路永才 史兆新 趙良金 程玉民 馬華平 劉震宇 張玉紅

（河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 新鄉(xiāng)453002）

小麥?zhǔn)侨珖闹饕Z食作物之一，黃淮麥區(qū)是我國最大的小麥主產(chǎn)區(qū)[1]，對國家糧食安全有著重大影響。在糧食和耕地面積不斷減少的情況下，小麥產(chǎn)量的增加主要依賴單產(chǎn)水平的的大幅度提高[2]。選育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗、廣適小麥新品種是保障糧食安全的關(guān)鍵[3-4]。新麥51是河南九圣禾新科種業(yè)有限公司、河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院針對選育多穗型、高產(chǎn)品種的育種目標(biāo)，以提高小麥穗容量和生物學(xué)產(chǎn)量為基礎(chǔ)，綜合提高品種抗逆性，實現(xiàn)多穗抗倒及抗逆廣適，最終育成的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的小麥新品種，2020年通過河南省農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：豫審麥20200040）。該品種以濟麥22為母本、周麥22為父本采用系譜法選育而成，在階梯聚合改良基礎(chǔ)上綜合運用株型生理育種、抗病性及“選擇世代遞進式全程檢測”品質(zhì)表型綜合鑒定等育種技術(shù)，體現(xiàn)了小麥育種技術(shù)體系的集成創(chuàng)新，具有增產(chǎn)顯著，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，結(jié)合了母本抗病、抗倒、廣適和父本抗寒、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點。

1 新麥51的系譜

從附圖可以看出，其親代的遺傳背景具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點。母本濟麥22穩(wěn)產(chǎn)、抗寒、抗病，成穗率高[5]。該品種產(chǎn)量潛力高、穩(wěn)產(chǎn)性好；綜合抗性強，抗白粉病、條銹病，抗吸漿蟲，抗寒抗倒，抗旱耐熱，適應(yīng)性廣。參加山東省區(qū)試平均畝產(chǎn)537.04 kg，較對照增產(chǎn)10.85%。自2006年審定推廣以來，連續(xù)6年在不同生態(tài)類型區(qū)的66個試驗點次成為創(chuàng)造出畝產(chǎn)700 kg以上的超高產(chǎn)典型。父本周麥22是常用的小麥骨干親本之一，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，多抗廣適，聚合了2個矮稈基因和2個大?；?、1個抗白粉病基因、3個抗條銹基因、4個抗葉銹病基因。該品種冬季耐寒性好，抗倒春寒，冠層結(jié)構(gòu)優(yōu)良，抗倒伏能力強。后期葉功能期長、根系活力強，耐后期高溫，耐旱性較好，灌漿較快，熟相較好，遺傳配合力高。周麥22在2009-2016年被農(nóng)業(yè)部確定為全國重點推廣品種，2009-2015年成為河南省、安徽省、江蘇省、陜西省等政府良種推廣補貼品種[6]。

附圖 新麥51系譜

河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院采用常規(guī)的有性雜交，系譜法選擇、平均值和極端選擇相結(jié)合，2010年配置濟麥22×周麥22組合。2011年F1代綜合表現(xiàn)好，苗期長勢旺，穗大粒多，被確定為重點組合；2012年將室內(nèi)考種和田間觀察相結(jié)合，F(xiàn)2代表現(xiàn)為分蘗力較強、兩級分化快，穗粒數(shù)多、成穗數(shù)適中，結(jié)實性好，籽粒商品性好、粒重較高、生長勢強，抗病性好，莖稈硬且粗壯，熟期適中，中選單株82株；F3代、F4代、F5代株系進一步提純，考察單株的豐產(chǎn)性、抗倒性、抗病性及籽粒和面粉加工品質(zhì)，優(yōu)中選優(yōu)。用揉混儀參數(shù)、SDS沉降值、面筋指數(shù)、微型粉質(zhì)儀參數(shù)等指標(biāo)對株系品質(zhì)進行分析測定，在2014年從F4代株系中選出最優(yōu)品系，系譜號“10362.25.3”，進行早代測產(chǎn)，產(chǎn)量結(jié)果高于對照。2015-2016年進行了2年新品系鑒定試驗，豐產(chǎn)性優(yōu)于對照周麥18，品質(zhì)與對照相當(dāng)，表現(xiàn)優(yōu)異。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

匯總2015-2017年2年品系鑒定數(shù)據(jù)、2017-2019年2年河南省豐優(yōu)小麥試驗聯(lián)合體冬水組區(qū)試數(shù)據(jù)、2018-2019年1年河南省豐優(yōu)小麥試驗聯(lián)合體冬水組生產(chǎn)試驗結(jié)果（附表）可知，新麥51在5個試驗中畝產(chǎn)444.6～615.0 kg，均比對照增產(chǎn)5%以上，最高達到15.6%。在區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗中增產(chǎn)點率均在90%以上，生產(chǎn)試驗增產(chǎn)點率達到100%。

