趙力光， 張本亞， 徐玉平， 趙銳智， 劉彥方，任 勤， 孟德仁

(云南省煙草公司 曲靖市公司師宗分公司， 云南 曲靖 655700)

0 引言

【研究意義】地膜覆蓋移栽是曲靖市烤煙生產(chǎn)上常見(jiàn)的栽培技術(shù)措施，加之曲靖山坡耕地面積占比較大，地區(qū)及年份間降雨量存在差異，常發(fā)生間歇性干旱，常規(guī)栽培技術(shù)措施嚴(yán)重影響烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉的產(chǎn)質(zhì)量，亟待改進(jìn)現(xiàn)有栽培技術(shù)措施。燈盞型積水移栽技術(shù)是針對(duì)干旱缺水地區(qū)采用的燈盞型積水凹槽收集雨水的栽培技術(shù)措施，探明燈盞型積水移對(duì)烤煙生長(zhǎng)及經(jīng)濟(jì)效益的影響具有重要意義?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】煙草對(duì)環(huán)境變化十分敏感，在烤煙生產(chǎn)中，氣候、地形、地質(zhì)和土壤等是影響煙葉產(chǎn)量及風(fēng)格特色的主要生態(tài)環(huán)境因素[1]。氣候因素中降雨量是影響煙葉品質(zhì)的主要因子，且與日照、氣溫關(guān)系密切[2]。干旱脅迫影響烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分吸收，導(dǎo)致其品質(zhì)下降[3-4]。梁太波等[5]研究表明，干旱脅迫下烤煙葉片葉綠素和可溶性蛋白質(zhì)發(fā)生降解，光合速率和蒸騰速率下降，導(dǎo)致干物質(zhì)積累量降低。云南省烤煙種植面積占全國(guó)種植面積的44%，其山地面積約占全省土地總面積的94%[6]?？緹熒a(chǎn)上需水量較大，其在伸根期有間歇性干旱時(shí)間10～30 d，生產(chǎn)用水緊缺[7]。曲靖市是云南省烤煙種植面積最大主產(chǎn)煙區(qū)[8]，山坡耕地面積占75%以上[9]，降雨量在烤煙伸根期和成熟期呈減少趨勢(shì)[10]。因干旱導(dǎo)致蓄水減少以及運(yùn)輸和用工成本高等因素，降雨量的大小及分布很大程度上影響烤煙移栽期。生產(chǎn)上要求生根期最適土壤相對(duì)含水量在60%左右[11]，要使降雨量與烤煙生長(zhǎng)發(fā)育相適宜，同時(shí)規(guī)避病蟲(chóng)害的影響，適宜的烤煙移栽技術(shù)顯得尤為重要，直接影響烤煙的產(chǎn)質(zhì)量[12]。目前，地膜覆蓋移栽是生產(chǎn)上常見(jiàn)的栽培技術(shù)措施[13]，主要有膜下移栽[14-16]和膜上移栽[17]，但在缺乏農(nóng)業(yè)用水、前茬作物收割晚以及交通不便，勞動(dòng)強(qiáng)度大的地區(qū)，移栽期多在5月中下旬，此時(shí)溫度已逐漸回升，膜下移栽烤煙生長(zhǎng)發(fā)育和后期大田長(zhǎng)勢(shì)不佳，出現(xiàn)還苗期長(zhǎng)，后期長(zhǎng)勢(shì)不均等弊端[12]。各地在烤煙生產(chǎn)上圍繞最佳節(jié)令對(duì)移栽方式進(jìn)行改進(jìn)，主要有井窖式移栽[18-20]、膜下集雨抗旱移栽[21]、雙膜單架移栽[22]、井窖式壟體打窩地膜積水移栽[23]、對(duì)株距標(biāo)記地膜移栽[24]和穴窩深栽與帶營(yíng)養(yǎng)土高莖深栽[12]等?！狙芯壳腥朦c(diǎn)】目前，改進(jìn)移栽技術(shù)多集中在膜下移栽方面，對(duì)不適宜膜下移栽地區(qū)的改進(jìn)移栽技術(shù)研究較少，未見(jiàn)缺水山區(qū)適宜膜上移栽技術(shù)的研究報(bào)道?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】探明燈盞型積水移栽技術(shù)對(duì)烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值、農(nóng)藝性狀、病害及節(jié)水省工等的影響，以期為云南曲靖干旱缺水區(qū)地的烤煙生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2018年在云南省曲靖市師宗縣彩云鎮(zhèn)路撒委會(huì)大路撒村進(jìn)行，土壤基本理化性狀為pH 6.5、有機(jī)質(zhì)21.6 g/kg、速效氮130.2 mg/kg、速效磷37.4 mg/kg、速效鉀150.9 mg/kg。

