孟明娟 徐匯軍 竇芒

“他白手起家，立志創(chuàng)業(yè)，知恩反哺，扶貧幫困。他用鍋碗瓢盆裝盛起社會擔當，在抗疫緊急關(guān)頭挑起了武漢金銀潭和火神山醫(yī)院餐飲保障的重擔?！?這是今年4月6日，上海市退役軍人事務(wù)局為“全國最美志愿者”蘭云科頒獎時的頒獎詞。

蘭云科，上海才眾餐飲投資管理有限公司董事長、總經(jīng)理。創(chuàng)業(yè)時一無所有，卻在15年后發(fā)展成為為212家政府機關(guān)、醫(yī)院和院校等單位近10萬人提供專業(yè)、綠色“團體膳食、廚房管理”的行業(yè)翹楚。

“中國優(yōu)秀創(chuàng)新企業(yè)家”“上海市最美退役軍人”“上海市抗擊疫情先進個人”“上海市雙擁工作先進個人”……一個個閃亮的榮譽后面，記載著蘭云科勇于擔當，奉獻社會的奮斗與快樂。

召之即來，擔報國之責

時間追溯到2020年春節(jié)，新冠肺炎病毒的黑手伸向武漢，無數(shù)生命危在旦夕。在黨中央統(tǒng)一部署指揮下，全國各路醫(yī)院的白衣天使日夜兼程、馳援武漢。

疫情就是命令，防控就是責任。春節(jié)剛過，徐匯區(qū)退役軍人事務(wù)局就接到蘭云科要求捐贈的電話。電話里，蘭云科動情地說∶“作為一名退役軍人，在國家需要的時候必須站出來，為戰(zhàn)勝疫情作出一點微薄的貢獻。我們決定捐贈10萬元及一批抗疫部隊醫(yī)療隊緊缺的用品?！?/p>

大年初三上午，蘭云科獲知援助武漢的上海海軍軍醫(yī)大學(xué)醫(yī)療隊員一日三餐遇到難題，當天下午就發(fā)布了馳援動員令。翌日，一支經(jīng)過精心挑選，由7名退役軍人和軍嫂組成的才眾公司抗疫志愿團隊進駐醫(yī)療隊員所在的武漢維也納酒店。此后的75個日日夜夜，才眾公司抗疫團隊不負使命，為奮戰(zhàn)在火神山、雷神山的200余位醫(yī)療隊員提供24小時不間斷的健康、營養(yǎng)熱食保障，成為前線醫(yī)務(wù)人員抗擊新冠、挽救生命的堅強后盾。

有人問蘭云科：“有無想過企業(yè)可能為此承擔的風險？”蘭云科回答說：“當然想過。但武漢告急，作為一名退役軍人，在國家和人民危難之際，應(yīng)當召之即來，責無旁貸！”

前線的員工在武漢加油，后方的防疫抗疫也在緊張地展開。2020年春節(jié)過后，蘭云科緊急動員近千名退役軍人為主的員工加班加點，為滬上30余家醫(yī)院提供健康營養(yǎng)的膳食，展現(xiàn)了“召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之必勝”的軍人風采和作風。

搭建平臺，表擁軍之情

蘭云科的擔當精神和擁軍情懷，源于部隊這個大熔爐的思想淬煉和境界升華。

出生于江西撫州貧困山區(qū)的他，少年時代就立志發(fā)奮圖強，走出大山、改變命運。1991年，蘭云科讀高二時，恰逢上海武警總隊到家鄉(xiāng)征兵，童年時代就特別崇拜軍人的蘭云科心潮澎湃、熱血噴涌。他以超越自己年齡的堅韌和執(zhí)著實現(xiàn)了軍人夢想。

學(xué)生時代，蘭云科讀過雷鋒事跡的小畫書，助人為樂、為民奉獻的雷鋒成為他的精神偶像。

蘭云科如愿穿上軍裝第一次走出了貧瘠的大山，走進了夢寐的大上海。此后四年軍旅，他在雷鋒精神的感召下迅速成長，多次立功受獎。退役10年后，他又回到上海創(chuàng)辦了才眾餐飲投資有限公司。

創(chuàng)業(yè)的路，舉步維艱，但蘭云科憑借堅韌不拔的毅力和頑強的生存能力，讓一個僅有6人的小企業(yè)存活了下來，并發(fā)展成為從田間到餐桌的綠色食品全產(chǎn)業(yè)供給鏈的行業(yè)，年銷售總額突破5億元。

創(chuàng)業(yè)成功，事業(yè)有成，蘭云科想得更多的是怎樣搭建平臺，為軍隊改革和退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)做些實事，為政府解些難題。

為軍隊后勤保障改革出力。公司率先為國防大學(xué)政治學(xué)院上海分院、東部戰(zhàn)區(qū)海軍某部訓(xùn)練基地、原消防上?？傟犓鶎?0個支隊累計3萬多名官兵提供一日三餐保障。在軍人伙食經(jīng)費有限，肉類價格持續(xù)上漲，食材成本增加、虧損營運的情況下，公司堅持對部隊不漲一分菜價，沒減一名員工，沒降一絲標準。同時，堅持選拔烹飪技術(shù)好、政治素質(zhì)可靠的員工足額配備到部隊食堂，確保了官兵的用餐質(zhì)量。

