鄒義涵
伸長(zhǎng)脖子,撲扇翅膀,呱呱地歡叫,它們?cè)诔靥燎宄旱乃嫔湘覒颉粗@些可愛(ài)的鴨子,我竟然莫名地聞到了烤譚鴨的香味!
未見(jiàn)其鴨,先聞其香。我在媽媽的陪伴下走進(jìn)了丹陽(yáng)“譚鴨子酒樓”,迎面撲來(lái)一股股沁人心脾的香味,讓我不禁猛吸鼻子。那香味好似梨花盛開(kāi)時(shí)的清香,淡淡的;又好似媽媽親手烹制的紅燒肉,愛(ài)的氣息濃郁。哇!譚鴨終于上桌了,只見(jiàn)它披著一身金黃色的外衣,在燈光下閃閃發(fā)光,金黃透亮,就像是用黃金打造的雕像,極具觀賞價(jià)值。
再不吃口水就要流下來(lái)了,我趕緊撕下一個(gè)鴨腿,金黃色的外衣下包裹著奶油般白嫩的肉。我不禁吸了吸口水,張開(kāi)嘴巴咬上一口?!班辍⑧?、嚓……”那金黃的外衣脆脆的,好像爆米花,還摻雜著一絲奶油味!一口下去,滿(mǎn)嘴流油。我回味著脆皮的美味,又忍不住“啊嗚”一口,撕咬下一塊肉。鴨肉好似果凍一般,一嚼即碎,又很有彈性,奶香和肉香在嘴里四溢,讓我不由得瞇起了眼睛,陶醉其中,盡情享受。
窗外,一輪彎月掛在空中,池塘碧波粼粼,我似乎又聽(tīng)到了“呱呱”的歡叫聲。此刻,我情不自禁地吟誦:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回品!”