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        云南澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究綜述*

        2021-07-30 01:12:12喬進(jìn)超黎思琦
        南方農(nóng)機(jī) 2021年14期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)研究發(fā)展

        喬進(jìn)超,盧 娜,黎思琦,施 蕊

        (1.西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,云南 昆明 650051;2.西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,西南山地森林資源保育與利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,國(guó)家林業(yè)和草原局西南風(fēng)景園林工程技術(shù)研究中心,云南功能性花卉及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)工程研究中心,云南 昆明 650224)

        0 研究背景

        澳洲堅(jiān)果,其原產(chǎn)地位于澳大利亞,也稱(chēng)為澳洲胡桃,后被帶到夏威夷島,經(jīng)過(guò)馴化、培育而成,稱(chēng)為夏威夷果。由于澳洲堅(jiān)果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以經(jīng)過(guò)食品加工制作成很多種點(diǎn)心,人們還稱(chēng)它為“干果皇后”。澳洲堅(jiān)果含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)(17種氨基酸)含量最高,其次是碳水化合物、大中微量元素,還含有少量的B族維生素硫胺素等營(yíng)養(yǎng)成分。國(guó)外以美國(guó)、澳大利亞為主的發(fā)達(dá)國(guó)家和熱帶地區(qū)最先開(kāi)始研究澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。而對(duì)于我國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),隨著經(jīng)濟(jì)全球化不斷地延伸和發(fā)展,各國(guó)市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)逐漸加大。為應(yīng)對(duì)多變的市場(chǎng)形勢(shì),國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)者對(duì)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展也進(jìn)行了相關(guān)的研究探索,結(jié)合各個(gè)地區(qū)澳洲堅(jiān)果的實(shí)際生產(chǎn)狀況,總結(jié)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的種植和管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn),并取得相應(yīng)的成果,明確指明我國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展應(yīng)前進(jìn)的方向。因此,如何根據(jù)自身特點(diǎn)發(fā)揮優(yōu)勢(shì),提升產(chǎn)品質(zhì)量,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式,提升綜合產(chǎn)值,提高當(dāng)?shù)厝嗣竦木C合收入,使澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步可持續(xù)性發(fā)展,這是課題研究的重點(diǎn)。

        筆者從CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中,通過(guò)搜索獲取文獻(xiàn),以被收錄的期刊文獻(xiàn)和碩博畢業(yè)設(shè)計(jì)文獻(xiàn)為基礎(chǔ),以“可持續(xù)發(fā)展”為主題檢索文獻(xiàn),展開(kāi)分析(時(shí)間截至2021年1月)。從研究領(lǐng)域看(2017—2020年),主題為“可持續(xù)發(fā)展”的文獻(xiàn)數(shù)量排名第一位的是科學(xué)發(fā)展觀(8 909篇),第二、三位分別是循環(huán)經(jīng)濟(jì)(6 377篇)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略(4 486篇),產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展排在第22位(1 592篇)。從研究數(shù)量上看,主題為“可持續(xù)發(fā)展”的文獻(xiàn)在2006年到2017年數(shù)量變化幅度不大,一直保持在2萬(wàn)篇以上,2012年達(dá)到高峰值,數(shù)量達(dá)到2.83萬(wàn)篇。到2020年,文獻(xiàn)數(shù)量為1.91萬(wàn)篇,趨近2萬(wàn)篇。綜合CNKI文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)以“可持續(xù)發(fā)展”為主題的文獻(xiàn)進(jìn)行分析可以得出,伴隨政府層面對(duì)可持續(xù)發(fā)展理念的提出以及不斷地延伸和創(chuàng)新,相關(guān)專(zhuān)家學(xué)者對(duì)“可持續(xù)發(fā)展”的課題研究數(shù)量也不斷地增加,總體趨于平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

        1 國(guó)外可持續(xù)發(fā)展研究綜述

        人類(lèi)進(jìn)入科技革命以來(lái),醫(yī)療水平改善,人口數(shù)量呈指數(shù)增長(zhǎng),人們生活水平提高、科技進(jìn)步,但這些也有負(fù)面的影響,加之甚至發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),對(duì)環(huán)境和生態(tài)的破壞嚴(yán)重[1]。二戰(zhàn)結(jié)束,人民逐漸從戰(zhàn)爭(zhēng)的陰霾中走出來(lái),百?gòu)U待興,經(jīng)濟(jì)和科技增長(zhǎng)迅速,但社會(huì)“公害”也不斷加劇。由于人類(lèi)對(duì)于自然資源的過(guò)度開(kāi)發(fā)與肆意揮霍,自然生態(tài)開(kāi)始以一種同樣不友好的方式回饋人類(lèi),很多潛在的問(wèn)題變得棘手,并且困難的范圍也越來(lái)越廣,持續(xù)時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。面對(duì)這個(gè)困擾人類(lèi)的世界性難題,世界環(huán)保人士開(kāi)始聯(lián)手并達(dá)成共識(shí),淺層次的可持續(xù)發(fā)展概念被正式提出[2]。

