羅生金

（哈密市畜牧工作站 新疆哈密 839000）

2000年后新疆哈密市開始大規(guī)模引進荷斯坦奶牛，由于缺乏相應的管理技術(shù)、養(yǎng)殖人員經(jīng)驗不足等原因，導致奶牛新陳代謝性疾病頻發(fā)，嚴重制約了當?shù)啬膛I(yè)的發(fā)展。近日，國務院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（國辦發(fā)〔2020〕31號）文件，要求推進綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，按照自然資源承載能力“以草定畜”，同時確保牛奶產(chǎn)品市場保障供給，采取綜合措施對養(yǎng)殖廢棄物進行資源化利用，促進種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟協(xié)同推進，促進區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。新疆維吾爾自治區(qū)根據(jù)實施意見提出了5年內(nèi)實現(xiàn)荷斯坦奶牛存欄20萬頭、新增原料奶產(chǎn)量100萬t以上的目標。這就要求畜牧工作者嚴格按照生態(tài)化發(fā)展理念，推進糞污資源化利用，保障奶源源頭質(zhì)量安全。為此，文章就哈密市荷斯坦奶牛的培育、飼養(yǎng)管理、日糧配制、繁育、疾病預防等方面相關(guān)經(jīng)驗做一總結(jié)，為今后開展奶牛健康養(yǎng)殖和科學繁育提供依據(jù)，供養(yǎng)殖戶參考借鑒。

1 圈舍設(shè)計

1.1 選址

奶牛場距離居民區(qū)、生活飲用水源地500 m以上。要求地勢高燥、土質(zhì)堅實、背風朝陽、土質(zhì)透氣性好、交通便利，區(qū)域電力供應穩(wěn)定；水源充足，水質(zhì)應符合《無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)》（NY 5027—2008）規(guī)定，充分考慮當?shù)貧夂蛞蛩?，區(qū)域環(huán)境質(zhì)量應符合《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準》（NY／T 388—1999）的規(guī)定。

1.2 布局

奶牛場根據(jù)功能區(qū)不同，按照生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、飼草料區(qū)、病畜隔離區(qū)和糞污處理區(qū)等嚴格分開，入口處設(shè)人員消毒室和更衣室。犢牛舍、育成（青年）牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍布局合理，保持適當距離。泌乳牛舍應靠近擠奶廳，糞污處理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴格分開，間距50 m以上。場區(qū)入口處設(shè)有人員消毒室和車輛消毒池等防疫設(shè)施。病牛隔離區(qū)主要包括獸醫(yī)室、隔離牛舍，設(shè)在生產(chǎn)區(qū)外圍下風地勢低處，遠離生產(chǎn)區(qū)。場區(qū)設(shè)有防疫隔離帶，環(huán)境整潔，凈道和污道嚴格分開，養(yǎng)殖場應配置完善的飼養(yǎng)管理設(shè)施，減少奶牛在養(yǎng)殖中受各種不良因素影響。

1.3 牛舍

牛舍應坐北朝南，地面要求致密堅實，有防滑措施。牛舍建設(shè)應滿足隔熱、保溫、通風和采光的要求，結(jié)構(gòu)堅固結(jié)實、抗震、防腐、防火，還要考慮外力因素如抗暴雨、暴雪、強風等。牛場要配置防暑降溫、御寒保暖設(shè)施。采用自由散欄方式飼養(yǎng)，成年牛的牛床長2.2～2.5 m、寬1.1～1.2 m，青年牛的牛床長1.6～1.8 m、寬1.1～1.2 m。拴系式養(yǎng)殖牛床長度適當縮短，坡度以2% ～4%為宜。運動場成母牛密度在15 m2／頭以上，育成牛10 m2／頭以上，犢牛5 m2／頭以上。奶牛場建筑參數(shù)可參照《標準化奶牛場建設(shè)規(guī)范》（NY／T1567—2007）相關(guān)要求執(zhí)行。

2 犢牛的飼養(yǎng)管理

犢牛是奶牛場產(chǎn)生經(jīng)濟效益的重要組成部分，要做好犢牛的接產(chǎn)、飼喂、開食、斷奶、免疫接種，預防肺炎、臍帶炎、犢牛腹瀉等病的發(fā)生［1］。

