劉蕾

“在全民參與生態(tài)文明建設(shè)的背景下，我們鄭重承諾，武漢工廠(chǎng)將于年底前正式成為百威全球首家碳中和啤酒廠(chǎng)，未來(lái)我們也將繼續(xù)盡己所能，以實(shí)際行動(dòng)助力‘3060雙碳目標(biāo)實(shí)現(xiàn)?！卑偻喬?lián)席主席兼首席執(zhí)行官楊克說(shuō)道。

6月3日，百威亞太在其湖北武漢工廠(chǎng)舉辦了以“領(lǐng)跑碳中和賽道，共釀新綠色未來(lái)”為主題的世界環(huán)境日慶祝活動(dòng)，并與武漢市漢陽(yáng)區(qū)政府簽署了“碳中和啤酒廠(chǎng)”戰(zhàn)略協(xié)議。

在2020年中國(guó)“雙碳”目標(biāo)提出后，百威亞太響應(yīng)的行動(dòng)可謂是迅速。這家全球領(lǐng)先的啤酒釀造商為何將其全球首家碳中和工廠(chǎng)選定在武漢？百威給出了自己的“解釋”。

為何是武漢？

武漢，是百威啤酒在中國(guó)的生根之地。二十五年前，百威在武漢建設(shè)了其在中國(guó)的第一家百威啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)，自此與江城人共飲長(zhǎng)江水。在百威可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)下，武漢工廠(chǎng)積極為武漢城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及行業(yè)綠色發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

百威亞太在武漢工廠(chǎng)舉辦主題為“領(lǐng)跑碳中和賽道，共釀新綠色未來(lái)”的世界環(huán)境日慶祝活動(dòng)。

情起武漢只是其一，武漢工廠(chǎng)在各方面的硬實(shí)力才是讓百威亞太有底氣提出“建成百威全球首家碳中和啤酒廠(chǎng)”的重要原因。

目前，百威亞太武漢工廠(chǎng)已實(shí)現(xiàn)100%使用可再生電力釀造，水資源利用效率在百威亞太國(guó)內(nèi)所有啤酒廠(chǎng)中排名第二。同時(shí)，這里擁有著世界領(lǐng)先的自動(dòng)化管理系統(tǒng)，已建成的中央控制室可對(duì)工廠(chǎng)的工序、工藝、效率以及能源消耗進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)管控和優(yōu)化，確保降耗行動(dòng)科學(xué)有序開(kāi)展。

除了對(duì)能源的高效利用，武漢工廠(chǎng)在生產(chǎn)、物流、產(chǎn)品包裝等方面采取的多項(xiàng)節(jié)能降耗措施也在穩(wěn)步推進(jìn)，如，對(duì)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的天然氣鍋爐進(jìn)行生物質(zhì)改造，部署電動(dòng)卡車(chē)取代燃油車(chē)，新建充電樁，投用可再生電力生產(chǎn)的啤酒瓶包裝等。

百威亞太表示，2017年至2020年，武漢工廠(chǎng)的碳排放量從161233噸下降到23198噸（范圍一和范圍二），下降85.61%，減少的碳排放量相當(dāng)于種植754.3萬(wàn)棵樹(shù)。2021年，武漢工廠(chǎng)將通過(guò)以上舉措，進(jìn)一步減少近90%的自身直接碳排放。因此，武漢工廠(chǎng)具備成熟條件，率先實(shí)現(xiàn)碳中和。同時(shí)，百威亞太透露，今年武漢工廠(chǎng)計(jì)劃投入超900萬(wàn)人民幣，用于能源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)。

百威亞太首席供應(yīng)鏈及物流官程衍俊表示：“武漢工廠(chǎng)是百威在中國(guó)的第一家工廠(chǎng)，在全球最佳工廠(chǎng)評(píng)選當(dāng)中曾經(jīng)獲得過(guò)第一名，又是我們管理體系VPO第一家得到認(rèn)證的工廠(chǎng)，這次碳中和方面在全球又領(lǐng)跑，充分展示了武漢工廠(chǎng)員工的內(nèi)在實(shí)力以及追求?！?h3>攜手“綠色”伙伴

除了最大限度降低自身直接碳排放，百威亞太也致力于構(gòu)建有效的伙伴關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色可持續(xù)發(fā)展，助力地方經(jīng)濟(jì)綠色轉(zhuǎn)型。在百威亞太看來(lái)，沒(méi)有任何一個(gè)組織可以獨(dú)自解決當(dāng)今面臨的全球挑戰(zhàn)。

“一直以來(lái)，我們攜手當(dāng)?shù)卣⑸鐓^(qū)、供應(yīng)商、消費(fèi)者等伙伴，努力為所有人創(chuàng)造更多價(jià)值?！卑偻喬紫杉捌髽I(yè)事務(wù)官柯睿格說(shuō)道。