1.2 材料

1.2.1 供試品種 烤煙品種為云煙87，玉溪中煙種子有限責(zé)任公司生產(chǎn)。

1.2.2 供試肥料 供試化肥均為煙草專(zhuān)用肥(N∶P2O5∶K2O為15∶8∶25)和硝酸鉀(N∶P2O5∶K2O為13.5∶0∶44.0)，煙草專(zhuān)用肥和硝酸鉀均由云南歐羅漢姆肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)。商品有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)≥45%、氮磷鉀≥5%)，師宗國(guó)發(fā)彩通農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)。

1.3 方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用田間試驗(yàn)方法，共設(shè)3個(gè)處理：T1，為膜下小苗移栽；T2，膜上移栽；T3，膜上燈盞型積水移栽；3次重復(fù)。每個(gè)小區(qū)種煙400株，行株距為120 cm×55 cm，隨機(jī)區(qū)組排列。

1.3.2 施肥 追施硝酸鉀10 kg/667m2；煙草專(zhuān)用肥22 kg/667m2，其中17 kg作基肥，5 kg作追肥。商品有機(jī)肥100 kg/667m2，在移栽前一次性環(huán)施覆土，各處理施肥量相同，其他技術(shù)措施均按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)要求操作和管理。

1.3.3 移栽 T1和T2參照當(dāng)?shù)匾圃苑绞讲僮?；T3移栽方式為先整地理墑，覆膜時(shí)間較T1和T2提前約20 d，即在移栽前約20 d開(kāi)始整地理墑打塘覆膜，墑高30～35 cm，塘深15～20 cm，塘直徑40～45 cm；覆膜后將位于塘中央的地膜最大限度向塘內(nèi)壓，形成深10～15 cm，直徑25～30 cm的燈盞型積水凹槽，并用土塊置于凹槽底部固定積水凹槽，以收集4月中下旬的降雨，5月初移栽時(shí)戳破凹槽底部地膜，待積水流入塘內(nèi)土壤后，將健壯煙苗植入塘內(nèi)，再澆1.0～1.5 kg定根水，煙苗還苗期結(jié)束后即可接上雨季降雨，有利于提高煙苗成活率和促進(jìn)煙苗早生快發(fā)。各處理移栽時(shí)間相同，移栽煙苗苗齡相同，成活率均在98%以上。

1.3.4 指標(biāo)觀察與測(cè)定

1) 生育期記錄。在烤煙生長(zhǎng)過(guò)程中，詳細(xì)觀察并記錄烤煙的生育期和農(nóng)事操作時(shí)間。

2) 農(nóng)藝現(xiàn)狀。打頂后5～7 d，每個(gè)處理選取具有代表性煙株10株，按YC/T 142-2010規(guī)定測(cè)定其株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)和最大葉面積等農(nóng)藝性狀。

3) 煙葉產(chǎn)質(zhì)量。采用全小區(qū)采烤計(jì)算各處理的產(chǎn)量。根據(jù)GB 2635-1992規(guī)定分級(jí)后計(jì)算上等煙和上中等煙比例。

4) 病害調(diào)查。在烤煙生長(zhǎng)過(guò)程中，根據(jù)GB/T 23222-2008規(guī)定進(jìn)行病害調(diào)查，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。

