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        中藥辨證施治在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用體會(huì)

        2021-06-29 12:50:33費(fèi)強(qiáng)
        家禽科學(xué) 2021年4期

        費(fèi)強(qiáng)

        中圖分類號(hào):S858.313.1? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C? ? 文章編號(hào):1673-1085(2021)4-0008-02

        應(yīng)用辯證思維診斷雞病,必須考慮雞特殊的生理結(jié)構(gòu),在雞病的預(yù)防與治療過(guò)程中,用藥思路包括理氣、健脾、補(bǔ)元、平肝、透熱(青蒿、柴胡),這個(gè)思路不僅適用于肉雞,也適用于蛋雞,在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程可以根據(jù)品種、生產(chǎn)性能進(jìn)行靈活組方。

        1? 雞沒(méi)有汗腺

        中醫(yī)八法里汗法排第一位,汗法又名解表法,它的本質(zhì)是發(fā)散體表,讓體內(nèi)的邪氣從體表排出,出汗只是一個(gè)伴隨過(guò)程。雞雖沒(méi)有汗腺,但是它的皮膚能散發(fā)水分,同樣有呼吸功能,使用汗法后體表同樣能發(fā)散,同樣能把風(fēng)、寒、濕邪散發(fā)出去。

        2? 泄殖腔

        雞的糞便、尿液、產(chǎn)蛋的最終通道均為泄殖腔,由于糞尿是混合排出的,便秘就不容易被發(fā)現(xiàn),實(shí)際臨床中幾乎就沒(méi)見(jiàn)到養(yǎng)殖戶反映雞便秘,事實(shí)上雞的便秘也是有的。這方面只要仔細(xì)觀察糞便,能區(qū)分清哪部分是尿,哪部分是糞就可以辨別了。

        3? 頭腳占身體的比重小

        氣血陰陽(yáng)周身循環(huán),頭、腳是陰陽(yáng)氣血循環(huán)過(guò)程中方向發(fā)生轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵部位,雞的頭腳小,轉(zhuǎn)換相對(duì)不太順暢,臨床上很容易出現(xiàn)腫頭、腫臉、腳趾腫脹的疾病,包括大腸桿菌病、禽流感、傳染性鼻炎、支原體病、腫頭綜合征、霉菌毒素等都能引起上述癥狀。爪為筋之余,爪子的氣血分布比較少(爪子的溫度要低于體溫),腿部容易出現(xiàn)腫脹的部位是跗關(guān)節(jié),近年高發(fā)的滑液囊支原體病以及葡萄球菌、病毒性關(guān)節(jié)炎、一些營(yíng)養(yǎng)代謝病都能導(dǎo)致跗關(guān)節(jié)的腫大,所以雞日常保健中需要經(jīng)常補(bǔ)氣理氣。

        4? 腹部位置

        雞的腹部位于身體的后下方,向日為陽(yáng),背日為陰,雞的腹部更偏陰,這一點(diǎn)可能就是雞腹部容易受涼的原因,而且?guī)缀跛屑膊《寄軐?dǎo)致不同程度消化異常的原因,在日常保健時(shí)要注意溫中健脾。雞感染滑液囊支原體發(fā)病時(shí)出現(xiàn)跗關(guān)節(jié)腫脹,還有胸囊腫,可以理解為,雞在臥著休息時(shí),身體最低的兩個(gè)地方是胸骨和跗關(guān)節(jié),最低的兩個(gè)部位出現(xiàn)腫脹,首先想到的就是濕邪,濕邪的特點(diǎn)是濕性凝滯、趨下,明白了這一點(diǎn)就在治療時(shí)除了溫補(bǔ)脾腎陽(yáng)虛外還要祛濕利水。

