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        淺談高中生物教學(xué)中的板書設(shè)計(jì)
        ——以“分離定律”和“能量流動(dòng)”為例

        2021-07-16 10:03:58安徽吳孝良
        教學(xué)考試(高考生物) 2021年4期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)思維課堂教學(xué)

        安徽 吳孝良

        目前大部分多媒體教學(xué),課件展示像走馬燈,視頻播放也多剩下熱鬧,方式運(yùn)用不當(dāng)看似提高了課堂容量,卻不利于建構(gòu)核心概念。筆者多次參加優(yōu)質(zhì)課、公開課等活動(dòng),發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中多數(shù)忽略了板書設(shè)計(jì),盡管體現(xiàn)了新理念,采用了新方法,然而缺少板書設(shè)計(jì)導(dǎo)致操作層面上出現(xiàn)不足,值得借鑒的內(nèi)容大打折扣,最終教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成、課堂教學(xué)的效果都將受到影響。如何讓傳統(tǒng)的板書設(shè)計(jì)與“深度學(xué)習(xí)”等新理念、多媒體等新技術(shù)相結(jié)合,迸發(fā)出思想的火花?筆者做了如下嘗試。

        1.構(gòu)建深度學(xué)習(xí)和課堂教學(xué)中板書設(shè)計(jì)的關(guān)系

        黎加厚教授早在2005 年發(fā)表的《促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)》一文中就提出“深度學(xué)習(xí)”的概念,指在理解的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)者批判性地學(xué)習(xí)新思想和新知識(shí),將它們與原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相融合,將眾多思想相互關(guān)聯(lián),將已有的知識(shí)遷移到新的情境中,做出決策并解決問題的學(xué)習(xí)。研究表明,深度學(xué)習(xí)具有以下特征:體現(xiàn)學(xué)習(xí)方法——經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)的互相轉(zhuǎn)化,構(gòu)建邏輯性知識(shí)體系;體現(xiàn)學(xué)習(xí)機(jī)制——學(xué)生為主體的目標(biāo)性活動(dòng),體驗(yàn)認(rèn)知的過程與成果;體現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化——抓住知識(shí)的本質(zhì)屬性,提升學(xué)習(xí)的高階思維;體現(xiàn)結(jié)果外化——提出問題和解決問題;體現(xiàn)價(jià)值與評(píng)價(jià)——形成自主發(fā)展的學(xué)科核心素養(yǎng)。

        而板書是什么呢?板書是教師在教學(xué)過程中運(yùn)用黑板等以凝練的文字和圖表來傳遞教學(xué)信息的總稱??梢?,板書設(shè)計(jì)能夠更直觀、準(zhǔn)確地傳遞給學(xué)生教學(xué)信息,有利于突破教學(xué)中的重難點(diǎn)和學(xué)生邏輯思維等科學(xué)思維的培養(yǎng)。優(yōu)秀的板書更能提升對(duì)核心概念的理解和生物學(xué)科模型的建構(gòu),有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的深入理解和遷移應(yīng)用,有助于學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)?!镀胀ǜ咧猩飳W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版2020 年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》)中建議部分教學(xué)策略——可以是講解、演示、討論等;傳統(tǒng)教學(xué)方式需要板書提升課堂教學(xué)質(zhì)量,有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物學(xué)概念的建立、理解和應(yīng)用。

        由此可見,板書具有靈活性、示范性等特點(diǎn),更利于學(xué)生形成概括性思維、掌握程序性知識(shí),通過分析板書獨(dú)特性的設(shè)計(jì)與優(yōu)秀板書的特點(diǎn),能夠很好地將學(xué)生從淺層學(xué)習(xí)引入到深度學(xué)習(xí)中。筆者以“能量流動(dòng)”和“分離定律”為例進(jìn)行分析。

        2.教學(xué)目標(biāo)的確立和板書設(shè)計(jì)的依據(jù)

        板書設(shè)計(jì)的依據(jù)是教學(xué)目標(biāo),而教學(xué)目標(biāo)的確立要依據(jù)學(xué)情分析和《課標(biāo)》。質(zhì)量較高的板書設(shè)計(jì),一定需要科學(xué)的且能夠達(dá)成的教學(xué)目標(biāo)作為支撐。

