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        獲嘉大白菜

        2021-06-15 19:28:33
        關鍵詞:獲嘉縣食用方法山鎮(zhèn)

        一、主要產(chǎn)地

        獲嘉大白菜主要產(chǎn)地位于河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣太山鎮(zhèn)胡鄭莊等村。

        二、品質(zhì)特征

        產(chǎn)品外在特征。獲嘉大白菜新鮮清潔、無蟲害病害導致的損傷、無異味;個頭大,比較瓷實;葉球倒錐形,平頭,上部顏色白色;外葉倒卵形,黃綠色;葉緣圓齒,中肋白色;內(nèi)葉淺黃色,葉片疊抱,葉泡狀突出稍皺,中心柱長度中等。

        產(chǎn)品營養(yǎng)特性。獲嘉大白菜含可溶性糖2.88%、磷38.2mg/100g、粗纖維0.6g/100g。獲嘉大白菜粗纖維含量低,適合腸胃功能很差、經(jīng)常腹瀉的人群食用。

        三、環(huán)境優(yōu)勢

        獲嘉縣隸屬于河南省新鄉(xiāng)市,北依太行,南臨黃河,距省會鄭州60公里,東至新鄉(xiāng)市15公里,西鄰焦作30公里,是中原經(jīng)濟區(qū)新、焦、濟產(chǎn)業(yè)帶上的節(jié)點城市。其地理位置位于東經(jīng)113°39′42″~113°44′20″,北緯35°9′34″~35°15′37″,蒙金土質(zhì),地理條件得天獨厚。獲嘉大白菜的獨特品質(zhì)是由當?shù)氐臍夂?、水質(zhì)、土境等自然條件所決定。它的主產(chǎn)地是以獲嘉縣太山鎮(zhèn)為中心輻射周圍面積1萬多畝的土地,該區(qū)域地處北緯35度,地勢平坦,土地肥沃,四季分明,熱量充裕,雨水充沛,水質(zhì)良好,年平均降雨量573毫米。土壤為最適宜大白菜生長的蒙金土,有機質(zhì)含量高,氮磷鉀配比合理,pH酸堿度適宜,沙黏度適中,通透性良好,保水保肥。該區(qū)域內(nèi)無污染源,病蟲害少,非常適合大白菜生長。正是這些得天獨厚的自然條件造就了獲嘉大白菜的優(yōu)良品質(zhì)。

        四、收獲時間

        獲嘉大白菜最佳的收貨期一般是在11月中旬左右。

        五、推薦儲藏保鮮和食用方法

        獲嘉大白菜的食用方法極多,生熟均可,葷素皆宜,有蒸、煮、燴、炒、燒、扒、燜、煎、涮、熘、炸、熬、腌、熗、拌等多種烹調(diào)方法。

        六、市場銷售采購信息

        消費者可以通過電話訂購獲嘉大白菜。

        聯(lián)系電話:0373-4826000

        聯(lián)系手機:13569898968

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