□ 本刊記者 孫 明

近日，第十九屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)在漯河市國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕，來(lái)自全國(guó)20多個(gè)?。▍^(qū)、市）的1023家企業(yè)參展，16125家采購(gòu)商采購(gòu)、洽談合作。

作為總部位于漯河的中國(guó)食品龍頭企業(yè)，雙匯歷年來(lái)都非常重視在家門口舉辦的“食博會(huì)”，今年，他們更是精心組織、精心籌備，展廳面積達(dá)到了260平米，展出的主要產(chǎn)品有200多種，一共分5大板塊，分別是美式西式展區(qū)、肉制品綜合展區(qū)、生鮮產(chǎn)品展區(qū)、餐飲新產(chǎn)品展區(qū)、調(diào)料綜合展區(qū)。

在雙匯展區(qū)，前來(lái)參觀、品嘗的人頭攢動(dòng)，絡(luò)繹不絕，廣大人民群眾和參展客商對(duì)雙匯今年展出的新品贊不絕口。

全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委原主任委員、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)，河南省政協(xié)副主席、黨組副書記謝玉安，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜明，中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楚玉峰等大會(huì)主辦單位領(lǐng)導(dǎo)，河南省政府食品安全委員會(huì)辦公室主任、河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)馬林青等省直單位領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)工程院院士張新友等特邀嘉賓，以及中共漯河市委副書記、市長(zhǎng)劉尚進(jìn)等漯河市四大班子領(lǐng)導(dǎo)參加開幕式。

據(jù)了解，本屆漯河食博會(huì)共規(guī)劃展覽面積65000平方米，設(shè)有2400個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位。產(chǎn)品涵蓋綜合食品、河南特色食品、肉制品及凍品、休閑食品、烘焙食品、糧油及調(diào)味品、酒水飲料、食品機(jī)械等九大類。雙匯、五糧液、魯花、君樂(lè)寶、今麥郎、王老吉、王守義、初元、達(dá)利園、維維、花花牛、紅牛等151家國(guó)內(nèi)食品百?gòu)?qiáng)和名優(yōu)企業(yè)將攜新品亮相食博會(huì)，展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高。

漯河是全國(guó)首家“中國(guó)食品名城”，被稱為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”的漯河食博會(huì)已經(jīng)連續(xù)舉辦了十八屆，“食博會(huì)”先后5次被商務(wù)部列為重點(diǎn)引導(dǎo)支持會(huì)展，被中國(guó)會(huì)展財(cái)富論壇評(píng)為“十大產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”和“最具品牌價(jià)值展覽會(huì)”，被中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)大會(huì)評(píng)為“改革開放40年，40個(gè)品牌展覽會(huì)”之一。

在雙匯產(chǎn)品展區(qū)，眾多市民及參展客商品嘗著雙匯的新品，品嘗新品不僅可以大飽口福，還有禮品可以拿?，F(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴記者，市民在品嘗過(guò)后，只要填一份調(diào)查問(wèn)卷，將對(duì)新品的意見說(shuō)出來(lái)，就可以拿到高湯料包、雞精等禮品。

雙匯發(fā)展副總裁周霄向記者介紹說(shuō)，他們對(duì)重點(diǎn)需要展出的產(chǎn)品都做了單獨(dú)的陳列展示，并且每類產(chǎn)品中都有新產(chǎn)品，比如今年速食產(chǎn)品中的“帶范青年”、沸沸鍋，大健康產(chǎn)品中的堅(jiān)果棒、益生菌、大豆蛋白肽、左旋肉堿咖啡、膠原蛋白肽等等。

除了雙匯筷廚、辣嗎？辣、火炫風(fēng)等主力新品外，雙匯本次還展示了布局餐飲賽道的全新品類，如氣調(diào)包裝的冷鮮肉“鮮時(shí)代”系列，加熱即食的“筷樂(lè)星廚”系列，小酥肉等“筷食代”系列，帶范青年自熱米飯、筍菇豬肉包、叉燒包等速食系列，“甄骨鮮”“醬滋牙”等調(diào)味料系列。同時(shí)還有健康低脂的輕咔能靚、雙匯沸沸鍋、堅(jiān)果棒、蛋白棒、益生菌等全新品類，雙匯的產(chǎn)品群更加豐富多元，產(chǎn)品也更加新潮時(shí)尚。

周霄告訴記者，在今后的發(fā)展中，雙匯將堅(jiān)定不移地落實(shí)萬(wàn)隆董事長(zhǎng)“繼續(xù)調(diào)整結(jié)構(gòu)，突出六大產(chǎn)業(yè)，整合全球資源，創(chuàng)新發(fā)展上規(guī)?！钡膽?zhàn)略方針，立足自主創(chuàng)新，推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階。