■宋莎莎,劉伊航 Song Shasha & Liu Yihang
(北京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,北京 100083)
隨著人口老齡化程度不斷加深,我國不斷總結(jié)和積累經(jīng)驗(yàn),積極的探索和研究解決養(yǎng)老問題的措施。2013年9月發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見》中,開始明確提出要推動醫(yī)養(yǎng)融合發(fā)展,促進(jìn)醫(yī)療資源進(jìn)入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)[1]。2015年11月召開的國務(wù)院常務(wù)會議決定進(jìn)一步推廣醫(yī)療衛(wèi)生與養(yǎng)老服務(wù)結(jié)合,更好地保障“老有所養(yǎng)”。2019年10月,國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合發(fā)展的若干意見》指出,要進(jìn)一步推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合發(fā)展,完善醫(yī)養(yǎng)結(jié)合體系,更好滿足老年人的養(yǎng)老需求[2]。“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”指的是醫(yī)療和養(yǎng)老結(jié)合的服務(wù)模式,除了提供照料服務(wù),同時(shí)提供護(hù)理和診治服務(wù),整合醫(yī)療資源和養(yǎng)老服務(wù)資源,實(shí)現(xiàn)資源共享;家具作為與人們的生活息息相關(guān)的一類產(chǎn)品,在醫(yī)療護(hù)理領(lǐng)域也發(fā)揮著重要的作用[3]?!搬t(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具”是指為醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間而設(shè)計(jì)的家具,除了考慮老年人自身生理和心理的特點(diǎn)之外,同時(shí)關(guān)注老年人和護(hù)理人員共同使用的特殊情況?,F(xiàn)階段我國基于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)老空間家具設(shè)計(jì)研究起步較晚,發(fā)展比較緩慢,未來將會投入更多的設(shè)計(jì)和研究力量。
家具作為老年人生活空間較為重要的組成部分,醫(yī)養(yǎng)家具在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的養(yǎng)老服務(wù)中起著越來越重要的作用,有著較為迫切的需求[4]。我國醫(yī)養(yǎng)家具產(chǎn)品更新?lián)Q代較慢,很多機(jī)構(gòu)仍然使用年代較早的板床或者手動護(hù)理床;大量的坐具缺少扶手,起立落座時(shí)沒有支撐點(diǎn);儲物柜內(nèi)物品收納混亂,空間不足;桌臺的使用面積受到室內(nèi)空間的限制,使用面積小,置物空間小。雖然我國的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式起步相對較晚,仍舊處于新型探索階段,沒有形成完整的體系,但是通過分析和歸納我國對老年住宅區(qū)域和適老化家具的理論研究成果,對醫(yī)養(yǎng)家具的設(shè)計(jì)有很大的借鑒意義,一定程度上啟發(fā)了醫(yī)養(yǎng)家具設(shè)計(jì)[5]。
■圖1 艾菲娜髖關(guān)節(jié)高椅系列
■圖2 “回”字形家具
在19至20世紀(jì)初,英國、日本和美國等發(fā)達(dá)國家,相繼進(jìn)入老齡社會。由于這些國家進(jìn)入老齡社會的時(shí)期相對較早,不僅有完善的法律法規(guī)作為基礎(chǔ),并且對于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的養(yǎng)老服務(wù)有較為全面的理論體系支撐,醫(yī)養(yǎng)家具也有許多成功的實(shí)踐應(yīng)用。英國通過整合照顧模式(Integrated care),使醫(yī)療資源不僅僅限于社區(qū),形成了較為高效的醫(yī)養(yǎng)服務(wù)[6];美國通過PACE計(jì)劃,用戶群體主要為55歲以上需要照顧的老人,實(shí)現(xiàn)了醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的照護(hù)計(jì)劃[7];日本則提供對應(yīng)的專業(yè)醫(yī)護(hù)人員上門照料服務(wù),提倡“介護(hù)分級”,使集中模式化逐漸變?yōu)槎ㄎ患?xì)節(jié)化,促進(jìn)了醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的發(fā)展[8]。圖1是美國KI醫(yī)養(yǎng)家具艾菲娜系列,通過升高座椅和腳踏板的高度,為做完髖關(guān)節(jié)或者膝關(guān)節(jié)手術(shù)的老年人提供舒適的解決方案。為了真正滿足老年人對醫(yī)療和養(yǎng)老的需求,應(yīng)當(dāng)充分了解國外對于醫(yī)養(yǎng)家具的設(shè)計(jì)方法和經(jīng)驗(yàn),從而促進(jìn)我國醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具的發(fā)展。
