李?lèi)?ài)紅

（大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116035）

隨著高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)改革的深入和發(fā)展，每一個(gè)高職專(zhuān)業(yè)都設(shè)置了對(duì)應(yīng)的可參加和可開(kāi)展的技能大賽，這對(duì)于提高高職學(xué)生們的專(zhuān)業(yè)技能有著不可替代的重要作用[1]，但是在實(shí)踐過(guò)程中也存在一些誤區(qū)。如何結(jié)合專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的需求，發(fā)揮比賽的作用，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，是各專(zhuān)業(yè)都需要關(guān)注的問(wèn)題。在專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中，我院（大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)不斷地進(jìn)行探索和創(chuàng)新，將技能比賽與課程體系的建設(shè)不斷地相融合[2]，通過(guò)頂層設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)“有效”：有效地發(fā)揮技能比賽的作用，解決了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的問(wèn)題；有效地實(shí)現(xiàn)了比賽的“以賽代練”“以賽促學(xué)”的目的[3]。這也能夠提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)水平和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)服務(wù)的崗位與崗位能力培養(yǎng)

（一）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)服務(wù)的崗位確定

在高職的課程體系構(gòu)建過(guò)程中，首先要確定的是專(zhuān)業(yè)服務(wù)的崗位[4]。崗位的確定主要依據(jù)專(zhuān)業(yè)所服務(wù)的地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和崗位需要、學(xué)生的就業(yè)崗位、專(zhuān)業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)和選擇等方面。在通過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研之后，我們確定了專(zhuān)業(yè)服務(wù)的崗位主要是營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)崗位，即銷(xiāo)售、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、客服等崗位。針對(duì)這些崗位，我們對(duì)其進(jìn)行了能力分解，圍繞專(zhuān)業(yè)服務(wù)崗位的職業(yè)能力、職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)[5]，對(duì)課程體系從頂層進(jìn)行了設(shè)計(jì)和構(gòu)建[6]。

（二）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的崗位能力培養(yǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員的需求量在不斷地增加，對(duì)各種崗位人員的實(shí)戰(zhàn)能力和職業(yè)素質(zhì)的要求也在不斷地提升，但是，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)面臨著很多的問(wèn)題和困惑。

其一，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的人才需要對(duì)企業(yè)的運(yùn)行以及企業(yè)管理有基礎(chǔ)性的認(rèn)知和了解，但是，這很難通過(guò)企業(yè)的實(shí)踐來(lái)達(dá)到。比如，作為銷(xiāo)售人員，除了掌握崗位需要的銷(xiāo)售技能外，也要了解企業(yè)的運(yùn)行以及成本，但這很難通過(guò)短期的企業(yè)實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)。

其二，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才的專(zhuān)項(xiàng)崗位能力雖然可以通過(guò)企業(yè)的崗位實(shí)踐進(jìn)行提升，但是，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的綜合能力提升是需要多崗位的實(shí)踐來(lái)進(jìn)行的，由于各種原因，有些崗位是很難進(jìn)行實(shí)踐的。比如，銷(xiāo)售活動(dòng)的策劃是以企業(yè)為主體進(jìn)行的，學(xué)生能參與實(shí)踐和鍛煉的通常是銷(xiāo)售的實(shí)踐環(huán)節(jié)，至于為什么這樣做、怎樣進(jìn)行策劃，學(xué)生很難進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐。

二、探索將技能比賽融入課程體系建設(shè)

為解決市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的問(wèn)題，我們?cè)趯?zhuān)業(yè)建設(shè)的過(guò)程中，將技能比賽融入課程體系[7]，不斷提高學(xué)生的能力和水平，有效克服了上述問(wèn)題。

（一）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程體系構(gòu)建

圍繞確定的崗位進(jìn)行了能力分解，圍繞專(zhuān)業(yè)服務(wù)崗位的職業(yè)能力、職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，從頂層對(duì)課程體系進(jìn)行構(gòu)建[8]。推銷(xiāo)和客服專(zhuān)員兩個(gè)崗位進(jìn)行的能力分解和課程設(shè)計(jì)見(jiàn)表1。

表1 推銷(xiāo)和客服專(zhuān)員崗位能力分解和課程設(shè)計(jì)

（二）將技能比賽融入實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)

