韋 旺
(蒙山縣植物保護站,廣西 蒙山 546700)
柑橘味道酸甜、營養(yǎng)價值較高,能為人體提供充足的維生素C及其他微量元素,長期食用能在一定程度上提高人體免疫力。因此,人們對于柑橘的需求量和品質(zhì)要求隨之提升。為了保證柑橘的種植效益,必須不斷完善和改進綠色柑橘種植技術(shù),促進柑橘產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
選擇柑橘品種時需要考慮多方面因素。首先,要確定種植的柑橘品種是否擁有廣泛的市場需求;其次,需要根據(jù)品種的抗性、種植區(qū)域的氣候和地理條件等,考慮該柑橘品種是否適合在當?shù)胤N植。通過綜合分析篩選出合適的品種,再根據(jù)該品種的生長特性等制定相應(yīng)的種植計劃。
柑橘種植前需要做好園地總體規(guī)劃,合理劃分種植區(qū),根據(jù)當?shù)氐慕涤炅看_定起畦方向。一般縱向起畦,有利于排水;橫向起畦,有利于保水保肥;在旱區(qū)果園需要挖好排水溝,不起畦。種植株行距為2 m×3 m,667 m2種植111株,有利于提早豐產(chǎn)和園地耕作,后期適當間伐病弱株。豐產(chǎn)園667 m2保留70~100株為宜,樹冠不宜重疊,保證通風、采光空間充足,控制果園的總體長勢。起畦高度為70 cm,自然沉實后高度為50~60 cm,確保地溝不積水(見圖1)[1]。
圖1 地溝不積水
從綠色柑橘的實際種植情況來看,選擇種植的苗木高度應(yīng)在45 cm以上,并且不能選擇晚秋梢的幼苗,這樣能有效提高苗木成活率[2]。要選用長勢旺盛、不攜帶檢疫性病蟲害的苗木。定植前施足基肥。種植季節(jié)宜選擇在冬末春初、春梢萌芽前,此時天氣逐漸回暖,雨水多,土壤含水量較高,苗木成活率高。需要注意的是,要避免秋植,因為秋季干旱且氣溫降低,易造成柑橘幼苗落葉或死苗。種植后要澆足定根水,保持根須濕潤。
綠色柑橘在苗期以營養(yǎng)生長為主,以快速擴大樹冠為目的,為后期生殖生長打好基礎(chǔ)。苗期根系分布淺,根系吸收能力較弱,應(yīng)及時松土,增加土壤中的氧氣含量,促進根系生長,為葉片進行光合作用提供大量養(yǎng)分,提高植株的抗逆性。
對柑橘結(jié)果樹噴施多效唑,抑制晚秋梢萌發(fā),減少植株養(yǎng)分損耗,促進花芽分化,保證來年開花數(shù)量多、質(zhì)量好。春季第1次落花10%時,噴施赤霉素和微量元素等葉面肥進行?;?,增加花柄韌性,減少落花量。第一次生理落果結(jié)束時,在主干或主枝上逐年向上環(huán)割,進行保果,抑制營養(yǎng)生長,控制落果量。環(huán)割量為每年一圈,環(huán)割口不能太寬,要保證傷口能正常愈合,恢復(fù)樹勢。環(huán)割工作要避開陰雨天氣,減少傷口感染。另外,需要預(yù)估產(chǎn)量,合理疏果,控制大小年。
前期果樹根系弱、樹冠小,養(yǎng)分過剩,易促生雜草。果苗定植完成后,可在畦面覆蓋黑色無紡布,防止雜草生長和水土流失,仍有雜草生長時應(yīng)人工除草,不采取化學除草措施。另外,安裝滴灌管道可以快速輸送肥水,節(jié)省人工,保證肥水均衡供應(yīng)。