2.1 犢牛的接產(chǎn)

犢牛出生后應立即與母牛分開，及時清除口鼻黏液、確保呼吸通暢。犢牛斷臍后臍部用5%碘酊消毒、浸泡2次；犢牛稱重，編號，佩戴耳標，然后送至犢牛島隔離飼養(yǎng)，避免接觸母牛身上的病原微生物。圈舍環(huán)境應干燥、干凈，溫度保持在20℃以上。

2.2 早吃初乳

出生后0.5～1.0 h給犢牛飼喂初乳，一般飼喂1.5～2.0 L／次，6 h內(nèi)吃足2次，做到足量、及時、質(zhì)優(yōu)。若有結(jié)核或副結(jié)核陽性母牛所產(chǎn)犢牛，必須從產(chǎn)房立即移走，并飼喂健康母牛初乳。做到“三定”，即定時、定溫、定量飼喂，奶桶和水桶嚴格消毒。

2.3 開食

犢牛出生7～10 d訓練采食干草，14 d后飲36～38℃的溫開水，逐漸過渡至常溫水。20日齡開始飼喂精飼料，精飼料參考配方：玉米35.0%，豆粕25.0%，麩皮10.0%，全（脫）脂奶粉8.0%，過瘤胃脂肪5.0%，乳清粉10.0%，石粉2.0%，食鹽1.0%，磷酸氫鈣3.0%，維生素微量元素預混料1.0%。

犢牛2～3周齡時進行去角，采用燒堿、苛性鉀涂抹法或電烙鐵燒烙法。長有副乳頭的犢牛4～6周齡時采用手術(shù)法去除副乳頭。

2.4 犢牛斷奶

根據(jù)體重、月齡、飼料采食量確定犢牛斷奶時間。斷奶后犢牛采食精飼料量達到自身體重的1%方可斷奶，體格較小或體弱的犢牛應延遲斷奶。保持圈舍干燥、清潔衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)犢牛采食量下降、精神不振等情況應及時請獸醫(yī)診療。推薦斷奶犢牛精飼料配方：玉米45.0%，麩皮20.0%，豆粕15.0%，其他餅粕13.0%，食鹽1.0%，石粉2.0%，磷酸氫鈣3.0%，維生素微量元素預混料1.0%。亦可采用知名廠家的犢牛料飼喂，效果更佳。

3 母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)

奶牛場母牛飼養(yǎng)管理的好壞關(guān)系到整個飼養(yǎng)場的經(jīng)濟效益。因此，要根據(jù)母牛不同生理期進行階段性飼喂，結(jié)合夏季高溫高濕、冬季寒冷條件采取相應綜合預防措施［2］，才能取得良好效果。

3.1 育成母牛

育成母牛14月齡配種時體重須達到成年體重的65% ～70%。因此，要通過科學合理的飼養(yǎng)使其達到理想的體型、體重標準和性成熟，按時配種受胎［1］。在飼料供應上應滿足母牛快速生長需要，避免生長發(fā)育受阻，影響終生產(chǎn)奶潛能的發(fā)揮。一般飼喂精飼料2.0～2.5 kg／d，粗飼料自由采食。

3.2 空懷母牛

空懷母牛以飼喂粗飼料為主，補飼少量精飼料。保證配種前母牛體況中等以上，切忌過肥，提供充足陽光和運動場所。推薦精飼料配方一：玉米48.0%，豆餅或脫酚棉蛋白5.0%，棉籽餅3.0%，葵餅20.0%，小麥麩20.3%，磷酸鈣1.5%，食鹽1.0%，氧化鎂0.2%，預混料1.0%。推薦精飼料配方二：玉米70.0%，棉籽餅21.0%，麩皮5.0%，貝殼粉3.0%，食鹽1.0%。粗飼料飼喂全株青貯玉米4～6 kg，小麥秸2～3 kg；苜蓿干草2 kg；青干草1～2 kg，精飼料1.0～2.5 kg。瘦弱母牛配種前2～3個月要進行“短期優(yōu)飼”，增加補飼精飼料1.0～2.0 kg／d。

