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        8個飼用甜高粱品種的農(nóng)藝性能及營養(yǎng)品質(zhì)

        2021-08-03 09:20:26金星娜田新會杜文華
        草業(yè)科學 2021年7期
        關(guān)鍵詞:百戰(zhàn)海牛大卡

        金星娜,王 旭,田新會,杜文華

        (甘肅農(nóng)業(yè)大學草業(yè)學院 / 草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點實驗室 / 中–美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心,甘肅蘭州 730070)

        甘肅作為中國六大牧區(qū)之一,草食家畜資源較為豐富,適于發(fā)展畜牧業(yè)[1-2]。但隨著近些年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展畜牧業(yè)的同時飼草需求隨之增加[3],飼草料供應(yīng)不足的矛盾日益顯現(xiàn)。而甘肅省中部地區(qū)可利用飼草種類單一[4],飼草產(chǎn)量少,飼草料利用率低,制約了畜牧業(yè)和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展[5],因此引入農(nóng)藝性狀良好、營養(yǎng)價值高、產(chǎn)量穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)牧草已成為急需解決的問題,可在一定程度上緩解該地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中面臨的難題。

        甘肅省中部地區(qū)海拔高度在1 500~3 000 m,屬于溫帶季風氣候[6],年均降水量為327 mm,主要集中在6月–9月,與甜高粱(Sorghum bicolor)的生長時期恰好吻合。甜高粱屬禾本科高粱屬一年生草本植物[7],種植歷史較短[8]。飼用型甜高粱是粒用甜高粱的一個變種[9],除普通高粱的一般特征外,其植株高大,生物產(chǎn)量高,莖稈糖分含量高,富含營養(yǎng)價值,形成的碳水化合物一般是玉米(Zea mays)的3倍以上[1,10]。作為優(yōu)質(zhì)飼草,其莖葉柔軟,適口性好,可提高家畜消化率和產(chǎn)奶量,同年可刈割多次[2],能夠緩解能源發(fā)展與糧食供給之間的矛盾[11-12];青貯后能更加高效地為草食家畜提供營養(yǎng)[13],而且抗逆性強,具有較大的發(fā)展?jié)摿14],可以引進作為緩解甘肅牧草需求緊缺的優(yōu)良飼草。

        近年來,國內(nèi)外對甜高粱的相關(guān)研究較多。時凱等[15]研究表明,甜高粱的種植株距為45 cm時,其農(nóng)藝性狀及糖分含量影響最顯著;羊糞作為基肥時,其農(nóng)藝性狀最佳,糖分含量最高。趙思文等[16]研究表明,1/2腐植酸+生物炭處理地上部吸氮量占植株總吸氮量最大,飼用甜高粱氮素吸收效果較好。Ramos等[17]研究表明,以brs716生物質(zhì)甜高粱青貯替代F11/2荷斯坦×1/2澤布奶牛日糧中高達100%的飼用甜高粱青貯,雖然會改變其飼糧的采食量和消化率,但不會改變平均產(chǎn)奶量。Druille等[18]研究表明,年平均氣溫每升高1℃,飼料甜高粱產(chǎn)量增加1 t·hm?2,糧食產(chǎn)量減少0.27 t· hm?2。飼用高粱產(chǎn)量與氮素脅迫呈負相關(guān)關(guān)系(r= ?0.94),籽粒高粱產(chǎn)量與水分脅迫呈負相關(guān)關(guān)系(r=?0.99)。陳東穎等[19]研究初步篩選出適宜重慶開州地區(qū)種植的甜高粱的栽培密度為50 025株·hm?2。在南疆篩選出了‘M81’、‘吉甜1號’和‘麗歐’等適應(yīng)性較好的飼用甜高粱品種[20]。在鄂東地區(qū)篩選出飼用甜高粱品種‘晉草11號’、‘遼甜1號’可在該地區(qū)推廣種植[21]。甘肅武威市篩選出了‘SF83003’ 適宜在該地區(qū)種植[22],但尚未有在甘肅蘭州地區(qū)種植利用飼用甜高粱的報道。