柑橘要有粗壯的主干來支撐起大型樹冠,只有當樹冠內(nèi)外抽生出大量健壯的結(jié)果母枝時,才有可能獲得豐產(chǎn)。在柑橘果樹幼年期,為了減輕對柑橘樹形造成損壞,修剪枝條之前需要確定主枝和副枝的數(shù)量,保證正常修剪之后的果樹枝條是向四周生長的狀態(tài)[3]。柑橘苗期開始培育單條長勢旺盛的主干,高0.4~0.5 m,在主干上端長出的枝條中留三四條作為主枝,選一條直立的主枝作為主干延長枝,其余主枝均勻分布向四周生長,整體樹冠呈鈍圓錐形或圓頭形(見圖2)。對于結(jié)果樹,要剪除病弱枯枝,短截徒長枝,當其他樹枝影響結(jié)果母枝抽生時,采取“開天窗”的修剪方法,讓果樹內(nèi)膛獲得充足的光照以進行光合作用,積累有機物質(zhì),促進萌發(fā)更多的結(jié)果母枝。修剪時期選擇春、秋兩季,在新梢萌芽抽發(fā)前進行。
圖2 柑橘鈍圓錐形或圓頭形樹冠
合理施肥不僅能給柑橘的枝葉和果實提供充足的養(yǎng)分,減少果園土壤中的重金屬污染,而且能充分分解土壤中的有害物質(zhì)。柑橘通常每年施肥四五次,基肥選擇腐熟的有機肥混合速效氮肥,在果實采摘后及早施入,肥料撒施于樹冠的滴水線附近,再淺層翻土10~15 cm,將肥料覆蓋入土。這樣既能起到改土作用,又能盡早補充營養(yǎng),恢復(fù)樹勢,促進春梢生長,提高坐果率。春節(jié)期間的追肥可以使用生物肥,將尿素與水按照一定比例進行混合,再在其中加入適量的生物肥后靜置兩三天,之后將其澆灌在柑橘樹的樹冠下,即可達到較好的效果[4]。謝花70%后,追施復(fù)合肥,促進春梢轉(zhuǎn)綠,增強葉片功能,為幼果的形成提供養(yǎng)分。秋梢萌發(fā)前15~20 d,施入壯果、攻梢肥,以腐熟的禽畜糞、有機肥為主,混拌氮磷鉀復(fù)合肥、中微量元素肥料等,在樹冠滴水線周圍開溝施入并覆土,再澆灌充分發(fā)酵的花生麩液、沼液等,根據(jù)樹冠大小和掛果量來確定施肥量,其用量約占全年用量的40%。秋梢老熟后施入采前肥,此時果實迅速膨大增質(zhì)量、成熟著色,而且此時是花芽分化的重要時期,需要重施磷、鉀肥,適當控氮控水,降解果酸,以利于促進花芽分化、提高果實品質(zhì)。另外,在柑橘生長過程中,如果出現(xiàn)急性缺素等癥狀,可以將葉面肥溶入藥液中進行噴施,補充急需養(yǎng)分。
在柑橘病蟲害防治中,必須堅持“以防為主”的原則。購買經(jīng)過嚴格檢疫的苗木,杜絕帶病苗木進入果園,種植健康無病苗。果實采摘后及時修剪病、弱、枯枝,清除園地落葉、雜草,并集中燒毀。對柑橘樹的主干涂白、施藥清園,殺死越冬蟲卵。施藥保護有用的新梢,抹除與果實爭奪養(yǎng)分的嫩梢。一旦發(fā)生蟲害,必須在害蟲低齡期及時防治,可選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,保護害蟲天敵。用藥配方有速效藥+長效藥、殺蟲藥+殺卵藥。于陰天或晴天10:00前、16:00后施藥效果最好,如果施藥后2 h內(nèi)遇雨,則應(yīng)及時補噴。高溫季節(jié)適當加大藥液稀釋倍數(shù),避免出現(xiàn)燒苗或農(nóng)藥中毒現(xiàn)象。秋冬季蟲害仍易暴發(fā),應(yīng)防治后再覆蓋薄膜防凍[5]。
綠色柑橘種植、管理技術(shù)涉及柑橘品種選擇、園地選擇、修枝整形、科學施肥和病蟲害綜合防治等。只有合理應(yīng)用綠色柑橘種植技術(shù),才能提升柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì),滿足市場需求,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟收益,保證柑橘產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。