3.3 妊娠母牛

3.3.1 妊娠前期 從妊娠0～1月齡，這一時期胎兒生長速度緩慢，對營養(yǎng)需要量不大。初產(chǎn)母牛由于自身還處于生長發(fā)育階段，除考慮胎兒生長需要外，還有母體自身生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。飼養(yǎng)原則：以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主，精飼料為輔。不得飼喂霉變、有毒飼草料，保證飼料的質(zhì)量安全，做好保胎，預防流產(chǎn)或胎兒吸收。一般混合精飼料的補飼量為1～2 kg／d，粗飼料自由采食。

3.3.2 妊娠中期 妊娠2～7月齡是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期，需要保證飼料質(zhì)量良好，營養(yǎng)配比均衡。故此期應增加精飼料飼喂量，多飼喂蛋白質(zhì)含量高的飼料?；旌暇暳系难a飼量為1.5～3.0 kg／d。頭胎妊娠牛精飼料參考 配方：玉米52.0%，餅類20.0%，小麥麩25.0%，食鹽1.0%，石粉1.0%，預混料1.0%。

3.3.3 妊娠后期 妊娠8個月至分娩時期胎兒生長迅速，需要從母體獲取大量營養(yǎng)，精飼料供給量應逐漸加大。同時母牛也需儲存一定營養(yǎng)物質(zhì)，使日增重達0.3～0.4 kg／d。故此期應增加精飼料飼喂量，多飼喂蛋白質(zhì)含量高的飼料。推薦精飼料配方：玉米49.0%，豆餅或脫酚棉蛋白8.0%，葵餅21.0%，小麥麩20.0%，磷酸氫鈣0.7%，氧化鎂0.3%，預混料1.0%。粗飼料飼喂全株青貯玉米10～12 kg，小麥秸3 kg，苜蓿干草1 kg，青干草2 kg，精飼料飼喂3～4 kg／d。

3.4 泌乳母牛

母牛分娩2周后泌乳量迅速上升，身體已恢復，應增加精飼料。干物質(zhì)進食量9～11 kg／d，日糧粗蛋白10% ～11%。以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主，精飼料量根據(jù)粗飼料營養(yǎng)濃度和母牛膘情而定，一般精飼料飼喂量為2～3 kg／d。精粗飼料搭配要多樣化，粗飼料盡量選用青綠、多汁飼料，以保證泌乳需要量。

3.4.1 泌乳接產(chǎn)與前期 根據(jù)預產(chǎn)期記錄，做好接產(chǎn)工作，預產(chǎn)前2周將母牛轉(zhuǎn)入產(chǎn)房進行特別護理，臨產(chǎn)前對產(chǎn)房進行全面徹底的消毒處理，并且鋪好消毒的草墊。母牛產(chǎn)犢后，緩慢驅(qū)趕站起，以利母牛子宮復位，預防產(chǎn)后子宮脫出。飲服麩皮紅糖水，配方為36～38℃溫水3 kg＋麩皮0.5～1.0 kg＋紅糖500 g＋食鹽100 g，調(diào)成稀粥狀。自由采食優(yōu)質(zhì)青干草，補給少量精飼料。母牛分娩后2周內(nèi)身體處于負平衡狀態(tài)，應飼喂易消化的優(yōu)質(zhì)飼草料，快速恢復體質(zhì)。根據(jù)母牛膘情和粗飼料品質(zhì)供給精飼料，通常補飼量2～3 kg／d，使母牛膘情維持在中等偏上。

3.4.2 泌乳盛期 產(chǎn)犢第8天～2個月為母牛泌乳盛期。推薦精飼料配方：玉米50.0%，熟豆餅20.0%，小麥麩12.0%，玉米蛋白10.0%，酵母飼料粉5.0%，磷酸鈣1.6%，碳酸鈣0.4%，食鹽0.9%，微量元素和維生素添加劑0.1%。粗飼料飼喂全株青貯玉米15～22 kg，小麥秸2.5 kg；苜蓿干草4～6 kg；青干草1.5～4.0 kg。根據(jù)母牛產(chǎn)奶量確定精飼料飼喂量：日產(chǎn)奶20 kg給料7.0～8.5 kg，日產(chǎn)奶30 kg給料8.5～10.0 kg，日產(chǎn)奶40 kg給料10.0～12.0 kg。粗飼料飼喂青貯玉米20.0～25.0 kg，干草4.0～6.0 kg，糟渣類飼料10.0 kg，多汁飼料3.0～5.0 kg，精粗比為60∶40～65∶35。