        為此,選取8個飼用甜高粱品種為試材,通過研究其在甘肅蘭州地區(qū)刈割兩茬條件下的形態(tài)特征、總生物量和營養(yǎng)品質(zhì),以期篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜高粱品種,為該地區(qū)飼用甜高粱品種的選擇提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況

        本研究在甘肅農(nóng)業(yè)大學牧草試驗站進行。該試驗站位于蘭州市西北角,地處黃土高原西端,105°41′E,34°05′N,海拔1525 m,屬北溫帶半干旱大陸性半季風氣候,年平均氣溫11.2℃,年均降水量327 mm,年日照時數(shù)2 446 h,全年無霜期180 d左右。試驗地地勢平坦,土壤為黃綿土,黃土層較薄,土壤有機質(zhì)含量2.27 g·kg?1,堿解氮含量90.03 mg·kg?1,速效磷含量7.29 mg·kg?1,速效鉀含量171.3 mg·kg?1,pH 7.30。肥力均勻,有灌溉條件。

        1.2 試驗材料

        甜高粱品種分別為‘大獎505’(‘Jackpot 505’)、‘大獎1000’(‘Jackpot 1000’)、‘大獎1180’(‘Jackpot 1180’)、‘大 獎1230’( ‘Jackpot 1230’)、‘百 戰(zhàn)’( ‘Baizhan’)、‘海 ?!? ‘Monste’)、‘大 卡’( ‘Big kahuna’)、‘標桿’(‘Biaogan’),均由北京猛犸種業(yè)公司提供。

        1.3 試驗設(shè)計

        采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計,8個甜高粱品種,共24個小區(qū),每個小區(qū)面積10 m2(2 m ×5 m),試驗地周圍設(shè)保護行。試驗材料于2018年5月12日播種,點播,每穴2~3粒種子,播深2 cm,株距10 cm,行距60 cm。苗出齊后進行間苗,每穴留1個單株。甜高粱播種前施磷酸二胺333 kg·hm?2,分別于拔節(jié)期、抽穗期和第1茬刈割后追施尿素195.7 kg·hm?2,每次施肥后進行灌水,每個小區(qū)的田間管理相同。

        1.4 測定指標及方法

        1.4.1生產(chǎn)性能

        試驗材料的生長動態(tài),間苗后(分蘗期),每個小區(qū)內(nèi)固定10個單株,并掛牌標記。每隔10 d 分別記錄各單株完全展開葉片的數(shù)量,并測定標記葉片的長和寬(葉片中部的寬度),測定各單株的自然高度和基部第1節(jié)間的莖粗(測莖粗時包括葉鞘在內(nèi))。

        每隔10 d 測量時,若株高達到2 m[23-24]就進行測產(chǎn),每個小區(qū)隨機選取3行齊地面刈割的莖稈,稱重,計算得到該小區(qū)鮮草產(chǎn)量。從每個小區(qū)分別選取3個單株,稱重后切碎,帶回實驗室,105℃烘箱中殺青30 min,然后在70℃烘箱中烘至恒重,稱重得到干草重,計算鮮干比。用鮮干比計算每個小區(qū)的干草產(chǎn)量。刈割后第2茬測量方法與此相同。測產(chǎn)后的草樣用于測定營養(yǎng)品質(zhì)。

        1.4.2營養(yǎng)品質(zhì)

        將草樣粉碎,過1 mm 篩,從混合均勻的草樣中隨機取3份樣品,平行測定各項指標,粗蛋白(CP)含量測定采用凱氏定氮法,中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)含量測定采用范氏的洗滌纖維分析法[25],相對飼喂價值(RFV)采用以下公式[26]計算:

