邢澤農(nóng) 辛 鑫 劉亞忠 李秋孝 張嘉園

（寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 陜西岐山722499）

辣椒是寶雞傳統(tǒng)的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品， 全年種植面積在10 萬畝以上，但因品種單一、雜交種少，嚴(yán)重制約寶雞辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。2020 年寶雞市農(nóng)科院辣椒油料研究所利用國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)體系平臺， 從全國14 個科研院所引進(jìn)辣椒新品種72 個，開展辣椒新品種適應(yīng)性試驗， 以篩選出適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的辣椒新品種。

1 材料與方法

從14 個特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)崗（試驗站）共引進(jìn)辣椒品種72 個，其中朝天椒13 個、線椒35 個、牛、羊角椒24 個。 引進(jìn)品種情況具體見表1。

試驗設(shè)在岐山縣寶雞市農(nóng)科院試驗基地。 試

驗地前茬作物為洋蔥，地勢平坦，土壤肥力中等。 冬前深翻，春季結(jié)合整地畝施熟牛糞4 000 kg。5 月10 日機(jī)械起壟一次性施肥磷酸二銨30 kg、尿素30 kg、硫酸鉀20 kg。 采用小高畦覆膜種植模式，畦寬70 cm，畦間距50 cm， 畦中間鋪設(shè)1 根滴灌帶。 每畦定植2 行，每 2 畦為 1 個小區(qū)，雙株定植，株距 30 cm，畝定苗 7 408 株。 小區(qū)長 10 m、 寬 2.4 m， 小區(qū)面積24 m2。 不設(shè)重復(fù)。

表1 試驗材料及其來源

3 月 18 日育苗，5 月 19 日定植，9 月 10 日開始分批采收計產(chǎn)，10 月10 日采收完畢。 待辣椒果實達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后，隨機(jī)選取5 株測量植株的株高、株幅、單株結(jié)果數(shù)；選取辣椒10 個，測定果長、果寬、單果重。 記錄各小區(qū)每次采收量，至采收全部結(jié)束后匯總統(tǒng)計出各小區(qū)總產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 朝天椒田間表現(xiàn)分析

表2 為13 個朝天椒田間表現(xiàn)統(tǒng)計結(jié)果。 從表2可以看出，紅泰668、香楚101、龍焰1 號3 個品種的畝產(chǎn)量位于前 3 位， 分別為 1 194.5 kg、1 041.8 kg、1 005.6 kg，比其他10 個品種明顯增產(chǎn)，而且抗病性強(qiáng)，其中紅泰668 豐產(chǎn)性突出。 由此可見，紅泰668、香楚101、 龍焰1 號這3 個品種可在本試驗區(qū)示范推廣。

表2 朝天椒田間表現(xiàn)統(tǒng)計

2.2 線辣椒田間表現(xiàn)分析

從表3 可以看出， 線辣椒35 個品種表現(xiàn)好的10 個品種為 19HQ-18、20E001、17HQ-86、17HQ-61、博辣 15、 辣研 201、 寶椒 27、DZXJ-2、 園椒 32、園椒 33， 與 本 地 品 種 寶 椒 27 號 比 較 ，19HQ-18、20E001、17HQ-86、17HQ-61、博辣 15、辣研 201 分別增產(chǎn) 29.7%、22.7%、17.5%、12.9%、7.4%、5.0%， 達(dá)到極顯著增產(chǎn)水平。 由此可見，19HQ-18、20E001、17HQ-86、17HQ-61、博辣 15、辣研 201 這 6 個線辣椒新品種可在寶雞地區(qū)大面積示范推廣種植。

2.3 牛、羊角椒田間表現(xiàn)分析

從表4 可以看出，24 個牛、羊角類型辣椒表現(xiàn)好的有 B56、園椒 34、B06、園椒 35、1417、豫椒 101、天色 2017，畝產(chǎn)在 1 111.2～1 464.0 kg 之間。 寶雞地區(qū)以前種植牛、羊角類型辣椒的很少，可以將表現(xiàn)好的這7 個品種進(jìn)行小面積示范試驗。

表4 牛、羊角椒田間表現(xiàn)統(tǒng)計

3 結(jié)論

朝天椒品種紅泰668、香楚101、龍焰1 號這3 個品種可在本試驗區(qū)示范推廣；線辣椒品種19HQ-18、20E001、 17HQ-86、 17HQ-61、 博辣 15、 辣研 201等6 個品種比當(dāng)?shù)胤N植的主栽品種寶椒27 號增產(chǎn)明顯， 可以在寶雞地區(qū)大面積示范種植； 牛、 羊角辣椒 B56、 園椒 34、 B06、 園椒 35、 1417、 豫椒101、 天色2017 等品種在試驗中大多數(shù)抗病性表現(xiàn)差， 加之寶雞地區(qū)農(nóng)民沒有種植習(xí)慣， 可以小面積示范試驗[2-5]。