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        仍處燒錢攬客階段生鮮電商亟需破局

        2021-06-30 10:44:18趙述評張?zhí)煸?/span>
        中國食品 2021年10期
        關鍵詞:綠卡買菜生鮮

        趙述評 張?zhí)煸?/p>

        5月12日,生鮮電商叮咚買菜宣布完成3.3億美元D+輪融資。一個月左右的時間,叮咚買菜已經完成兩輪融資,金額超10億美元。受到資本青睞的同時,鋪天蓋地的開屏廣告總是能看到叮咚買菜的身影,為了拉新,各項補貼從未停止,似乎叮咚買菜的燒錢還要持續(xù)很久?,F(xiàn)階段,線上生鮮配送遍地開花,大潤發(fā)日前就宣布線上訂單中生鮮占比達一半。面對各路人馬競相入局,目前是生鮮電商最好的機遇期和窗口期,但社區(qū)小店、巨頭商超都對生鮮電商發(fā)展造成沖擊,盡快跑出來尤為急迫。

        資本青睞

        叮咚買菜本輪融資由軟銀愿景基金領投,高鵠資本繼續(xù)擔任財務顧問。至此,叮咚買菜D輪累計融資金額達10.3億美元。天眼查顯示,叮咚買菜共進行了10次融資,此前最近一次融資為2021年4月6日,融資輪次為D輪,交易金額為7億美元。

        關于D輪融資的策略方向,叮咚買菜方面回應稱,將繼續(xù)開發(fā)智慧供應鏈系統(tǒng),使得供應鏈更透明、更可控,不斷打磨數(shù)字化運營能力。目前,叮咚買菜銷量預測整體準確率達到90%以上,熱門單品預測準確率達到95%以上,滯銷損耗率為1%。

        在生鮮電商乃至線上零售的圈子里,入局者可謂漸入佳境,資本青睞、業(yè)績上升的事件屢見不鮮。此前,高鑫零售有限公司召開2021財年業(yè)績分析師大會,截至2021年3月31日的15個月,其旗下新零售品牌大潤發(fā)線上業(yè)務占比達到24%,年度GMV將近300億元,其中,生鮮商品約占線上訂單的一半。

        不僅如此,之前市場傳出每日優(yōu)鮮已向美國證券交易委員會秘密遞交招股說明書的消息,并在4月22日宣布每日優(yōu)鮮與京東到家達成合作,同時還將通過“物競天擇”項目同步上線京東。

        燒錢攬客

        接近十年的經營時間,生鮮電商的窗口期也來臨了。不論是即將上市的平臺,還是業(yè)內新的進入者,市場仍舊處于激烈的競爭狀態(tài),企業(yè)上市并不代表著競爭的結束,新的從業(yè)者和商業(yè)模式會持續(xù)迭代。零售電商行業(yè)專家、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥認為,不同的消費模式對應著不同的消費者,電商平臺一家獨大的難度較高,擁有精細化運營能力的企業(yè)和平臺才會有出路和更好的發(fā)展。

        遍地開花的生鮮電商,仍舊處于燒錢攬客的擴張階段,而新人福利似乎已經成為各家平臺吸引用戶的“不二法寶”。記者在叮咚買菜App中看到,用戶在注冊叮咚買菜后便能夠享受新人福利。在新人專區(qū)可領取五張新人券,共108元,每張優(yōu)惠力度從10元到30元不等,也可體驗嘗鮮價購買商品,優(yōu)惠券中還包括一張30元的綠卡會員開卡紅包。叮咚買菜方面向記者表示,拉新補貼所消耗的資金為正常的營銷用途。

        平臺吸引客戶的手段可謂花樣百出。此前,叮咚買菜推出了綠卡會員,其權益中標示到:“綠卡會員每日可在綠卡會員中心選擇并加購任意1款免費菜”,“上海、蘇州、無錫、杭州、嘉興、紹興、深圳綠卡會員每自然月可獲得6次免配送費權益”等。叮咚買菜官方微博在叮咚買菜四周年時也推出了綠卡超級聯(lián)盟卡,并抽取粉絲贈送超級聯(lián)盟卡。此外,有網友反映在抖音上也能夠刷到叮咚買菜的廣告。

        用戶黏性有待提升

        生鮮產品的品類特點決定了低客單價、高頻、高用戶黏性是其最基本的特征,雖然獲得盈利比較困難,但毫無疑問卻是一個非常不錯的拓客媒介。上述特點決定了作為平臺方的叮咚買菜,其利潤的獲取必須另辟蹊徑。

        電商專家趙振營認為,資本開始重點關注這一逆勢成長的行業(yè),目前是生鮮電商最好的機遇期和窗口期。隨著生鮮電商的發(fā)展,用戶端的數(shù)據(jù)化程度不斷提高,未來向供應鏈擴展應該是重點發(fā)展方向。

        莊帥表示,零售電商行業(yè)是資金密集型、勞動密集型的行業(yè),叮咚買菜的前置倉模式有自己的倉儲體系和配送體系,對于資金有一定的消耗。除了前置倉的競爭,叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、美團買菜等平臺還涉及團購的競爭,線下的超市、社區(qū)的生鮮店,甚至是路邊的小販都讓行業(yè)的競爭異常激烈。用戶面臨的選擇多,更使得平臺不斷強化自身的倉配體系、營銷體系來增強競爭力。在平臺競爭的同時,人們更看到了多業(yè)態(tài)模式并存的可能性。

        不過,更多的可能性并不意味著生鮮電商的發(fā)展能夠一帆風順。趙振營認為,與線下零售不同,互聯(lián)網零售具備很高的顧客便利性,不同平臺同一產品的比價成本基本歸零,這導致用戶黏性和顧客忠誠度基本上失去價值,不單是叮咚買菜,其他的電子商務平臺都會遇到類似的情況。

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