        1.5 數(shù)據(jù)分析

        采用Excel 2010整理數(shù)據(jù)和作圖。用SPSS 20.0軟件對各飼用甜高粱品種的平均株高、葉片數(shù)、葉長、葉寬、莖粗、干草產(chǎn)量、CP、ADF、NDF和RFV 的差異進行顯著性分析,并采用Duncan 法進行多重比較。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 株高

        不同飼用甜高粱品種第1茬的平均株高生長趨勢基本一致(圖1)。6月15日至6月25日‘大獎1230’的株高均高于其余品種,6月25日后,各品種株高生長速率均有所增加,其中‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’株高生長速率高于其他品種,分別為4.65和4.53 cm·d?1,并且在7月25日植株高度超過2 m,適宜刈割;其次為‘大獎505’,株高的增長速率為40.33%,也于7月25日刈割;其余品種均于8月4日進行刈割。7月5日后‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’株高增長較快;7月15 日后‘大獎505’和海牛的株高生長速度加快,而‘大獎1000’、‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’株高增長則趨于緩慢,其余品種生長速率不變。7月25日后‘大卡’和‘標桿’株高的動態(tài)趨勢變緩。直至刈割時,不同品種株高的變化范圍為205.11~227.87 cm,‘標桿’的株高最低(205.11 cm)。

        圖1 不同甜高粱品種株高的變化動態(tài)Figure 1 Dynamic comparisons of plant height among different sweet sorghum varieties

        第2茬甜高粱,‘大獎505’、‘百戰(zhàn)’、‘大獎1230’的生長較快,8月24日株高已達到40 cm,其后一個月(至9月24日)植株的增長速率保持不變,為258%;9月24日至10月4日‘大獎1230’株高的增長速率保持不變,而‘大獎505’和‘百戰(zhàn)’株高的增長速率均有所降低(7.19%、8.13%),10月4日‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’株高達到2 m,滿足刈割要求。后批刈割的5個品種生長較慢,9月24日株高才達到40 cm,3個品種‘大獎1000’、‘大獎1180’和‘大卡’的株高生長速率較快,分別為1.84、1.71和2.46 cm·d?1),‘海?!?1.23 cm·d?1)和‘標桿’(1.41 cm·d?1)生長速率減小,均于10月14日刈割(圖1)。

        2.2 葉片數(shù)

        不同飼用甜高粱品種第1茬的平均葉片數(shù)變化基本一致(圖2)。6月15日至7月5日‘大獎1180’的葉片數(shù)量最多;6月25日至7月5日各供試品種的葉片數(shù)均有不同程度的增加;7月5日至7月15日‘大獎1000’和‘大獎1180’葉片數(shù)量緩慢增加;7月15日至7月25日‘大獎505’、‘百戰(zhàn)’、‘大獎1230’葉片數(shù)量無增加,其余品種葉片數(shù)持續(xù)增加,直至刈割;7月25日至8月4日除‘標桿’葉片數(shù)量不再增加外,‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!汀罂ā~片數(shù)量仍在增加。刈割時,‘海?!娜~片數(shù)量為15片,比‘百戰(zhàn)’多4片,比葉片數(shù)量最少的‘大獎1230’多6片。

        第2茬生長過程中‘大獎505’、‘百戰(zhàn)’、‘大獎1230’在8月24日葉片數(shù)已達到2~4片,但8月24日至9 月14日‘大獎505’葉片數(shù)量增加減緩,9月14日后3個品種‘大獎505’、‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’葉片數(shù)量動態(tài)趨勢相近,均表現(xiàn)減緩;9月24日后批刈割的5個品種‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!?、‘大卡’和‘標桿’葉片數(shù)量達到5~6片,直至刈割前葉片數(shù)量增加趨勢一致,生長速率逐漸降低(圖2)。

        圖2 不同甜高粱品種葉片數(shù)動態(tài)比較Figure 2 Dynamic comparisons of leaf number among different sweet sorghum varieties

