張亞芹　敬鳳梅

摘 要：蘋果內(nèi)含的營養(yǎng)十分豐富且易于被人體吸收，具有保護心血管、增強骨骼、預防癌癥等作用，是人們公認的健康水果，尤其在近年來無公害蘋果受到了更多人的追捧。而在種植無公害蘋果樹的過程中，加強病蟲害防治，則有助于蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的提升，這對于人體健康及社會經(jīng)濟發(fā)展均有著積極意義。

關(guān)鍵詞：蘋果;病蟲害;防治措施

隨著人們生活水平的不斷提升，越來越多的人開始習慣購買無公害蔬菜和水果，這促使了無公害蘋果需求量的不斷增加，但生產(chǎn)中出現(xiàn)的種種病蟲害，影響了蘋果的產(chǎn)量及品質(zhì) [1]。因此，應(yīng)加強對無公害蘋果樹病蟲害防治。

1 無公害蘋果樹的病蟲害防治措施

1.1 農(nóng)業(yè)防治措施

1.1.1 多施有機肥 施用好有機肥，是有效抑制果園病蟲害的一項關(guān)鍵措施。有機肥，既不會傷害到人體，又能提供給病蟲害天敵生存場所，進而保證果園不受病蟲害影響。有機肥有助于減少水土流失。此外，有機肥料有著多種來源，不僅能夠人為漚制，還能將腐爛的植被作為其來源。

1.1.2 加強肥水管理 提高有機肥占比，平衡施肥，有助于防治果園病蟲害。蘋果樹一般要追肥3次，在萌芽前施用氮肥，在果實膨大期施用鉀、磷肥，在采果后配合施用鉀、磷、氮肥。葉面噴肥4～6次，肥料成分主要為磷酸二氫鉀、尿素、氨基酸[2]。果實膨大期和花期是果實生長的關(guān)鍵階段，在這兩個階段需結(jié)合實際情況灌水。此外，田間持水量70%～80%為土壤應(yīng)保持的濕度，不過在花芽分化臨界期，應(yīng)適當減少水量，一般減少10%～20%。

1.1.3 注重日常管理 第一，應(yīng)在落花15天后疏除畸形果、傷果、病果。第二，為了使病蟲害的傳播從根源上得以控制，應(yīng)將果園中的病葉、病枝及時清除，可帶離或焚燒。第三，套袋，為了讓病蟲害（如炭疽病、輪紋病等）的發(fā)生得到有效控制，應(yīng)對蘋果進行套袋處理，如此一來，蘋果果實受外界傷害、刺激的機會大大減少，在袋或覆蓋下得到良好保護。

1.2 生物防治措施

一方面，采用昆蟲性激素和植物性農(nóng)藥。繁殖期的昆蟲，會受到昆蟲性激素的威脅及感染，致使繁殖受到阻礙，從而達到防控蘋果樹病蟲害的目的。植物性農(nóng)藥是指高效、低殘留的農(nóng)藥，包含了除蟲菊酯、腐必清及大蒜素。另一方面，采用生物制劑。綠色性、環(huán)保性及生態(tài)性是生物制劑所具有的顯著特點，能使生態(tài)平衡得到良好維護。并且，應(yīng)用生物制劑，能預防害蟲產(chǎn)生抗藥性及病菌滋生。

1.3 化學防治措施

病蟲害嚴重發(fā)生時，要想快速見效，就需要采用化學防治方法，這是防治蘋果樹病蟲害的最后選擇。但由于化學防治會產(chǎn)生一定污染，因此，在具體運用的時候需要注意一些事項。

1.3.1 化學防治原則 采用化學防治措施一定要始終堅持環(huán)保、綠色、安全、科學的原則。同時，對病蟲害進行實時監(jiān)測，掌握病蟲害的發(fā)生時間及規(guī)律，采用科學方法噴施農(nóng)藥，最大程度地降低化學農(nóng)藥對土壤、水體、人畜、果實及果樹的污染[3]。

1.3.2 化學防治時間 在注重監(jiān)測病蟲害的前提下，選擇在病蟲害危害最輕、發(fā)生初期時精準用藥，如幼蟲時期、果樹休眠期或生長中后期等。并且，按照國家針對無公害水果提出的相關(guān)標準，對用藥量與濃度做到嚴格控制，避免采用廣譜性殺蟲劑。