        20世紀(jì)70年代,以美國(guó)為代表的西方發(fā)達(dá)國(guó)家首先推出生物農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等發(fā)展模式,由于這些發(fā)展模式的局限性,不能更好地適配農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,所以產(chǎn)生了兩種適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式:“低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)”和“高效可持續(xù)農(nóng)業(yè)”[3]。

        1980年,聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP),世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN),野生動(dòng)物基金會(huì)(WWF)共同起草并發(fā)表《世界自然保護(hù)大綱》,最早明確地提到可持續(xù)性的概念[4]。1986年,《環(huán)境保護(hù)法》由印度政府頒布實(shí)施,首次明文規(guī)定“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”延伸到生物肥料、農(nóng)藥、潔凈能源領(lǐng)域。1987年,《我們共同的未來(lái)》長(zhǎng)篇研究報(bào)告的發(fā)布,標(biāo)志著可持續(xù)發(fā)展概念的基本形成[5]。報(bào)告首次明確可持續(xù)發(fā)展的概念是“既符合當(dāng)代人的需求,又不能危害后代人滿足其需要的能力的發(fā)展”[6],并且形成公平、持續(xù)、共同三項(xiàng)基本原則[7-8]?!碍h(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)”80年代后期在歐洲流行,其本質(zhì)是保護(hù)自然環(huán)境,以合理開(kāi)發(fā)資源為前提,發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)民收入水平[9]。可持續(xù)發(fā)展概念有一種國(guó)際通行的解釋?zhuān)嚎沙掷m(xù)發(fā)展的核心是限制資源過(guò)度浪費(fèi)和占用,以保護(hù)自然環(huán)境生態(tài)為目標(biāo),發(fā)展人文經(jīng)濟(jì)。這種方式既不耽誤經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展,又能平衡人類(lèi)與自然環(huán)境之間的關(guān)系,使之和諧共生,同時(shí)也不妨礙人類(lèi)子孫后代,使他們能安居樂(lè)業(yè),得以永續(xù)發(fā)展[10]。

        Daly(1990)[11]首次將可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵自然資本融入生產(chǎn)函數(shù),不同于傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),追求地球生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和繁榮。Kates等人開(kāi)辟“可持續(xù)發(fā)展科學(xué)(sustainability science)”,在新領(lǐng)域內(nèi),強(qiáng)調(diào)社會(huì)與自然的和諧和有機(jī)融合,旨在建立全球南北合作的基礎(chǔ)上,使社會(huì)和自然兩門(mén)學(xué)科交叉,從而促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展方法和體制的改革[12]。Clark等(2003)[13]的課題闡述“可持續(xù)發(fā)展科學(xué)”概念,概念解釋了影響可持續(xù)發(fā)展的主要因素是自然、社會(huì)、物質(zhì)、人力,自此,可持續(xù)發(fā)展不再是基本的概念和思想,而逐漸地演化成一門(mén)獨(dú)立的科學(xué)理論。1991年4月,“國(guó)際農(nóng)業(yè)與環(huán)境問(wèn)題大會(huì)”提出針對(duì)發(fā)展中國(guó)家的“可持續(xù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展”戰(zhàn)略,此戰(zhàn)略首次將可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)合,并將這種可持續(xù)模式延伸到農(nóng)業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)。1992年,印度“可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的途徑”政府報(bào)告中,明確研制和推廣綜合能源計(jì)劃,涉及生物肥料、農(nóng)藥方面以及具體合理的實(shí)施方案等。同年,日本推出“環(huán)境保全型”農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展新模式,該種新模式以資源合理開(kāi)發(fā)利用和環(huán)境保護(hù)為基礎(chǔ)[14]。以色列針對(duì)土地面積狹小、外部環(huán)境條件惡劣等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式所受到的嚴(yán)重制約[15],通過(guò)大量技術(shù)改革和創(chuàng)新,對(duì)滴灌技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化大量運(yùn)用。希伯來(lái)大學(xué)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家對(duì)農(nóng)場(chǎng)灌溉用水等信息數(shù)據(jù)進(jìn)行了大量采集和分析,提出了農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)對(duì)策[16]。