        5? 腎臟與肝臟大小

        腎為先天之本,雞的腎臟比較大,占體重的1%~2%,而家畜的腎臟比例相對(duì)就要小的多。根據(jù)千萬(wàn)年來(lái)動(dòng)物進(jìn)化的進(jìn)程可以判斷出,之所以大是因?yàn)樗墓δ懿缓?,需要足夠的體積才能維持生命需要。這可能也是雞腎臟疾病比較多的原因,在雞病的預(yù)防及治療時(shí)要考慮到腎先天不足這一特征。臨床雞病中,凡是有遺傳性的疾病,幾乎都有腎氣或腎陽(yáng)不足的表現(xiàn),比如雛雞白痢、腺胃肌胃炎、滑液囊支原體病、腫瘤病,這也能從側(cè)面說(shuō)明這個(gè)道理。補(bǔ)充腎先天不足的一個(gè)傳統(tǒng)方為保元湯,保元湯的作用有瀉火清煩熱、補(bǔ)金、培土、引血?dú)w根。元?dú)獍ㄔ幣c元陽(yáng),又稱原氣、真氣、真元之氣,發(fā)源于腎,是由先天之精所化生,藏于腎,依賴后天精氣的滋養(yǎng)。不止是腎臟,雞的肝臟所占的比例也大,所謂肝腎同源,所以往往調(diào)理肝腎的藥是可以通用的。

        6? 氣囊

        雞有9個(gè)氣囊,氣囊與肺臟的參與讓雞的每次呼吸過(guò)程中能有兩次氣體交換,因而雞的氧氣利用率高。這里只強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)就是氣囊的另一個(gè)作用是散熱,因而在發(fā)生氣囊炎時(shí)因散熱受阻特別容易加重內(nèi)熱的表現(xiàn),因此一方面更要做好舍溫的調(diào)控,另一方面清肺熱的藥劑量一定要足,以免體內(nèi)的熱量散不出去增加肺熱的程度。雞主要通過(guò)呼氣的散熱方式導(dǎo)致雞體內(nèi)熱量容易出現(xiàn)郁積,形成肺熱。清肺熱的經(jīng)典方就是麻杏石甘散,發(fā)生氣囊炎時(shí)杏仁的用量要小,石膏的劑量要大。杏仁的量要小有兩方面原因:一是杏仁的一個(gè)禁忌就是在陰虛咳嗽時(shí)不宜使用,氣囊炎階段往往伴有陰虛火燥,尤其是伴有氣管堵塞時(shí),治療時(shí)要滋陰潤(rùn)燥;另一方面杏仁主降肺氣,當(dāng)發(fā)生氣囊炎、支氣管堵時(shí)本身就是痰咳不出去,要宣肺平喘,此時(shí)如果再降肺氣就不合適了。

        7? 體溫偏高

        雞的正常體溫能達(dá)到42.5℃,偏火性體質(zhì),使用清熱解毒藥時(shí)劑量一定要足,按采食量計(jì)算用量在1%以上效果確切,達(dá)不到這個(gè)量就難以保證效果,而使用溫補(bǔ)藥時(shí)用量為0.5%即可。脾五行屬土,溫中健脾要小火慢熱,療程宜稍長(zhǎng)。清熱去火宜大劑量快速去火,肺屬金,肺有火可以急速降火,溫補(bǔ)脾土?xí)r用藥宜每天兩次,清肺熱可以每天集中一次用藥。

        8? 蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物為尿酸鹽

        哺乳動(dòng)物蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物為尿素,禽體內(nèi)缺少精氨酸酶,蛋白質(zhì)代謝后的產(chǎn)物為尿酸鹽,為促進(jìn)尿酸鹽的排出需要消耗一部分堿性物質(zhì),在肝腎受損時(shí)泌尿系統(tǒng)往往有尿酸鹽沉積,這時(shí)候就需要調(diào)節(jié)酸堿平衡。從中醫(yī)角度來(lái)理解,雞的生長(zhǎng)速度快,雞在1周齡時(shí)體重就比剛出殼的雛雞增加好幾倍,另外繁殖速度快,成年雞甚至每天排一個(gè)卵。五行理論中,唯一能自己生長(zhǎng)的就是木,肝木,雞的生長(zhǎng)快也是因?yàn)楦文酒?。雞有采食石子的天性,我們只知道它的作用是助消化的,實(shí)際還有一個(gè)非常重要的作用是平肝陽(yáng)。平抑肝木有兩種非常便宜的實(shí)用藥,肉雞可以用石決明,蛋雞可用小蘇打。體內(nèi)酸多的情況下,用平肝的藥效果確實(shí),包括腺胃肌胃炎、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病等,因?yàn)槲逍兄兴釋?duì)應(yīng)的是肝,酸多說(shuō)明肝木偏盛,所以適當(dāng)加平肝藥,如決明散。

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