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        中國玉米生產(chǎn)技術(shù)效率測算及影響因素分析
        ——基于土地流轉(zhuǎn)視角

        2021-07-02 03:59:20江激宇
        關(guān)鍵詞:效率生產(chǎn)

        江激宇,李 玉

        (安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,安徽合肥 230036)

        中國最大的問題是農(nóng)民問題,農(nóng)民最大的問題是土地問題。我國從20世紀(jì)70年代末開始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,這一制度的產(chǎn)生解放了生產(chǎn)力,對農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營有正向影響。但家庭分散經(jīng)營會導(dǎo)致經(jīng)營規(guī)模小、土地細(xì)碎化,規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益難以形成。隨著工業(yè)化、市場化水平提高,農(nóng)村空心化、農(nóng)業(yè)邊緣化問題嚴(yán)重,小規(guī)模、土地細(xì)碎的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制已經(jīng)無法適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,粗放經(jīng)營和土地拋荒的現(xiàn)象逐年增加,土地流轉(zhuǎn)成為解決現(xiàn)存問題的途徑。

        土地流轉(zhuǎn)可以有效解決土地拋荒、農(nóng)村空心化等問題,但經(jīng)營主體的經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率是否有負(fù)向影響成為部分學(xué)者的疑慮。我國從20世紀(jì)末嘗試促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)后,學(xué)術(shù)界就普遍存在兩種觀點(diǎn)。一部分學(xué)者質(zhì)疑土地流轉(zhuǎn),認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不存在規(guī)模經(jīng)營,土地流轉(zhuǎn)甚至?xí)档屯恋禺a(chǎn)出率,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率有負(fù)面影響[1-4]。另一部分學(xué)者認(rèn)為土地流轉(zhuǎn)能夠顯著緩解農(nóng)戶多維貧困,能夠節(jié)約成本、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,能夠增加農(nóng)民收入[5-6]。近些年對土地流轉(zhuǎn)的研究與實(shí)踐表明,土地流轉(zhuǎn)政策初步取得成功,學(xué)者提出了新的觀點(diǎn),規(guī)模經(jīng)營需要適度。但目前我國土地流轉(zhuǎn)規(guī)模是否是最佳規(guī)模,繼續(xù)推進(jìn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率是否有進(jìn)一步影響,仍沒有產(chǎn)生一致結(jié)論,且大多研究均從微觀視角分析,樣本覆蓋范圍,缺少代表性[7-8]。

        玉米是全球種植范圍最廣、產(chǎn)量最高的谷類作物,是我國的三大主糧之一,也是我國播種面積最大、產(chǎn)量最高、應(yīng)用范圍最廣的農(nóng)作物[9]。選擇玉米作為研究對象,從宏觀角度測算中國各個(gè)種植玉米省份的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率,探究土地流轉(zhuǎn)對玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的影響,具有代表性,可以明確土地流轉(zhuǎn)在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率中的作用,為我國對土地流轉(zhuǎn)的研究和未來政策的制定提供理論依據(jù)。

        一、研究方法

        (一)數(shù)據(jù)包絡(luò)分析方法

        數(shù)據(jù)包絡(luò)分析方法(DEA)是一種數(shù)量分析方法。其利用線性規(guī)劃方法,基于多項(xiàng)產(chǎn)出和多項(xiàng)投入指標(biāo)對具有可比性的同類單位進(jìn)行相對有效性評價(jià)。數(shù)據(jù)包絡(luò)分析方法有CCR和BCC兩種,CCR為效益規(guī)模不變,BCC為效益規(guī)模可變。由于文章要測算的是玉米生產(chǎn)技術(shù)效率,需要將規(guī)模效率剔除,所以采用BCC模型,模型如下:

        (二)定性比較分析

        定性比較分析(QCA)是一種適合中小樣本案例研究的分析方法,其基于集合論和布爾運(yùn)算。定性比較分析包括csQCA、mvQCA和fsQCA。csQCA和mvQCA都將變量做二分處理,賦值為0或1,但變量不只存在完全隸屬或完全不隸屬的情況,二分處理太過極端。而fsQCA用0~1之間的數(shù)來賦值,比其他定性比較分析方法更具優(yōu)勢,更能發(fā)現(xiàn)解釋變量給被解釋變量帶來的細(xì)微影響,是定性分析與定量分析的結(jié)合。故本文采用fsQCA探究中國玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的影響因素。