為復(fù)轉(zhuǎn)軍人就業(yè)費心。每年軍官轉(zhuǎn)業(yè)或士兵退役期間，蘭云科都會主動與駐軍做好對接，吸收和接納退役軍人進入公司，既解決退役人員的就業(yè)和收入，又幫助政府分擔安置壓力。招聘退役軍人進入公司時，蘭云科為退役軍人開綠燈，結(jié)合他們在部隊的崗位經(jīng)歷，人盡其用，廣納賢才。目前公司3000余名員工中，有三分之一為退役軍人，而且擔任著大部分的企業(yè)管理崗位。對此，蘭云科備感欣慰：這些經(jīng)軍營磨煉過的退役老兵有著堅定的意志和高度的執(zhí)行力，公司廣招退役軍人，不僅解決了老兵們的就業(yè)，也使這些退役老兵在分享“才眾”財富的同時，為企業(yè)創(chuàng)造價值，為退役軍人這個稱號增光添彩。

蘭云科還協(xié)調(diào)江西樂安縣相關(guān)單位，摸排走訪全縣傷殘退役軍人，對25位傷殘退役軍人給予每人每年5000元的長期慰問金，實實在在地送上戰(zhàn)友的情誼和社會的溫暖。

幫困老區(qū)，盡善愛之心

“只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間……”今年5月3日上午，伴著《愛的奉獻》深情感人的旋律，蘭云科帶領(lǐng)60多名員工利用五一假日，第三次不遠千里來到位于贛西南大山深處的樂安縣，看望招攜鎮(zhèn)、 金竹畬族鄉(xiāng)的貧困對象，把15萬元愛心款分發(fā)到貧困村民、傷殘軍人和孤寡老人等困難群眾手中。

現(xiàn)場，蘭云科飽含激情地說：“父老鄉(xiāng)親們，30年前，我從這里走出大山，成為一名軍人。后來我又創(chuàng)業(yè)奮斗，成為大上海的一名企業(yè)家。但是，無論我走得多遠，賺錢多少，我永遠是你們的兵兒子。今天，我和公司的員工們來看望你們，我感到光榮，感到快樂……”

回望人生，蘭云科始終銘記那些在他人生關(guān)鍵路口助他“翻山越嶺”的“貴人”，感恩軍隊生活的磨煉和戰(zhàn)友相助的深情。因此，他才更懂得如何為需要幫助的人渡過難關(guān)、跨越溝坎和創(chuàng)造價值。10余年來，蘭云科將這種感恩文化融入企業(yè)精神，在企業(yè)發(fā)展壯大的同時，盡自己所能，為在崎嶇山路上艱難攀登的人送去溫暖和力量。

翻開“上海才眾”相關(guān)的公益活動內(nèi)容和材料，有一關(guān)鍵詞生動體現(xiàn)著企業(yè)多年來奉獻社會、扶貧幫困的特點——主動：

主動聚焦老區(qū)，扶貧幫困。他聚焦省市扶貧目標，瞄準老區(qū)困難家庭，把大量心血傾注到扶貧工作，先后5次走進井岡山革命老區(qū)，發(fā)動公司員工為貧困家庭和孤寡老人、失學(xué)兒童捐款捐物，捐助衣物、棉被4568件。得知老人洪保春中年喪子，老伴長年臥床，蘭云科步行好幾里山路，送上大米、食用油和1萬元現(xiàn)金。同時，蘭云科和上海多個區(qū)人社部門建立戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，參與“東西部扶貧協(xié)作與對口支援”項目，先后10余次走進邊遠省市通過采購農(nóng)副產(chǎn)品扶貧；為增加貧困地區(qū)就業(yè)，他所在的公司吸收了來自江西、貴州、四川三省貧困山區(qū)近900多名適齡人員就業(yè)。

主動捐資助學(xué)，引導(dǎo)成才。扶學(xué)先扶志。蘭云科自籌資金為5所貧困鄉(xiāng)中小學(xué)圖書館捐購5000多冊書籍，為280名家庭特別困難的學(xué)生提供生活費、捐贈學(xué)習用品；與貧困縣、區(qū)教委（署）建立長效聯(lián)系機制，設(shè)立“蘭云科專項獎學(xué)資金”，每年為100名學(xué)生發(fā)放助學(xué)獎金，并鄭重承諾：只要想讀書，他全額支付生活費、就業(yè)前培訓(xùn)費，考進普通高校獎勵5千元；考進重點大學(xué)獎勵1萬元。目前已有110名小學(xué)生、105名初高中生、265名職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生得到資助。

……

“孝順忠誠，感恩敬業(yè)，擔當可信，親切簡單”?！坝酶卸餍淖鋈耍秘熑涡淖鍪隆?。公司會議室和辦公室墻上高高懸掛、引人注目的企業(yè)精神和文化條幅，讓人們回味無窮。