胡旭群，潘百榮，孫幸渟，潘德清，孫士林

（1.慈溪市德清蔬菜技術(shù)研究所，浙江 慈溪 315302；2.慈溪市德清種子種苗有限公司，浙江 慈溪 315302；3.浙江財經(jīng)大學(xué)外國語學(xué)院，浙江 杭州 310018）

育種的實質(zhì)就是作物種質(zhì)資源優(yōu)異基因的重組，因此，保護(hù)農(nóng)業(yè)生物資源多樣性、發(fā)掘其中的優(yōu)良基因是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的中心策略。韓家路黑藤茄與天元長茄均為慈溪市20世紀(jì)40—50年代的地方藤茄種質(zhì)資源，這2個地方種質(zhì)由于種植年代較久，自然串粉較多，整齊度差、長勢弱、抗性差；因而，在21世初對該地方種質(zhì)進(jìn)行了提純復(fù)壯。提純復(fù)壯后的這2個種質(zhì)各有優(yōu)勢，也各有缺點(diǎn)，為此于2010年以韓家路黑藤茄為母本，以天元長茄為父本進(jìn)行人工雜交，使兩者的優(yōu)異基因得到重組。經(jīng)過5代的單株選擇，第6代的混合選擇，第7代的混系繁育，選出了莖、葉、果皮均為綠色，果實長條形、呈彎曲狀，長勢旺盛，耐熱、耐寒、耐澇，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)好的綠藤長茄新品種“慈茄2號”。

1 選育過程

2010年夏，在慈溪市白沙路街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)以韓家路黑藤茄為母本，以天元長茄為父本進(jìn)行人工雜交，得到韓家路黑藤茄F0代雜合體單株，并選擇了其中的1根茄子，收獲了種子289粒。

于2011年將289粒種子播種、育苗、移植栽培，在開花前對每株茄子用網(wǎng)紗隔離進(jìn)行自交，成熟時選擇了生長勢強(qiáng)的89號F1代種子。

2012年，用同樣的方法，在F2代的分離株中選擇出了莖、葉、果皮均為綠色，果實長條形，呈彎曲狀，長勢旺盛，耐熱、耐寒、耐澇，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)好的89-235號綠藤長茄優(yōu)株。此后，用同樣單株選擇的方法選出了F3代的89-235-76號綠藤長茄優(yōu)株，F(xiàn)4代的89-235-76-252號優(yōu)株，F(xiàn)5代的89-235-76-252-247號優(yōu)株，F(xiàn)6代的89-235-76-252-247-27、89-235-76-252-247-182、89-235-76-252-247-211這3個優(yōu)株。

2017年春，將3個性狀優(yōu)良的姐妹單株混合播種移栽，讓姐妹系間自由授粉，并且姐妹系與外界隔離，成熟后混合收獲，得到原始的F7代綠藤長茄種子，定名為“慈茄2號”。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品比試驗

2018年春季、2019年春季分別在慈溪市東部的龍山鎮(zhèn)，中部的白沙路農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園，西部的周巷鎮(zhèn)開展了品種比較試驗。從表1可知，“慈茄2號”平均667 m2產(chǎn)量為4 888.7 kg，比韓家路黑藤茄每667 m2產(chǎn)量增加307.4 kg，增產(chǎn)6.7%。

表1 “慈茄2號”綠藤長茄品種試驗產(chǎn)量比較

2.1.2 區(qū)域試驗

2020年春秋分別在寧波市余姚、鎮(zhèn)海、北侖開展了“慈茄2號”綠藤長茄多點(diǎn)（區(qū)域）試驗。從表2可知，區(qū)域試驗667 m2平均產(chǎn)量4 570.2 kg，比韓家路黑藤茄667 m2產(chǎn)量增加280.1 kg，增產(chǎn)6.5%。

表2 “慈茄2號”綠藤長茄多點(diǎn)（區(qū)域）試驗產(chǎn)量

2.2 抗病、抗逆性

與韓家路黑藤茄相比，“慈茄2號” 綠藤長茄的赤斑病、銹病、枯萎病發(fā)病率均有所降低，抗病性較強(qiáng)，同時耐熱性、耐濕性、耐低溫能力均強(qiáng)（表3）。

