郝曉明

“9.5克！從引種試驗到今天，這是我們看到的最大一顆藍莓?！?021年3月26日，中國園藝學(xué)會小漿果分會副理事長、遼東學(xué)院農(nóng)學(xué)院院長、遼寧丹東小漿果研究所所長、遼寧省小漿果省級科技特派團團長黃國輝，在遼寧丹東藍莓溫室里收獲了一份沉甸甸的喜悅。

“引種試驗至今已8個年頭了，藍莓新品種‘H5大面積結(jié)果也有3年了，雖然丹東溫室的采收還有一些栽培特性需要摸索，但作為遼寧地區(qū)的溫室主栽品種，‘H5藍莓應(yīng)該沒有問題?！?021年3月26日，黃國輝在接受記者采訪時表示，下一步，要解決如何進一步提早采收的問題，使它成為遼寧地區(qū)的溫室優(yōu)勢品種，為溫室藍莓栽培鋪出一條新路;更要發(fā)揮科技特派員作用，為遼寧鄉(xiāng)村振興探索新途徑。

從無到有，讓藍莓在丹東扎根

1985年，黃國輝從沈陽農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)畢業(yè);1997年，黃國輝入職當(dāng)時亞洲最大的新加坡果品企業(yè)，負責(zé)基地管理。在那里，黃國輝學(xué)到了國外先進的種植生產(chǎn)管理技術(shù)，同時也接觸到了新興的藍莓產(chǎn)業(yè)。

“一次偶然的機會，在智利看到了藍莓生產(chǎn)，經(jīng)過認真考察，感到遼寧丹東的氣候和土壤條件應(yīng)該比較適合藍莓的栽種。”黃國輝說。

2006年，在外工作10年的黃國輝回到家鄉(xiāng)，在剛剛創(chuàng)建的遼東學(xué)院農(nóng)學(xué)院園藝專業(yè)任職，并在我國率先開設(shè)了小漿果栽培技術(shù)課程，還建起溫室大棚進行科研攻關(guān)。

“丹東草莓聞名全國，藍莓種植也一定能發(fā)展起來。”豐富的產(chǎn)學(xué)研經(jīng)驗和丹東獨特的資源環(huán)境，讓黃國輝對發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)、幫助家鄉(xiāng)農(nóng)戶致富信心十足。

作為科技特派團團長，黃國輝帶領(lǐng)團隊克服困難，相繼開展了藍莓、草莓、軟棗獼猴桃等小漿果的栽培技術(shù)、新品種選育等科研攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化，并在生產(chǎn)一線推廣應(yīng)用低需冷量常綠藍莓的無土栽培技術(shù)，遼寧的藍莓種植技術(shù)達到國際水平。

“遼寧在全國首創(chuàng)了科技特派團、特派組、特派員和農(nóng)民技術(shù)員培養(yǎng)‘四位一體的農(nóng)村科技特派工作模式，派遣對口的科技特派員有針對性地持續(xù)深入開展工作?！边|寧省科技廳農(nóng)村處處長張在群介紹，遼寧省鳳城市小漿果科技特派團組建后，在黃國輝教授的帶領(lǐng)下，丹東藍莓產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，建立了10多個示范基地，為遼寧發(fā)展小漿果產(chǎn)業(yè)提供了科技支撐。

科特派團成立至今，黃國輝團隊研發(fā)了“瑞卡”“普魯”“藍塔”等3個藍莓新品種在遼寧省種子管理局備案，收集和選育軟棗獼猴桃品系30余個，并引進了藍莓新品種“H5”“都克”“晚豐”，開展種植技術(shù)的示范推廣。

如今，遼寧丹東藍莓產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的25%以上，軟棗獼猴桃產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的80%以上，丹東也已成為我國小漿果的核心產(chǎn)區(qū)，黃國輝指導(dǎo)并推廣的藍莓栽培模式被譽為“丹東模式”。

降低門檻，貧困戶“入門”有保障

隨著生活水平的提高，草莓、藍莓、樹莓、軟棗獼猴桃等小漿果類水果因其具有較高的營養(yǎng)價值和保健功能十分受市場青睞，被譽為果品“藍鉆石”的藍莓產(chǎn)業(yè)方興未艾，市場潛力巨大。

“藍莓的采摘期大多是在每年的7月，如果將它的成熟期改到春節(jié)前后，不僅可以成為市場上的搶手貨，農(nóng)民的收益也會大幅增加?！秉S國輝始終惦記著科技特派員的工作，想方設(shè)法為農(nóng)民增收。