        2.3 葉長

        不同飼用甜高粱品種第1茬的平均葉長增加持續(xù)降低(圖3)。6月15日至6月25日,品種‘大獎1230’的葉片最長,7月5日后,品種‘標桿’葉長生長加快,增長速率為28.95%,其余甜高粱品種葉長增長速率均呈降低趨勢,平均增長速率為19.00%;7月25日后,‘標桿’葉長增加變快,生長速率為0.47 cm·d?1,其余品種葉長生長速率逐漸降低至葉長基本不再增加。刈割時,品種‘大獎1000’的葉長最長,為121.10 cm,其次是品種‘大卡’,葉長為118.60 cm;品種‘大獎505’的葉片最短,為84.89 cm。

        在第2茬中,飼用甜高粱品種‘大獎505’、‘百戰(zhàn)’和‘大獎1230’葉片增加較快,8月24日葉長就已接近60 cm,9月24日至10月4日‘大獎1230’葉長增長速率為18.11%,在8個品種中變化最大,而品種‘大獎505’和‘百戰(zhàn)’的葉長生長速率持續(xù)降低,直至刈割;后批刈割的5個品種‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!?、‘大卡’和‘標桿’于9月24日葉長達到40 cm,且葉長生長速率基本一致,增長速度由快變慢(圖3)。

        圖3 不同甜高粱品種葉長動態(tài)比較Figure 3 Dynamic comparisons of leaf length among different sweet sorghum varieties

        2.4 葉寬

        不同飼用甜高粱品種的第1茬平均葉寬動態(tài)趨勢基本一致(圖4)。6月15日至7月5日‘大獎1230’葉寬遠高于其余品種,7月5日葉寬就已達到8.21 cm,7月5日至7 月25日葉寬增加先減緩后加快,增長速率由1.80%增加為15.19%?!螵?05’、‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘百戰(zhàn)’、‘海?!?、‘大卡’和‘標桿’7個品種中‘大卡’葉寬生長速率最快,生長速率為0.25 cm·d?1,經(jīng)過一段時間后葉寬高于‘大獎1230’。7月25日后所有品種葉寬增加緩慢。刈割時,‘大獎1230’的葉片寬(9.63 cm)最寬,其次是‘大卡’,葉寬是9.19 cm;‘大獎505’的葉片最窄,為5.84 cm。

        第2茬甜高粱(圖4),生長季至刈割,‘大獎1230’的葉片一直最寬,刈割時葉片寬度達到6.50 cm。8 月24日至9月14日‘百戰(zhàn)’葉寬增長較快,生長速率為0.17 cm·d?1,‘大獎505’葉寬生長速率一直沒有較大變化。后批刈割的5個品種‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!ⅰ罂ā汀畼藯U’的葉片寬度生長速率小,10月14日葉寬平均達到5.49 cm,在此期間葉寬生長速率變化相近,增長速率逐漸變小。

        圖4 不同甜高粱品種葉寬動態(tài)比較Figure 4 Dynamic comparisons of leaf width among different sweet sorghum varieties

        2.5 莖粗

        第1茬甜高粱不同飼用甜高粱品種的平均莖粗動態(tài)趨勢基本一致(圖5)。6月15日至7 月5日‘大獎1230’莖最粗,增長速率由高變低,7月5日莖粗達到23.65 mm?!螵?05’、‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘百戰(zhàn)’、‘海?!ⅰ罂ā汀畼藯U’7個品種莖粗動態(tài)趨勢基本一致,‘大卡’莖粗平均生長速率為0.67 mm·d?1,7月5日達到24.05 mm,比‘大獎1230’的莖粗粗。7月5日后,‘大獎1000’和‘大獎1230’莖粗生長速率加快,分別為0.59、0.44 mm·d?1,其余品種動態(tài)變化相近,7月15日后所有品種莖粗生長速率逐漸變小。刈割時,‘大獎1230’(30.27 mm)和‘大卡’(31.98 mm)是供試品種中表現(xiàn)最好的兩個品種,而‘大獎505’莖最細,為19.96 mm,‘大獎1230’和‘大卡’的莖粗分別為‘大獎505’莖粗的1.52倍和1.60倍。

