濟南安普瑞禽業(yè)科技有限公司成立于2014年3月,注冊資金1000萬元,占地面積152畝,主要從事蛋雞養(yǎng)殖、銷售、果樹種植、觀光果園管理服務(wù),以及蛋雞養(yǎng)殖先進技術(shù)推廣與應(yīng)用。
公司已建成6棟四疊層H型全自動商品蛋雞養(yǎng)殖舍,現(xiàn)存欄商品蛋雞20萬只,每天生產(chǎn)安普瑞優(yōu)質(zhì)雞蛋12噸;建成2棟四疊層H型全自動蛋雞育雛舍,年育雛能力達40萬只;2座集蛋中心,日分揀蛋量可達20噸;畜禽有機肥加工生產(chǎn)線3條,年可處理5000余噸畜禽糞便,年產(chǎn)700噸有機肥。公司現(xiàn)有正式員工18人,其中管理人員8人,中級及研究生學歷以上8人,均持證上崗。
濟南安普瑞禽業(yè)科技有限公司首創(chuàng)“蛋雞全程無抗飼養(yǎng)管理技術(shù)”,助力提升全民食品安全。公司先后獲得國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品發(fā)展中心綠色食品A級認證、山東省一類優(yōu)秀雞場、山東省扶貧龍頭企業(yè)、山東省智慧畜牧應(yīng)用基地、山東省智能牧場、濟南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、最受市民喜愛的十佳農(nóng)產(chǎn)品品牌“雙十佳”等榮譽稱號。
企業(yè)積極響應(yīng)“新舊動能轉(zhuǎn)換”的重大戰(zhàn)略,努力探索基地內(nèi)部信息化、自動化、智能化的改革之路,提升企業(yè)生產(chǎn)效率,降低成本。
1.信息化。2019年,依托中國聯(lián)通云計算技術(shù),結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)和LBS地理信息等技術(shù),通過感知設(shè)備、通信網(wǎng)絡(luò)RFID、追溯碼、防偽標簽和二維碼等設(shè)備技術(shù),為食品建立“身份證”追溯制度,實現(xiàn)食品源頭、加工、流通、消費等信息的全程可追溯,打造安全健康的“安普瑞”雞蛋品牌。公司提供了從業(yè)設(shè)施資源規(guī)劃、日常養(yǎng)殖管理、雞禽成長及餐桌安全的“綠色履歷”追溯的全程云服務(wù),以“追溯+內(nèi)控+營銷”三位一體,打造優(yōu)質(zhì)食品品牌。
雞舍管理可在云平臺上對劃分的區(qū)域進行管理片區(qū)的添加,標明養(yǎng)殖品種、負責人、數(shù)量、飼養(yǎng)時間、收集(生產(chǎn))時間、當日產(chǎn)量及產(chǎn)蛋率等信息,并在追溯平臺展示養(yǎng)殖信息。
2.機械自動化。公司引進了全自動四層疊式蛋雞籠養(yǎng)成套設(shè)備,適用于體重在1.5~2.5千克中等體型的多個蛋雞品種。養(yǎng)殖設(shè)備主要由雞籠和籠架、行車喂料系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、撿蛋系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、配電系統(tǒng)等組成,實現(xiàn)了養(yǎng)雞的自動喂料、自動清糞、自動撿蛋、自動供水和自動加藥等一系列自動化運行過程,在場地利用中實現(xiàn)立體化,在節(jié)約人工、防治雞病、提高雞蛋品質(zhì)等方面均具有積極影響。
(1)自動照明系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以實現(xiàn)0~100%可調(diào)光。在家禽的生產(chǎn)過程中,不同生長階段需要不同的光照強度。光的亮度調(diào)節(jié)不僅能滿足家禽對光的需求,而且能節(jié)約電能、無頻閃。頻閃對家禽有應(yīng)激,長期應(yīng)激會延長生長時間并增加飼料成本。根據(jù)家禽不同養(yǎng)殖方式,系統(tǒng)專門設(shè)計的燈具有特殊的配光曲線,能提供更合理、更均勻的光照。通過自動光控裝置,根據(jù)雞的日齡和生長狀態(tài),設(shè)定光照時間,保持每日恒定的作息時間,促進營養(yǎng)更好吸收,維持良好發(fā)育狀態(tài)。
(2)自動撿蛋裝置。該裝置具有輕巧耐用、耐磨、耐拉的特點,接頭采用304不銹鋼接頭,美觀耐用。進口撿蛋帶主要材料為高韌性的PP,其獨有的配方和先進的生產(chǎn)工藝,使傳送帶具備強度高、延展性低、雞蛋破損率低、雞蛋清潔干凈、耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性。通過自動集蛋系統(tǒng),將雞舍內(nèi)的雞蛋傳送到中央蛋庫實施分揀,裝箱后配送至各家單位,可以減少用工、降低破損率。