        2.1 學(xué)情分析

        “分離定律”和“能量流動(dòng)”分別是人教版新教材必修2《遺傳與進(jìn)化》的第1 章第1 節(jié)“孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)(一)”、人教版新教材選擇性必修2《生物與環(huán)境》的第3 章第2 節(jié)“生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)”的重點(diǎn)內(nèi)容,前者涉及“假說-演繹法”這一重要的科學(xué)思維的培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的思維品質(zhì),要求學(xué)生具有較好的抽象思維能力;后者則是非常好的建模素材,是培養(yǎng)科學(xué)探究的方法,需要學(xué)生有較強(qiáng)的宏觀思維能力?;诖耍P者選擇這兩個(gè)不同類型的課題進(jìn)行分析和研究。

        2.2 教學(xué)目標(biāo)的確立

        “分離定律”在《課標(biāo)》中相關(guān)概念描述為“闡明有性生殖中基因的分離和自由組合使得子代的基因型和表型有多種可能,并可由此預(yù)測(cè)子代的遺傳性狀”?!瓣U明”屬于理解水平的知識(shí)性目標(biāo)動(dòng)詞,對(duì)學(xué)生要求較高,需要學(xué)生能夠把握內(nèi)在的邏輯聯(lián)系并進(jìn)行解釋、推斷等。因此,筆者確定教學(xué)目標(biāo):一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)過程(科學(xué)探究過程);假說-演繹法的探究過程(科學(xué)思維過程)。

        “能量流動(dòng)”在《課標(biāo)》中描述為“分析生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間不斷循環(huán)、能量在生物群落中單向流動(dòng)并逐級(jí)遞減的規(guī)律”和“舉例說明利用物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規(guī)律,人們能夠更加科學(xué)、有效地利用生態(tài)系統(tǒng)中的資源”,前者強(qiáng)調(diào)能量流動(dòng)的特點(diǎn),后者強(qiáng)調(diào)理論的應(yīng)用,而能量流動(dòng)的概念結(jié)構(gòu)與相關(guān)特征功能是相適應(yīng)的,所以從能量流動(dòng)的概念理解、推導(dǎo)出特征,是科學(xué)思維的過程。因此,筆者確定教學(xué)目標(biāo):通過對(duì)實(shí)際生態(tài)系統(tǒng)中生物的食物組成和各營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量流動(dòng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,構(gòu)建能量流動(dòng)模型(生命觀念形成);由能量流動(dòng)模型分析,體會(huì)生態(tài)學(xué)中能量流動(dòng)的特點(diǎn)及研究方法(科學(xué)思維過程)。

        3.板書設(shè)計(jì)和呈現(xiàn)方式

        常見板書設(shè)計(jì)形式包括留白式、圖形式、流程式、思維導(dǎo)圖式,另外與應(yīng)用相結(jié)合的還有互動(dòng)式板書設(shè)計(jì),可以采用不同的板書設(shè)計(jì)形式與不同的教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)?;诖?,筆者在講授“分離定律”的時(shí)候采用的是流程式板書,而在“能量流動(dòng)”授課時(shí)采用的是思維導(dǎo)圖式板書。

        3.1 “分離定律”的板書設(shè)計(jì)

        圖1 所示左欄為主板書,展示分離定律發(fā)現(xiàn)的過程及“假說-演繹法”的應(yīng)用;右欄為副板書,是對(duì)左欄中的假說部分和演繹推理部分的解釋。

        圖1 “分離定律”的板書設(shè)計(jì)

        體現(xiàn)深度學(xué)習(xí)特征的設(shè)計(jì)意圖:①抓住“雜交實(shí)驗(yàn)”的科學(xué)探究過程和“假說-演繹法”的科學(xué)思維過程的本質(zhì)屬性,提升學(xué)生的高階思維,即透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象看到實(shí)驗(yàn)的本質(zhì);②通過拓展問題:為什么該結(jié)論叫作“分離定律”,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)孟德爾提出假說的依據(jù)進(jìn)行思考,體會(huì)科學(xué)家的創(chuàng)造性思維,同時(shí)引發(fā)學(xué)生向遺傳規(guī)律的實(shí)質(zhì)思考,提高課堂生成的質(zhì)量,體現(xiàn)學(xué)生為主體的目標(biāo)性活動(dòng),體驗(yàn)科學(xué)探究的過程及形成的結(jié)果;③通過引發(fā)學(xué)生提出問題——教材還有哪些“假說-演繹法”的實(shí)例,到解決哪些具體問題。