        圖5 不同甜高粱品種莖粗動態(tài)比較Figure 5 Dynamic comparisonsof stem thickness among different sweet sorghum varieties

        ‘大獎1230’的莖在第2茬中始終最粗,刈割時,達到23.11 mm,‘百戰(zhàn)’和‘大獎505’莖粗動態(tài)趨勢基本一致,平均生長速率分別為0.10、0.14 mm·d?1(圖5)。后批刈割的‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!ⅰ罂ā汀畼藯U’5個品種9月24日莖平均為13.35 mm,刈割前莖動態(tài)趨勢基本一致,增長速率由高變低。

        2.6 不同甜高粱品種生產(chǎn)性能及營養(yǎng)品質(zhì)的差異

        方差分析表明,8個飼用甜高粱品種第1次刈割前平均株高(5.294**)、葉片數(shù)(30.647**)、葉長(30.043**)、葉寬(16.932**)、莖粗(8.588**)、鮮草產(chǎn)量(32.049**)、干草產(chǎn)量(26.239**)、CP含量(9.490**)和ADF含量(4.877**)均存在極顯著差異(P<0.01),可以進行多重比較;NDF含量(0.307)和RFV(1.755)無顯著差異(P>0.05),不需要進行多重比較。

        2.6.1不同甜高粱品種農(nóng)藝性能的差異

        8個飼用甜高粱品種在整個生育時期內(nèi),‘大獎505’植株生長速度較快,和‘大獎1230’、‘百戰(zhàn)’提前達到刈割要求,但莖稈細弱,刈割時莖粗不足2 cm,且葉片稀疏、細長;‘大獎1000’刈割時株高排名第2,但莖稈較細,葉片數(shù)量較多,葉長、葉寬均表現(xiàn)較好;‘大獎1180’植株高度與莖粗都表現(xiàn)優(yōu)異,葉片數(shù)量豐富且葉部形態(tài)特征也表現(xiàn)突出;‘大獎1230’生長發(fā)育快且株高和莖粗都表現(xiàn)良好,但葉片數(shù)量少,葉長短,葉寬卻在所有品種中表現(xiàn)最佳;‘百戰(zhàn)’生長速度快,除株高突出之外,葉片數(shù)量、葉長、葉寬、莖粗均表現(xiàn)欠佳;‘海?!o稈粗壯,葉片數(shù)量豐富,但葉長、葉寬表現(xiàn)較差;‘大卡’植株高度表現(xiàn)突出,葉片數(shù)量、葉長、葉寬均表現(xiàn)優(yōu)異;‘標桿’植株高度、葉片數(shù)量、葉長、葉寬、莖粗均表現(xiàn)一般(表1)。

        表1 甜高粱品種間生產(chǎn)性能的差異Table1 Differencesof the production performancebetween different sweet sorghum varieties

        刈割時,8個飼用甜高粱品種的鮮草產(chǎn)量由高到低依次為‘大獎1180’>‘大卡’>‘大獎1230’>‘海?!?‘標桿’>‘大獎1000’>‘百戰(zhàn)’>‘大獎505’,變化范圍為24.58~219.70 t·hm?2,其中‘大獎1180’的鮮草產(chǎn)量(219.70 t·hm?2)最高,‘大卡’次之(199.94 t·hm?2),二者之間無顯著差異(P>0.05),‘大獎1180’顯著高于其他6個品種(P<0.05);‘大卡’顯著高于除‘大獎1230’外的其余5個品種(P<0.05);‘大獎505’鮮草產(chǎn)量(24.58 t·hm?2)最低,顯著低于其他品種(P<0.05)。從干草產(chǎn)量看,由高到低依次為‘大卡’>‘大獎1180’>‘大獎1230’>‘海?!?‘標桿’>‘大獎1000’> ‘百戰(zhàn)’>‘大獎505’,‘大卡’的干草產(chǎn)量(53.32 t·hm?2)最高,顯著高于其他品種(P<0.05);‘大 獎1180’(42.43 t·hm?2)次 之,顯 著 高 于‘大 獎505’、‘百戰(zhàn)’、‘海?!汀畼藯U’(P<0.05);‘大獎505’的干草產(chǎn)量(9.84 t·hm?2)最低,顯著低于除‘百戰(zhàn)’外其他品種(P<0.05)。