在藍莓供不應(yīng)求的情況下，黃國輝團隊開始研究“促進北方溫室藍莓果實成熟期提前”的試驗，開展了南高叢藍莓品種的引種試驗和配套的基質(zhì)栽培技術(shù)試驗，初步獲得藍莓基質(zhì)栽培營養(yǎng)液配方，使得藍莓能夠提前到2月份上市，售價也能達到140～200元/公斤，農(nóng)戶的經(jīng)濟收益迅速提升。

收益高，門檻也高。黃國輝介紹，與大宗水果不同，藍莓需要一定的資金投入并具有風(fēng)險性，貧困戶“單打獨斗”往往會面臨很多風(fēng)險。

針對脫貧路上的新問題，黃國輝團隊與丹東瀚林藍莓科技有限公司、頤輝（丹東）農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等多家種植企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作，構(gòu)建起“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”特色經(jīng)營模式，引導(dǎo)建檔立卡貧困戶積極參與小漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“這種模式不僅化解了農(nóng)戶的風(fēng)險，還提供了10000余個就業(yè)崗位，并為我們培養(yǎng)了小漿果專業(yè)農(nóng)民大學(xué)生280名，在當(dāng)?shù)匦纬闪艘恢Фr(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、幫農(nóng)民的‘三農(nóng)工作隊伍，藍莓行業(yè)整體栽培技術(shù)得到質(zhì)的提升。”遼寧省鳳城市原科技局局長肖福亮說。

有了技術(shù)指導(dǎo)，加上穩(wěn)定的收果渠道，扶貧戶相繼種植了抗逆性較強、產(chǎn)量較高的藍莓新品種，幫扶地區(qū)的貧困村鎮(zhèn)農(nóng)民每年可提高經(jīng)濟收入約50萬元，黃國輝也獲得了“三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎先進個人”“遼寧省科技特派活動先進個人”等榮譽稱號。

開花結(jié)果，把論文寫在果園里

2月中下旬至3月上旬期間，遼寧丹東地區(qū)陰天、雪天偏多，不同品種的藍莓溫濕度控制成為防止果期凍害發(fā)生的關(guān)鍵?！盎ㄆ跁儨?0?22℃，夜溫8?10℃，空氣相對濕度要保持在50%?60%?！蓖ㄟ^電話、微信、視頻等方式，藍莓種植戶及合作社溫室大棚及時收到了黃國輝團隊發(fā)來的技術(shù)指導(dǎo)。

“已經(jīng)發(fā)生病蟲害的溫室大棚藍莓，要多使用物理方法或?qū)λ{莓進行安全有效的化學(xué)藥劑噴施?！痹诘|溫室里，黃國輝剛放下農(nóng)戶的咨詢電話，又指導(dǎo)起身邊的種植戶，“初春進行疏枝摘葉，可以增加果實的光照，提高坐果品質(zhì)，別舍不得，果子少了我給你補償?！笨吹睫r(nóng)戶舍不得“修理”藍莓，他一邊給農(nóng)戶吃“定心丸”，一邊示范起剪枝技術(shù)。

10多年來，黃國輝除了完成教學(xué)任務(wù)外，累計推廣藍莓新品種8個，推廣水肥一體化、熊蜂授粉等小漿果新技術(shù)近20項，出版了《藍莓園致富經(jīng)營一本通》，制定了《丹東地區(qū)露地藍莓標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《丹東地區(qū)溫室藍莓標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，使廣大農(nóng)民也能看得懂、學(xué)得會，企業(yè)也有了生產(chǎn)技術(shù)標準。

如今，丹東的藍莓已走俏全國，丹東藍莓生產(chǎn)園已基本達到藍莓生產(chǎn)標準園的要求，整體栽培標準和管理水平成為全國藍莓生產(chǎn)園的領(lǐng)軍者。黃國輝團隊的藍莓產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究成果在遼寧、山東、吉林等地的藍莓產(chǎn)區(qū)累計推廣面積達5萬畝，生產(chǎn)藍莓果實達1.6萬噸，生產(chǎn)苗木650萬株，總產(chǎn)值達8.2億元，新增就業(yè)人數(shù)達5000余人。

“把集中在城市的人才、技術(shù)等科技資源注入農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的一線戰(zhàn)場?！边|寧省科技廳農(nóng)村處處長張在群表示，在科特派工作實施過程中，遼寧積極改革探索機制和模式，讓科技人員“下得去”，走向農(nóng)村的實用技術(shù)“用得著”，派下去的科技人員“留得住”，科技在農(nóng)村田間地頭“推得開”，鼓勵廣大科技工作者把“論文寫在祖國的大地上”，為鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅提供有力的科技支撐。