傅本杰

(福建省閩清縣林業(yè)局，福建 閩清 350813)

1 引言

目前，我國竹業(yè)產值接近3000億元，毛竹屬于生態(tài)價值與經濟價值均較高的竹種，毛竹林經營對竹產業(yè)發(fā)展有著重要影響。毛竹低產低效林造成農戶經濟收入低，通常設定為小于8500元/hm2·度[1，2]。閩清縣毛竹林面積11.6萬畝，全縣低產低效林面積4.6萬畝，占總面積39.6%。閩清縣在1980年開始通過經營改造，采用相關技術進行大規(guī)模的毛竹林墾復工作，但是低產低效林面積仍較大，本研究對毛竹低產低效林的影響因素進行總結，并提出經營改造新思路。

2 毛竹低產低效林的收益現(xiàn)狀

全縣竹產區(qū)毛竹林的收益情況如表1所示。

表1 毛竹林收益 元/hm2·度

按照低產低效林的已有資料，統(tǒng)計分析可知，約有30%屬于低產低效林，根據表1顯示，毛竹林收入與凈收益的平均值分別是8449元/hm2·度和6737元hm2·度，可見收益水平較低。

3 毛竹林經營效益的影響因素

對閩清縣農戶毛竹林進行調查，因技術缺失與技術應用不當導致產量低，或者由于投入增加造成凈收益低，毛竹林經營效益低的關鍵問題如圖1所示。

圖1 毛竹林低產低效的問題樹

3.1 技術因素

3.1.1 農戶對經營目標的期望

采用毛竹低產低效林改造技術，農戶的利潤最大化關鍵在于期望收益，憑借調整目標產品達到目標，譬如竹筍按照出筍季節(jié)可分類成冬筍、早春筍及春筍，通過劃分也對竹筍的不同價格進行確定。冬筍價格多數情況下為早春筍的2倍，更是春筍的5倍以上。根據護筍養(yǎng)竹的原則，在對竹林結構進行調整中，通常不采收冬筍與早春筍，能夠適當對中后期筍進行采收。借助留養(yǎng)新竹的方式，增加立竹密度，下一年的竹筍產量會降低，這種模式可以優(yōu)化竹林結構，可是無法滿足農戶對于經濟效益的需求。

3.1.2 農戶在生產經營目標選擇上的兼業(yè)性

因為一業(yè)經營造成農戶的經營風險增加，農戶在生產經營中會優(yōu)先選擇風險最小化，會在降低風險的前提下追求利潤最大化。在技術支持方面設計可見性不足，這種情況下農戶存在放棄采用的現(xiàn)象，而是選擇兼業(yè)實現(xiàn)收入。譬如深墾技術，在改造第2年的筍竹產量會降低，而會在第3年后產量增加。并且對于勞動力的需求相對大，農村的勞動力逐漸流向城市，勞動力成本較高，兼業(yè)機會成本可能更高。毛竹林生產經營屬于勞動密集型經營，農戶學習生產經營知識的積極性不足，對毛竹林施行粗放經營，且由于技術的可見性不高，勞動力投入成本過高，很多農戶不會選用該技術，如圖2所示。

圖2 農戶和技術支持機構的行為過程

3.2 生產經營條件

毛竹產業(yè)屬于勞動力密集型產業(yè)，生產條件對效益

有著直接影響，很多竹山離農戶居住的村莊比較遠，由于交通不便利，導致筍竹下山運輸難度較大。對閩清縣的毛竹林進行分析可知，大約有50%的竹山交通條件較差，竹材的采收運輸成本甚至高達竹材價值的30%。由于生產經營方面的弱項，對農戶技術接受程度造成影響，因為勞動力機會成本因素，收益低效的技術常不被農戶所采用，這種情況下生產經營條件對技術應用，對低產低效造成直接的影響。

3.3 立地貧瘠的毛竹低產林

由于竹山的因素，很多毛竹低產林生長在竹山的山頂與山脊，或者成長在坡陡急嶺等石質山地，這部分土地存在土壤干燥的情況，而且土層瘠薄，有較多的石礫。導致竹株低矮，且呈現(xiàn)分布不均，竹株的大小不一的特征，導致人工經營活動干預效果不佳，因土地貧瘠，導致產量較差。

