張岱不止看劇，還填詞唱和、寫劇編曲，指導(dǎo)戲劇表演。

文人創(chuàng)作對(duì)民間藝術(shù)的直接介入在晚明戲曲藝術(shù)的興盛中表現(xiàn)得尤為典型。如張岱說：“主人解事，日經(jīng)一日，而傒僮技藝也愈出愈奇?！蔽娜说膭”緞?chuàng)作和演劇指導(dǎo)使戲曲創(chuàng)作和演出越來越精細(xì)化⑥（10-11）?！痘⑶鹬星镆埂匪鶎懙拿耖g昆曲集會(huì)上，“士夫眷屬”同市井諸人同赴盛宴，宴會(huì)間“一夫登場(chǎng)，高坐石上，不簫不拍，聲出如絲，裂石穿云”。昆曲初源于昆山腔，乃南戲的四大聲腔之一。昆山腔能夠在弋陽腔、海鹽腔、余姚腔中脫穎而出，很重要的因素是士大夫的提倡和支持⑦（594）。

戲曲藝術(shù)由此從里巷瓦肆的藝人走入文人雅士的筆下。與市井民間的編劇者相比，文人雅士、曲詞名家掌握用詞造句的技巧，注重平仄音律的和諧，豐富了戲曲的視聽感受?！度顖A海戲》一文直接映證了文人對(duì)劇本內(nèi)容的反復(fù)潤(rùn)色，“阮圓海家優(yōu)講關(guān)目，講情理，講筋節(jié)，與他班孟浪不同……故所搬演，本本出色，腳腳出色，出出出色，句句出色，字字出色”①（153）。

離開廟堂的文人士大夫，在戲劇創(chuàng)作中抒發(fā)了處世思想和人生哲學(xué)，或是濟(jì)世的抱負(fù)，或是無力現(xiàn)實(shí)的嘆息?！杜R川四夢(mèng)》之一的《邯鄲記》就含蓄地影射了明朝中晚期吏治的黑暗，劇本以知識(shí)分子的角度揭示當(dāng)權(quán)者的罪惡行徑，在對(duì)黑暗的暴露中與廣大的市井平民形成共鳴。悲喜交集的情緒和或入世或處世的思想內(nèi)涵使劇本在一定程度上擁有了與詩、詞等傳統(tǒng)文學(xué)類似的文學(xué)價(jià)值。

足可見，文人階層通過直接參與民間藝術(shù)發(fā)展的過程，在被市井文化影響的同時(shí)，使文人階層的喜好和追求體現(xiàn)在民間藝術(shù)之中。民間藝術(shù)受文人創(chuàng)作的影響，在形式上不斷創(chuàng)新，主旨上不斷深化，內(nèi)容上趨向精致和完善。

三、市井美學(xué)對(duì)文人審美觀念的映射

文人階層在記錄民間藝術(shù)或參與創(chuàng)作的過程中，扮演著鑒賞者的角色。正是因?yàn)槲娜髓b賞的出現(xiàn)，屬于文人階層的“雅”審美融入民間藝術(shù)的“俗”文化之中，雅俗對(duì)立的打破促成了民間藝術(shù)審美范式的建立，使市井美學(xué)中映射出文人雅士的審美觀念。

民間藝術(shù)最初產(chǎn)生于市井，受社會(huì)中下層民眾喜愛，與文人士大夫相對(duì)隔離。在晚明政治動(dòng)蕩之際，遠(yuǎn)離朝堂之后的文人雅士為了在世俗世界尋得詩意棲居，于是化雅入俗，在市人行為中融入詩性審美。和張岱境遇相似的許多文人，同時(shí)是晚明戲曲、書畫、工藝等領(lǐng)域的重要鑒賞家。

張岱在戲曲鑒賞上有深厚的家學(xué)淵源，《彭天錫串戲》一文中可觀：“余嘗見一出好戲，恨不得法錦包裹，傳之不朽;嘗比之天上一夜好月，與得火候一杯好茶。”①（107）在品茶上，張岱可與“茶藝專家”閔汶水論煮茶之道，使汶水大笑贊道：“予年七十，精賞鑒者無客比?！雹伲?）

明清之際，和《陶庵夢(mèng)憶》類似的文人鑒賞和記述還有許多。如《白下瑣言》中，甘熙對(duì)折紙扇骨、秦淮燈船、江綢貢段等民間藝術(shù)皆進(jìn)行了細(xì)致的觀察與描繪。文人階層的審美價(jià)值取向通過鑒賞介入民間藝術(shù)之中，使誕生于游樂或?qū)嵱媚康牡拿耖g藝術(shù)以非實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。這種審美范式的形成對(duì)于民間藝術(shù)從物質(zhì)享受到精神體驗(yàn)的轉(zhuǎn)變有至關(guān)重要的作用。因?yàn)閷徝佬栽u(píng)價(jià)的介入，說書唱戲、雕刻登爐、煮茶描畫等得以由民間技藝發(fā)展為真正意義上的“民間藝術(shù)”。

從《陶庵夢(mèng)憶》中可以看出，民間藝術(shù)在逐漸走向精細(xì)化的過程中，藝術(shù)主旨體現(xiàn)的正是文人雅士的詩性趣味和士大夫“道”的擔(dān)當(dāng)。如“蘭雪茶”之名，蘭、雪皆帶有明顯的文人階層印記，蘭喻清雅，雪喻純潔，茶湯清亮透徹，嘗之如蘭似雪，“又如山窗初曙，透紙黎光”，體現(xiàn)的正是這種審美趣味。戲劇亦如此，劉暉吉一反“故女戲者全乎其為恕也”，以奇情幻想創(chuàng)造出“境界神奇”，恰合了文人重意境的審美觀。

