本刊訊（記者 張聰）近日，雀巢宣布雀巢健康科學(xué)已就收購功能性補(bǔ)水品牌Nuun與后者達(dá)成協(xié)議。

據(jù)了解，Nuun于2004年在美國西雅圖成立，其曾率先實(shí)現(xiàn)分離電解質(zhì)替代物與碳水化合物，且低糖電解質(zhì)片劑推動(dòng)了運(yùn)動(dòng)飲料市場的轉(zhuǎn)型。目前，Nuun已推出各種礦物質(zhì)和維生素泡騰片與散劑。雀巢健康科學(xué)稱，對(duì)Nuun的收購補(bǔ)充了自身“生活方式營養(yǎng)品牌”的現(xiàn)有產(chǎn)品組合。該交易預(yù)計(jì)在2021年第三季度完成，具體財(cái)務(wù)細(xì)節(jié)并未披露。

雀巢健康科學(xué)CEO Greg Behar表示：“當(dāng)前，注重身體健康的消費(fèi)者愈發(fā)意識(shí)到功能性水合產(chǎn)品可以提升他們的整體健康狀況，并通過補(bǔ)充身體流失的礦物質(zhì)來支持自身的日常鍛煉。這種日益增長的意識(shí)反映在該類別產(chǎn)品銷售量的穩(wěn)步增長中。Nuun是快速增長的功能性水合產(chǎn)品的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一，我們期待結(jié)合兩家公司的專業(yè)知識(shí)，將Nuun帶給世界各地的人們?！?/p>

從全球市場來看，功能性水產(chǎn)品是近幾年的熱門發(fā)展品類。此次雀巢收購Nuun無疑是想在氣泡水市場分一杯羹。根據(jù)《財(cái)富商業(yè)洞察》的數(shù)據(jù)，2017年全球功能性水市場規(guī)模為103.4億美元，預(yù)計(jì)到2025年底將達(dá)到182.4億美元，復(fù)合年增長率達(dá)7.4%。據(jù)歐睿國際預(yù)測：全球功能性水產(chǎn)品消費(fèi)量預(yù)計(jì)每年將增長3.6%，到2022年將達(dá)到15.6億升。

近年來，注重健康的消費(fèi)者對(duì)功能性水的呼聲越來越高。為此，各大飲料品牌紛紛推出不同形式的功能性水產(chǎn)品以迅速搶占新的消費(fèi)市場，如百事LifeWTR、可口可樂Smartwater等。隨著“功能健康性”的概念在消費(fèi)者眼中逐漸變得多樣化，新的創(chuàng)新機(jī)遇促使各種新競爭者涌入市場，這也造就了市場上花樣繁多的功能性水產(chǎn)品銷量的提升。

對(duì)于雀巢來說，此次并不是其首次收購功能性水品牌。2021年3月，雀巢美國宣布已收購總部位于華盛頓博塞爾的高端功能性水品牌Essentia Water。雀巢美國表示，該交易為其全球水業(yè)務(wù)持續(xù)轉(zhuǎn)型的一部分，公司正在重塑其產(chǎn)品組合。據(jù)悉，Essentia Water為領(lǐng)先的堿性離子水品牌，收購Essentia將有助于雀巢在高速增長的美國功能性水市場站穩(wěn)腳跟。