附表 新麥51產(chǎn)量表現(xiàn)

3 特征特性

新麥51全生育期216.8～232.9 d，比對照周麥18早熟0.1 d。幼苗葉色深綠，苗勢壯，半直立，分蘗力較強，冬前大分蘗多，分蘗整齊集中。返青后起身拔節(jié)較早，前期生長發(fā)育較為迅速、健壯，兩極分化快，分蘗成穗率高，抽穗比母本濟麥22早2～3 d，偏早。開花期集中且短，灌漿速率快，適應(yīng)河南省小麥生長“兩長一短”的規(guī)律。株高72.7～78.1 cm，比母本低4～6 cm。株型松緊適中，旗葉寬短，抗倒性較好。穗下節(jié)較短，落黃好，熟相好。穗紡錘形，小穗排列較緊密，穗層較厚。中長芒，白殼白粒，籽粒半角質(zhì)，飽滿度好。畝穗數(shù)37.2萬～40.3萬穗，穗粒數(shù)33.9～36.0粒，千粒重41.9～45.4 g。

新麥51田間表現(xiàn)綜合抗病性較好，2017年經(jīng)河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所抗病性鑒定：中抗條銹病和紋枯病，中感白粉病，高感葉銹和赤霉病。根系活力強，耐旱，落黃好。新麥51品質(zhì)一般，根據(jù)2018-2019年2年檢測數(shù)據(jù)，蛋白質(zhì)含量14.1%～14.7%，容重790～813 g/L，濕面筋含量29.0%～30.7%，吸水量每100 g為55.6～63.1 mL，穩(wěn)定時間3.3～3.6 min，拉伸面積31～52 cm2，最大拉伸阻力146～202 E.U.。

4 栽培技術(shù)要點

4.1 適期播種，合理密植

適宜播種期為10月上中旬，適宜基本苗為16萬～20萬/畝，有效穗數(shù)控制在40萬～45萬穗/畝。精細整地，足墑下種，淺播勻播。使用包衣種子或藥劑拌種，確保苗勻苗全。

4.2 水肥管理科學(xué)

播種時保證0～40 cm土層土壤相對含水量在75%～80%。底墑不足時要先澆底墑水再整地。冬前灌水，防御冬前凍害。有機肥與無機肥相結(jié)合，氮磷鉀與微肥相結(jié)合。建議全生育期施肥量：純氮12～16 kg/畝、磷（P2O5）7 kg/畝、鉀（K2O）7 kg/畝、鋅肥2 kg/畝。其中氮肥基肥和拔節(jié)孕穗肥各占50%，磷、鉀肥作為基肥全部施入。返青期或拔節(jié)期結(jié)合灌水，追施尿素10～15 kg/畝，抽穗揚花期結(jié)合“一噴三防”噴施葉面肥1～2次，用來延長灌漿時間，提高籽粒飽滿度。后期適時澆好開花水。

4.3 病蟲害防治

注意防治根部病害和莖基部病害，如紋枯病、全蝕病、根腐病等。根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕∠x種類，選擇拌種劑。條銹病、紋枯病、腥黑穗病用戊唑醇（2%立克秀）或苯醚甲環(huán)唑（3%敵委丹）或氟咯菌腈（2.5%適樂時）拌種。小麥全蝕病用12.5%硅噻菌胺（全蝕凈）拌種。地下害蟲較重的地塊用40%甲基異柳磷乳油或40%辛硫磷乳油拌種。起身拔節(jié)期,麥蜘蛛可用1.8%阿維菌素乳油8～10 mL/畝、蚜蟲可用50%抗蚜威可濕性粉劑10～15 g/畝或10%吡蟲啉可濕性粉劑20 g/畝對水噴霧進行防治。起身期發(fā)現(xiàn)小麥白粉病病株，即刻防治，每畝用20%三唑酮乳油50 mL或12.5%烯唑醇可濕性粉劑40～60 g，加水50 kg均勻噴霧。間隔7～10 d再噴藥1次。小麥起身期用12.5%烯唑醇（禾果利）可濕性粉劑20～30 g/畝或15%三唑酮可濕性粉劑100 g/畝加水50 kg噴霧，防治白粉病、銹病，每畝噴水量50 kg左右的防治效果最好，低于25 kg防效較差。

中后期注意一噴三防，小麥齊穗期，每畝用40%多菌靈膠懸劑80 g+15%三唑酮60 g+4.5%高效氯氰菊酯乳油20 mL（或用10%吡蟲啉可濕粉40 g）加水50 kg噴霧，5～7 d再噴藥1次，以控制病害，主動防治白粉病、赤霉病、麥蚜、麥蜘蛛和吸漿蟲。灌漿期可結(jié)合病蟲防治進行葉面噴肥，采用殺蟲劑和殺菌劑各計各量，再加入磷酸二氫鉀或尿素100～150 g對水50 kg混合噴霧，以預(yù)防病蟲害和干熱風(fēng)，延緩衰老，提高粒重。