發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%

病情指數(shù)=∑(各級(jí)病株數(shù)×該病級(jí)值)/(調(diào)查總株數(shù)的高級(jí)值)×100

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

試驗(yàn)連續(xù)種植3季，研究所用數(shù)據(jù)為第3季。采用Excel 2010對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，用SPSS 20進(jìn)行方差分析，Duncan 法進(jìn)行多重比較(P<0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理烤煙的生育期及農(nóng)藝性狀

從表1看出，不同處理烤煙株高、莖圍、節(jié)距、最大葉面積、有效葉數(shù)和生育期的變化。株高、莖圍和節(jié)距：均是T3最高/大，分別為107.5 cm、10.88 cm和4.33 cm；T1最矮/小，分別為97.63 cm、9.15 cm和3.42 cm；各處理間差異顯著。最大葉面積：T3最大，為1 403.98 cm2；T1最小，為1 339.12 cm2；T3顯著大于T1，T3和T2間差異不顯著。有效葉數(shù)：T3最多，為22.33片/株；T1最少，為20.33片/株；T3顯著多于T1，T1與T2間、T2與T3間差異不顯著。生育期：T1最長(zhǎng)，為120 d；T3最短，為115 d；T1顯著長(zhǎng)于T3，T1與T2間、T2與T3間差異不顯著。

表1 不同移栽方式烤煙的農(nóng)藝性狀

2.2 不同處理烤煙的病害發(fā)生情況

從表2可知，不同處理烤煙普通花葉病、番茄斑萎病、氣候斑點(diǎn)病、赤星病、青枯病和黑脛病的發(fā)生狀況。普通花葉?。喊l(fā)病率和病情指數(shù)分別為4.01%～4.07%和1.07～1.18，各處理間差異均不顯著。番茄斑萎?。喊l(fā)病率和病情指數(shù)分別為11.17%～12.13%和7.63～8.53，發(fā)病率T1顯著高于T2和T3，T2與T3間差異不顯著；病情指數(shù)各處理間差異不顯著。氣候斑點(diǎn)病：發(fā)病率和病情指數(shù)分別為7.73%～8.10%和2.00～2.53，發(fā)病率各處理間差異不顯著；病情指數(shù)T3顯著低于T1和T2，T1與T2間差異不顯著。赤星?。喊l(fā)病率和病情指數(shù)分別為8.00%～9.03%和1.59～1.85，發(fā)病率各處理間差異不顯著；病情指數(shù)T1顯著高于T2和T3，T2與T3間差異不顯著。青枯病：發(fā)病率和病情指數(shù)分別為4.72%～4.82%和3.10～3.90，發(fā)病率各處理間差異不顯著；病情指數(shù)T2顯著高于T1和T3，T1和T3間差異不顯著。黑脛病：發(fā)病率和病情指數(shù)分別為7.80%～8.63%和4.97～7.53，發(fā)病率T1顯著高于T2和T3，T2與T3間差異不顯著；病情指數(shù)T1顯著高于T2和T3，T2與T3間差異不顯著?？傮w看，T2和T3對(duì)病害預(yù)防效果要優(yōu)于T1，其中T3防病效果最好。

表2 不同移栽方式烤煙病害的發(fā)病率

2.3 不同移栽方式烤煙的經(jīng)濟(jì)效益

2.3.1 經(jīng)濟(jì)性狀 從表3可知，不同處理烤煙單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例的變化。單葉重：T3最重，為7.29 g；T1最輕，為7.23 g；各處理間差異不顯著。產(chǎn)量T3最高，為2 687.63 kg/hm2；T1最低，為2 466.75 kg/hm2, T3與T2顯著高于T1，T3與T2間差異不顯著。產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例均以T3最高，分別為81 704.19元/hm2、30.40元/kg和49.15%，T1最低，分別為72 769.13元/hm2、29.50元/kg和48.39%，T3顯著高于T1和T2，T1與T2間差異不顯著。中上等煙比例T3最高，為94.87%；T1最低，為93.19%；各處理間差異顯著。綜合看，以T3經(jīng)濟(jì)性狀最好。

