以前覺得喝茶都是上一輩和上上輩才會(huì)喝的東西，后來師姐是什么時(shí)候喜歡上喝茶的呢？大概是開始養(yǎng)生之后哈哈哈。打個(gè)廣告，想入手其他好物的小可愛記得加師姐微信（微信號：yhmd0808）哦，同步更新福利群和朋友圈哈。

柑橘搭配普洱解膩又養(yǎng)胃

這么多年，師姐也喝過很多茶，什么綠茶、烏龍茶、紅茶、花草茶、果茶啥的。但論清爽與解膩，在春夏喝的茶中，還數(shù)普洱+青柑所制的小青柑最為合適。市面上賣小青柑的店鋪也很多，所以師姐幫大家篩選了，今天要分享的這款勝在性價(jià)比高，買來隨便喝喝很不錯(cuò)啊。

小青柑結(jié)合了柑橘的清爽與普洱的醇厚，以柑味為主，普洱為輔，前者最大程度地保留了陳皮的原味，再配以五年以上熟普洱，好柑配好普洱，才是柑普的精髓。一個(gè)是來自具有“千年人參，百年陳皮”美譽(yù)的嶺南“新會(huì)”，一個(gè)是來自普洱產(chǎn)量大戶的云南宮廷普洱，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合才得出了這一顆小青柑。

不過小青柑與熟普洱的相遇，并非簡單的1+1的疊加。新鮮采摘的青柑需要用高壓噴淋與毛刷進(jìn)行4～5次的清潔來清除表皮污漬，再人工開皮去肉，最大限度保留清香。然后自然晾曬，去除表皮水分，而后裝入陳年熟普，自然晾曬風(fēng)干。這樣制出來的小青柑，才越喝越有滋味。而且據(jù)說十六泡仍不失水，厲害啦！

小青柑蠻適合日常重油重鹽或者煙酒不離口的人喝，解膩去乏、清新口氣什么的都是可以的。除此之外，它也是降血脂、降血壓、養(yǎng)胃、消炎的一把好手。

一顆泡一天，十六泡仍不失水

其實(shí)拿到小青柑之后就能發(fā)現(xiàn)，柑的皮兒非常薄，這也是新會(huì)陳皮的一大特點(diǎn)，此外也說明柑肉清理得很干凈，降低了苦味與寒性。PS：小青柑的柑油含量非常高，表面經(jīng)過日曬或低溫長時(shí)間烘焙，會(huì)析出柑油并結(jié)晶成白色粉末狀，并不是發(fā)霉哦！

柑皮雖然具備了獨(dú)特的清甜藥香，茶湯卻偏薄;而熟普茶茶香醇厚沉穩(wěn)，兩者的結(jié)合會(huì)讓口感更圓潤。

沖泡方法有三種，大家都可以試一試。而且據(jù)說十六泡仍不失水，厲害啦！

方法一：整顆沖泡，取出小青柑，熱水浸泡，等待3秒即可。

方法二：掰碎沖泡，倒出適量普洱，再將柑皮掰成若干小碎塊，混合加入沸水沖泡。

方法三：用茶刀在青柑四周鉆九個(gè)孔，大小以不漏碎茶為宜，沖沸水，浸出茶湯。

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