3.4.3 泌乳中期（產(chǎn)后101～200 d） 依據(jù)“料跟奶走”的原則，增加粗飼料量、減少精飼料量。精粗比為45∶55～55∶45。對于個別消瘦牛，精飼料減少應緩慢。

3.4.5 泌乳后期（產(chǎn)后201天至干奶期） 根據(jù)產(chǎn)奶量和膘情不同合理分群，日糧主要以粗飼料為主，精粗比為30∶70～40∶60。

3.4.5 干乳期 母牛大約在產(chǎn)犢前60天停止產(chǎn)奶。要保持牛舍清潔干燥，勤換墊草，保持環(huán)境衛(wèi)生和乳房清潔衛(wèi)生。每天要適當增加運動，刷拭牛體，促進代謝。粗飼料飼喂全株青貯玉米10～12 kg，小麥秸3 kg，苜蓿干草1 kg，青干草2 kg，精飼料控制在2.5～3.0 kg。采用營養(yǎng)均衡、質(zhì)量可靠的優(yōu)質(zhì)飼料，實現(xiàn)最大化的營養(yǎng)供給平衡。干乳之前做好隱形乳房炎的檢查，發(fā)現(xiàn)患病及時治療再行干乳；奶牛干奶需要一次清空乳房內(nèi)的牛奶，干乳期7 d內(nèi)觀察乳房是否出現(xiàn)可見紅腫或明顯腫大，觸摸時有硬塊、牛出現(xiàn)蹴踢等明顯疼痛感時要及時進行診治，待治療結(jié)束后繼續(xù)進行干奶。

4 奶牛擠奶技術(shù)

4.1 奶牛清潔

擠奶前先用熱水淋洗乳房，然后按照“一牛一巾”的原則或使用一次性紙巾擦干乳房，充分按摩乳房，使之乳脹進入泌乳狀態(tài)，用手擠掉頭三把奶后，套上擠奶杯，奶擠完后及時脫去擠奶杯，避免“空榨”，最后藥浴乳頭。

4.2 吸奶器的清洗

小型奶牛場一般采用提桶式擠奶機，具有方便、經(jīng)濟、實用的特點。每次擠奶完畢后，按照清洗程序用35℃清水沖洗所有器皿，除去表面殘奶，消毒后備用。大型奶牛場常常采用管道式擠奶機，比較方便、快捷、節(jié)約時間。所有奶牛擠奶完畢，擠奶器先用35～40℃溫水沖洗3～5 min，不循環(huán)；然后用75～80℃熱水加堿性溶液循環(huán)清洗10～15 min，排出清洗液；最后用清水清洗3～5 min，把管道中的堿液沖洗干凈，確保清洗后系統(tǒng)中無殘留水［4］。夏季每隔一段時間打開管道查看管壁牛奶黏附情況，及時處理。

5 奶牛繁育技術(shù)

5.1 母牛的發(fā)情鑒定

5.1.1 外部觀察法 發(fā)情母牛外在表現(xiàn)為站立不安，哞叫，常弓腰舉尾，食欲下降，反應減少，產(chǎn)奶量下降。發(fā)情早期：母牛外陰唇腫大、濕潤，陰門流出透明蛋清樣黏液；發(fā)情盛期：外陰唇腫脹、有光澤，母牛陰門黏液呈乳白色、半透明或夾有白色碎片，呈牽絲狀；發(fā)情末期：外陰唇腫脹消退、皺縮，部分母牛陰門流出血液或混血黏液。

