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        金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化構(gòu)建及包裝設計研究

        2021-06-19 10:31:10攀枝花學院周家樂
        上海包裝 2021年5期
        關鍵詞:金沙江河谷芒果

        ■ 文/攀枝花學院 周家樂

        金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化建設是一個龐大的體系建設,包括區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌等眾多方面,需要協(xié)調(diào)金沙江干熱河谷地區(qū)的層級關系,從戰(zhàn)略高度達成區(qū)域合作,構(gòu)建一體化的金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)鏈。金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品品牌和包裝作為農(nóng)產(chǎn)品終端設計,是農(nóng)產(chǎn)品與消費者溝通的媒介,是商品的形象代言和最大的自媒體[1],對農(nóng)產(chǎn)品形象的提升和產(chǎn)品的銷售極為重要。

        1 金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化及農(nóng)產(chǎn)品包裝設計現(xiàn)狀

        金沙江干熱河谷包括云南元謀、華坪、永勝和四川攀枝花等市,因地形深陷且處于西風南支氣流控制區(qū),形成了光熱充足而水分不足的獨特氣候,并因地處高緯度, 深陷高原之中,故無梅雨、無臺風影響,也不容易受寒潮、低冷凍害影響,具有發(fā)展熱帶、亞熱帶水果的先天優(yōu)勢。通過知網(wǎng)檢索發(fā)現(xiàn),目前有關金沙江干熱河谷農(nóng)業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)鏈的研究成果較少,且研究內(nèi)容多為生態(tài)環(huán)境特征、土壤及水分狀況、植被恢復模式、立地分類、樹種選擇及抗旱生理等基礎技術性的研究,而對于金沙江干熱河谷農(nóng)業(yè)文化研究相對不足,尤其在鄉(xiāng)村振興新發(fā)展格局下,金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化及產(chǎn)業(yè)鏈亟需提升[2]。

        當前,有關金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品包裝的研究主要集中在綠色環(huán)保、地域文化、鄉(xiāng)村情結(jié)、品牌塑造上,對農(nóng)產(chǎn)品當前主要矛盾思考者甚少,大多仍停留在外觀層面的競爭,這種脫離本質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計最終導致市場競爭加劇。因此,金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化及包裝設計應緊跟國家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略步伐,精準定位,精準施策[3]。導入主動營銷理論、品牌策劃理論、現(xiàn)代包裝理論、現(xiàn)代信息技術,對金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化品牌和包裝設計進行跨界嘗試和探索,探索新的研究思路和方法,以彌補金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)理論研究的短板。

        2 金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化構(gòu)建思路

        系統(tǒng)梳理金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)相關研究理論、學說和觀點,結(jié)合市場法則和“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展機遇探究金沙江干熱河谷特色農(nóng)品包裝與品牌設計,科學界定金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的內(nèi)涵和外延,具體思路如圖1所示。

        圖1 金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)文化及產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建研究思路圖

        對于產(chǎn)出集中的農(nóng)產(chǎn)品來說,及時銷售是最大的痛點。因此,打造特色農(nóng)業(yè)文化不僅有助于特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳與推廣,還有助于帶動相關農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。例如打造“芒果文化示范城”,開設芒果文化生活館、芒果文化體驗館,進而開發(fā)芒果動畫片、動畫影視基地、芒果一條街、芒果布娃娃等相關旅游商品,以拓展攀枝花農(nóng)業(yè)的發(fā)展維度,帶動相關產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展,如圖2所示。

        圖2 中國芒果文化城產(chǎn)業(yè)鏈思路圖

        金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)品牌構(gòu)建不應局限于特色農(nóng)產(chǎn)品的小品牌,而應包含服務、文化、旅游等一系列內(nèi)容,帶動相關產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展區(qū)域品牌。消除地域、民族和文化等邊界,跳出狹隘的區(qū)域農(nóng)業(yè)思維,實施農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域發(fā)展,打造一批享譽海外的知名農(nóng)業(yè)品牌[4]。例如,攀枝花力推的“攀枝花芒果”、會理力推的“會理石榴”、米易力推的“黃草櫻桃”等區(qū)域品牌,就取得了很大的品牌效應,同時在區(qū)域品牌下又有眾多企業(yè)品牌作為支撐,如攀枝花的銳華、26度果園、益豐源、潤友等。同時每一個企業(yè)又有若干產(chǎn)品品牌支撐,如益豐源的“半山芒果”、潤友的“芒相伴”等,這就需要金沙江干熱河谷地區(qū)達成區(qū)域合作,協(xié)調(diào)各層關系,同心協(xié)力構(gòu)建強大的金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)品牌體系[5],如圖3、圖4、圖5所示。