        3.2 “能量流動(dòng)”的板書設(shè)計(jì)

        圖2 所示左欄板書中的“?”是拓展內(nèi)容,右欄是對(duì)“能量流動(dòng)”概念的解釋,由此推導(dǎo)出能量流動(dòng)的特點(diǎn)。

        圖2 “能量流動(dòng)”的板書設(shè)計(jì)

        基于深度學(xué)習(xí)特征的設(shè)計(jì)意圖:①結(jié)合已經(jīng)學(xué)習(xí)過的“生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”等知識(shí),促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的功能(生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)等)知識(shí)的學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)化;②以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)機(jī)制,構(gòu)建能量流動(dòng)的模型,并用相關(guān)模型提出能量流動(dòng)的特點(diǎn),體現(xiàn)認(rèn)知的過程和成果;③激勵(lì)批判性思維,學(xué)習(xí)并構(gòu)建以生態(tài)系統(tǒng)為核心概念的模型,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究生態(tài)系統(tǒng)的其他功能及其意義;④體現(xiàn)單元整體教學(xué)的設(shè)計(jì)理念,以達(dá)到實(shí)現(xiàn)自主發(fā)展的學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。

        4.板書的呈現(xiàn)形式

        完成了板書設(shè)計(jì)的內(nèi)容,接下來是如何在關(guān)注課堂教學(xué)效率的同時(shí),將其以最佳的形式呈現(xiàn)在課堂上。傳統(tǒng)的呈現(xiàn)形式就是一支粉筆“一寫到底”,優(yōu)點(diǎn)是以課堂教學(xué)推進(jìn)為清晰的教學(xué)過程,展示了教學(xué)思路和知識(shí)框架結(jié)構(gòu);弊端是較多的書寫可能打破師生原有流暢的思維過程,較多的書寫內(nèi)容和不太美觀的漢字書寫、構(gòu)圖等,都會(huì)影響板書設(shè)計(jì)最初意圖。當(dāng)然,美觀的板書設(shè)計(jì)對(duì)教師的書寫技能有較高的要求。教師也可以采用課件的形式呈現(xiàn),在每一頁的PPT 留出1/3 ~1/4 的版面,按照教學(xué)進(jìn)度的過程,加上板書的過程,在教學(xué)總結(jié)中呈現(xiàn)完整的板書內(nèi)容。

        思維導(dǎo)圖軟件《Inspiration》是一個(gè)不錯(cuò)的板書設(shè)計(jì)軟件,可以用此軟件呈現(xiàn)板書過程。(圖3)

        圖3

        5.教學(xué)反思

        筆者通過平行班對(duì)比教學(xué),即板書設(shè)計(jì)與一般“流水賬”式的板書呈現(xiàn)比較發(fā)現(xiàn),優(yōu)秀的板書設(shè)計(jì)在教學(xué)過程中的呈現(xiàn),能夠更好地給學(xué)生營(yíng)造出富有創(chuàng)造性、嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性的學(xué)習(xí)氛圍,學(xué)生也更能理解知識(shí)體系建構(gòu)的過程,在紙筆測(cè)試中對(duì)各級(jí)概念的理解和掌握也更加高效。優(yōu)秀的板書設(shè)計(jì)和板書過程是引領(lǐng)學(xué)生從淺層學(xué)習(xí)走向深度學(xué)習(xí)的一種行之有效的方式。像這樣利用留白式、圖畫式、流程式和思維導(dǎo)圖式進(jìn)行板書,有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容還有很多,這值得一線教師大膽地、創(chuàng)造性地發(fā)掘,以構(gòu)建出高效的、豐富的、有生命的生物學(xué)課堂。高質(zhì)量的板書設(shè)計(jì)是打通教學(xué)設(shè)計(jì)和提高課堂教學(xué)效率關(guān)系之間的最后一公里。

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