其實(shí)從百威亞太與合作企業(yè)的每一次“成功牽手”，也能看出，雙方基于“可持續(xù)發(fā)展”理念上的高度一致。

百威亞太《2020年環(huán)境、社會(huì)及管治報(bào)告》顯示，包裝是供應(yīng)鏈中最重要的環(huán)節(jié)之一，占總碳排放量的比例超過(guò)40%。減少在包裝環(huán)節(jié)的碳排放，對(duì)百威亞太減碳發(fā)展至關(guān)重要。

百威最大的玻璃瓶供應(yīng)商華興集團(tuán)將太陽(yáng)能列入了其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)綠色能源，并構(gòu)建了包括8個(gè)工廠(chǎng)在內(nèi)的綜合實(shí)施計(jì)劃。這意味著，百威亞太向華興采購(gòu)的玻璃瓶中將有10%使用可再生電力進(jìn)行生產(chǎn)。而這成為百威亞太攜手供應(yīng)商共同參與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的第一個(gè)重大里程碑。

不僅如此，百威還通過(guò)“100+ 加速器計(jì)劃”，為初創(chuàng)公司有潛力的創(chuàng)意環(huán)保技術(shù)提供資金和商業(yè)運(yùn)行場(chǎng)景。

百威亞太采購(gòu)與可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱介紹，百威亞太支持孵化的上海譽(yù)碩能源科技有限公司退役動(dòng)力電池儲(chǔ)能項(xiàng)目，不僅有效緩解了退役電池的處理問(wèn)題，還化解了可再生電力“靠天吃飯”的間歇性和不可控性的難題。

百威亞太表示，將不會(huì)滿(mǎn)足于現(xiàn)有成果，并努力采取更多的創(chuàng)新舉措，積極影響價(jià)值鏈上的各行業(yè)供應(yīng)商伙伴，為環(huán)境和社區(qū)創(chuàng)造可衡量的正面影響。

到2025年實(shí)現(xiàn)100%

近年來(lái)，啤酒行業(yè)正在逐步擺脫“高能耗、高排放大戶(hù)”的標(biāo)簽，加快推進(jìn)綠色低碳轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展。作為百年企業(yè)，百威重視可持續(xù)發(fā)展對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要意義，并于2018年發(fā)布了其在智慧農(nóng)業(yè)、守護(hù)水源、循環(huán)包裝及氣候行動(dòng)等領(lǐng)域可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，承諾在2025年實(shí)現(xiàn)。

“可持續(xù)發(fā)展不僅僅是我們業(yè)務(wù)的一部分，而是我們業(yè)務(wù)本身?！睏羁吮硎荆?jīng)過(guò)有效的行動(dòng)舉措，目前已取得階段性進(jìn)展，為加速推進(jìn)2025可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)奠定了良好基礎(chǔ)。

百威亞太數(shù)據(jù)顯示，目前亞太范圍內(nèi)采購(gòu)的電力有14.2%來(lái)自可再生能源，和2017年相比，整個(gè)價(jià)值鏈的排放量減少12.7%，排放量強(qiáng)度（每百升千克二氧化碳當(dāng)量）減少了10.2%，降碳減排舉措有效推動(dòng)了氣候行動(dòng)的展開(kāi)。而在循環(huán)包裝方面，中國(guó)已有54.4%的產(chǎn)品使用可回收包裝;守護(hù)水源方面，2017年起至今，亞太范圍內(nèi)的啤酒廠(chǎng)共減少了17%的用水量（百升/百升）;智慧農(nóng)業(yè)方面也取得了顯著進(jìn)展，目前亞太范圍內(nèi)有92%的直接種植者技術(shù)嫻熟，83%的直接種植者擁有強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)能力。

此外，在2025年實(shí)現(xiàn)“100%使用可再生電力釀造”的目標(biāo)下，截至目前，百威亞太在中國(guó)的總體進(jìn)度已超過(guò)25%，資陽(yáng)、武漢、昆明的三家工廠(chǎng)均已實(shí)現(xiàn)了100%使用可再生電力釀造，為RE100（即100%可再生能源電力）再添新里程碑。僅2021年，其在中國(guó)應(yīng)用可再生電力12017萬(wàn)度，相當(dāng)于減少了84120噸碳排放。預(yù)計(jì)到今年年底，百威亞太將完成溫州、南寧、唐山、宿遷等共11家工廠(chǎng)的光伏改造項(xiàng)目。

百威亞太表示，疫情帶來(lái)的短期沖擊及不確定性，使我們更專(zhuān)注于對(duì)利益相關(guān)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)承諾，在2025可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)下，我們將持續(xù)投資新技術(shù)，通過(guò)可持續(xù)的實(shí)踐和運(yùn)營(yíng)以實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)，讓我們的價(jià)值鏈更具韌性和氣候適應(yīng)性，為城市經(jīng)濟(jì)和行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供助力，以實(shí)現(xiàn)百威“攜手你我，釀造更美好世界”的宗旨。