譚浩俊

根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》最新數(shù)據(jù)，目前中國的成人中已有超過1/2的人超重或肥胖，成年居民（≥18歲）超重率為34.3%、肥胖率為16.4%。同時(shí)，1/5（19%）的6-17歲兒童和青少年、1/10（10.4%）的6歲以下兒童存在超重或肥胖。全國有6億人超重和肥胖，這個(gè)數(shù)字在全球是第一位。

超重或肥胖人數(shù)全球最多，這或許沒有太強(qiáng)的說服力，中國是全球人口最多的國家，超重或肥胖人數(shù)也最多，應(yīng)當(dāng)能夠說得通。但成年人超重或肥胖人群已超過1/2，可能就不是什么很正常的現(xiàn)象了。對(duì)此，有關(guān)方面非常重視，制定了國民營養(yǎng)計(jì)劃，還出臺(tái)了相關(guān)政策和規(guī)定，引導(dǎo)和要求廣大居民應(yīng)當(dāng)講究營養(yǎng)搭配，加強(qiáng)體育鍛煉，要多喝牛奶等營養(yǎng)食品，多吃蔬菜。但是，從執(zhí)行的效果來看，似乎并不明顯。相反，超重或肥胖問題依然在加重，對(duì)國民的身體素質(zhì)確實(shí)產(chǎn)生了不小的威脅。

就像用扁擔(dān)挑東西一樣，扁擔(dān)兩頭的東西越重，扁擔(dān)被壓彎的概率就越大，扁擔(dān)的使用壽命也就會(huì)越短。人的壽命長短，實(shí)際也與扁擔(dān)一樣，如果身體過于超重或肥胖，相同器官承受的壓力就越大，負(fù)荷就越重，產(chǎn)生傷害的概率也越高，身體素質(zhì)會(huì)越來越差。因此，降低體重、避免肥胖，就成為提高廣大居民身體素質(zhì)十分重要的方面。

自然與人的生活習(xí)慣、生活方式有著密不可分的關(guān)系。有好的生活習(xí)慣、生活方式者，往往都很難出現(xiàn)超重或肥胖現(xiàn)象，尤其不會(huì)出現(xiàn)肥胖。因?yàn)?，他們?huì)科學(xué)地安排自己的飲食起居，會(huì)注重營養(yǎng)搭配，會(huì)在生活中不斷地增加有利于身體健康的飲食、休閑、運(yùn)動(dòng)等內(nèi)容，減少容易形成超重或肥胖的食物，有效增加運(yùn)動(dòng)量，學(xué)會(huì)休閑。不難發(fā)現(xiàn)，老年人中的超重或肥胖現(xiàn)象，也比過去明顯增多了。問題在于他們年輕時(shí)不注重體育鍛煉和飲食習(xí)慣，不注重保重身體，以至于到了老年后，需要付出加倍的努力才能把超重或肥胖問題解決好。

從客觀上講，現(xiàn)在的生活條件過于方便、讓年輕人變懶的現(xiàn)代化工具越來越多、商業(yè)模式越來越完善，也是帶來居民超重或肥胖問題加劇的重要方面。一部手機(jī)可以讓年輕人從早到晚躺在床上不動(dòng)、偎在沙發(fā)上不離開一步，也可以讓年輕人不去菜場、不進(jìn)廚房，而是外賣一點(diǎn)，一天的伙食就全有了。越來越方便的交通工具，也讓年輕人根本不要用腳走路，而只要用手機(jī)走路。尤其是垃圾食品，成為相當(dāng)一部分年輕人的喜愛，也成為許多兒童的喜愛。

當(dāng)然，生活節(jié)奏加快，競爭越來越強(qiáng)，生活壓力巨大，也使年輕人生活習(xí)慣越來越差、生活不規(guī)律，沒有很好地安排工作與休息時(shí)間。生活沒有規(guī)律、起居隨意性強(qiáng)，也是造成超重或肥胖不可忽視的重要因素。因此，必須對(duì)此高度重視，切莫讓中國人再胖下去、肥下去，而要壯起來、強(qiáng)起來。

◎ 來源|北京青年報(bào)