圍繞崗位能力，形成包括知識(shí)、技能和素質(zhì)的培養(yǎng)體系[9]，三個(gè)體系都圍繞著為行業(yè)企業(yè)提供合格的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的高素質(zhì)技能人才而展開(kāi)。以上3個(gè)體系對(duì)應(yīng)了課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系和素質(zhì)體系。

（三）具體的操作

為了更好地發(fā)揮比賽在人才培養(yǎng)過(guò)程中的促進(jìn)作用，在課程體系的構(gòu)建過(guò)程中，我們創(chuàng)新性地將技能比賽融入了實(shí)踐教學(xué)體系（如圖1所示）。為了更好地發(fā)揮職業(yè)技能比賽的作用，在實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建過(guò)程中，圍繞崗位能力培養(yǎng)，形成了系統(tǒng)化的實(shí)踐教學(xué)體系。

圖1 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系運(yùn)行與實(shí)踐

1．針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)崗位的素質(zhì)與能力要求開(kāi)展人才培養(yǎng)

針對(duì)上述市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才基礎(chǔ)能力培養(yǎng)需要對(duì)企業(yè)運(yùn)行有較好地了解以及很難進(jìn)行崗位實(shí)踐等難題，我們?cè)O(shè)計(jì)了企業(yè)管理、營(yíng)銷(xiāo)心理學(xué)等理實(shí)一體課程。通過(guò)兩周的ERP企業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)和對(duì)應(yīng)的自設(shè)職業(yè)技能比賽，來(lái)促進(jìn)學(xué)生對(duì)企業(yè)運(yùn)行的認(rèn)識(shí)。特別是實(shí)訓(xùn)和比賽，提高學(xué)生對(duì)企業(yè)整體運(yùn)行的架構(gòu)、運(yùn)行過(guò)程、企業(yè)戰(zhàn)略（價(jià)格、產(chǎn)品等）、營(yíng)銷(xiāo)在企業(yè)運(yùn)行的作用認(rèn)識(shí)。比賽最終以“所有者權(quán)益”作為成績(jī)優(yōu)劣評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)，加深和提高了學(xué)生對(duì)企業(yè)運(yùn)行和營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，提高了學(xué)生做好營(yíng)銷(xiāo)各類(lèi)工作的基本職業(yè)技能和素養(yǎng)，提高了崗位的基本能力和綜合素質(zhì)。

2．圍繞專(zhuān)業(yè)崗位群開(kāi)展各種實(shí)戰(zhàn)比賽，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)崗位能力的提升

（1）以推銷(xiāo)、市場(chǎng)推廣以及客服崗位群為例

學(xué)生通過(guò)理實(shí)一體的基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，掌握崗位的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。這些課程包括市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、推銷(xiāo)技巧與管理、客戶滿意管理等，也包括一些專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，比如消費(fèi)行為分析、企業(yè)管理、統(tǒng)計(jì)分析等，讓學(xué)生具備一定知識(shí)基礎(chǔ)；在課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，設(shè)置相關(guān)的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)，包括市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、推銷(xiāo)技巧與管理和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)獨(dú)立實(shí)訓(xùn)，這三個(gè)獨(dú)立實(shí)訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)分別是三周、三周和兩周。

市場(chǎng)調(diào)研三周獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)通常以企業(yè)的真實(shí)需求為基礎(chǔ)，學(xué)生在獨(dú)立實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備、市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析和制定對(duì)應(yīng)的解決方案。學(xué)生以小組的形式完成對(duì)應(yīng)的任務(wù)。

推銷(xiāo)技巧與管理的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)多在企業(yè)開(kāi)展。我們已經(jīng)與大連圣道公司進(jìn)行近十年的合作，根據(jù)企業(yè)的促銷(xiāo)熱點(diǎn)時(shí)間進(jìn)入商場(chǎng)，按照企業(yè)的要求，進(jìn)行三周的頂崗實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)推銷(xiāo)技巧與管理的全過(guò)程，提高自身的實(shí)戰(zhàn)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力以及與人溝通的能力。其中，一些學(xué)生也參與到了企業(yè)的客服崗位，對(duì)客服工作也有了實(shí)際認(rèn)知，并取得了一些經(jīng)驗(yàn)。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)訓(xùn)為兩周時(shí)間，獨(dú)立實(shí)訓(xùn)的設(shè)計(jì)比較靈活，學(xué)生既可以通過(guò)開(kāi)設(shè)淘寶店鋪，也可以選擇商品自主通過(guò)微信等新媒體的方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)訓(xùn)練；還可以和企業(yè)合作，參與線上推廣與銷(xiāo)售工作，比如和大連的“越洋物語(yǔ)”等電商平臺(tái)進(jìn)行合作，開(kāi)展各種市場(chǎng)推廣活動(dòng)，提升了學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。