        二、樣本范圍與變量選取

        (一)樣本范圍

        玉米是我國三大主糧之一,并且具有飼料、工業(yè)原料等其他功能。文章以玉米為研究對象,具有代表性,探究土地流轉(zhuǎn)如何影響玉米生產(chǎn)技術(shù)效率,可以明確土地流轉(zhuǎn)在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率中的作用。文章從宏觀視角出發(fā),全國種植玉米各省份的地域、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等方面均有很大差異,所以為了保證樣本代表性,文章結(jié)合可得性,盡可能多地選取樣本數(shù)據(jù)為河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏和新疆20個(gè)玉米種植?。ㄗ灾螀^(qū))2004—2018年期間15年的面板數(shù)據(jù)。以上20省(自治區(qū))從地理位置層面可劃分為中國東北地區(qū)、東部地區(qū)、中部地區(qū)和西部地區(qū),從玉米產(chǎn)區(qū)層面可劃分為北方春播玉米區(qū)、黃淮海夏播玉米區(qū)、西北灌溉玉米區(qū)、西南山地玉米區(qū)、南方丘陵玉米區(qū)、青藏高原玉米區(qū)六大區(qū)域,分布范圍廣,可以代表中國的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率情況。數(shù)據(jù)來源主要為《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》和《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》。

        (二)變量選取

        在測算玉米生產(chǎn)技術(shù)效率時(shí),基于之前學(xué)者的研究,將產(chǎn)出指標(biāo)設(shè)定為玉米單產(chǎn)(kg/hm2),投入指標(biāo)設(shè)定為物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用(元/hm2)、人工成本(元/hm2)和土地成本(元/hm2)。探究玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的影響因素時(shí),被解釋變量是玉米的生產(chǎn)技術(shù)效率,解釋變量選取農(nóng)村勞動力老齡化率、農(nóng)村居民受教育水平、農(nóng)作物受災(zāi)率、雇工程度、土地流轉(zhuǎn)程度、農(nóng)機(jī)服務(wù)程度和種植玉米適宜程度[10-13]。

        數(shù)據(jù)處理說明:農(nóng)村勞動力老齡化率是農(nóng)村65歲及以上人口數(shù)與農(nóng)村總?cè)丝跀?shù)之比;農(nóng)村居民受教育水平是分別將文盲、小學(xué)、初中、高中、大專及以上賦值為1、6、9、12、15后,按人數(shù)加權(quán)計(jì)算得出;農(nóng)作物受災(zāi)率是農(nóng)作物受災(zāi)面積與總播種面積之比;雇工程度是每公頃玉米雇工費(fèi)用與每公頃玉米人工成本的比;土地流轉(zhuǎn)程度是每公頃玉米土地流轉(zhuǎn)資金與每公頃玉米土地成本的比;農(nóng)機(jī)服務(wù)程度是每公頃玉米機(jī)械費(fèi)用/(每公頃玉米人工成本+每公頃玉米畜力費(fèi)用);將20個(gè)省(自治區(qū))劃分為適宜種植玉米的北方春播玉米區(qū)、黃淮海夏播玉米區(qū)、西北灌溉玉米區(qū),不適宜種植玉米的西南山地玉米區(qū)、南方丘陵玉米區(qū)、青藏高原玉米區(qū)六大區(qū)域。此外,物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用、人工成本、土地成本均已采用歷年生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)進(jìn)行了平減,以消除通貨膨脹因素的影響。

        三、實(shí)證分析

        (一)我國玉米主產(chǎn)區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率分析

        本文以物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用、土地成本、人工成本為投入指標(biāo),以玉米單產(chǎn)為產(chǎn)出指標(biāo),應(yīng)用DEA軟件,建立BCC模型,測算全國20?。ㄗ灾螀^(qū))2004—2018年玉米生產(chǎn)技術(shù)效率,并計(jì)算各省(自治區(qū))15年間的年均玉米生產(chǎn)技術(shù)效率,結(jié)果如下。

        從表1和圖1的結(jié)果可以看出,各?。ㄗ灾螀^(qū))玉米生產(chǎn)技術(shù)效率存在差異。2004—2018年期間,中部地區(qū)的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值最高,達(dá)到0.8109,中部地區(qū)各省按玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值由高到低排序依次為山西、安徽、河南和湖北,這四省的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值在20個(gè)省(自治區(qū))中依次為第1,5,9,12名;東部地區(qū)的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值僅次于中部地區(qū),為0.7590,東部地區(qū)各省玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值由高到低依次為河北、山東和江蘇,在20個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū))中排名依次為第8,10,11名;排在第三位的是西部地區(qū),其玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值為0.7314,西部地區(qū)各省(自治區(qū))的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值由高到低依次為重慶、新疆、寧夏、四川、陜西、甘肅、貴州、廣西和云南,在20個(gè)省(自治區(qū))中排名依次為第2,4,6,7,14,15,16,19,20名;東北地區(qū)的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值在四個(gè)地區(qū)中最低,僅為0.7211,地區(qū)內(nèi)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值由高到低依次為黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古和吉林,在20?。ㄗ灾螀^(qū))中排名為3,13,17,18名。

