劉學(xué)會(huì) 宋蓀陽
(1.唐山市曹妃甸區(qū)會(huì)達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,河北 唐山 063509;2.唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站,河北 唐山 063000)
物聯(lián)網(wǎng)是指將互聯(lián)網(wǎng)的概念擴(kuò)展到物理設(shè)備和日常對(duì)象之間的連接中。這些設(shè)備嵌入了電子設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)連接和其他形式的硬件(如傳感器),可以通過網(wǎng)絡(luò)與其他人通信和交互,并且可以遠(yuǎn)程監(jiān)控。
物聯(lián)網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用越來越完善,通過遙測感知、數(shù)據(jù)無線傳輸、數(shù)據(jù)智能處理等多種功能模塊來更好地完成水產(chǎn)管理工作[1]。物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控系統(tǒng)的普及更是讓水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了對(duì)水環(huán)境的監(jiān)測、飼料的自動(dòng)投喂,確保水生動(dòng)物健康生長,大幅提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖的智能化、自動(dòng)化程度,提升了養(yǎng)殖效率和質(zhì)量[2]。
傳感器子系統(tǒng)主要由服務(wù)器、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)采集器、計(jì)算機(jī)終端、傳感器和基站等組成。這些設(shè)備和部件組成一個(gè)完整的信息采集系統(tǒng),將采集到的信息傳輸?shù)街付ǖ慕K端,讓養(yǎng)殖戶直接看到當(dāng)前養(yǎng)殖環(huán)境中的各種參數(shù)。利用傳感子系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)的實(shí)時(shí)監(jiān)測,尤其是對(duì)光照、水溫、溶解氧、pH 值和氨氮等進(jìn)行監(jiān)控,一旦超出合理范圍,就會(huì)向終端發(fā)送警報(bào)[3]。過去,在沒有物聯(lián)網(wǎng)支持的情況下,養(yǎng)殖戶只能依靠經(jīng)驗(yàn)來完成對(duì)各種成分的把控,采用傳統(tǒng)的方法和人工經(jīng)驗(yàn)來判斷各種成分的含量?;谖锫?lián)網(wǎng)支持的傳感子系統(tǒng)研制成功后,各種參數(shù)的監(jiān)測更加準(zhǔn)確,方便養(yǎng)殖戶隨時(shí)隨地了解水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的各種問題,甚至可以利用自動(dòng)化控制系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行調(diào)控。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式只能通過人工對(duì)水環(huán)境中的某些數(shù)據(jù)進(jìn)行測量,難以保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。利用遙測子系統(tǒng),能夠?qū)λh(huán)境進(jìn)行自動(dòng)化監(jiān)測、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集、無線傳感、智能處理及控制[4],并將數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸至計(jì)算機(jī)等智能終端,大大降低了人力成本的消耗。現(xiàn)如今,水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,遙測子系統(tǒng)的應(yīng)用能讓養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行更加精確的劃分,將二級(jí)分控中心和環(huán)境監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行連接,利用軟件實(shí)現(xiàn)更加高效的監(jiān)測,更加全面地對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行管理。
水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)工作流程見圖1,該系統(tǒng)主要由水質(zhì)監(jiān)測傳感器和遠(yuǎn)程調(diào)控設(shè)備組成[5]。其中,水質(zhì)監(jiān)測傳感器包括光照傳感器、溫度傳感器、溶解氧傳感器、pH值傳感器和氨氮傳感器[6]。通過傳感器向水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)發(fā)出信號(hào),一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常,系統(tǒng)會(huì)向用戶手機(jī)或者計(jì)算機(jī)發(fā)出警告提醒。遠(yuǎn)程調(diào)控設(shè)備是指用戶通過手機(jī)、計(jì)算機(jī)終端設(shè)置光照、溫度、溶解氧、pH 值和氨氮控制系統(tǒng)相關(guān)參數(shù),使水質(zhì)數(shù)據(jù)恢復(fù)正常。