        在以上半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展中,國(guó)外的學(xué)者可持續(xù)發(fā)展的概念萌芽于資本主義發(fā)達(dá)國(guó)家美國(guó),相關(guān)學(xué)者主張不能為經(jīng)濟(jì)發(fā)展讓步,過(guò)度地浪費(fèi)和占有現(xiàn)有資源,而主張依靠以保護(hù)生態(tài)資源環(huán)境為目的的可持續(xù)性經(jīng)濟(jì)模式,經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的完善和發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展覆蓋生物農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等方面,而后推廣到生物肥料、農(nóng)藥、潔凈能源領(lǐng)域。

        2 國(guó)外澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究綜述

        澳洲堅(jiān)果(Macadamia integrifolia)又稱(chēng)夏威夷果、昆士蘭堅(jiān)果,屬于山龍眼科 (Proteaceae)、澳洲堅(jiān)果屬(Macadamia),是常綠喬木果樹(shù),原產(chǎn)于澳大利亞?wèn)|南沿海,為熱帶、亞熱帶果樹(shù)[17]。Duxbury(1995)早期對(duì)澳洲堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行研究分析得出,每100 g種仁含油脂50.0 g~80.0 g,多數(shù)澳洲堅(jiān)果的油脂含量在70.0 g以上,蛋白質(zhì)9.0 g,糖6.0 g,磷240 mg,鈣53 mg,鐵2 mg,維生素B1486 mg。種仁經(jīng)過(guò)加工,香酥可口,有特殊的奶油甜香味,被稱(chēng)為“干果皇后”。烘干的果仁可制成巧克力餡心、高級(jí)糕點(diǎn)、菜肴配料等,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高[18]。在王云陽(yáng)(2012)的研究中,闡述澳洲堅(jiān)果最早是在1843年發(fā)現(xiàn),其發(fā)現(xiàn)者是一位德國(guó)探險(xiǎn)家,目前有23種澳洲堅(jiān)果屬[19]。王代谷等(2007)研究中提到澳洲堅(jiān)果引入美國(guó)夏威夷的時(shí)間,以及進(jìn)行成功的商品性栽培和良種推廣的過(guò)程[20]。Hamilton R A等(1956)對(duì)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)在夏威夷種植面積和價(jià)值上進(jìn)行產(chǎn)業(yè)探究[21]。倪書(shū)邦(1997)對(duì)澳洲堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和綜合經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)行探究,總結(jié)世界熱帶和亞熱帶相關(guān)國(guó)家和地區(qū)澳洲堅(jiān)果開(kāi)發(fā)利用經(jīng)驗(yàn)[22]。賀熙勇等(2015)分析澳洲堅(jiān)果產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)的原因:據(jù)預(yù)測(cè),全世界對(duì)澳洲堅(jiān)果的需求量在40萬(wàn)噸以上,目前全球的供應(yīng)量?jī)H在4萬(wàn)噸左右,國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于澳洲堅(jiān)果的需求量和供應(yīng)量出現(xiàn)嚴(yán)重的偏差,供不應(yīng)求。在全球疫情蔓延的情況下,歐美經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢,我國(guó)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇步伐較快,加上主流媒體對(duì)澳洲堅(jiān)果的宣傳力度逐漸加大,澳洲堅(jiān)果的保健作用逐漸被大眾所認(rèn)知,從而拉動(dòng)人們?cè)诎闹迗?jiān)果市場(chǎng)的消費(fèi)水平??萍己拖冗M(jìn)生產(chǎn)資料的投入,使澳洲堅(jiān)果產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)慣性回升[23]。

        國(guó)外澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)起步較早,在澳洲堅(jiān)果的種植管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)收獲以及產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售和產(chǎn)業(yè)鏈延伸等方面值得我國(guó)去總結(jié)學(xué)習(xí)。當(dāng)今社會(huì),大疫當(dāng)前,全球經(jīng)濟(jì)有待復(fù)蘇,人們的健康意識(shí)正在逐步提升,堅(jiān)果市場(chǎng)仍有很大的需求缺口,對(duì)于緩慢復(fù)蘇的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)起到正面的拉動(dòng)作用。

