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        基于“5E”教學(xué)模式的“素養(yǎng)為本”化學(xué)課堂教學(xué)研究

        2021-06-09 18:33:15陳迪妹楊琦莎
        關(guān)鍵詞:化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)

        陳迪妹 楊琦莎

        [摘?? 要]選取蘇教版化學(xué)教材《離子反應(yīng)》第二課時(shí),以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向基于“5E”教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),對(duì)“5E”教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行對(duì)照,有機(jī)結(jié)合“教、學(xué)、評(píng)”一體化學(xué)習(xí)評(píng)價(jià),探究“5E”教學(xué)模式的有效運(yùn)用對(duì)于促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的價(jià)值。

        [關(guān)鍵詞]化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng); “5E”教學(xué)模式;離子反應(yīng)

        [中圖分類號(hào)]??? G633.8??????? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]??? A??????? [文章編號(hào)]??? 1674-6058(2021)02-0065-03

        核心素養(yǎng)是學(xué)生適應(yīng)自身終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要所具備的必備品格和關(guān)鍵能力[1]?;瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是在核心素養(yǎng)總體框架的基礎(chǔ)上,根據(jù)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生在學(xué)習(xí)該學(xué)科時(shí)應(yīng)具備的品格和能力提出的?;瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)涵蓋“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”五個(gè)方面,每個(gè)方面并不是獨(dú)立的,而是相輔相成、各有側(cè)重[2]。在以“核心素養(yǎng)”為本的課程改革背景下,需要教師改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,積極主動(dòng)探索基于“素養(yǎng)為本”的有效課堂教學(xué)模式。這對(duì)教師來(lái)說(shuō)既是深化課程改革面臨的全新挑戰(zhàn),也是落實(shí)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)、培養(yǎng)全面發(fā)展的人的必要途徑[3]。本文基于“5E”教學(xué)模式,以蘇教版化學(xué)必修1專題二第二單元《離子反應(yīng)》為例設(shè)計(jì)教學(xué),將“5E”教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行對(duì)比,并分析“5E”教學(xué)模式對(duì)于發(fā)展高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的積極意義,以此來(lái)探究“素養(yǎng)為本”的有效教學(xué)模式。

        一、“5E”教學(xué)模式的概述

        “5E”教學(xué)模式作為一種探究式教學(xué)模式,于20世紀(jì)80年代由美國(guó)生物課程研究組基于“建構(gòu)主義”和“概念轉(zhuǎn)變”兩種理論在“學(xué)習(xí)環(huán)”的基礎(chǔ)上提出,其分為五個(gè)階段:參與(Engage)、探究(Explore)、解釋(Explain)、拓展(Expand)、評(píng)價(jià)(Evaluate)[4]?!?E”教學(xué)模式的具體流程如表1所示。

        “5E”教學(xué)模式雖然由五個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成,但這五個(gè)環(huán)節(jié)并不是獨(dú)立的,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中教師不應(yīng)把這五個(gè)環(huán)節(jié)割裂開(kāi)來(lái),應(yīng)將這五個(gè)環(huán)節(jié)串成一起個(gè)“環(huán)”[5](如圖1)。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)多個(gè)循環(huán);同時(shí)該模式中“探究—解釋”或“探究—解釋—拓展”也可以根據(jù)具體情況進(jìn)行重復(fù)[6]??傊?E”教學(xué)模式是靈活多變的,可以根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況進(jìn)行設(shè)計(jì)。

        二、“5E”教學(xué)模式對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的作用

        “5E”教學(xué)模式自提出以來(lái),被廣泛應(yīng)用于美國(guó)以及一些發(fā)達(dá)國(guó)家的課堂教學(xué)中。自21世紀(jì)初被引入我國(guó)之后,在我國(guó)的教育研究及應(yīng)用中也取得了良好的成效[4]。目前,國(guó)內(nèi)關(guān)于“5E”教學(xué)模式應(yīng)用于高中化學(xué)課堂中培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的研究相對(duì)較少。實(shí)際上,“5E”教學(xué)模式提倡的“以學(xué)生為主體,教師為引導(dǎo),強(qiáng)調(diào)通過(guò)探究自主建構(gòu)知識(shí)”的教學(xué)核心與我國(guó)化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中提倡的基于“素養(yǎng)為本”,設(shè)計(jì)和開(kāi)展多種形式的化學(xué)探究活動(dòng),有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)科學(xué)思維方式和方法學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),注重引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)化的自主建構(gòu)中理解化學(xué)核心概念,設(shè)計(jì)基于真實(shí)情境的問(wèn)題解決任務(wù),使學(xué)生在解決問(wèn)題的活動(dòng)中逐步發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的課程實(shí)施建議高度契合[2]。因此,筆者認(rèn)為“5E”教學(xué)模式對(duì)于發(fā)展高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)具有一定的指導(dǎo)意義,詳見(jiàn)表2。

        三、基于“5E”教學(xué)模式的“素養(yǎng)為本”教學(xué)設(shè)計(jì)

        四、基于“5E”教學(xué)模式的教學(xué)效果評(píng)價(jià)

        本次課題研究選取了溫州市某中學(xué)兩個(gè)班級(jí)進(jìn)行對(duì)照教學(xué),其中高一(X)班作為實(shí)驗(yàn)班,采用“5E”教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué),高一(Y)班作為對(duì)照班,采用傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。根據(jù)前測(cè)結(jié)果,高一(X)班和高一(Y)班兩個(gè)班級(jí)學(xué)生水平一致。前測(cè)卷分為兩個(gè)部分,一部分以期中考試的形式檢測(cè)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)水平,另一部分檢測(cè)學(xué)生已有的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平。