        2.6.2不同甜高粱品種營養(yǎng)品質(zhì)的差異

        8個飼用甜高粱品種中‘大獎1230’的CP含量最高(10.58%),其次為‘大獎505’(10.27%),均顯著高于品種‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海牛’、‘大卡’和‘標桿’(P<0.05);品種‘百戰(zhàn)’的CP含量與‘大獎1180’、‘海牛’、‘大卡’差異不顯著(P>0.05),‘大獎1000’和‘標桿’的CP含量顯著低于其他供試品種(P< 0.05) (表2)。

        表2 甜高粱品種間營養(yǎng)品質(zhì)的差異Table2 Differencesof nutritional quality among different sweet sorghum varieties

        ‘百戰(zhàn)’的ADF含量最低(31.82%),其次為‘大獎505’(34.99%)和‘標桿’(35.49%),‘百戰(zhàn)’的ADF含量顯著低于‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘大獎1230’、‘海?!汀罂ā?(P<0.05);‘大卡’的ADF含量最高,為45.71%,與‘大獎1000’、‘大獎1180’和‘大獎1230’無顯著差異(P> 0.05)。

        8個飼用甜高粱品種間NDF含量、RFV 均無顯著差異(P>0.05),其中NDF含量‘大獎505’最高,‘百戰(zhàn)’最低;RFV‘百戰(zhàn)’最高,‘大卡’最低。

        3 討論與結(jié)論

        3.1 8個甜高粱品種生長發(fā)育速度

        第1茬生長過程中,所有品種苗期生長速度較慢,進入拔節(jié)期后明顯加快,應(yīng)該是植物特性所致,而且拔節(jié)期光照充足,熱量高,甜高粱又作為喜光植物,極大地促進了植株生殖生長。生長后期除‘大獎505’外其他品種生長速度均減緩,可能是生育時期的轉(zhuǎn)變,故而植株高度增加緩慢,而‘大獎505’抽穗較早,所以生長后期株高變化較大。8月4日刈割的‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海牛’、‘大卡’和‘標桿’5個品種中,除‘海?!獾钠溆嗥贩N均符合慢–快–慢的生長規(guī)律,可能是由于‘海?!瘜儆跇O晚熟品種[27]。

        由于‘大獎505、‘大獎1230’和‘百戰(zhàn)’這3個品種第1茬刈割較早,第2茬生長過程中環(huán)境條件適宜,雨水充沛,植株生長發(fā)育快,刈割的時間同樣早于其他品種。后批刈割的‘大獎1000’、‘大獎1180’、‘海?!?、‘大卡’和‘標桿’5個品種再生期間光照時間短,環(huán)境溫度降低,不利于生長,所以導致植株生長緩慢。