由于我國社會的不斷發(fā)展進(jìn)步,生活教育水平不斷提高,并且老年人年齡逐漸增大,身體機(jī)能嚴(yán)重衰退,患病的比例更大,需要更加專業(yè)的照護(hù)服務(wù)和醫(yī)療診治服務(wù),因此越來越多的人選擇機(jī)構(gòu)養(yǎng)老[9]。按照用戶的功能需求,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)主要可以劃分為養(yǎng)老照護(hù)區(qū)、醫(yī)療診治區(qū)和公共活動區(qū),針對上述空間的家具設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)充分考慮老年人和專業(yè)照護(hù)人員共同使用的特殊性,確保照護(hù)和醫(yī)療過程的便利性。
養(yǎng)老照護(hù)區(qū)承擔(dān)著老年人日常生活起居的功能,該空間家具主要包括床、床頭柜、衣柜,是技術(shù)含量較高的家具種類,不僅應(yīng)當(dāng)滿足老年人對睡眠舒適性的要求,還需要考慮人在睡覺時(shí)的心理安全需求。其床的邊緣應(yīng)當(dāng)設(shè)置起夜燈,盡可能在不打擾其他人休息的同時(shí),確保老年人夜間活動的安全;由于老年人肌肉和韌帶彈性都有所降低,應(yīng)當(dāng)選擇較硬的床墊,有利于老年人的身體健康;選擇可以調(diào)節(jié)角度的床屏,考慮到老年人的行為習(xí)慣,有利于提高老年人使用過程的舒適度;應(yīng)當(dāng)使用圓潤的轉(zhuǎn)角,減少尖銳的設(shè)計(jì),避免老年人由于反應(yīng)能力遲緩導(dǎo)致產(chǎn)生磕碰;床墊內(nèi)設(shè)置監(jiān)測和感應(yīng)裝置,能夠監(jiān)測老年人睡眠和休閑時(shí)的身體情況,一定程度上提高醫(yī)護(hù)人員的工作效率。衣柜內(nèi)應(yīng)設(shè)置感應(yīng)燈和可升降掛衣器,有利于老年人和護(hù)理人員查找選取衣物;衣柜內(nèi)增設(shè)透明抽屜和活動層板,有利于老年人放置日常物品。床頭柜應(yīng)當(dāng)設(shè)置夜間照明設(shè)備,同時(shí)保證高度與床面持平,盡可能確保老年人夜間活動的安全,避免出現(xiàn)磕碰。
醫(yī)療診治區(qū)包括監(jiān)測室、診治等候室、輸液室等,該區(qū)域的家具主要包括沙發(fā)、椅子、凳、柜,是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)空間重要的組成部分之一。醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間坐具,其座面應(yīng)當(dāng)根據(jù)老人的動作行為,選擇便于起身的高度;應(yīng)當(dāng)選擇可調(diào)節(jié)的靠背,能夠滿足老年人不同姿勢的需求,從而起到支撐的作用;考慮到用戶群體為老年人和醫(yī)護(hù)人員,不應(yīng)當(dāng)使用包角式底座,從而提高服務(wù)效率;增加扶手,提供抓握位置,確保老年人起立落座時(shí)的安全性;設(shè)置一定的檢測和提示裝置,這也是醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老家具特點(diǎn)之一,能夠避免老年人由于久坐或者昏睡等行為導(dǎo)致身體不適。儲物柜應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的健康檔案儲存位置,有利于提高醫(yī)護(hù)人員查房和監(jiān)測的效率;臺面應(yīng)當(dāng)為850mm左右,不僅能夠放置日常生活用品,同時(shí)起到扶手的作用。儲藥柜是醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間柜類家具的特點(diǎn)之一,通過利用顏色或者材料進(jìn)行提示,減少拿取常用藥品的時(shí)間,有利于提高專業(yè)醫(yī)護(hù)人員工作的便利性。
■圖3 家具案例圖
■圖4 家具案例圖
公共活動區(qū)是滿足老年人日常娛樂、休閑的空間,常見的家具有書桌、餐桌、沙發(fā)以及茶幾等,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中存在許多公共活動空間,因此該模式下的桌類家具不僅要保證結(jié)構(gòu)上的穩(wěn)定性,同時(shí)要具備一定的社交性。桌的四角、橫撐以及邊緣部位應(yīng)當(dāng)使用圓角,減少尖銳的設(shè)計(jì);老年人由于身體機(jī)能衰退,腰部和腿部的活動靈活性降低,書桌不應(yīng)當(dāng)設(shè)置抽屜,確保老年人充足的活動空間;考慮到老年人更容易感到寒冷的特征,桌下設(shè)置加熱或者保溫系統(tǒng),有利于提高老年人閱讀或者書寫的舒適性,降低溫度差異帶來的不適;設(shè)置監(jiān)測閱讀裝置,避免老年人長時(shí)間讀寫造成用眼過度的結(jié)果;餐桌的尺寸應(yīng)當(dāng)充分滿足輪椅或者其他輔助用具的使用空間,確保老年人用餐時(shí)的交流和互動;茶幾的抽屜或隔板的位置應(yīng)當(dāng)盡可能地提高,不能阻礙老年人伸縮腿部的行為活動;茶幾應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)輕巧靈便,便于移動,可以設(shè)置腳輪,方便老年人的生活作息。沙發(fā)應(yīng)當(dāng)選擇較硬的坐墊,有利于老年人起身落座。
醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間具有護(hù)理和醫(yī)療的雙重功能,因此應(yīng)當(dāng)選擇更有利于老年人的身體健康發(fā)展的自然材料,比如木材、竹材以及石材等。但由于木材資源日漸匱乏,“以竹代木”的方法越來越受到關(guān)注,竹材不僅具有強(qiáng)度高、硬度大、韌性強(qiáng)、耐磨性好等優(yōu)良的力學(xué)性能,而且竹材能滿足多樣化家具造型的需求。竹集成材作為竹材的種類之一,不僅抗壓和抗拉強(qiáng)度均優(yōu)于常用硬木材料(見表1),且滿足工業(yè)化的生產(chǎn)條件[10]。同時(shí),竹集成材制備過程中使用是UF改性樹脂膠,在游離甲醛量與人造板材相比明顯降低(見表2),并在制備過程中進(jìn)行了高溫蒸煮、漂白和碳化等步驟,徹底消除無機(jī)物,降低了化學(xué)物質(zhì)對老年人身體造成損害。另外,研究表明,竹集成材長時(shí)間的使用能夠降低風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎和心臟病的發(fā)病率,對避免過敏性呼吸道疾病有積極作用,有利于老年人保持身體健康[11];同時(shí),竹集成材的表面紋理對紫外線有吸收作用,能充分緩解視覺疲勞,有助于起到保護(hù)老年人視力的作用。
表1 竹集成材與常見木材物理性能對比
表2 竹集成材與人造板材游離甲醛釋放量對比
因此,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合家具的材料選擇以竹集成材為基礎(chǔ)和主體,結(jié)合木材、皮革、紡織面料等進(jìn)行家具創(chuàng)新設(shè)計(jì),比如圖2是由Marlene Schroeder設(shè)計(jì)的“回”字形家具系列,竹集成材與紡織面料進(jìn)行結(jié)合,一方面能夠保留竹集成材本身的性能優(yōu)點(diǎn),同時(shí)能賦予家具更豐富的結(jié)構(gòu)形式和視覺效果,從而使家具充分滿足用戶的需求,更適用于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)。
醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間包含醫(yī)療康復(fù)、居住生活、休閑娛樂、溝通交流以及辦公輔助等多種功能區(qū),每一種功能區(qū)都有自己特定的空間色,因此家具的色彩與對應(yīng)功能空間的色彩要相匹配,起到平衡和協(xié)調(diào)空間視覺感受的功能,帶給老年人和專業(yè)照護(hù)人員心理愉悅感[12]。
過去很長一段時(shí)間里,醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具大多數(shù)選擇以白色為主,帶來干凈衛(wèi)生的心理感受。但是,隨著醫(yī)學(xué)的不斷進(jìn)步發(fā)展,有研究表明,色彩與老年人的身心狀態(tài)存在一定的相關(guān)性(見表3)。對于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間而言,可以根據(jù)不同空間的功能作用選擇合適的家具色彩,如圖3在北京國際設(shè)計(jì)周展出的“解決日常問題系列”產(chǎn)品,應(yīng)用了明快的藍(lán)綠色,緩解了老年人心理的壓抑感。
表3 色彩與老年人心理和生理相關(guān)性
3.3.1 模塊化
模塊化設(shè)計(jì)指的是模塊單元能夠通過特定的結(jié)構(gòu)組成一個(gè)整體的系統(tǒng),每一個(gè)模塊是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的獨(dú)立單元,具有明確的功能,既能組成系統(tǒng)也能從整體中分離。由于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間劃分出許多功能區(qū),不同功能區(qū)域?qū)揖叩囊蟛煌揖吣K化能夠迅速準(zhǔn)確的滿足多樣化的功能需求,并且降低成本和資源的損耗。比如圖4的家具產(chǎn)品,通過模塊化的設(shè)計(jì)理論和方法,可以應(yīng)對健康狀況不同的老年人對家具的差異化需求,為醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具提供新的設(shè)計(jì)方向[14]。
3.3.2 智能化
智能化廣義上被認(rèn)為是對材料、功能以及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的重組,不僅增加了造型的樣式,也奠定了使用過程的人性化和專業(yè)化的基礎(chǔ)[15]。把智能家具融入醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的智能養(yǎng)老空間系統(tǒng)中,使家具能夠減少甚至代替人的部分操作,能更好為老年人和專業(yè)照護(hù)人員提供便利,提高了服務(wù)效率,為醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具的發(fā)展提供了新的發(fā)展方向[16]。
