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        馬鈴薯種植技術及常見病害防治措施分析

        2021-07-11 10:58:21何亞玲
        種子科技 2021年8期

        何亞玲

        摘? ? 要:從馬鈴薯特點來看,其應用范圍極為廣泛,在糧食、蔬菜、飼料等行業(yè)中都表現(xiàn)出了較為明顯的優(yōu)勢。同時,在生產(chǎn)過程中還表現(xiàn)出較明顯的高產(chǎn)性、較強的適應性、營養(yǎng)含量高等特點,推動了馬鈴薯的廣泛應用,成為了人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N食物。在社會主義市場經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下,人民生活水平得到了大幅提升,同時對馬鈴薯需求量呈現(xiàn)明顯增長的趨勢,從而對馬鈴薯種植的質(zhì)量也有了更高的要求。因此,研究馬鈴薯種植技術和常見病蟲害防治具有積極的社會意義,以期為相關工作者提供參考。

        關鍵詞:馬鈴薯;種植技術;病害;防治措施

        文章編號: 1005-2690(2021)08-0033-02? ? ? ?中國圖書分類號: S435.32? ? ? ?文獻標志碼: B

        根據(jù)我國糧食消費結構的研究發(fā)現(xiàn),馬鈴薯作為五大主食之一,在人民日常生活和飲食中發(fā)揮著重要的作用。其營養(yǎng)含量較高,可促進人體的健康發(fā)展。目前,由于受一些外界環(huán)境的影響,馬鈴薯在種植過程中仍然存在許多較為突出的病蟲害問題。因此,在國家科學技術不斷發(fā)展的背景下,馬鈴薯種植技術也得到了相應發(fā)展,將其應用到種植工作中,能夠產(chǎn)生積極的促進作用。

        1? ?馬鈴薯種植技術

        1.1? ?選地整地技術

        從馬鈴薯種植特點來看,對于土壤的要求并不嚴格。但是,如果種植在土質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高的土壤中,能夠在一定程度上有效提升其產(chǎn)量和質(zhì)量。馬鈴薯屬于一種喜涼性作物,缺乏耐高溫能力。如果能夠?qū)⑵浞N植在氣候適宜、沙質(zhì)土壤中,便是最好的生存環(huán)境。從其影響來看,能夠在一定程度上有效促進馬鈴薯作物的生長,提升出苗速度,加快塊莖形成時間。在整地方面,多是在深秋季節(jié),對土壤進行深翻處理。但由于我國各個地區(qū)氣候相差較大,不同地區(qū)所采取的翻耕時間也會存在一定差異。例如,在我國北方地區(qū),經(jīng)常會遭遇春旱現(xiàn)象。針對該問題,如果條件允許,可以在馬鈴薯播種之前對其進行澆水保濕處理。從定西市安定區(qū)氣候特點來看,其十年九旱,前茬作物收獲后及時耕翻滅茬、曬垡,充分吸收降水,雨季結束后及時耙耱收墑,土壤封凍前和春季解凍后碾壓保墑,做到秋雨春用、春旱秋抗。前茬作物收獲后整地時,要求達到地面平整、土壤細綿、無土塊、無根茬目標[1]。

        1.2? ?選種育苗技術

        1.2.1? ?根據(jù)栽培目的進行馬鈴薯薯種選擇

        馬鈴薯用途不同,其所采用的育苗技術也會存在一定差異。例如,如果種植的馬鈴薯需要作為淀粉加工原料,那便需要選擇高淀粉品種來滿足生產(chǎn)需求;如果種植的馬鈴薯需要被應用在炸薯條或者薯片加工中,則需要選取一些芽眼較少、白肉較多、還原糖含量較低的品種。

        1.2.2? ?根據(jù)當?shù)伛R鈴薯病蟲害發(fā)生情況選擇栽培薯種

        針對馬鈴薯頻發(fā)的病蟲害問題,應該選擇一些抗病性能強、穩(wěn)定效果好的品種。在開展正式育苗工作前,需要對薯苗進行精挑細選。一般會選擇表皮光滑、皮色鮮嫩、無明顯病蟲害的塊莖作為種子。在其出窖之后,還需要對其進行催芽處理,確保有足夠的休眠時間。當芽長到1~3 cm時,便可以對其進行切塊播種。在此過程中需要注意的是,需要借助濃度75%的酒精對其進行反復消毒處理,盡可能將時間控制在8~10 min,能有效提升消毒效果[2]。