(3)自動通風系統(tǒng)。根據(jù)雞舍內(nèi)外環(huán)境變化,并參考雞群狀態(tài),自動啟動通風系統(tǒng),保持雞舍內(nèi)溫度恒定、空氣凈化,維持雞舍舒適度,穩(wěn)定生產(chǎn)性能,降低疾病風險。
(4)恒溫恒濕系統(tǒng)。通過霧線自動噴霧,保持雞舍空氣相對濕度在設(shè)定值范圍,減少雞呼吸道疾病發(fā)生。
(5)自動喂料系統(tǒng)。按照設(shè)定時間和飼喂量,自動啟動喂料裝置,均勻飼喂,降低雞的應(yīng)激反應(yīng)。
(6)自動清糞系統(tǒng)。雞糞每日被運送至有機肥廠,加工為有機肥后流向市場。資源化利用降低雞舍內(nèi)環(huán)境影響,保持空氣清潔,減少疾病尤其是呼吸道類疾病傳播,降低疫情發(fā)生風險。隨著時代變化,傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式正在淡出歷史舞臺。蛋雞養(yǎng)殖將向標準化、自動化、智能化轉(zhuǎn)變。舍內(nèi)自動飲水、自動清糞、自動調(diào)控溫濕度、自動撿蛋等自動化設(shè)施,已逐漸成為養(yǎng)殖場標配?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在依靠科技力量逐步發(fā)展,當前形勢下企業(yè)將持續(xù)打造“智慧農(nóng)業(yè)+生活農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,完善養(yǎng)殖基地。
公司正逐步完成“一部手機監(jiān)控雞舍”向“一部手機操縱雞舍”升級,將溫度、濕度、光照、氣體檢測、水質(zhì)檢測及噪音檢測等相關(guān)傳感器設(shè)備,逐步納入雞舍內(nèi)各個監(jiān)測點,做到實時布控。采用大數(shù)據(jù)同雞蛋追溯系統(tǒng)結(jié)合的形式,將現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)納入智慧農(nóng)業(yè)升級工程。
1.信息化平臺。濟南安普瑞禽業(yè)科技有限公司現(xiàn)已完成“蛋雞標準化養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)”平臺的基礎(chǔ)軟件架構(gòu),由產(chǎn)地源頭到消費終端的閉環(huán)體系基本成型,根據(jù)不同養(yǎng)殖從業(yè)者的不同需求和理念,將養(yǎng)殖數(shù)據(jù)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)、產(chǎn)蛋率、死淘率、消費群體分析、場區(qū)監(jiān)控等信息納入平臺,為養(yǎng)殖從業(yè)者定制私人系統(tǒng),完成“供需見面”的信息化建設(shè)。
2.傳感器應(yīng)用。通過公司成熟的雞舍內(nèi)傳感器設(shè)備,僅需根據(jù)面積進行采購,就能建設(shè)場區(qū)“氣象站”。雞舍內(nèi)5G物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺,可實時反饋給手機小程序(APP)。物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施投資約為5000元/萬只。
3.機械設(shè)備應(yīng)用。雞舍自動化設(shè)備的復(fù)制推廣模式較為簡單,僅需根據(jù)雞舍長、寬、高等基礎(chǔ)設(shè)施情況,因地制宜選擇定制安裝雞籠養(yǎng)設(shè)備及廠家。
公司在社會效益方面取得了明顯成效,一是解決6個貧困村貧困戶和4個非貧困村貧困戶300余人脫貧。二是帶動周邊200余人再就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。三是培養(yǎng)擁有初級及以上的農(nóng)業(yè)技能人才300余人。四是盤活當?shù)亟М€基本農(nóng)田土地。五是實施“公司+農(nóng)場+農(nóng)戶”運行模式,每年可向社會提供近4000噸優(yōu)質(zhì)雞蛋,直接或間接帶動養(yǎng)殖戶近500戶增收近億元,為農(nóng)民提供近50個工作崗位,有效解決了“三農(nóng)”發(fā)展問題。