針對(duì)以上崗位技能培養(yǎng)，我們?cè)O(shè)計(jì)了對(duì)應(yīng)的技能比賽。為了更好地發(fā)揮技能比賽的作用，同時(shí)體現(xiàn)與行業(yè)需求的緊密結(jié)合[10]，我們?cè)O(shè)置了以企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)與網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)技能比賽。為了更好地保障這些比賽的進(jìn)行，每一年都與校企合作的企業(yè)進(jìn)行比賽的研討，拿出企業(yè)的真實(shí)產(chǎn)品開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)比賽；或者教師針對(duì)地方的產(chǎn)品特點(diǎn)，選擇一些產(chǎn)品或?qū)W生自主選擇，開(kāi)展各種銷(xiāo)售活動(dòng)。在過(guò)去的五年中，我們與娃哈哈、藍(lán)月亮、茂昌眼鏡等合作企業(yè)，開(kāi)展了企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)比賽；結(jié)合大連市的櫻桃銷(xiāo)售季，開(kāi)展了季節(jié)性的櫻桃銷(xiāo)售比賽。

（2）以2019年娃哈哈銷(xiāo)售比賽為例

2019年我們?cè)O(shè)計(jì)了與娃哈哈合作的職業(yè)技能比賽。娃哈哈提供產(chǎn)品，學(xué)生自主組成團(tuán)隊(duì)、選擇商品。采用課上和課下結(jié)合的方式，利用兩個(gè)月的時(shí)間，進(jìn)行產(chǎn)品的前期調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)方式的策劃、地面推銷(xiāo)或線上進(jìn)行實(shí)際的銷(xiāo)售。兩個(gè)月結(jié)束后，學(xué)生對(duì)自己的銷(xiāo)售以及整體的過(guò)程進(jìn)行總結(jié)。在專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下，形成營(yíng)銷(xiāo)策劃PPT，由企業(yè)專(zhuān)家與學(xué)校的老師共同組成評(píng)委。團(tuán)隊(duì)所有的學(xué)生分工協(xié)作，在現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合自己的PPT，進(jìn)行最后的展示。評(píng)委根據(jù)學(xué)生的展示情況、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)等分別打分，最后形成各種獎(jiǎng)項(xiàng)。企業(yè)進(jìn)行了贊助，給予學(xué)生一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生通過(guò)比賽，提高了市場(chǎng)調(diào)研、銷(xiāo)售策劃、銷(xiāo)售等能力，完成了在企業(yè)中很難實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程，提高了學(xué)生的職業(yè)能力。

拓展崗位的能力培養(yǎng)與基礎(chǔ)崗位的設(shè)計(jì)類(lèi)似。即以理實(shí)一體課程為基礎(chǔ)、以獨(dú)立實(shí)訓(xùn)為能力專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練、以技能比賽為檢驗(yàn)和提升，從而發(fā)揮了比賽的檢驗(yàn)和促進(jìn)作用。根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位技能培養(yǎng)的需要，我們?cè)O(shè)計(jì)了不同的職業(yè)技能比賽，一方面解決和彌補(bǔ)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一些崗位實(shí)踐的缺陷，一方面發(fā)揮了比賽的檢驗(yàn)和提升的作用，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)的崗位技能培養(yǎng)。

<1)，且各件產(chǎn)品是否為不合格品相互獨(dú)立．

三、主要成效

（一）比賽解決了專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的難題，充分實(shí)現(xiàn)了技能比賽的作用