        1.3? ?播種及合理密植技術

        在我國北方地區(qū),早熟品種會選擇在4月中旬進行播種;如果是中熟品種,則選擇在4月下旬播種;如果是晚熟品種,則會在5月初安排播種活動。在具體播種過程中,將播種、施肥、覆土等相關活動同時進行,從影響馬鈴薯生產(chǎn)質(zhì)量的角度來分析,主要包括品種特性、田間管理、馬鈴薯種植密度等因素。因此,在進行馬鈴薯種植時,還需要從種植密度的角度對其進行綜合考慮,選擇合適種植密度,有效提升馬鈴薯生產(chǎn)質(zhì)量。如果發(fā)現(xiàn)馬鈴薯種植密度過小,便會出現(xiàn)馬鈴薯莖葉光照不足、通風較差、營養(yǎng)供給力度不足等問題,導致馬鈴薯生長緩慢[3]。如果馬鈴薯種植密度過大,則會出現(xiàn)土地資源、肥水資源浪費的問題。

        針對上述問題,從植株特性角度出發(fā),主要可以從以下兩方面入手。首先,針對早熟品種來講,其生長周期相對較短、植株矮小,則可以適當加大種植密度。其次,針對中熟、晚熟品種來講,則可以通過適當減小種植密度的方式提升土壤肥力,為馬鈴薯正常生長提供充足的營養(yǎng)支持。

        1.4? ?田間管理技術

        1.4.1? ?除草方面的內(nèi)容

        從馬鈴薯雜草生長特點來看,多是集中在春旱或者水分較少的時間段。為此,便需要借助苗前耕地的方式,減少不必要的水分蒸發(fā)、降低雜草對馬鈴薯正常生長所產(chǎn)生的影響,從而達到快速出苗的目的。在雜草長出后,如果沒有對其進行及時、有效處理,將會導致雜草蔓延,嚴重影響馬鈴薯的正常生長。從其影響機制來看,主要是因為馬鈴薯在生長過程中需要吸收充足的養(yǎng)分,雜草會和馬鈴薯爭奪養(yǎng)分,導致馬鈴薯養(yǎng)分供給不足,出現(xiàn)生長率低的問題[4]。

        1.4.2? ?施肥方面的內(nèi)容

        從馬鈴薯特點來看,其高產(chǎn)性、喜肥性特點較為明顯,并且對肥料反應較為明顯。在具體施肥過程中,需求量最大的是鉀肥、氮肥和磷肥。在不同時期播撒不同肥料,其最終所產(chǎn)生的效果也會出現(xiàn)較大差異。

        當馬鈴薯處于幼苗期時,其植株相對較為矮小,養(yǎng)分消耗少,對于養(yǎng)分的需求量也較少。當馬鈴薯處于塊莖形成期,則需要消耗大量養(yǎng)分,為其正常生長提供營養(yǎng)支持。如果出現(xiàn)了養(yǎng)分供給不足的現(xiàn)象,便會導致馬鈴薯的產(chǎn)量下降。一般情況下,在進行施肥工作時,只有其施肥量達到總量的70%以上,才能為馬鈴薯正常生長提供充足的養(yǎng)分支持[5]。

        2? ?現(xiàn)階段馬鈴薯生長過程中常見病害及其防治

        2.1? ?馬鈴薯晚疫病及其防治

        從馬鈴薯晚疫病形成原因來看,其主要是受到了卵菌病毒的影響。如果馬鈴薯在種植期間發(fā)現(xiàn)植株葉間出現(xiàn)了綠褐色斑點問題,則基本上可以判斷其已經(jīng)患上了晚疫病。如果馬鈴薯生長環(huán)境濕度較大,則會導致其病斑進一步擴大,最終變?yōu)楹稚?。如果處于相對較為干燥的環(huán)境中,便會因為病葉干枯發(fā)生斷裂現(xiàn)象,減少病斑擴散速度。當植株染病情況較為嚴重時,葉片便會出現(xiàn)萎垂、卷縮現(xiàn)象,最終整個植株都會出現(xiàn)黑腐現(xiàn)象。對于整個馬鈴薯種植來講,還會出現(xiàn)腐敗氣味[6]。