        圖1 2004—2018分地區(qū)各?。ㄗ灾螀^(qū))玉米生產(chǎn)技術(shù)效率均值

        表1 2004—2018各省(自治區(qū))玉米生產(chǎn)技術(shù)效率

        總體來看,20個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū))2004—2018年年均玉米生產(chǎn)技術(shù)效率由高到低排序依次為山西、重慶、黑龍江、新疆、安徽、寧夏、四川、河北、河南、山東、江蘇、湖北、遼寧、陜西、甘肅、貴州、內(nèi)蒙古、吉林、廣西和云南,其中年均玉米生產(chǎn)技術(shù)效率達(dá)到0.8的?。ㄗ灾螀^(qū))包括山西、重慶、黑龍江、新疆、安徽和寧夏,其余省(自治區(qū))年均玉米生產(chǎn)技術(shù)效率處于較低水平。

        (二)我國玉米主產(chǎn)區(qū)玉米生產(chǎn)的土地流轉(zhuǎn)狀況

        從2004—2018年的《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》中收集并整理玉米主產(chǎn)區(qū)各省(自治區(qū))各年玉米生產(chǎn)的流轉(zhuǎn)地租金和土地成本,根據(jù)前文所述方法計(jì)算出各?。ㄗ灾螀^(qū))2004—2018年土地流轉(zhuǎn)程度的狀況,表2是全國及各?。ㄗ灾螀^(qū))的歷年均值。

        從表2中可以看出,各地區(qū)土地流轉(zhuǎn)的狀況存在差異。東北地區(qū)的土地流轉(zhuǎn)程度最高,土地流轉(zhuǎn)租金占土地成本的12.76%。

        表2 2004—2018全國及各?。ㄗ灾螀^(qū))土地流轉(zhuǎn)狀況

        (三)影響因素分析

        為了進(jìn)一步研究中國玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的影響因素,通過對相關(guān)文獻(xiàn)的梳理,此文將農(nóng)村勞動力老齡化率、農(nóng)村居民受教育水平、農(nóng)作物受災(zāi)率、雇工程度、土地流轉(zhuǎn)程度、農(nóng)機(jī)服務(wù)程度和種植玉米適宜程度作為自變量,將前文用DEA模型所計(jì)算出的玉米生產(chǎn)技術(shù)效率作為因變量,經(jīng)過fsQCA3.0運(yùn)算,得出5條可以獲得較高水平玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的原因組合,覆蓋率為0.5514,一致性為0.8582,具體原因組合如下。

        (1)低農(nóng)村勞動力老齡化率、低農(nóng)村居民受教育水平、低雇工程度、高土地流轉(zhuǎn)程度和高種植玉米適宜程度是一組原因組合,滿足以上條件時(shí),該地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率為高效率。(2)低老齡化率、低受教育水平、低受災(zāi)率、低雇工程度、高農(nóng)機(jī)服務(wù)程度和高種植玉米適宜程度是一組原因組合,滿足以上條件時(shí),該地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率為高效率。(3)低老齡化率、低受教育水平、低受災(zāi)率、高雇工程度、高土地流轉(zhuǎn)程度和高農(nóng)機(jī)服務(wù)程度是一組原因組合,滿足以上條件時(shí),該地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率為高效率。(4)低老齡化率、高受教育水平、高受災(zāi)率、高雇工程度、高農(nóng)機(jī)服務(wù)程度和低種植玉米適宜程度是一組原因組合,滿足以上條件時(shí),該地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率為高效率。(5)低老齡化率、高受災(zāi)率、低雇工程度、高土地流轉(zhuǎn)程度、高農(nóng)機(jī)服務(wù)程度和高種植玉米適宜程度是一組原因組合,滿足以上條件時(shí),該地區(qū)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率為高效率。

        由結(jié)果可以看出,構(gòu)成高玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的路徑中包含農(nóng)村勞動力老齡化率的均為低農(nóng)村勞動力老齡化率,因此農(nóng)村勞動力老齡化率是影響玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的關(guān)鍵因素,對其有負(fù)向影響,可以解釋為當(dāng)農(nóng)村勞動力老齡化率高時(shí),參與種植過程的勞動力中老年人口過多,會造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的損失,老齡化率導(dǎo)致種植過程中缺乏創(chuàng)新能力,農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁不足,也會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低,這一結(jié)果與常識相符合。