雅可入俗，俗亦入雅。俗對(duì)雅的介入，體現(xiàn)在將市井生活引入詩性界域，在對(duì)山林湖海敘述時(shí)融入玩賞精神與市井場(chǎng)景方面。《龍山雪》描繪了月光熹微、暮雪“呆白”，作者在此卻逢蒼頭送酒、伶人唱曲。雪月之事本乃避世之語，而張岱將酒氣曲聲渲染在千山暮雪之上，將詩酒人間的歡愉同山川落雪的清冷共同揉碎在暮色和月光之中。

隱士可入城市，不再是“大隱隱于世”的隔絕獨(dú)立，而是真誠(chéng)地?fù)肀Ш蜔崆械貐⑴c。繁華市井與岑寂山林，皆成了隱于廟堂者的詩意棲居。像張岱這樣流連于市井繁華之間的文人，融通了彼此異質(zhì)的市人、詩人與士人身份，本為對(duì)立的俗與雅，卻同存于一人成為審美觀念的兩個(gè)側(cè)面。許多共同持有這樣審美觀念的文人又泛化向整個(gè)社會(huì)。市人可學(xué)詩人求雅，學(xué)士人持正;雅士也可學(xué)市人向俗，學(xué)藝人游嬉。

雅與俗交互介入，使文人雅士與市井百姓的審美觀念疊合共生，將晚明時(shí)人的審美引向普遍化與雅致化。市井美學(xué)亦俗亦雅的審美范式恰是這種審美觀念的映射，市井階層的生活追求由實(shí)用和酒肉之歡轉(zhuǎn)向一種更高層次的雅致生活情趣。

民間藝術(shù)的發(fā)展與市井文化的繁榮是相輔相成的。市井凡俗的歌舞百戲、精妙技藝因?yàn)楸毁x予了一種共通的審美理念，足以醞釀出一種“以美脫俗、以美化眾的詩性文化”⑧（494-514）。在這樣的文化里，民間藝人和市井百姓的審美受到文人士大夫的濡染，大眾審美趣味的普遍提升再次推動(dòng)了民間藝術(shù)的興盛與雅化。

都市嬉游之樂為雅士的岑寂平添了繁榮和歡愉，詩的雅意又賦予了人間煙火以雅致之名。民間藝術(shù)不再只是酒肉歌舞的物質(zhì)享受，還是一種富有煙火氣的審美體驗(yàn)。

四、結(jié)語

民間藝術(shù)作為市井文化一個(gè)瑰麗的剪影，在晚明繁榮的市井物質(zhì)生活中，形式不斷豐富，藝術(shù)水準(zhǔn)不斷提高，民間藝人的地位一定程度上獲得了認(rèn)可，這一過程與文人的參與息息相關(guān)。政治領(lǐng)域的動(dòng)蕩使他們無法歌其世，誦其時(shí)，物質(zhì)文化的豐富又使他們留戀人間繁華，不愿孤立于山林。于是像張岱這樣的文人只能以世俗尋清雅，在賦閑的生活中記錄下物質(zhì)文化和市民生活的豐富。

當(dāng)民間技藝進(jìn)入文學(xué)視域，文人的記述使從里巷勾欄里走出的民間藝術(shù)，走近更廣泛的社會(huì)群體，并被賦予文人士大夫的清雅審美。民間藝術(shù)便從一種物質(zhì)娛樂活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)楦行缘膶徝赖恼J(rèn)識(shí)，成為被社會(huì)全體和后世普遍認(rèn)可的藝術(shù)行為。

注釋：

①?gòu)堘?，?陶庵夢(mèng)憶[M].淮茗，校注.北京：中華書局，2008.

②鐘敬文，主編.民俗學(xué)概論[M].上海：上海文藝出版社，1998.12.

③周密.武林舊事[M].鄭州：中州古籍出版社，2019.

④陳平原.都市詩人張岱的為人與為文[J].文史哲雜志，2003（5）.

⑤孟元老.東京夢(mèng)華錄[M].北京：中華書局，2020.

⑥張丑平.《陶庵夢(mèng)憶》與明后期演劇活動(dòng)的藝術(shù)審美特征[J].戲劇之家，2020（35）.

⑦李嘯倉(cāng).中國(guó)戲曲發(fā)展史[M].北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版所，2016.

⑧彭爽.從張岱的暮夜書寫看晚明的身份認(rèn)同[J].古代文學(xué)理論研究，2020（02）.

參考文獻(xiàn)：

[1]張岱，著.陶庵夢(mèng)憶[M].淮茗，校注.北京：中華書局，2008.

[2]孟元老.東京夢(mèng)華錄[M].中華書局，2020.

[3]陳平原.都市詩人張岱的為人與為文[J].文史哲雜志，2003（5）：82.

[4]李嘯倉(cāng).中國(guó)戲曲發(fā)展史[M].北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版所，2016：594.

[5]張丑平.《陶庵夢(mèng)憶》與明后期演劇活動(dòng)的藝術(shù)審美特征[J].戲劇之家，2020（35）：10-11.

[6]彭爽.從張岱的暮夜書寫看晚明的身份認(rèn)同[J].古代文學(xué)理論研究，2020（02）：494-514.

[7]劉恩祺.《陶庵夢(mèng)憶》研究[D].上海：華東師范大學(xué)，2011.