隔壁部門的小姐姐前段時間天天按頭喊師姐泡黑枸杞水喝，看來大家已經(jīng)接受黑枸杞了，那今天師姐就來跟大家聊聊，這幾年黑枸杞是怎么擠著紅枸杞上位的！打個廣告，想入手其他好物的小可愛記得加師姐微信（微信號：yhmd0808）哦，同步更新福利群和朋友圈哈。

全能天然滋補佳品

不知道從什么時候開始，大家把對紅枸杞的喜歡分了一部分給黑枸杞。黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，多種元素含量都高于紅枸杞。所以黑枸杞會比一般的紅枸杞更珍貴更有藥用價值。

黑枸杞含有豐富的花青素，花青素是維生素的增效劑，更容易被人體吸收。而花青素對抗自由基的能力，比維生素E強50倍，比維生素C強20倍！所以花青素對抗衰老是很有效果的。

黑枸杞還可以補腎益精、清理肝臟垃圾、促進體內血液循環(huán)。服用黑枸杞一段時間，整個人都會精神許多，運動量大起來，身體自然也好了。而且黑枸杞還可以減肥呢。在中醫(yī)理論里，肥胖可分為5種類型，其中有3項是黑枸杞治療范圍內：肝郁氣滯型、肝腎兩虛型以及血虛循環(huán)不暢型。

總的來說，紅枸杞是單一的滋補性，而黑枸杞是集“滋補、養(yǎng)生、美容”于一體的全能天然滋補佳品！

手工篩選，優(yōu)中選優(yōu)

今日師姐推薦的，就是來自海拔3000米的青藏高原，人工采摘天然無污染的黑枸杞。格爾木是青海省第二大城市，位于青藏高原柴達木盆地中南部，40mm的全年降水量，每天保持15小時的光照，800條冰川滋養(yǎng)的好土壤，20℃的晝夜溫差，才養(yǎng)出了高品質的黑枸杞。

而篩選過程，依然是堅持手工篩選，優(yōu)中選優(yōu)。主挑6～8mm的頭茬野生枸杞，確保每一粒黑枸杞都油亮且飽滿。每100g約含有3000mg的花青素，2g左右的黑枸杞可以連續(xù)沖泡3次左右。除此之外，還可以用于煲湯、煮粥，或者直接嚼著吃。

師姐特別提醒一下：花青素對溫度有一定的要求，泡水要用60℃以下的溫水或者是冷水沖泡。而且水質不一樣，泡出來顏色也不一樣哦，黑枸杞在酸性水中是呈紫色的，而在堿性水中是藍色的。夏天丟進礦泉水與蘇打水，就可以隨時補充花青素啦。

一罐黑枸杞是50g，現(xiàn)在還有第2罐0.1元的活動，直接拍兩件是最劃算的。