        3 國(guó)內(nèi)可持續(xù)發(fā)展研究綜述

        1994年,《中國(guó)21世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展》白皮書(shū)首次將可持續(xù)發(fā)展思想上升至國(guó)家層級(jí)。葉文虎(1995)[24]在國(guó)內(nèi)研究中首次對(duì)可持續(xù)發(fā)展做了定義解釋。張坤明(1999)[25]對(duì)可持續(xù)發(fā)展做廣義解釋。吳季松(2000)[26]將可持續(xù)發(fā)展理念延伸到資源合理開(kāi)發(fā)、環(huán)境污染的防治與環(huán)境保護(hù)層面。綠色發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)力,對(duì)后現(xiàn)代危機(jī)理論的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的反思總結(jié)是不竭動(dòng)力[27]。楊衛(wèi)軍(2016)豐富和升華“兩山論”理論,提出可持續(xù)發(fā)展觀,根據(jù)我國(guó)實(shí)際國(guó)情重新定義符合中國(guó)特色的發(fā)展模式,涉及科技、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、倫理、文化觀、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)等多個(gè)層面[28]。秦雪征等(2016)[29]總結(jié)現(xiàn)階段我國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在模式、生產(chǎn)和生活方式、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)消費(fèi)觀念等層面存在的問(wèn)題,并提出轉(zhuǎn)變可持續(xù)發(fā)展模式的對(duì)策研究。也有相關(guān)學(xué)者認(rèn)為,應(yīng)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀作為可持續(xù)發(fā)展理論的基礎(chǔ),同時(shí)也應(yīng)遵循生態(tài)環(huán)保、均衡循環(huán)、產(chǎn)能高效的模式和整體共生、系統(tǒng)優(yōu)化的原則[30]。從20世紀(jì)90年代開(kāi)始,對(duì)于可持續(xù)發(fā)展的研究主要以西方學(xué)者的思想為研究基礎(chǔ),任怡春(2018)總結(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的定義解釋[31],結(jié)合中國(guó)區(qū)域發(fā)展的特點(diǎn),對(duì)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵加以引申,并在不斷的發(fā)展中總結(jié)反思,與時(shí)俱進(jìn)。馬艷偉等(2021)在文章中提到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要性,由此可見(jiàn),農(nóng)業(yè)農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展是我國(guó)鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)[32]。

        我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展理論多數(shù)圍繞著農(nóng)業(yè)發(fā)展,符合我國(guó)農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)的基本國(guó)情,符合區(qū)域發(fā)展的特點(diǎn),是圍繞著脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的獨(dú)具中國(guó)特色的可持續(xù)發(fā)展理論。

        4 我國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

        黃昌賢(1987)的研究中記錄,我國(guó)于1910年前后引進(jìn)澳洲堅(jiān)果,引種的地點(diǎn)是臺(tái)灣省臺(tái)北市[33]。賀熙勇等(2015)的研究中記錄了我國(guó)大陸引進(jìn)澳洲堅(jiān)果進(jìn)行環(huán)境適應(yīng)性試驗(yàn)的時(shí)間和地點(diǎn)[34]。王云陽(yáng)(2012)總結(jié)當(dāng)前國(guó)內(nèi)主要的栽培區(qū)域是兩廣區(qū)域、云貴川及海南和福建[35],如圖1、圖2所示。由于澳洲堅(jiān)果特殊的生長(zhǎng)習(xí)性和地域分布特點(diǎn),云南省是我國(guó)國(guó)內(nèi)較為系統(tǒng)和深入的澳洲堅(jiān)果研發(fā)基地。廣西省也將澳洲堅(jiān)果研發(fā)列入星火科技計(jì)劃。

        圖1 中國(guó)澳洲堅(jiān)果果殼產(chǎn)量(單位:噸)

        5 云南省澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

        云南位于我國(guó)西南邊境,低緯度高原地區(qū),擁有可供澳洲堅(jiān)果生長(zhǎng)的自然生長(zhǎng)環(huán)境。作者按時(shí)間順序,對(duì)云南省澳洲堅(jiān)果發(fā)展過(guò)程進(jìn)行梳理。

        20世紀(jì)80年初,云南省政府牽頭,省內(nèi)相關(guān)州(市)、機(jī)構(gòu)和企業(yè)相互配合,對(duì)澳洲堅(jiān)果進(jìn)行引種和商業(yè)性開(kāi)發(fā)。