        圖3 攀枝花芒果區(qū)域公用品牌

        圖4 26度果園品牌

        圖5 半山芒果包裝

        3 金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設計研究思路

        包裝作為農(nóng)產(chǎn)品形象外衣和銷售手段,應結(jié)合市場營銷學、策劃學和消費心理學等,前瞻性地引入“主動營銷”理念,從產(chǎn)品本質(zhì)(購買理由)入手挖掘消費需求,營造農(nóng)產(chǎn)品新的賣點,使包裝從憑借賣相的被動促銷轉(zhuǎn)向塑造賣點的主動營銷,從研究形式美感的手段層面轉(zhuǎn)向研究產(chǎn)品營銷的目的層面,深層突破包裝的功能瓶頸,實現(xiàn)主動設計[6]。

        以筆者設計的“芒相伴”芒果包裝為例,思考消費者吃完芒果、扔掉紙箱,通常只會記住攀枝花芒果這一“地理區(qū)域品種”而非“企業(yè)的品牌”,這是攀枝花乃至全國芒果品牌的共同痛點和現(xiàn)狀。基于這一痛點,芒相伴包裝跨越美學范疇從以下三個方面進行思考:第一,品牌識別——開啟“芒果+”模式,跳出單純賣芒果的原始競爭層面,讓“芒相伴”在全國眾多芒果品牌里脫穎而出。第二,品牌記憶——讓“芒果+”模式中的情感產(chǎn)品(芒果布娃娃等)陪伴消費者,讓消費者長久記住“芒相伴”品牌。第三,戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型——由“產(chǎn)品思維”轉(zhuǎn)向“玩具思維”,融入情感塑造“芒果文化”,讓“芒相伴”快速占據(jù)消費心智,打造全國芒果品牌中的新一線品牌。在此基礎上進行插畫創(chuàng)作,一個芒果一個故事,一個故事一幅插畫,打造有故事的芒果。同時從品牌命名入手,將品牌名稱內(nèi)涵進行形態(tài)轉(zhuǎn)化,在農(nóng)產(chǎn)品包裝上體現(xiàn)出來;也可從改變生活方式入手,使包裝研究的維度更進一步。如圖6所示“芒相伴”包裝+芒果公仔模式。

        圖6 芒相伴包裝+芒果公仔

        在此基礎上筆者又基于“芒相伴”品牌包裝又演變出“芒獲”包裝,即讓消費者在吃完芒果的同時有所獲得。這與健達奇趣蛋理念如出一轍,讓商品從產(chǎn)品層面走向更高層面,如圖7所示。

        圖7 芒獲包裝+芒果公仔

        包裝通過不斷更新和豐富內(nèi)贈情感產(chǎn)品,慢慢積累并形成盲盒營銷模式,由金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品包裝演變?yōu)檗r(nóng)業(yè)文創(chuàng),進而打造農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)鏈。

        4 結(jié) 語

        金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)應實施走出去的戰(zhàn)略構(gòu)想,在農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略上我們應做到與時俱進,并結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷問題解決金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)研究的滯后問題。在農(nóng)產(chǎn)品包裝上融入主動營銷和策劃學等相關知識,從產(chǎn)品后期的形式被動促銷轉(zhuǎn)向主動營銷,從源頭查找金沙江干熱河谷特色農(nóng)業(yè)存在的問題,精準定位、精準施策,構(gòu)建適合時代發(fā)展的金沙江干熱河谷特色農(nóng)產(chǎn)品品牌及包裝設計,為地方政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)提供參考。

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