        根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),晚疫病多是集中發(fā)生在雨水較多的季節(jié)或者馬鈴薯植株開花的季節(jié)。針對其形成原因和特點,主要可以從以下兩方面開展防治工作:①從根本上切斷傳染源。在秋季完成收獲工作后,對其進行及時入窖處理。同時,有必要時還需要對其進行病薯的切除處理。②在病發(fā)過程中,可以結合一些藥水的積極作用,達到降低其危害的目的。例如,現(xiàn)階段應用較為廣泛的是瑞毒霉錳鋅、甲霜靈錳鋅、代森錳鋅等,應結合具體情況進行噴灑。

        2.2? ?馬鈴薯瘡痂病及其防治

        從馬鈴薯瘡痂病特點來看,是一種只為害薯塊的病害。在發(fā)病時,最初只是一些小斑點,并不會影響馬鈴薯的正常生長和營養(yǎng)價值。但如果沒有對其進行及時、有效防控,將會導致整個馬鈴薯發(fā)生腐爛問題,從而嚴重影響馬鈴薯薯塊的商品價值。

        具體防治方法如下:①在播種時,盡量選擇一些表面光滑、塊莖較為平整的薯塊。在開展正式播種工作之前,還需要借助40%福爾馬林120倍液的積極作用,對其進行浸泡處理,將時間控制在4 min左右,便可以達到消毒目的。例如,東北地區(qū)的黑龍江、吉林兩省和遼寧省除遼東半島外,在進行馬鈴薯瘡痂病防治時,就是應用此方法。②在施肥過程中,結合不同肥料特點和植株具體生長狀況,對其進行合理化應用,從而在一定程度上有效緩解病變情況的發(fā)生。③應用一些藥物的積極作用,達到預防病害的目的[7]。

        2.3? ?馬鈴薯病毒病及其防治

        在馬鈴薯常見病毒病中,主要包含花葉型、卷葉型、壞死型3種類型,其癥狀、表現(xiàn)形式存在著較為明顯的差異。例如,在發(fā)生花葉型病毒病時,其表現(xiàn)為明顯的葉綠素分布不均。如果情況較為嚴重,還會出現(xiàn)葉片皺縮問題。在部分地區(qū)中,也會出現(xiàn)葉脈透明現(xiàn)象。針對上述內(nèi)容,在開展具體病毒病防治工作時,主要是通過建立無毒種薯繁育基地,達到緩解病癥、避免病害問題發(fā)生的目的[8]。

        3? ?結束語

        在當前階段馬鈴薯種植工作中,仍然存在許多問題,相關工作人員需要不斷加大研究力度。在具體種植工作中,對其所出現(xiàn)的各種問題進行針對性解決,降低病蟲害發(fā)生率,促進馬鈴薯種植工作的順利開展,從而達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的,進而推動農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展[9]。

        參考文獻:

        [ 1 ] 唐小蘭.馬鈴薯種植技術及病害防治的研究[J].種子科技,2020,38(22):23-24.

        [ 2 ] 安心,惠曌華.馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術要點與病蟲害防治方案探索[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2019(24):43-45.

        [ 3 ] 張盼.馬鈴薯種植技術及常見病害防治措施分析[J].南方農(nóng)業(yè),2020,14(2):27.

        [ 4 ] 徐延河.馬鈴薯種植技術及常見病蟲害防治措施分析[J].南方農(nóng)機,2021(4):77-78.

        [ 5 ] 劉會霞,林艷歌.馬鈴薯幾種常見病害及防治[J].農(nóng)民致富之友,2016(16):73.

        [ 6 ] 曹榮.馬鈴薯種植技術以及病蟲害防治的有效性探究[J].農(nóng)村科學實驗,2019(1):52-53.

        [ 7 ] 孫巧霞.馬鈴薯主要病害綜合防治技術[J].農(nóng)家參謀,2021(3):61-62.

        [ 8 ] 武海青.馬鈴薯病害綜合防治措施[J].種子科技,2021(1):65-66.

        [ 9 ] 任勇.馬鈴薯病蟲害防治技術[J].農(nóng)家參謀,2021(4):96-97.

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