湖南天心種業(yè)有限公司生產(chǎn)技術(shù)中心(410002) 蘇 建
廣東省湛江市坡頭區(qū)龍頭鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站(524000) 駱康明
隨著仔豬腹瀉、藍(lán)耳病、偽狂犬病等傳染性疾病陸續(xù)在豬場流行并對(duì)豬場造成巨大損失,養(yǎng)豬從業(yè)人員逐漸開始重視豬場的生物安全工作,有關(guān)專家開始著手建立豬場的生物安全體系。對(duì)于非洲豬瘟病毒,由于目前尚無相應(yīng)疫苗及治療藥物,所以只能通過生物安全防控的方法切斷其傳播途徑。
在豬場外部,設(shè)置獨(dú)立的非洲豬瘟病毒檢測實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該遠(yuǎn)離居民聚居區(qū),但離豬場不能太遠(yuǎn)(便于遞送樣品),亦不能過近(以免實(shí)驗(yàn)室受污染),并安排專職人員進(jìn)行病毒檢測。
豬場的非洲豬瘟病毒檢測樣品采集包括口腔拭子采集、口腔液采集、糞便采集、水樣采集、人員樣品的采集等。采集口腔拭子時(shí),將無菌棉拭子插入豬口腔中5~10厘米深,轉(zhuǎn)動(dòng)棉拭子擦拭口腔數(shù)次后,拿出棉拭子放到有2~3毫升生理鹽水的離心管中擠壓幾次,折斷木棒,并蓋好離心管管蓋??谇灰翰杉山栌妹蘩K,將棉繩上端固定,下垂至與豬只肩關(guān)節(jié)齊平處,任豬咀嚼,30分鐘后收取棉繩,將口腔液擠入離心管中。糞便樣品采集可用棉棒挑取新鮮糞便少許(約1克),置于無菌容器內(nèi),也可用棉拭子至直腸內(nèi)直接掏取。水樣的采樣點(diǎn)一般為蓄水池、生產(chǎn)區(qū)各棟舍出水口等。對(duì)于人員樣品,用蘸取生理鹽水的擦臉巾,擦拭相關(guān)人員的頭發(fā)、鼻腔、口腔等部位或衣服、鞋底、手機(jī)等物品,并做好標(biāo)記。
采樣過程中,做好采樣人員防護(hù),避免因采樣而導(dǎo)致的交叉感染,采樣后的廢棄物應(yīng)該及時(shí)回收并焚燒;樣品應(yīng)放置冰袋冷藏,并及時(shí)運(yùn)送至實(shí)驗(yàn)室,注意標(biāo)注樣品信息時(shí)保持字跡清晰、意思明確。
對(duì)于需要進(jìn)場的人員(一般指休假返場員工),必須在場外設(shè)置好的隔離區(qū)隔離至少48小時(shí)。隔離期間,對(duì)人員進(jìn)行采樣檢測。對(duì)于樣品檢測為陰性的人員,在隔離時(shí)間足夠的情況下,洗澡并更換豬場工作服后,方可進(jìn)入豬場。
對(duì)于需要進(jìn)入豬場的物品,應(yīng)根據(jù)物品種類選擇合適的消毒劑和消毒方法進(jìn)行消毒后才可進(jìn)場。豬場常用的消毒方法有紫外線消毒,氫氧化鈉溶液、戊二醛溶液、過硫酸氫鉀溶液、聚維酮碘溶液的清洗噴灑,高溫烘烤等。紫外線幾乎可以對(duì)所有物品進(jìn)行消毒,但相對(duì)而言,其消毒效率較低。氫氧化鈉溶液消毒效果較好,但其適用范圍比較窄,一般適用于場地、某些設(shè)施、設(shè)備或工具器材的消毒,其對(duì)人的危險(xiǎn)性較高,操作時(shí)必須做好防護(hù)措施;戊二醛溶液是一種性價(jià)比較高的消毒劑,其適用范圍比較廣,對(duì)人體有微毒;過硫酸氫鉀溶液和聚維酮碘溶液則可用于人用物品的消毒。對(duì)于員工的食品,則可利用紫外線長時(shí)間照射、過硫酸氫鉀溶液浸泡等方法進(jìn)行消毒。車輛的消毒,需要經(jīng)過檢測、清洗、消毒(戊二醛溶液)、烘烤等流程。
對(duì)于場內(nèi),應(yīng)盡力阻斷舍外病毒進(jìn)入舍內(nèi)的途徑。第一,應(yīng)該將員工分段舍集中管理,不同段舍人員嚴(yán)禁串舍;加強(qiáng)員工培訓(xùn),強(qiáng)化其生物安全意識(shí)。第二,應(yīng)該實(shí)時(shí)防治豬場的異種動(dòng)物,包括蚊子、老鼠、貓、狗、鳥等。第三,從設(shè)施、設(shè)備方面著手,如配備氫氧化鈉溶液的灑水車,在每一間豬舍門口設(shè)置專門的洗手消毒盆,為員工配備足量的消毒工作防護(hù)設(shè)備等。