表3 “慈茄2號”綠藤長茄抗病性、抗逆性

2.3 果實品質(zhì)

“慈茄2號”平均每根鮮茄質(zhì)量51.0 g，果肉顏色白色，可溶性固形物6.3%，煮熟糊爛度較爛；每100 g鮮茄中維生素A含量為53 mg，維生素C為17 mg，維生素E為0.85 mg，胡蘿卜素315 mg，蛋白質(zhì)8.9 mg，膳食纖維3.3 mg，核黃素0.12 mg，尼克酸1.6 mg，磷202 mg，鋅1.38 mg，硒2.03 mg。

3 特征特性

3.1 “慈茄2號”植物學(xué)與生物學(xué)特性

“慈茄2號”生長勢強(qiáng)，株高約77 cm，開展度75 cm×64 cm；主莖高度23 cm，植株莖部莖粗約2.1 cm，莖綠色、無刺，分枝性較強(qiáng)；葉片長橢圓形，最長葉長、寬分別為24 cm、17 cm，葉緣有波浪形缺刻，葉綠色，葉脈葉柄綠白色，葉柄長約10 cm，葉片和葉柄無刺；前期和中期花大多生成簇生花序，后期花多單生，第1花序著生于主莖第7～8葉處，以后每隔2～3葉著生一花序，同一花序可結(jié)果2～4個，花冠白色，萼片綠色；果實長條形，呈彎曲狀，商品嫩果長44 cm，直徑約2.3 cm，臍部尖，果柄較長，果實綠色，中部以下有白綠色相間條紋，平均單果質(zhì)量約51 g，果肉白色緊密，果皮薄，可溶性固形物6.3%，煮熟糊爛度較爛；留種果土黃色，種子扁平腎形，金黃色，千粒質(zhì)量3.7 g；中熟，定植到采收40 d左右，自開花到商品嫩果采收18 d左右，全生育期130 d；植物生長旺盛，耐熱性、耐濕性、耐低溫性能均強(qiáng)，平均單株留種果29個左右，鮮嫩果數(shù)多達(dá)60個；耐肥力中等，抗病性較強(qiáng)。

3.2 與親本的主要區(qū)別

由表4可知，與原始材料韓家路黑藤茄母本、天元長茄父本相比，“慈茄2號”綠藤長茄莖、葉、果均為淡綠色，抗性強(qiáng)。同時，“慈茄2號”田間性狀穩(wěn)定，整齊度高，長勢茂盛，適應(yīng)性強(qiáng)，株型緊湊，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。

表4 “慈茄2號”與親本的主要區(qū)別

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

播種期：寧波及周邊地區(qū)大棚種植于11月下旬播種，露天地膜種植于2月下旬播種。

培育適齡壯苗：一般667 m2生產(chǎn)田需備播種苗床3 m2，需種量15 g。變溫催芽播種，播后小拱棚密閉，白天溫控28 ℃。苗齊后白天溫控25～27℃，夜間15～18℃，2葉1心時保持白天30 ℃，夜間20 ℃左右。苗期重點(diǎn)防猝倒病。

整地做畦施基肥：翻耕前每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 000 kg，餅肥50 kg，深耕細(xì)耙，開溝定植。

定植：一次性定植，667 m2栽1 800株；先密后疏定植，667 m2栽2 500株。

田間管理：大棚栽培于1月底、2月初帶大蕾定植，多層保溫，4月中始收，11月結(jié)束。露地地膜栽培于4月上旬定植，5月下旬始收，11月結(jié)束。在培土封壟時，667 m2施復(fù)合肥15～20 kg，尿素10 kg。進(jìn)入采收期，每5～7 d每667 m2施尿素10 kg。

病蟲害防治：茄子的主要病害有黃萎病、褐斑病和綿疫病。實行3～5年輪作。在高溫多雨季節(jié)，用80%代森錳鋅500倍液或75%百菌清600倍液噴霧，可防治褐斑病和綿疫病。茄子的主要蟲害有紅蜘蛛和茶黃螨，可用70%克螨特1 500倍液噴霧防治。