圖1 水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)
對(duì)于魚類來說,從仔稚魚、幼魚到成魚等不同的生長發(fā)育階段均受光照影響。過強(qiáng)和過弱的光線均會(huì)對(duì)魚類的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。方景輝等研究表明,除營養(yǎng)成分和體能值外,光照強(qiáng)度可顯著影響許氏平鮋幼魚的生長、攝食、消化率和餌料轉(zhuǎn)化率等[7]。
物聯(lián)網(wǎng)光照系統(tǒng)可以通過傳感器將環(huán)境信息傳遞到監(jiān)測系統(tǒng),終端計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)計(jì)算出養(yǎng)殖水體所需的光照強(qiáng)度,以滿足水生動(dòng)物的健康生長需求。當(dāng)水質(zhì)監(jiān)測器發(fā)現(xiàn)光照強(qiáng)度異常時(shí),會(huì)發(fā)出警報(bào),養(yǎng)殖戶可以控制光源系統(tǒng)的打開或關(guān)閉來調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度。
溫度直接影響水產(chǎn)動(dòng)物的生長、攝食和繁育等生命活動(dòng),是水產(chǎn)養(yǎng)殖中重要的養(yǎng)殖參數(shù)之一。溫度過高或過低,均會(huì)導(dǎo)致缺氧、病害、凍害等一系列問題的發(fā)生。
物聯(lián)網(wǎng)溫度控制系統(tǒng),可以智能實(shí)時(shí)監(jiān)測養(yǎng)殖水體、池塘和養(yǎng)殖環(huán)境中的溫度。當(dāng)溫度超過設(shè)定區(qū)間時(shí),監(jiān)測系統(tǒng)將會(huì)對(duì)發(fā)出異常信息警報(bào)。養(yǎng)殖戶接收到異常信息提示后,可以通過手機(jī)終端調(diào)整溫度設(shè)置參數(shù),提高或降低養(yǎng)殖水體溫度。當(dāng)水溫恢復(fù)正常值時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。在實(shí)際生產(chǎn)中,溫度監(jiān)測系統(tǒng)往往對(duì)低溫預(yù)警發(fā)揮更為重要的作用,可以有效防止低溫凍害發(fā)生。
當(dāng)水中溶解氧濃度超過設(shè)定區(qū)間時(shí),監(jiān)測系統(tǒng)將會(huì)發(fā)出異常信息警報(bào)。養(yǎng)殖戶接收到異常信息提示后,如果發(fā)現(xiàn)水中溶解氧濃度降低,可以通過手機(jī)終端打開增氧機(jī)來增加水中的溶氧量,待溶解氧恢復(fù)正常時(shí)關(guān)閉閥門,以滿足水生動(dòng)物生長所需。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要維持在適宜的pH值范圍內(nèi),才能保證水生動(dòng)物正常發(fā)生長育,pH值過高或過低均會(huì)對(duì)水生動(dòng)物產(chǎn)生不良影響。
水體pH值監(jiān)測系統(tǒng)大多數(shù)采用玻璃電極傳感器,可以實(shí)現(xiàn)水體中pH 值的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測。在這一過程中,原電池的負(fù)極是飽和甘汞電極,電路中的正極是玻璃電極,通過對(duì)兩端電勢差的測量來確定水體的水質(zhì)。當(dāng)pH 值傳感器探測到水體pH 值超過正常范圍時(shí),通過手機(jī)終端打開進(jìn)水口閥門進(jìn)行換水,pH 值恢復(fù)正常時(shí)關(guān)閉進(jìn)水閥門。
水生動(dòng)物的排泄物、未消耗的餌料、肥料、沉積物等均會(huì)導(dǎo)致水體中的氨氮超標(biāo)。水體中的氨氮主要以游離氨和氨離子形式存在,對(duì)水生生物危害較大的主要是非離子氨。通過物聯(lián)網(wǎng)氨氮傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測、采集水體的氨氮數(shù)據(jù),發(fā)出異常預(yù)警,及時(shí)提醒養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖水體清潔、換水,或者采用物理、化學(xué)等方式有效避免氨氮污染水體和影響水生生物生長。
各種物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生了積極的影響,讓水產(chǎn)養(yǎng)殖效率得到了大幅提升。未來,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用會(huì)越來越深入,而且隨著硬件技術(shù)水平的提升,養(yǎng)殖水環(huán)境監(jiān)測、成分控制等均會(huì)變得更加精確。隨著各種新材料、新技術(shù)的應(yīng)用,水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)變得更加智能化。因此,應(yīng)大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用,不斷提升我國水產(chǎn)養(yǎng)殖水平,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),節(jié)約人工成本。