4 毛竹低產低效林經營改造思路

通過上述分析，結合專家、林業(yè)站技術人員、農戶的意見，設計的改造思路如圖3所示。

圖3 毛竹低產低效林經營改造思路

4.1 分類經營與定向培育

在對農戶想法進行調查的基礎上，考慮地區(qū)的交通情況、林地條件等因素，對竹林資源施行分類經營與定向培育，如表2所示[3]。其中筍用林主要是生產鮮筍，通常在海拔50 m以下，主要為低山丘陵，坡度小于25°，離公路比較近，交通運輸便利，按照農戶自愿的原則，以經驗豐富的農戶為示范案例，通過集約經營實現(xiàn)“高投入—高產出”模式[4，5]。筍材兩用林與材用林選擇小于海拔80 cm，坡度為25°的中低山丘陵，土層深厚約大于70 cm，離公路距離為3 km內。生態(tài)經濟林的坡度超過45°，林地的交通不便，通過生態(tài)經濟林保證水土功能[6，7]。通過分類經營與定向培育，提高竹林的生產水平，并增進林地經濟效益。

表2 毛竹林定向培育分布規(guī)劃

按照上述培育類型，分析不同類型的勞動力需求，詳見表3。能夠發(fā)現(xiàn)勞動力主要在4～6月以及10月至次年4月使用，現(xiàn)階段的農村勞動力已經出現(xiàn)緊缺，勞動力的成本增高，應該科學制定培育類型以及經營規(guī)模[8]。

表3 不同類型林地的勞動力需求

4.2 農戶參與技術發(fā)展

農戶希望通過技術獲取最大的經濟效益，但是不希望承擔生產經營風險。應該在降低風險的過程中實現(xiàn)利潤最大化。農戶在生產活動中積累了豐富的生產知識，在技術應用中應該結合這些知識積累，并根據農戶的經驗與需求，降低技術的學習成本?？梢园凑毡镜貐^(qū)筍竹產品的價格，調整產品結構。在實現(xiàn)一定的產量前提下，保證經濟效益的最大化。對技術推廣方案進行改進，設計自下而上的方式構建技術設計方案，打造農戶、技術人員的交流平臺，摸清問題、以問題為導向[9]。并依據問題進行針對性設計，并開展實地技術試驗，對效果進行評價，進一步推廣與應用，實現(xiàn)農戶參與技術發(fā)展的路徑。有關部門應健全技術支持機制，構建農戶參與式竹林業(yè)體系，提高農戶的主觀能動性，引導農戶學習毛竹生產培育與經營管理技術[10]。

4.3 發(fā)展農業(yè)產業(yè)化

在農業(yè)生產專業(yè)化基礎上，通過規(guī)模效應與科學設計，實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化?，F(xiàn)階段，農業(yè)生產需要的技術、信息傳導不及時，為發(fā)展農業(yè)產業(yè)化，政府有關部門應積極進行政策引導，健全管理制度，強化竹林經營者的服務導向[11]。應該積極借助互聯(lián)網技術，保證市場信息傳達的及時性，需要借助協(xié)會等組織，實現(xiàn)農戶積極參與的生產經營，達到產業(yè)化經營的目的。可以通過統(tǒng)一的渠道購買生產資料，并通過技術人員組織規(guī)范化的技術服務，有效降低生產成本。通過新技術的試點運用與大規(guī)模推廣，實現(xiàn)科學生產，憑借經濟組織的同質性，帶動上下游的產業(yè)化經營。通過優(yōu)化延伸產業(yè)鏈，助推農工貿一體化，農戶的專業(yè)化水平提升，可借此打造“企業(yè)+合作社+農戶”的架構，采取公司承擔龍頭作用，專業(yè)合作社為載體，農戶作為基礎的合作模型。將各產業(yè)融會貫通，需要積極借助組織協(xié)會，加強協(xié)會與竹林經營者的交流，強化與竹林產品加工企業(yè)的聯(lián)系，形成信息反饋機制，對產品、市場信息進行及時反饋，有效減少經營風險，加強地區(qū)竹產品的品牌傳播，打造產地竹產品優(yōu)勢。使企業(yè)與農戶共享利益，對風險進行有力控制，提升農業(yè)的積極效益。

5 結語

市場經濟下，農戶依照市場規(guī)律進行生產經營，生產目的由自我消費滿足轉向獲取利益?，F(xiàn)代農業(yè)的市場競爭激烈，竹產業(yè)的發(fā)展應充分考慮農戶意愿，增加技術的適應性，提高農戶的自我發(fā)展能力。按照地區(qū)情況，施行分類經營與定向培育，運用自然規(guī)律的方法分析與解決問題，提高竹農的經營技術水準，充分提高農業(yè)效益。