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        建立健康生活方式的四把秘鑰

        2021-06-07 10:49:49陳立煌
        食品與健康 2021年5期
        關(guān)鍵詞:生活

        陳立煌

        由于當(dāng)下生活節(jié)奏很快,現(xiàn)代人所面臨的生活工作壓力較大,很多人長(zhǎng)時(shí)間處于亞健康狀態(tài)——其生理、心理等各方面指標(biāo)遠(yuǎn)低于同年齡段人群正常水平。這類(lèi)人群抵抗力差,易患病,生活質(zhì)量也會(huì)隨之下降。因此,從提高我們自己幸福水平的角度出發(fā),建立健康的生活方式是極為必要的。

        這是你目前的狀態(tài)嗎?

        很多醫(yī)學(xué)研究表明,影響個(gè)人身體健康的因素除客觀存在的遺傳、醫(yī)療條件、氣候等以外,最重要的是個(gè)體生活方式。個(gè)體生活方式積極健康,機(jī)體狀態(tài)便會(huì)處于正常水平。反之,不健康的生活方式,便會(huì)隨時(shí)間推移而逐步危害人體健康。

        較為常見(jiàn)的不健康生活方式如長(zhǎng)期吸煙、嗜酒等都會(huì)影響人體健康狀態(tài)。同時(shí),肥胖、長(zhǎng)期缺乏鍛煉、膳食纖維攝入不足、高鹽飲食、膳食結(jié)構(gòu)單一,喜食燒烤、油炸制品,不吃或者很少吃新鮮果蔬,都屬于不健康生活方式,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體健康水平大幅下降。此外,情緒不佳,長(zhǎng)時(shí)間焦躁、郁悶、疲勞、緊張、失眠、作息無(wú)規(guī)律,也會(huì)令人體處于亞健康狀態(tài)。

        它們正在危害你的健康

        長(zhǎng)期吸煙的人群,患上肺癌、喉癌、口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)較之不吸煙群體概率要高。對(duì)于喜歡吃肥肉的群體而言,結(jié)腸癌、直腸癌的發(fā)病率會(huì)變得不可控。喜食燒烤、煙熏、油炸、高鹽類(lèi)食物的群體,發(fā)生食道癌、胃癌的概率會(huì)有所增加。長(zhǎng)期高脂肪、高熱量膳食則會(huì)致使結(jié)腸癌、乳腺癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌等疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)上升。嗜酒群體發(fā)生病毒性肝炎乃至肝癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)遠(yuǎn)高于正常人群。

        而長(zhǎng)期不做有氧運(yùn)動(dòng),出行多以車(chē)代步、以電梯代步也會(huì)增加大腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)時(shí)間吸入二手煙、長(zhǎng)期從事烹飪工作,其肺癌、胃癌、膀胱癌的發(fā)生率會(huì)持續(xù)上升。而長(zhǎng)期處于負(fù)面情緒(憂郁、緊張等),脾氣暴躁的群體,患上胃癌、肝癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)有所增加。

        四把秘鑰建立健康生活方式

        建立健康的生活方式,需要做的并不復(fù)雜——合理膳食、適度運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡,但需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能達(dá)到有效提高身體素質(zhì)和心理健康水平的目的。

        秘鑰一:科學(xué)合理的日常膳食調(diào)整

        建立健康生活方式可先從改善日常膳食結(jié)構(gòu)做起,比如每天堅(jiān)持喝一杯牛奶或酸奶,以改善人體鈣元素的攝入量。每天所進(jìn)食碳水化合物的總量控制在350克以內(nèi),可依據(jù)自身狀況適量增減,增減范圍為50~100克。蛋白質(zhì)的攝入標(biāo)準(zhǔn)為:每天進(jìn)食3份不同類(lèi)型的蛋白食物,比如瘦肉、雞蛋、魚(yú)蝦等,每天蛋白質(zhì)的攝入量達(dá)到250克即可。三餐必須做到粗細(xì)糧搭配,口味應(yīng)適中或者清淡,鈉鹽攝入量控制在6克內(nèi),每餐吃到七分飽就好。除此之外,新鮮果蔬也是不可或缺的,每天盡可能吃夠生重500克左右的新鮮應(yīng)季果蔬。健康飲食需長(zhǎng)期堅(jiān)持方可有效改善自身機(jī)體狀態(tài),維持健康水平。

        秘鑰二:專(zhuān)業(yè)到位的適度運(yùn)動(dòng)策略

        適度的規(guī)律運(yùn)動(dòng)也是養(yǎng)成良好生活方式的核心內(nèi)容?,F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)以及相關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)研發(fā)現(xiàn),適度運(yùn)動(dòng)對(duì)于人體健康有著極為重要的促進(jìn)作用。經(jīng)常適度運(yùn)動(dòng)、進(jìn)行體育鍛煉,不僅可以增進(jìn)心肺功能,還可降低血液中膽固醇含量,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、腦卒中等都有著不可忽視的效果。除此之外,適度運(yùn)動(dòng)還能改進(jìn)人體神經(jīng)系統(tǒng)的功能,提升人體消化水平,加速各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。比如,每日可慢跑、散步20~40分鐘,或是騎行40~60分鐘等。每周至少要運(yùn)動(dòng)5~6天。

        您可以依據(jù)自身實(shí)際情況合理選擇運(yùn)動(dòng)方式,以每次訓(xùn)練適度,不會(huì)感到疲勞為宜。如能長(zhǎng)期堅(jiān)持,身心健康狀態(tài)都會(huì)得到大幅改善。需要注意的是,身體素質(zhì)差、免疫力低、肥胖群體,運(yùn)動(dòng)鍛煉應(yīng)循序漸進(jìn)地開(kāi)展,且不可選擇幅度大或者過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)方式。需知運(yùn)動(dòng)過(guò)量或者過(guò)度反而會(huì)損害健康。

        秘鑰三:戒煙,嚴(yán)格限制酒精攝入量

        戒煙、嚴(yán)格限酒是構(gòu)建健康生活方式不可缺失的一環(huán)。吸煙不僅致癌率高,還會(huì)污染空氣、引發(fā)火災(zāi)。對(duì)于戒斷困難的吸煙者,可先從限制抽煙開(kāi)始,每天依次減少吸煙根數(shù),直至完全戒煙。嗜酒或者酗酒者,也應(yīng)盡可能限制酒精攝入量,難以戒除者可將每日酒精飲用量控制在15克內(nèi)。

        秘鑰四:學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)時(shí)刻保持穩(wěn)定的心理狀態(tài)

        心理健康也是健康生活方式的重要組成部分,應(yīng)學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),時(shí)刻保持穩(wěn)定的心理狀態(tài)。建議您多培養(yǎng)一些可陶冶情操的興趣愛(ài)好,比如釣魚(yú)、看電影、彈琴、繪畫(huà)等。良好的審美素養(yǎng)有助于豐富內(nèi)心情感,從而令人擁有更加充實(shí)的獲得感。除此之外,如果生活中遇到煩心事,要學(xué)會(huì)主動(dòng)轉(zhuǎn)移注意力,不可鉆牛角尖,應(yīng)嘗試從多角度換位思考去看待事物,不斷提高自身思想境界。

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