雷斌新
做生意首先要做好廣告宣傳,古代商家在做廣告這件事上似乎不輸今人,手段頗多。
早在先秦時期,就已經(jīng)出現(xiàn)了用器物聲響叫賣的“音響廣告”。姜太公曾經(jīng)在市場賣肉,他不斷地?fù)]舞屠刀作響,為自己的生意做廣告,留下了“太公之鼓刀”的記載。“音響廣告”最常見的還有“吆喝”。宋代商人的吆喝很有特點,稱為“吟叫”,不僅各有音調(diào),還會編寫廣告詞來吟唱。明清時,吆喝已是一種通俗的商品宣傳方式。清代的閑園鞠農(nóng)專門將各種市聲輯撰成《燕市貨聲》一書,里面收錄了不少廣告詞,如“小炸食,我的高;一個大,買一包;哄孩子,他不鬧,他不淘。”“姑娘吃了我的糖順面,又會扎花,又會紡線;小禿兒吃了我的糖順面,明天長短發(fā),后天梳小辮?!边@些廣告詞通俗有趣,還很押韻,吆喝起來非常順口。最有趣的吆喝還會配有其他聲響來造勢,比如磨刀、磨剪子的,他們或一邊吆喝一邊吹喇叭,或一邊吆喝一邊打鐵鏈,極具行業(yè)特色。
除“音響廣告外”,“招幌”(招牌幌子)也是古代商家重要的廣告工具之一。如賣酒的酒家高懸酒旗,賣茶的茶鋪高懸茶旗。除了文字布幌之外,各個商家還進(jìn)行實物展示,如那些賣鞋子的、賣帽子的、賣扇子的商鋪都把實物展示在柜臺上做廣告。染坊會把自己漂染的色澤艷麗的五色布懸掛在高高的木杖之上進(jìn)行廣告宣傳。
古代商家們還將自家店面“包裝”得非常豪華,吸引顧客上門。比如宋代流行用竹木與彩帛搭建起來的彩樓歡門,就是一種常見的店鋪裝飾。這類宣傳一般用于客棧、酒店,越是高級的客棧酒店,彩樓歡門就越豪華。為使店鋪晚上也能張揚醒目,商家們還會給招牌配上燈箱和燈籠,天黑點亮后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)可觀。《清明上河圖》中一個腳店的招牌,就是一個典型的燈箱,正店的彩樓上則掛滿了燈籠,很有排面。
為了讓自己的商鋪聲名遠(yuǎn)播,古代的商家也像今天一樣會“發(fā)傳單”。北宋時期,山東濟(jì)南就出現(xiàn)了世界上最早的銅版“宣傳單”,這比英國最早的印刷廣告還早了三百年。
廣告打得再響,價格優(yōu)惠才是王道。比如這幾年,“雙十一”最讓人招架不住的就是商家的優(yōu)惠打折活動,網(wǎng)友們不趁機(jī)“薅一把羊毛”就感覺自己損失了幾個億。
殊不知,這些手段都出自古人的生意經(jīng)!
春秋時,我國的“商業(yè)之父”范蠡就提出“貴出如糞土,賤取如珠玉”的理論,并躬身踐行,即在商品值錢的時候,一定要加強(qiáng)推銷,趕緊出手,因為商品一旦過氣就會變得分文不值。秦漢商人已經(jīng)意識到“貪賈三之,廉賈五之”,意思是貪圖厚利的只能賺30%,而薄利多銷可以賺50%。所以古代很早就有了“削價”的打折手段。
商家們?yōu)槭关浳锉M快出手,展開了五花八門的折扣促銷方式。他們很早就發(fā)放“紅票”(代金券),還會設(shè)計出游戲吸引顧客消費,其中最受歡迎的游戲莫過于“關(guān)撲”?!瓣P(guān)撲”是一種帶有賭博性質(zhì)的銷售手段,用預(yù)售的各種商品作為彩頭,顧客將錢或物品押給店主作為賭注,按照約定的方式,如轉(zhuǎn)盤、拋銅錢、套圈等,只要顧客贏了就可以免費或低價得到商品,若輸了則錢物歸店家。這種營銷方式抓住了大眾喜歡碰運氣、貪便宜的心理。
因為“關(guān)撲”屬賭博性質(zhì),宋代對其進(jìn)行了限制,只允許在元旦、寒食、冬至這三個“購物黃金節(jié)”使用,其余時間則為非法。除了打折、送券、抽獎以外,古代也提供許多如今流行的購物服務(wù),比如先貨后款服務(wù)“賒銷”、送貨上門服務(wù)“送力”,以及快遞配送服務(wù)“走鏢”等等。種種購物服務(wù)中,最人性化的是飲食行業(yè)里的試吃服務(wù)——“撒暫”,不管客人買不買,都先分發(fā)一些吃食免費品嘗,顧客品嘗后滿意了再購買。大飽口福之后再決定給不給錢,這服務(wù)比今天網(wǎng)購的“七天無條件退換”還給力。
古人很早就明白名人效應(yīng)的道理。春秋戰(zhàn)國時,人們就知道可以依靠專家鑒定,提供信譽(yù)保證,從而提高商品的銷量和售價。《戰(zhàn)國策·燕策二》中講述了一則伯樂相馬的故事:當(dāng)時有一名販馬的商人在馬市連續(xù)叫賣了三天,始終無人問津。于是,他便花錢請伯樂來圍著自家的馬兒看一圈,并且讓其走時回望一下。這相馬屆的權(quán)威大佬一出場,馬不僅賣了出去,身價還漲了十倍!
今天我們打開電視機(jī),會看到好多明星為一些大品牌做形象代言搞促銷。其實,利用明星代言擴(kuò)大商品關(guān)注度那一套,古人也早就會了。東晉“男神”謝安為幫同鄉(xiāng)推銷蒲扇,便拿走其中一把蒲扇,一直隨身攜帶。市井百姓見名士謝安如此鐘愛這把蒲扇,便競相購買,致使蒲扇“價增數(shù)倍”。我們熟知的還有“王羲之題扇贈老姥”:滯銷的紙扇因為有了書圣的題字,一時間價格翻了好幾倍不說,還立刻成為熱門商品,被眾人搶購一空。
當(dāng)然,聘請大文學(xué)家為自己產(chǎn)品專門寫作一事,古人也已諳熟。大唐的李白就曾在《客中行》中大贊蘭陵美酒,專門為之作詩一首:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”。蘭陵美酒本就在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,?jīng)李白詩作宣傳后更是聲名鵲起,名噪一時。
很多如今讓我們“眼前一亮”以為是商家別出心裁創(chuàng)新的推銷方式,其實自古有之!