牙好，胃口才好
2021-07-21 09:23:18魏維
動(dòng)漫界·幼教365(小班) 2021年8期
關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)
對(duì)小孩來說，有一口好牙才能吃得好，吃好了才能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)來幫助成長(zhǎng)。而牙齒的健康不僅需要清潔，更需要營(yíng)養(yǎng)的支持。那么，到底哪些食物可以讓孩子們的牙齒更加強(qiáng)健呢？國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師魏維老師給出了以下建議：
◆綠葉蔬菜。建議每天給孩子吃300克蔬菜（生重），其中綠葉蔬菜要占到一半，大約150克。小油菜、芥蘭、莧菜、菠菜、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
◆奶類。特別推薦酸奶，除了富含鈣和維生素D以外，其中大量的乳酸菌能改善孩子的消化吸收功能，從而進(jìn)一步保證鈣的吸收和利用率。但是喝了酸奶后，一定要馬上漱口哦！
◆芝麻醬。推薦用芝麻醬拌綠葉蔬菜，兩種食物在鈣的供應(yīng)和利用方面可以互相促進(jìn)。芝麻醬中的油脂能夠幫助人體充分吸收綠葉蔬菜中的維生素K，促進(jìn)骨骼和牙齒的健康。
◆粗雜糧。兒童期正是恒牙形成的重要階段，經(jīng)常給孩子吃些粗而不硬的粗雜糧，可以很好地刺激牙床，鍛煉孩子的牙齒，幫助牙齒長(zhǎng)得更加堅(jiān)固。
那么，在給孩子準(zhǔn)備一日三餐的過程中，我們可以有哪些合理的烹飪和搭配呢？魏老師也有一些推薦，一起來看看吧！
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