通過SWOT-PEST矩陣分析模型,基于優(yōu)勢(S)、劣勢(W)、機(jī)遇(O)、威脅(T),將政治(P)、經(jīng)濟(jì)(E)、社會(S)、技術(shù)(T)因素進(jìn)行綜合對比分析,從而導(dǎo)出4種基于醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式的智能家具發(fā)展的方向:S-O、S-T、W-O、W-T,并以此為基礎(chǔ),提出相應(yīng)解決對策(見表4)[17]。SWOT-PEST矩陣分析模型顯示了智能家具應(yīng)用在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間的可行性,并且有著巨大的發(fā)展空間和潛力,在目前愈發(fā)嚴(yán)峻的社會老齡化背景下,應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇,從容應(yīng)對挑戰(zhàn),積極的推動醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型智能家具的發(fā)展,提升老年人生活的幸福指數(shù)[18-19]。
表4 SWOT-PEST分析矩陣
按照老年人的健康狀況,可以分成三種類型:自理、介助(也指半自理)、介護(hù)(也指不能自理)[20]。由于老年人在生理和心理均表現(xiàn)出一定的變化,家具更應(yīng)當(dāng)以老年人為中心而設(shè)計(jì)[21]。
老年人的自我保護(hù)能力下降,缺乏一定的安全感,如果結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,很容易造成意外,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重事故。因此,家具設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)選擇低重心的造型,顯示更穩(wěn)定的視覺效果[22]。同時(shí)選擇圓角設(shè)計(jì),避免鋒利的外觀,適當(dāng)增加扶手的數(shù)量,有助于老年人借力和倚靠;家具結(jié)合部位不應(yīng)該有裂痕,接合應(yīng)當(dāng)緊密,減少螺釘?shù)氖褂?,盡量選擇榫卯結(jié)構(gòu);每一個(gè)部件的裝配都應(yīng)當(dāng)保證穩(wěn)固,且配套開關(guān)應(yīng)當(dāng)容易使用[23]。
由于老年人的記憶力逐漸衰退,學(xué)習(xí)能力也隨之下降,操作過程復(fù)雜的家具難以令人接受,應(yīng)當(dāng)盡量簡潔便利,符合老年人自身的生活經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣[24]??梢赃x擇透明材質(zhì)作為收納柜門,方便進(jìn)行收納整理;使用全自動、一鍵操作等操作模式,可減輕老人的使用壓力。同時(shí),家具布局應(yīng)當(dāng)充分考慮照護(hù)人員和老年人共同使用的場景,方便護(hù)理人員提供專業(yè)的醫(yī)療診治服務(wù),提高醫(yī)療資源的利用效率,創(chuàng)造高效的工作環(huán)境[25]。
“以人為本”受到廣泛的關(guān)注,從老年人和醫(yī)護(hù)人員的角度出發(fā),不僅滿足生活工作需求,同時(shí)滿足精神需求,符合可持續(xù)發(fā)展的要求[9]。醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間家具應(yīng)當(dāng)是一種健康綠色家具,減少對老年人身體的毒害和安全隱患的同時(shí),促進(jìn)老年人的身體健康。比如通過模塊化的設(shè)計(jì)方法,能提高家具材料的重復(fù)利用效率;在選材方面,竹集成材的天然特性在減少對環(huán)境污染的同時(shí)不會危害身體健康;通過人機(jī)工程學(xué)的研究,盡量簡化造型,簡化使用方式,在節(jié)省資源的同時(shí)也能保證老年人使用的舒適性[26-27]。
醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式是一種新型養(yǎng)老模式,不僅有助于提高老年人晚年生活的舒適性,也能緩解我國日益增長的養(yǎng)老壓力。醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老家具設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)以老年人為中心,提高老年人使用的舒適度,并確保與醫(yī)護(hù)人員共同使用的便利性,從而營造一個(gè)健康、安全、方便的養(yǎng)老空間。醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型家具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合安全性、便捷性以及人性化等設(shè)計(jì)原則,為醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式下的養(yǎng)老空間家具設(shè)計(jì)發(fā)展提供新的理論參考。