閻明毅

(青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院，西寧 810016)

1 試驗(yàn)材料與方法

本試驗(yàn)在青海省黃南州河南縣進(jìn)行，試驗(yàn)區(qū)海拔3500～4500m，這里地處高寒陰濕，屬高原冷溫濕潤氣候，四季不分明，冬春長而寒冷，夏秋短而涼爽，晝夜溫差大。年均氣溫1.6℃～13℃，最高氣溫24.6℃，最低氣溫-30.2℃。年日照時(shí)數(shù)2551.3～2577.2h，日照率58.0%。降水量597.1～615.5mm,多雨季集中在5～9月份。相對濕度40%～80%，無絕對無霜期[1]。產(chǎn)區(qū)以高寒草甸草場和亞高山灌叢草甸草場為主，黃河沿岸的平闊灘地呈山塬狀態(tài)，地表起伏不大，是優(yōu)良的天然牧場。牧草于每年4月下旬萌發(fā)，5月下旬返青，生長期5個(gè)月。一般情況下，歐拉型藏羊每年7～8月配種，12月至翌年1月產(chǎn)羔。

1.1試驗(yàn)羊的選擇與分組

試驗(yàn)羊?yàn)楹幽峡h賽爾龍鄉(xiāng)尕慶村某牧戶的生產(chǎn)母羊群。挑選出健康無病的歐拉型藏母羊60只，隨機(jī)分補(bǔ)飼組和對照組各30只，佩帶耳號，登記，稱測體重。

1.2營養(yǎng)舔磚

本試驗(yàn)采用的高能高蛋白舔磚是國家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)科研項(xiàng)目的最新成果，由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)提供，結(jié)合國家專利技術(shù)生產(chǎn)，根據(jù)反芻動(dòng)物采食特性而研發(fā)的一款營養(yǎng)型舔磚[2]，具有營養(yǎng)豐富、使用便利、效果顯著等特點(diǎn)，可有效提高瘤胃降解蛋白(RDP)的降解率和瘤胃未降解蛋白 (UDP)的利用率，加快動(dòng)物生長發(fā)育，增加抵抗力，預(yù)防營養(yǎng)缺乏癥，達(dá)到快速育肥的效果。營養(yǎng)舔磚的主要原料為玉米、麥麩、尿素、飼料級(硫酸亞鐵，硫酸銅，硫酸鋅，硫酸錳，碘酸鉀，氯化鈷，亞硒酸鈉，石粉，磷酸氫鈣)、食鹽等。產(chǎn)品成分分析保證值見表1。

表1 舔磚成分分析保證值

1.3試驗(yàn)時(shí)間

2014年3月10日開始正式試驗(yàn)，早上空腹稱始重。補(bǔ)飼組和對照組始重經(jīng)t檢驗(yàn)差異不顯著(P>0.05)。4月20日早上空腹稱重作為中期體重，5月30日早上空腹稱重作為末重。試驗(yàn)共80d。

1.4飼養(yǎng)管理

補(bǔ)飼組和對照組在同一草場分群放牧，由專人管理，白天在天然草場放牧，自由飲水，夜晚歸牧后進(jìn)入養(yǎng)舎，補(bǔ)飼組羊群在歸牧后和放牧前任意舔食放置在羊圈飼槽內(nèi)的高能高蛋白營養(yǎng)舔磚，對照組無補(bǔ)飼。

2 結(jié)果與分析

2.1舔食舔磚和羊群健康狀況觀察

補(bǔ)飼組羊群經(jīng)過3d的適應(yīng)后，每天早晚都能主動(dòng)舔食舔磚，試驗(yàn)期內(nèi)共消耗舔磚51塊，5kg/塊,計(jì)255kg。平均每只羊每天舔食106g。補(bǔ)飼組和對照組羊群起臥、活動(dòng)、反芻和排泄均正常，而補(bǔ)飼組羊群較對照組羊群被毛光亮，精神好，健康狀況更佳，羊群休息安穩(wěn)，啃咬圍欄、食槽現(xiàn)象明顯減少。

2.2增重效果

試驗(yàn)羊的增重情況見表2、表3。

表2 試驗(yàn)組與對照組羊階段體重比較

表3 試驗(yàn)組與對照組羊日增重比較

經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，補(bǔ)飼組平均日增重是對照組的259.38%，差異極顯著(P<0.01)。在試驗(yàn)進(jìn)行到第40d，80d(結(jié)束)時(shí)，補(bǔ)飼組比對照組平均體重分別高出了4.50kg/只和5.44kg/只。試驗(yàn)期補(bǔ)飼組比對照組每只羊體重平均增加5.10kg試驗(yàn)期補(bǔ)飼組比對照組平均日增重提高63.75g，差異極顯著(P<0.01)。結(jié)果表明，應(yīng)用舔磚補(bǔ)飼可顯著提高成年母羊體重和日增重。

2.3經(jīng)濟(jì)效益分析

試驗(yàn)羊群放牧加補(bǔ)飼高能高蛋白舔磚的經(jīng)濟(jì)效益分析見表4。

表4 經(jīng)濟(jì)效益分析

由表4可以看出，補(bǔ)飼組與對照組相比，每只羊多收入68元，提高經(jīng)濟(jì)效益106.25%。

3 小結(jié)與討論

3.1本次試驗(yàn)證明，歐拉羊母羊在冷季放牧加補(bǔ)飼高能高蛋白舔磚，能顯著提高母羊體重恢復(fù)速度。在3～4月份對照組羊體況下降的情況下，補(bǔ)飼組體重有所增長，而在5月份由于牧草返青，羊只普遍增加體重的情況下，補(bǔ)飼組增重更為明顯，說明在春季牧草枯黃、牧草營養(yǎng)缺乏時(shí)期補(bǔ)飼營養(yǎng)舔磚對放牧綿羊的體況恢復(fù)產(chǎn)生了重要作用。本次試驗(yàn)結(jié)果與張宏[3]報(bào)道的補(bǔ)飼舔磚試驗(yàn)結(jié)果相符，補(bǔ)飼效果明顯。

3.2本次試驗(yàn)結(jié)果表明，高能高蛋白營養(yǎng)舔磚在放牧綿羊冷季補(bǔ)飼中效果明顯，而且體積小，便于運(yùn)輸和貯存，飼喂方便，經(jīng)濟(jì)效益顯著，值得在我省牧區(qū)推廣應(yīng)用 “舔磚”在牛羊日常飼喂就是一款綜合礦物質(zhì)制劑。可以給牛羊補(bǔ)夠各類所需礦物質(zhì)。鈣、磷在牛羊生長過程中有非常重要的作用，磷可提高受孕率及繁殖力、增加體重及產(chǎn)奶量，鈣是胎兒骨骼發(fā)育的重要組成部分，同時(shí)對牛羊產(chǎn)后癱瘓及產(chǎn)褥熱也起到了一定作用。

3.3青海高寒牧區(qū)冷季天然草場牧草枯草期長達(dá)7個(gè)月，天然牧草不能滿足藏羊生長營養(yǎng)需要。有研究表明，冷季日均溫每下降1℃，羊只日均減重6.3g[4]。因此，冷季補(bǔ)飼是草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要技術(shù)措施，無數(shù)的試驗(yàn)證明，無論是補(bǔ)充青干草、精飼料，還是營養(yǎng)舔磚，對緩解放牧綿羊冷季體重下降，恢復(fù)體況，保障生產(chǎn)均有重要的作用。