        1981年,云南熱帶植物研究所開(kāi)始引種實(shí)驗(yàn)。

        1988—1999年,這十一年間,開(kāi)始在河口、思茅、景洪、勐海、瑞麗、永德等云南省市縣進(jìn)行廣東澳洲堅(jiān)果品種的引種實(shí)驗(yàn)。同期,中科院昆明植物研究所開(kāi)始對(duì)國(guó)外引進(jìn)種子培育試種。

        1993年,國(guó)內(nèi)首家從事澳洲堅(jiān)果開(kāi)發(fā)的公司成立(云南熱帶作物開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司)。

        1995年,澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目被列入云南省“18生物工程”項(xiàng)目,澳洲堅(jiān)果研究與種植試驗(yàn)示范進(jìn)入實(shí)施階段。

        2000年,云南澳洲堅(jiān)果試種實(shí)驗(yàn)林開(kāi)花結(jié)果,種植效益顯現(xiàn)。后來(lái)政府將澳洲堅(jiān)果樹(shù)種列為退耕還林造林樹(shù)種,種植戶開(kāi)始自發(fā)種植。澳洲堅(jiān)果企業(yè)(云澳達(dá)、迪思、云墾等)進(jìn)軍澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建設(shè)領(lǐng)域。

        2012年,云南有11個(gè)澳洲堅(jiān)果良種通過(guò)省級(jí)審(認(rèn))定[36]。

        2014年,全世界種植澳洲堅(jiān)果面積達(dá)273萬(wàn)畝,云南省澳洲堅(jiān)果種植面積達(dá)160萬(wàn)畝,云南澳洲堅(jiān)果種植面積以每年40多萬(wàn)畝的速度穩(wěn)步增加,臨滄市、德宏州、西雙版納州三大澳洲堅(jiān)果主產(chǎn)區(qū)初步形成,同時(shí)帶動(dòng)云南省普洱、保山、紅河等州市的澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        2017年,云南全省澳洲堅(jiān)果種植面積262萬(wàn)畝,占全球澳洲堅(jiān)果種植面積(約460萬(wàn)畝)的一半以上,占全國(guó)種植面積的九成多(廣西、四川、廣東、貴州等省區(qū)共種植20萬(wàn)畝左右)。澳洲堅(jiān)果種植覆蓋臨滄、德宏、西雙版納、普洱、保山、紅河、文山、怒江等8個(gè)州(市)的40個(gè)縣(區(qū)、市)。目前,云南全省澳洲堅(jiān)果掛果面積約32萬(wàn)畝(約占全省種植面積的3/25),生產(chǎn)鮮果4萬(wàn)余噸、去除青果皮殼果為1.6萬(wàn)噸。

        2020年,云南澳洲堅(jiān)果種植面積超過(guò)400萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值將突破100億元。其中,掛果面積約為125萬(wàn)畝,澳洲堅(jiān)果殼果(去除青皮)產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)噸。

        6 研究評(píng)述

        經(jīng)過(guò)綜合分析,西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)于可持續(xù)發(fā)展理論的研究起步較早,立意深刻,覆蓋的范圍層面廣泛。經(jīng)過(guò)不斷地完善和推廣,20世紀(jì)90年代,可持續(xù)發(fā)展理論在我國(guó)得到了很好的發(fā)展。我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展理論是結(jié)合改革開(kāi)放以來(lái)的經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建的適合我國(guó)國(guó)情的中國(guó)特色可持續(xù)發(fā)展理論。澳洲堅(jiān)果經(jīng)由德國(guó)探險(xiǎn)家發(fā)現(xiàn),然后在美國(guó)夏威夷引種,一直到20世紀(jì)中葉,澳洲堅(jiān)果種植才得到廣泛的推廣。1910年,我國(guó)臺(tái)灣省引種澳洲堅(jiān)果,1979年開(kāi)始在大陸進(jìn)行商業(yè)試種。隨后,我國(guó)廣東、廣西、福建、貴州、云南、海南均有種植。云南省于1981年引種澳洲堅(jiān)果,2016年,種植面積達(dá)160萬(wàn)畝,種植面積世界第一。雖然云南省澳洲堅(jiān)果種植面積是世界第一,但是澳洲堅(jiān)果產(chǎn)量不是世界第一,云南省澳洲堅(jiān)果存在撫育管理任務(wù)艱巨、銷(xiāo)售模式單一、產(chǎn)品加工率低、市場(chǎng)占有率低等問(wèn)題。還未真正地探尋出一條適合云南省澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。

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