張小燕,魯學(xué)文,董 蔚
(1.甘肅省永登縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅永登730300;2.蘭州中檢科測試技術(shù)有限公司,甘肅蘭州730070)
永登縣地處河西走廊西部門戶,是蘭州市高原夏菜的主產(chǎn)區(qū),種植的蔬菜具有品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、病蟲害少的特點(diǎn),但由于在生產(chǎn)中農(nóng)民不能科學(xué)合理的施肥以及肥料利用率低等因素,制約了該地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展[1,2]。蔬菜測土配方施肥技術(shù)是一項(xiàng)節(jié)本增效、提高品質(zhì)、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)體系,可最大限度的滿足蔬菜生長發(fā)育的養(yǎng)分需要,并能提高種植蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益[3,4],從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。為了普及測土配方施肥技術(shù),進(jìn)一步推廣配方肥[5,6],開展了蔬菜配方肥肥效試驗(yàn)。
試驗(yàn)地位于永登縣大同鎮(zhèn),屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候,海拔1 800 m 左右,年平均日照時數(shù)為2 446 h,年均氣溫10.3℃,平均無霜期126 d 以上,年平均降水量為327 mm、年平均蒸發(fā)量為2 030 mm。土壤主要為灌淤土,基礎(chǔ)理化性狀見表1。
供試作物為甘藍(lán),品種為中甘11 號。供試肥料:“巍嶺山”蔬菜配方肥(N∶P2O5∶K2O=22∶10∶8),由永登富強(qiáng)微肥廠生產(chǎn);尿素(N 46%),由甘肅劉化集團(tuán)公司生產(chǎn);磷酸二銨(N∶P2O5∶K2O=18∶46∶0)由中化化肥有限公司生產(chǎn)。
試驗(yàn)共設(shè)2 個處理,3 次重復(fù)。處理1:“巍嶺山”配方肥施肥,施肥水平為N∶P2O5∶K2O=32∶10∶8;處理2:農(nóng)民習(xí)慣施肥,為當(dāng)?shù)馗仕{(lán)種植戶生產(chǎn)常用肥量,施肥水平為N∶P2O5∶K2O=32∶10∶0。為了防止各小區(qū)間串水串肥,試驗(yàn)小區(qū)實(shí)行單灌,四周設(shè)保護(hù)行,保護(hù)行不施肥,田間管理措施相同。各小區(qū)隨機(jī)排列,小區(qū)面積30 m2。
施肥水平見表2。處理1 施“巍嶺山”配方肥1 500 kg/hm2,其中40%作底肥,60%作追肥;尿素300 kg/hm2,全部作追肥。處理 2 施尿素 900kg/hm2,其中20%作底肥,80%作追肥;磷酸二銨330 kg/hm2,全部作底肥。底肥在起壟覆膜前結(jié)合整地均勻撒施、深翻入土,追肥在甘藍(lán)蓮座期、結(jié)球期結(jié)合灌水進(jìn)行。
表1 試驗(yàn)地土壤基礎(chǔ)理化性狀
甘藍(lán)成熟后每小區(qū)隨機(jī)取15 棵,測定株高、橫徑、緊實(shí)度等經(jīng)濟(jì)性狀。產(chǎn)量按小區(qū)單獨(dú)收獲稱重,折算成公頃產(chǎn)量。
甘藍(lán)成熟后各試驗(yàn)小區(qū)單獨(dú)采收,測定產(chǎn)量,統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表3。
從表3 可以看出,在兩種施肥水平下甘藍(lán)產(chǎn)量存在差異,其中“巍嶺山”配方肥處理的小區(qū)產(chǎn)量較高,小區(qū)平均單產(chǎn)為471.6 kg/30 m2,折合產(chǎn)量157 200 kg/hm2,比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理的小區(qū)增產(chǎn)106.2 kg/30 m2,增產(chǎn)29.06%,說明“巍嶺山”配方肥適合當(dāng)?shù)馗仕{(lán)種植,在此配方下甘藍(lán)產(chǎn)量高、品質(zhì)好。
將測產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析,以檢驗(yàn)各處理、各重復(fù)間的差異狀況。分析結(jié)果見表4。
由表4 可知,試驗(yàn)區(qū)組間差異不顯著,說明該試驗(yàn)地力均衡、管理水平均衡、試驗(yàn)設(shè)計(jì)合理;處理間差異達(dá)到極顯著水平,說明“巍嶺山”配方肥較農(nóng)民習(xí)慣施肥增產(chǎn)效果明顯。
各處理的株高、橫徑、單棵凈重、緊實(shí)度和合格率等項(xiàng)目指標(biāo)統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表5。
從表5 可以看出,兩種處理的單株經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)有所不同,“巍嶺山”配方肥處理的甘藍(lán)經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)較好,菜球高24.3 cm、橫徑14.7 cm、單棵菜凈重0.9 kg、包心緊實(shí)、商品合格率達(dá)92.8%,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣施肥處理的甘藍(lán),株高、橫莖、單棵凈重等經(jīng)濟(jì)性狀均不如配方肥處理的甘藍(lán),菜球包心不緊、合格率低、產(chǎn)量和品質(zhì)都較差。
對各小區(qū)的成本投入、純收益進(jìn)行了核算、分析和比較,詳見表6。成本投入主要有肥料、種子、農(nóng)藥、地膜及生產(chǎn)用工,商品甘藍(lán)售價為1.00 元 /kg。
表2 甘藍(lán)配方肥肥效試驗(yàn)施肥水平
表3 配方肥肥效試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果統(tǒng)計(jì)
表4 產(chǎn)量結(jié)果方差分析
表5 配方肥肥效試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)性狀考察
表6 配方肥肥效試驗(yàn)效益分析
從表6 可知,“巍嶺山”配方肥處理的產(chǎn)值、純收入較高,分別為 115 260 元 hm2、89 490 元 /hm2,較農(nóng)民習(xí)慣施肥增收32 673 元/hm2,產(chǎn)投比也最高,為4.5∶1。說明“巍嶺山”配方肥增收效果明顯,可推廣應(yīng)用于當(dāng)?shù)馗仕{(lán)生產(chǎn)。
供試配方肥能改善甘藍(lán)的生物學(xué)性狀,可提高甘藍(lán)單棵凈重、合格率及產(chǎn)量。甘藍(lán)生產(chǎn)中底施“巍嶺山”蔬菜配方肥600 kg/hm2,追施尿素300 kg/hm2、“巍嶺山”蔬菜配方肥900 kg/hm2時,甘藍(lán)長勢強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟(jì)收益好、產(chǎn)投比高,適合在當(dāng)?shù)馗仕{(lán)生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。