1.3.3 農(nóng)藥類型的選擇 農(nóng)藥類型選擇是否恰當也將會影響到化學防治的實際效果，所選用的農(nóng)藥一定要滿足高效、低毒、殘留少等特點，根據(jù)不同病蟲害類型選擇農(nóng)藥，以增強防治效果。例如，針對輪紋爛果病的防治，可選擇在落花10～42天內(nèi)，噴灑50%多菌靈800倍液或5%代森錳鋅水劑200～300倍液;對早期落葉病的防治，可噴灑1∶2.5∶260波爾多液、80%代森錳鋅800倍液、2.5%多氧霉素300倍液等。

2 無公害蘋果樹常見病蟲害的防治方法

2.1 蘋果樹病害

2.1.1 潰瘍病 此病害是由真菌感染引起，嚴重危害蘋果樹枝干，病癥部位會出現(xiàn)褐色扇形的斑點，向樹枝中部不斷延伸，在周圍突起為菱形。樹干瘡疤在空氣濕度過大的情況下，四周會滋生白色霉菌，進而導致蘋果樹枝條變脆，阻礙枝干正常生長。防治枝條潰瘍病，可在發(fā)病高峰期前（5月上旬）采用1%治腐靈稀釋50～80倍液涂抹病斑，或在病斑處直接注射，或者采用70%甲基托布津100倍液、戊唑醇50～l00倍液，對大枝與主干進行噴灑，以阻滯病菌入侵。同時，要做好土壤追肥、果園排灌水管理工作，從而有效增強蘋果樹的抗病害能力。

2.1.2 銹病 蘋果樹出現(xiàn)此病害后，果實上會形成淺綠斑紋，然后隨著病癥發(fā)展不斷向周圍擴散，甚至會導致果實裂開（圖1）。這一病害會讓果實出現(xiàn)紅綠相間的表皮顏色，存在病害的部位在蘋果成熟后會下陷，影響蘋果的果個大小與口感，損害蘋果的品質(zhì)。由于銹果病危害的主要是果實，因此要良好預防此病，需在培育蘋果苗時確保不受病害感染，徹底消毒土壤。同時，在發(fā)生病害初侵染癥狀時，可采用噴藥的方式及時防治，在大面積降水前應(yīng)噴布一次殺菌劑，如40%腈菌唑可濕性粉劑和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，以免濕度過大出現(xiàn)侵染。

2.1.3 斑點落葉病 此病害主要危害蘋果樹果實與嫩葉，又被稱為褐紋?。▓D2），會較大程度影響蘋果樹生長及產(chǎn)量，導致蘋果過早脫落。在患病初期能在葉片上見到褐色圓點，隨著病癥發(fā)展變?yōu)榧t褐色，中間部位存在深色的點，邊緣部位為紫褐色，果實患病部位常見灰褐色瘡痂，葉片可見皺縮，常在每年的6—8月發(fā)生。防治此病害，可選擇在開花2周后，噴靚果安300倍液配合沃豐素600倍液，或是濃度為50%的撲海因可濕性粉劑1000倍液，間隔15～20天噴灑。

2.2 蘋果樹蟲害

2.2.1 紅蜘蛛 這種蟲害會導致葉片卷曲，影響蘋果植株的正常光合作用。防治時，可采用克螨特、天王星乳油等藥劑予以滅殺，噴灑藥劑后為了更好地根除紅蜘蛛的蟲卵，還可采用煙熏等方式。

2.2.2 綠盲蝽 在清晨與傍晚噴藥是防治此害蟲的最佳時間，有著較為顯著的防治效果。蘋果樹萌芽前，結(jié)合清園噴40%殺撲磷乳油1000倍液，將越冬卵殺死。在其繁殖的季節(jié)，選用相應(yīng)藥劑來殺死成蟲，如噴施氯氟氰菊酯等。當其產(chǎn)卵后，再根除蘋果樹上的卵，并將果園雜草清理干凈，從而有效消滅此蟲害。

2.2.3 潛葉蠅 此蟲會傷害蘋果葉片，在苗期會導致葉片變黃而后脫落。伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，在防治此害蟲時主要應(yīng)用無公害處理與生物防治同時進行。如潛葉蠅的自然天敵姬小峰可通過取食寄生、繁殖寄生的方式將潛葉蠅殺死。同時，可應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑來確保蘋果樹生產(chǎn)正常，并且導致潛葉蠅不孕，進而使幼蟲孵化率大大減少。

參考文獻

[1]? 張浩.蘋果樹病蟲害的發(fā)生原因及防治措施[J].河南農(nóng)業(yè)，2020（12）：45-46.

[2]? 姚彥鋒.蘋果無公害栽培技術(shù)[J].花卉，2019 （22）：16-17.

[3]? 楊朝森.無公害蘋果種植與病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019， 39（35）：95.