表3 不同移栽方式烤煙的經(jīng)濟(jì)性狀

2.3.2 澆水和移栽投入及總計(jì)用工成本 從表4看出，不同處理烤煙的澆水耗水量及用工、移栽耗時(shí)及用工和總計(jì)用工成本的變化。澆水：耗水量及用工分別為24 750～49 500 kg/hm2和15～30個(gè)/hm2；移栽：耗時(shí)及用工分別為52.5～75.0 h/hm2和45～60個(gè)/hm2；總計(jì)用工成本為3 600～4 800元/hm2。其中，T1和T2的澆水耗水量及用工、移栽耗時(shí)及用工和總計(jì)用工成本均相同，且均大于T3。原因：T3在前期提前覆膜形成燈盞型積水煙壟，去除蒸發(fā)消耗，可收集一定量的雨水，后期移栽省去覆膜環(huán)節(jié)用工和降低一定的澆水量。與T1和T2相比，可節(jié)約用水量24 750 kg/hm2，縮短移栽用時(shí)22.5 h/hm2，節(jié)約澆水和移栽用工均為15個(gè)/hm2，總計(jì)節(jié)約用工成本1 200元/hm2，T3是較有效的省工降本移栽方式。

表4 不同移栽方式烤煙的澆水和移栽投入及總計(jì)用工成本

3 討論

地膜覆蓋是近年煙葉生產(chǎn)中常見(jiàn)的栽培技術(shù)措施，可促進(jìn)煙株生長(zhǎng)[25]。與膜下小苗移栽相比，膜上移栽是目前常用的栽培措施，煙株前期生長(zhǎng)較慢，對(duì)改善下部葉身份和促進(jìn)煙株早生快發(fā)的效果相對(duì)較差[13]。研究結(jié)果表明，不同處理烤煙株高、莖圍、節(jié)距、最大葉面積和有效葉數(shù)均是膜上燈盞型積水移栽最高/大/多，分別為107.5 cm、10.88 cm和4.33 cm、1 403.98 cm2和22.33片/株，膜下小苗移栽最短/小/少，分別為97.63 cm、9.15 cm和3.42 cm、1 339.12 cm2和20.33片/株。與謝廷鑫等[12]研究結(jié)果相一致。與膜下小苗移栽相比，膜上移栽和膜上燈盞型積水移栽大田生育期分別縮短3 d和5 d，其中，膜上燈盞型積水移栽方式在明顯縮短大田生育期時(shí)間和改善煙株農(nóng)藝性狀的同時(shí)，還可有效減少病蟲(chóng)害發(fā)生和移栽用水用工量，在缺水山區(qū)，膜上燈盞型積水移栽是較好的移栽方式，與高衛(wèi)鍇等[26]研究結(jié)果相一致。原因：云南師宗縣膜下小苗移栽多在4月初，此時(shí)氣候干旱少雨，特別是缺水山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水更是緊缺，4月下旬至5月上旬才會(huì)出現(xiàn)有效降水。研究采用膜上燈盞型積水移栽技術(shù)提前覆膜，4月下旬至5月上旬在氣候干旱少雨收集降雨后進(jìn)行移栽，既可避開(kāi)4月中旬掏苗時(shí)倒春寒對(duì)煙苗的影響，還可收集移栽前的部分降雨，再加上此時(shí)移栽煙苗明顯比膜下苗健壯和移栽后不久即可接上雨季降雨，更有利于提高煙苗成活率和促進(jìn)煙苗早生快發(fā)。膜上燈盞型積水移栽可顯降低病害發(fā)病率和病情指數(shù)的原因：一是健壯煙苗和前期良好長(zhǎng)勢(shì)提高了煙株抗病性，二是膜下小苗移栽煙苗較弱以及農(nóng)事操作增加了破膜掏苗工序，進(jìn)一步增加煙株病害侵染的風(fēng)險(xiǎn)。

4 結(jié)論

在缺水山區(qū)，膜上燈盞型積水移栽是較好的移栽方式，可減少生產(chǎn)用工用水，促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，有利于煙葉品質(zhì)經(jīng)濟(jì)效益的提高。