        在兩個(gè)班級(jí)完成《離子反應(yīng)》兩課時(shí)的課堂學(xué)習(xí)之后,對(duì)兩個(gè)班級(jí)進(jìn)行后測(cè),了解學(xué)生對(duì)相應(yīng)知識(shí)的掌握情況及其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展情況。對(duì)于核心素養(yǎng)的發(fā)展情況,主要是基于“素養(yǎng)”“情境”“問(wèn)題”“知識(shí)”四要素構(gòu)建命題框架。

        從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班之間表現(xiàn)出顯著性差異?!?E”教學(xué)模式在實(shí)驗(yàn)班的開(kāi)展,使得實(shí)驗(yàn)班學(xué)生對(duì)“離子反應(yīng)”的掌握情況較好,同時(shí)也較好地發(fā)展了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        從兩個(gè)班級(jí)對(duì)于第1題的回答情況來(lái)看,所有學(xué)生均只選擇了“B”這一個(gè)正確選項(xiàng),可見(jiàn)學(xué)生能正確區(qū)分電解質(zhì)的概念,但是缺少綜合考慮分析問(wèn)題的能力。關(guān)于第5題的復(fù)雜離子方程式的書(shū)寫(xiě),實(shí)驗(yàn)班學(xué)生均能從“物質(zhì)在水溶液中能否電離、電離后的離子能否發(fā)生相互作用、相互作用后的結(jié)果是什么”等角度展開(kāi)離子方程式的書(shū)寫(xiě),雖然仍存在一些錯(cuò)誤,主要是對(duì)NaHCO3在水溶液中的存在形式的判斷失誤,但一定程度上可以說(shuō)明學(xué)生已經(jīng)很好地實(shí)現(xiàn)了“復(fù)分解反應(yīng)”概念向“離子反應(yīng)”概念的轉(zhuǎn)變。

        五、研究結(jié)論與展望

        本研究是對(duì)“5E”教學(xué)模式發(fā)展高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的初步研究。學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程,對(duì)于學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的評(píng)價(jià)方式等很多問(wèn)題還有待深入研究。但根據(jù)初步的研究結(jié)果可以得出:“5E”教學(xué)模式在高中化學(xué)課程中的有效實(shí)施,不僅提供了“素養(yǎng)為本”的有效課堂模式,也對(duì)發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)起到了積極的推動(dòng)作用。為了確?!?E”教學(xué)模式在課堂教學(xué)中的有效實(shí)施,需注意以下幾點(diǎn):

        1.基于真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)制造認(rèn)知沖突

        “參與”環(huán)節(jié)是“5E”教學(xué)模式的起始環(huán)節(jié),主要通過(guò)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生迫切想要解決問(wèn)題的欲望。因此,“參與”環(huán)節(jié)不僅僅關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā),更應(yīng)該注重對(duì)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)。對(duì)于有效問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),需要教師在充分了解學(xué)生前概念的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生的最近發(fā)展區(qū),貼近學(xué)生的真實(shí)生活進(jìn)行設(shè)計(jì)。

        2.基于學(xué)生的實(shí)際情況開(kāi)展探究活動(dòng)

        “探究”環(huán)節(jié)是“5E”教學(xué)模式的中心環(huán)節(jié)。在教學(xué)過(guò)程中,教師要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況,圍繞問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究。在“探究”環(huán)節(jié),教師要注意自身角色的轉(zhuǎn)換,要充分意識(shí)到自己是課堂的組織者、引導(dǎo)者,結(jié)合學(xué)生的已有知識(shí)、現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)探究能力給學(xué)生提供參與實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì)和條件,并給予學(xué)生充分的時(shí)間和自主權(quán)。同時(shí),應(yīng)引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。

        3.基于“教、學(xué)、評(píng)”一體化實(shí)施多樣化評(píng)價(jià)

        “評(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)應(yīng)該貫穿整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的始終。在探究過(guò)程中,主要以學(xué)生自主合作探究為主,教師要通過(guò)觀察、參與、傾聽(tīng)了解學(xué)生的探究情況,并對(duì)學(xué)生在探究過(guò)程中的表現(xiàn)適時(shí)給予相應(yīng)的指導(dǎo)以及評(píng)價(jià)。在教學(xué)過(guò)程中,教師可以通過(guò)課堂提問(wèn)、紙筆測(cè)驗(yàn)等手段實(shí)施表現(xiàn)性評(píng)價(jià)和過(guò)程性評(píng)價(jià),還可以引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展學(xué)生點(diǎn)評(píng)、小組互評(píng)、自我評(píng)價(jià)等評(píng)價(jià)活動(dòng),從而促進(jìn)學(xué)生批判性思維以及自我評(píng)價(jià)、反思的能力得到不斷提升。

        [參考文獻(xiàn)]

        [1]? 核心素養(yǎng)研究課題組. 中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)[J].中國(guó)教育學(xué)刊,2016(10):1-3.

        [2]? 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018.

        [3]? 耿亞萍.基于生活問(wèn)題情境的化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)研究:以鐵及其化合物復(fù)習(xí)為例[J].化學(xué)教育(中英文),2019(7):38-41.

        [4]? 沈玉紅.“5E”教學(xué)模式的啟示:讓化學(xué)課堂教學(xué)更有效[J].教學(xué)月刊·中學(xué)版(教學(xué)參考),2014(5):22-24.

        [5]? 孔耀. 談“5E學(xué)習(xí)環(huán)”教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐與探索[J]. 化學(xué)教與學(xué), 2012(3):43-45+35.

        [6]? 劉玉榮, 靳建華.“5E”教學(xué)模式在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 現(xiàn)代中小學(xué)教育, 2013(7):41-43.

        (責(zé)任編輯 羅?? 艷)

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