5.1.2 陰道檢查法 觀察陰道黏膜和子宮頸口的變化判定，母牛保定后用消毒的開膣器打開陰道，借助光源觀察黏膜和子宮頸，不發(fā)情的母牛陰道黏膜蒼白、干燥，子宮頸口緊閉。發(fā)情期陰道黏膜潮紅、充血，表面潮濕、光滑，子宮頸外口柔軟開張、松弛、充血，可見有較多量黏液附在子宮頸口及其邊緣。

5.1.3 直腸檢查法 通過直腸觸摸感知卵泡變化，發(fā)情初期卵泡發(fā)育小，不明顯；中期卵泡大，卵泡壁變薄、緊張而光滑；末期卵泡突出于卵巢表面，水泡感明顯，一觸即破，此時為最佳輸精時間。

5.2 母牛人工授精技術(shù)

5.2.1 細管凍精的解凍 從液氮罐中將細管取出，迅速放入30～40℃水中浸泡（不超過10 s），取出后用滅菌衛(wèi)生紙擦干。解凍后的精液應取樣進行活力檢查，凡在0.35以上者即可用于輸精。冷凍精液解凍應符合《牛冷凍精液》（GB4143—2008）相關(guān)要求。解凍后的細管凍精，用凍精細管專用剪刀截取封口端1.2～1.5 cm，并將棉塞端插入輸精器前段，截口套上并旋緊輸精器外套，使細管固定好即可輸精。

5.2.2 直腸把握輸精法 母牛保定，消毒外陰，繁育員戴上長臂手套，手指呈錐形深入直腸掏取蓄糞，隔著直腸壁握住子宮頸，同時肘部下壓陰門，另一手持輸精管插入陰道，兩手協(xié)同操作將輸精管插入子宮內(nèi)并注入精液。輸精原則：適深、慢插、輕注、緩出、防倒流。具體依照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部《牛人工授精技術(shù)規(guī)程》（NY／T1335—2007）標準操作執(zhí)行。

5.3 母牛的妊娠檢查

5.3.1 外部觀察法 母牛配種后，下一個情期不再發(fā)情，食欲增加，新陳代謝旺盛，營養(yǎng)狀況變好，舉止安穩(wěn)，被毛變得光亮，大體上可判斷為妊娠。初次生產(chǎn)牛從妊娠后3個月左右乳房變大，經(jīng)產(chǎn)牛妊娠中期以后乳房明顯增大；妊娠中后期母牛腹圍增大，乳房膨大 隨著妊娠天數(shù)的增加體內(nèi)胎兒逐漸增大，觸診時可摸到胎兒或感知到胎動。

5.3.2 直腸檢查法 早期孕檢觸摸卵巢感知有明顯黃體，胎兒附著的一側(cè)子宮角（孕角）比非孕角增粗，再經(jīng)過15～20 d再次檢查孕角增大更明顯，即可確定為已妊娠。

5.3.3 陰道檢查法 對于配種1個月沒有表現(xiàn)出發(fā)情癥狀的母牛，繁育員或獸醫(yī)對母牛進行保定、外陰消毒后，將消毒后的開膣器緩慢插入其陰道感到有阻力，打開開膣器可見陰道黏膜無光澤、蒼白、干澀，子宮頸口偏向一側(cè)，緊緊閉鎖，并有灰暗、濃稠的黏液栓塞封閉，則可判斷母牛已妊娠。

5.3.4 B超檢查法 通過直腸將B超探頭向子宮方向滑動，可以看到胎兒或羊水，即可確診。

6 疫病防治

6.1 養(yǎng)殖場人員管理

奶牛養(yǎng)殖關(guān)系到動物健康和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，養(yǎng)殖場人員每年都必須進行體檢，各項指標符合相關(guān)要求，持證上崗。患布魯氏菌病、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核等人畜共患病尚未治愈的人員不得從事牛飼喂、繁育、擠奶、產(chǎn)品加工等。各類業(yè)務人員上崗前必須經(jīng)過奶牛專業(yè)技術(shù)培訓，熟悉奶牛場相關(guān)程序，考核合格后方可上崗。