        農(nóng)村居民受教育水平、農(nóng)作物受災(zāi)率、雇工程度、種植玉米適宜程度的無論是高水平還是低水平,都可以成為構(gòu)成高玉米生產(chǎn)技術(shù)效率路徑的一部分,均相互矛盾,因此農(nóng)村居民受教育水平、農(nóng)作物受災(zāi)率、雇工程度、種植玉米適宜程度均是影響玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的一般因素,沒有顯著影響。農(nóng)村居民受教育水平對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率無顯著影響可以解釋為農(nóng)民生產(chǎn)過程中對生產(chǎn)知識的獲取大多數(shù)依靠親友交流、個(gè)人經(jīng)驗(yàn),也可能是由于農(nóng)村居民受教育程度仍處于較低水平,樣本變異性較小,受教育水平對生產(chǎn)知識的獲取影響不顯著。雇工程度不是高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率路徑的關(guān)鍵因素可以解釋為目前我國經(jīng)營主體仍為中小型農(nóng)戶,玉米生產(chǎn)過程中雇工比例較低,從宏觀層面看,雇工并不會造成太大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率損失。種植玉米適宜程度不是關(guān)鍵因素可以解釋為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步和機(jī)械化的推廣克服了自然、環(huán)境條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制,不同地區(qū)采用適合本地區(qū)的種植方式,從而沒有造成太大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率損失。農(nóng)作物受災(zāi)率對玉米生產(chǎn)技術(shù)效率沒有顯著影響,與原本預(yù)期不符,可能由于部分?jǐn)?shù)據(jù)不可得,受災(zāi)率計(jì)算方式僅為受災(zāi)面積與播種面積之比,沒有考慮的受災(zāi)部分農(nóng)作物的受災(zāi)程度,導(dǎo)致受災(zāi)率對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率影響不顯著。

        上述路徑中包含土地流轉(zhuǎn)程度和農(nóng)機(jī)服務(wù)程度的均為高土地流轉(zhuǎn)程度和農(nóng)機(jī)服務(wù)程度,因此土地流轉(zhuǎn)程度和農(nóng)機(jī)服務(wù)程度是影響玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的關(guān)鍵因素,對其有正向影響,土地流轉(zhuǎn)程度、農(nóng)機(jī)服務(wù)程度越高,玉米生產(chǎn)技術(shù)效率越高。由此可見,推動農(nóng)機(jī)服務(wù)推廣和土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率均有促進(jìn)作用,與預(yù)期結(jié)果一致,可以說明我國土地流轉(zhuǎn)程度仍未到達(dá)拐點(diǎn),可以繼續(xù)推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程。

        四、結(jié)論及建議

        (一)結(jié)論

        上文測算了2004—2018年期間20個(gè)玉米主產(chǎn)區(qū)省份的生產(chǎn)技術(shù)效率,分地區(qū)時(shí)玉米生產(chǎn)技術(shù)效率由高到低依次為中部地區(qū)、東部地區(qū)、南部地區(qū)和東北地區(qū)。分省份來看,山西、重慶、黑龍江、新疆、安徽和寧夏生產(chǎn)技術(shù)效率高于0.8,其他省份的生產(chǎn)技術(shù)效率屬于較低水平。根據(jù)對玉米生產(chǎn)技術(shù)效率的影響因素的實(shí)證分析結(jié)果得出,農(nóng)村勞動力老齡化率越高,玉米生產(chǎn)技術(shù)效率越低,土地流轉(zhuǎn)程度和農(nóng)機(jī)服務(wù)程度越高,玉米生產(chǎn)技術(shù)效率越高。土地流轉(zhuǎn)程度未到達(dá)拐點(diǎn),仍對提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率有促進(jìn)作用。

        (二)建議

        (1)對于玉米生產(chǎn)技術(shù)效率低的地區(qū),可因地制宜調(diào)整種植結(jié)構(gòu),減少玉米種植,適量增加適合本地區(qū)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)作物的種植面積。

        (2)改善農(nóng)村道路、水利、衛(wèi)生醫(yī)療和教育等條件。提高農(nóng)村生活居住質(zhì)量,持續(xù)推動鄉(xiāng)村人才振興,給予鄉(xiāng)村人才發(fā)揮空間和歸屬感,構(gòu)建系統(tǒng)有效的激勵(lì)機(jī)制,吸引人才返鄉(xiāng)回村。

        (3)土地流轉(zhuǎn)目前處于規(guī)模報(bào)酬遞增階段,仍應(yīng)鼓勵(lì)促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),同時(shí)要建立風(fēng)險(xiǎn)防范制度,降低農(nóng)民所承受的流轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)對土地流轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生糾紛的仲裁能力。

        (4)加快農(nóng)機(jī)的推廣進(jìn)程,提高農(nóng)民的整體能力,農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策向種糧大戶和新型農(nóng)業(yè)合作社傾斜,組織農(nóng)民、農(nóng)機(jī)手和種植大戶參加農(nóng)機(jī)知識和農(nóng)機(jī)應(yīng)用培訓(xùn),以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度。

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