        3.2 8個甜高粱品種生產(chǎn)性能的差異及原因

        甜高粱在生長過程中,其莖稈和葉片共同影響生物產(chǎn)量。莖是植株的主要支撐系統(tǒng)和收獲器官,其高度、粗度和節(jié)間長度會影響植株的株型以及植株儲存養(yǎng)分的能力,進而影響生產(chǎn)性能[28-29]。甜高粱的株高和莖粗對生物產(chǎn)量影響較大,株高越高,莖粗越粗,生物產(chǎn)量就越高[30]。本研究發(fā)現(xiàn),參試的8個甜高粱品種中,雖然‘大獎1180’的生長速度較慢,莖稈較細,但由于其株高較高、再生性較強,鮮草產(chǎn)量最高,‘大卡’的鮮草產(chǎn)量次之,但其植株莖稈較粗,干草產(chǎn)量最高,這2個品種在該地區(qū)適應(yīng)性良好,而且溫度降低對其再生性影響較小,李珊珊等[31]研究也表明‘大卡’很適合在甘肅河西干旱鹽堿地種植,說明‘大卡’具有很強的適應(yīng)性和耐鹽性。相反,‘大獎1230’生長速度快,第1茬刈割較早,而且刈割后氣溫較高,第2茬也生長較快,但其葉片數(shù)量少(表2),影響光合產(chǎn)物合成,鮮草產(chǎn)量居于第3位。‘海?!汀畼藯U’生長發(fā)育緩慢,雖然葉片數(shù)量、葉長、葉寬和莖粗表現(xiàn)較好,但植株高度不突出,而且再生植株更是受環(huán)境因素限制,導致草產(chǎn)量相對較低。‘大獎1000’雖然株高較高,但葉片數(shù)量較少,而且葉片窄,降低了光合作用面積,光合產(chǎn)物合成受限,因此草產(chǎn)量較低(排名第6)?!賾?zhàn)’在植株高度上具有突出優(yōu)勢,但由于葉片數(shù)量較少、而且葉長短,進而影響其生產(chǎn)性能,這與周邵東等[32]研究結(jié)果一致?!螵?05’雖與‘大獎1230’提前刈割,但由于株高表現(xiàn)一般,莖粗最低(表2),直接影響總生物量,鮮草產(chǎn)量顯著低于其他品種(P<0.05),莫負濤等[33]研究結(jié)果也表明‘大獎505’在蘭州市紅古區(qū)適應(yīng)性較差。

        3.3 8個甜高粱品種營養(yǎng)品質(zhì)的差異及原因

        根據(jù)牧草質(zhì)量標準,牧草中CP含量越高,NDF和ADF含量越低,其營養(yǎng)價值越高;反之,CP含量越低,NDF和ADF含量越高,則營養(yǎng)價值越低[34]。本研究發(fā)現(xiàn),8個甜高粱品種的NDF含量無顯著差異(P> 0.05)。‘大獎505’莖稈最細,ADF含量僅高于‘百戰(zhàn),這與在甜高粱生物產(chǎn)量中,莖稈所占比例越高,則ADF、NDF含量相對越高結(jié)果一致;‘百戰(zhàn)’的株高、莖粗均大于‘大獎505’,葉片長和寬居中,但ADF含量卻最低,這可能與葉片厚度有關(guān)?!E!旮咦罡?、葉片多而大,但由于其莖稈較粗,導致ADF含量較高?!螵?000’、‘大獎1180’和‘大獎1230’株高較高,且莖稈較粗,顯而易見ADF含量相應(yīng)較高。甜高粱葉片中的CP含量有利于提升牧草品質(zhì),飼喂家畜后對于肉品質(zhì)提升具有重要影響[35]?!螵?230’葉片數(shù)量豐富,且葉片指標表現(xiàn)優(yōu)異,所以在所有品種中CP含量最高;‘大獎505’葉片稀疏且葉片指標均較差,但CP含量較高,這是其遺傳特性決定的,也與其莖稈細弱有關(guān);‘大獎1180’、‘百戰(zhàn)’、‘海?!?、‘大卡’的葉片數(shù)量、葉長、葉寬均有一定差異,CP 含量無顯著差異(P>0.05);‘大獎1000’和‘標桿’雖然葉片較多較大,但其CP含量顯著低于其他品種(P<0.05),究其原因,可能是由于葉片較薄,莖葉比高。

        本研究結(jié)果表明,綜合8個甜高粱的農(nóng)藝性能和營養(yǎng)價值,‘大獎1180’、‘大獎1230’和‘大卡’較為適應(yīng)甘肅省中部地區(qū)的氣候條件,草產(chǎn)量與品質(zhì)較好,可作為該地區(qū)示范品種推廣種植。

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