6.2 消毒

奶牛集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖增加了疾病風險，加強養(yǎng)殖場及其周圍環(huán)境的消毒工作顯得尤為重要［3］。奶牛場必須建立規(guī)范的消毒程序和相關(guān)配套設(shè)施，大門設(shè)消毒池，池內(nèi)放置2% ～4%氫氧化鈉溶液，定期更換消毒液，使之保持在有效濃度；設(shè)消毒室，室內(nèi)安裝紫外燈，備有洗手用消毒液。生產(chǎn)區(qū)人員進入養(yǎng)殖場需淋浴、更換工作服、膠鞋后方可入場，不得攜帶畜產(chǎn)品進場。按照牛場的消毒程序定期消毒和清洗牛舍槽道、牛床和地面，及時清掃糞便，保持牛舍的干燥通風。

6.3 疫病免疫

奶牛場根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》一類、二類傳染病的流行情況和地方防疫監(jiān)督機構(gòu)免疫規(guī)劃，因地制宜選擇適宜的疫苗和參考免疫程序，定期接種疫苗。奶牛常規(guī)免疫程序見表1。應根據(jù)本地奶牛場實際，參照表2、表3增加相關(guān)疾病免疫病種，做好免疫記錄。奶牛場寄生蟲病防治應采取合理的驅(qū)蟲模式，確保奶牛身體健康，驅(qū)蟲推薦模式見表4。

表1 奶牛常規(guī)免疫程序

表2 奶?？諔哑诩叭焉锲诿庖叱绦?/p>

表3 犢牛免疫程序

表4 驅(qū)蟲模式

6.4 疫病檢疫

奶牛場應因地制宜制訂疫病監(jiān)測方案。健康牛群每年進行兩次牛結(jié)核病和布魯氏菌病檢疫。發(fā)現(xiàn)陽性牛及時消毒、隔離、撲殺。發(fā)現(xiàn)可疑牛進行隔離復檢，復檢兩次均為可疑者按陽性牛處理。奶牛場重大疫病如口蹄疫、牛傳染性鼻氣管炎、牛白血病、藍舌病、副結(jié)核病、危害嚴重的寄生蟲病等，隨時接受防疫檢疫部門監(jiān)測。周邊轄區(qū)有疫病流行時應定期采樣進行實驗室檢查。防疫、檢疫與病癥記錄表見表5。

表5 防疫、檢疫與病癥記錄表

6.5 營養(yǎng)代謝病

飼養(yǎng)奶牛應供給高營養(yǎng)水平日糧，這是維持后備母牛快速生長發(fā)育和泌乳母牛高泌乳性能的物質(zhì)基礎(chǔ)，泌乳早期日糧能量供給不足以及泌乳量增高會導致奶牛機體能量負平衡［4］。高產(chǎn)奶牛的營養(yǎng)代謝性疾病包括圍產(chǎn)期能量負平衡引起的酮病、產(chǎn)前或產(chǎn)后低血鈣癥、高精日糧引發(fā)的瘤胃酸中毒、高蛋白質(zhì)日糧引起的奶牛繁殖障礙性疾病等。應按照奶牛不同生理期營養(yǎng)要求進行科學飼養(yǎng)管理，每年春、秋兩季各進行一次檢蹄、修蹄。給奶牛提供舒適的環(huán)境和科學營養(yǎng)的飼草料，使奶牛泌乳性能正常發(fā)揮，從而提高經(jīng)濟效益。

6.6 無害化處理

奶牛場糞便按照《畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范》（NY／T1168—2006）進行處理；奶牛尸體、胎衣按《病害畜禽及其產(chǎn)品無害化處理人員技能要求》（SB／T10663—2012）進行無害化處理；同時做好驅(qū)蚊、滅蠅、滅鼠工作。

7 奶牛養(yǎng)殖檔案的管理

奶牛場養(yǎng)殖檔案包括奶牛的系譜、繁殖記錄（發(fā)情記錄、配種記錄、分娩記錄等）、生產(chǎn)性能記錄、體型外貌線形評分記錄等。對所有養(yǎng)殖檔案、技術(shù)資料進行詳細分析可以及時發(fā)現(xiàn)管理中的問題，有利于選種選配工作，提高奶牛產(chǎn)奶量，進而提高牛場效益，應當引起重視。