設(shè)計(jì)和開(kāi)展的ERP實(shí)訓(xùn)和比賽，加深了學(xué)生對(duì)企業(yè)運(yùn)行的理解，同時(shí)明確了營(yíng)銷(xiāo)的各種策略在企業(yè)中的作用和地位；設(shè)計(jì)和開(kāi)展的各種實(shí)戰(zhàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)戰(zhàn)比賽，使每一名學(xué)生都完成了一個(gè)從調(diào)研、策劃、實(shí)施到總結(jié)的營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程，提高了學(xué)生的綜合能力。技能比賽作為教學(xué)的一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)學(xué)生都必須參與其中，不但擴(kuò)大了學(xué)生的參與度，同時(shí)也提高了學(xué)生的技能水平，解決了各級(jí)技能大賽只是少數(shù)和精英參賽的問(wèn)題。以ERP比賽為例，學(xué)生要進(jìn)行一到兩周的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)，不斷地進(jìn)行各個(gè)層次的ERP的比賽——班級(jí)小組賽、全國(guó)網(wǎng)絡(luò)自由組隊(duì)對(duì)抗賽、學(xué)院ERP技能比賽等，每一位學(xué)生都參與其中。學(xué)生不但提高了學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也可以在各種對(duì)賽的過(guò)程中進(jìn)行選拔，為繼續(xù)參加國(guó)家、省、市的比賽奠定基礎(chǔ)。通過(guò)上述方式極大地提高了職業(yè)技能比賽的學(xué)生參與度，實(shí)現(xiàn)了技能比賽的全覆蓋，實(shí)現(xiàn)了技能比賽對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生崗位能力培養(yǎng)的促進(jìn)作用。

（二）形成了三位一體、四層遞進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行體系

首先，圍繞對(duì)崗位能力進(jìn)行分析和研究，綜合出每個(gè)崗位需要的基礎(chǔ)知識(shí)、能力等；然后，對(duì)崗位與崗位之間的關(guān)系進(jìn)行分析和排序；最后，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)和認(rèn)知規(guī)律，將實(shí)踐教學(xué)分成理實(shí)一體化課程、獨(dú)立實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能比賽，“三位一體”，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)能力、崗位核心能力、拓展能力與綜合能力“四階段遞進(jìn)式”的實(shí)踐教學(xué)體系（見(jiàn)圖2）。每個(gè)崗位能力的培養(yǎng)與整體的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建都以漸進(jìn)遞進(jìn)為指導(dǎo)思想，符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)習(xí)慣，使學(xué)生的技能得到逐步提升。每一個(gè)崗位能力的培養(yǎng)，都分成三個(gè)層次——理實(shí)一體化課程、對(duì)應(yīng)的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)以及技能比賽。整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，讓專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)能力、專(zhuān)業(yè)崗位能力、拓展能力、崗位綜合能力培養(yǎng)“四層遞進(jìn)”，符合漸進(jìn)規(guī)律，使學(xué)生技能逐步提升。技能比賽真正地成為人才培養(yǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，促進(jìn)了高技能人才的培養(yǎng)和人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

圖2 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行

（三）提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平

2012年以來(lái)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在各級(jí)企業(yè)管理的沙盤(pán)大賽中，獲得了省級(jí)一等獎(jiǎng)三個(gè)、三等獎(jiǎng)兩個(gè)；在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)綜合技能大賽中，獲得國(guó)家級(jí)三等獎(jiǎng)兩個(gè)、省級(jí)一等獎(jiǎng)四個(gè)、二等獎(jiǎng)五個(gè)。雖然市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽和ERP大賽中的偶然性很高，但是，保持了大賽中穩(wěn)定的成績(jī)，是專(zhuān)業(yè)建設(shè)中的重要成果。在第九屆娃哈哈遼寧賽區(qū)娃哈哈營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃以及實(shí)戰(zhàn)的大賽總決賽中，我院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生戰(zhàn)勝了一些本科參賽團(tuán)隊(duì)，兩個(gè)參賽隊(duì)分別獲得了第二、三名的好成績(jī)。

通過(guò)這些人才培養(yǎng)實(shí)踐和探索，學(xué)生的知識(shí)、素質(zhì)和技能水平都有了顯著的提升，近五年的學(xué)生就業(yè)情況是供不應(yīng)求，在大連地區(qū)的行業(yè)影響力也越來(lái)越高，專(zhuān)業(yè)學(xué)生供不應(yīng)求，除學(xué)生自身的特殊原因外，就業(yè)率達(dá)到95%以上。