曾蕾 陳章明 高艷波 余鳳敏 上官力 譚英強(qiáng) 王竹青

(恩施州煙草公司利川市煙葉分公司，湖北 恩施 445400)

磷以多種方式參與植物體內(nèi)的生理過程，主要包括碳氮代謝、糖類代謝及脂肪代謝等，在植物細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)及光合調(diào)節(jié)中扮演著重要的角色，對(duì)植物的生長發(fā)育、產(chǎn)品質(zhì)量、抗逆性有重要影響。磷素是煙草生長發(fā)育所必需的3大營養(yǎng)元素之一，其不僅是煙草體內(nèi)核酸、磷脂、卵磷脂、核蛋白、植素和多種酶等化合物的重要成分，同時(shí)也是煙草體內(nèi)能量代謝的關(guān)鍵底物之一，參與煙草體內(nèi)許多重要的酶促反應(yīng)及其代謝調(diào)節(jié)，沒有磷煙株不能正常生長。磷肥施用量不足或過多均會(huì)給煙草的生長和煙葉的產(chǎn)質(zhì)量帶來不利影響[1,2]。

在煙草生長過程中，如果磷素供應(yīng)不足則導(dǎo)致煙株根系不夠發(fā)達(dá)，養(yǎng)分和水分不能充足供給煙株地上部分的需要，葉片皺縮，葉色暗綠，莖桿纖細(xì)，抗逆性差。磷肥的過量施用還會(huì)引起嚴(yán)重的環(huán)境問題[3,4]。許多報(bào)道中指出，施磷能促進(jìn)煙株的生長發(fā)育，尤其能提高烤煙產(chǎn)量[5,6]。當(dāng)土壤磷素含量適宜時(shí)，煙株根系發(fā)達(dá)，地上部分生長健壯，煙葉舒展，成熟落黃較好，化學(xué)成分比例更加協(xié)調(diào)[7]。周越等[8]在云南保山市騰沖縣煙區(qū)研究發(fā)現(xiàn)，磷肥施用量在225kg·hm-2時(shí)，上等煙比例、均價(jià)和產(chǎn)量高，長勢好，綜合效果最好。余建飛[9]在烤煙葉片上噴施不同濃度的過磷酸鈣營養(yǎng)液的試驗(yàn)表明，合適的過磷酸鈣營養(yǎng)液濃度可改善上部葉生理指標(biāo)并使烤后煙葉的常規(guī)化學(xué)成分協(xié)調(diào)。同時(shí)，施磷對(duì)提高作物的抗逆性，尤其是在抗旱性能方面有著重要的作用[10]。此外，還有研究表明[11],磷肥施用量(P2O5)在45～90kg·hm-2時(shí)，可提高煙葉中類黃酮、總酚、可溶性糖和游離性氨基酸4種生化物質(zhì)的含量和煙葉產(chǎn)質(zhì)量，降低赤星病發(fā)生率。因此，研究煙草合適的磷肥施用量，對(duì)提高煙草產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益及減輕環(huán)境污染具有十分重要的意義。

利川市位于湖北西南邊陲，地處大巴山東南流脈和武陵山北上余脈交匯處，總面積4612km2，地理環(huán)境特殊，是八百里清江的發(fā)源地，一直有“鄂西林?！薄ⅰ疤烊谎醢伞钡拿雷u(yù)，屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，為典型的山地氣候。具有特色優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)優(yōu)越的環(huán)境生態(tài)條件，煙葉以濃透清和濃偏中香型為主，香氣質(zhì)好，品質(zhì)特征明顯。利川市是傳統(tǒng)煙葉種植區(qū)，種煙歷史非常悠久，歷史上年最高產(chǎn)煙50萬擔(dān)，基本煙田保護(hù)面積1.67萬hm2，是湖北最大的烤煙縣級(jí)產(chǎn)區(qū)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地設(shè)置

本試驗(yàn)點(diǎn)設(shè)在利川市元堡鄉(xiāng)東槽村6組，海拔1115m，該區(qū)域光照充足，土壤結(jié)構(gòu)疏松，肥力均勻適中，保水保肥能力強(qiáng)，土壤質(zhì)地疏松，耕作層20cm以上，排水通暢，潔凈無污染，具有特色優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)優(yōu)越的環(huán)境生態(tài)條件，往年無土傳病害，土壤速效磷含量>30mg·kg-1。

1.2 供試材料

供試品種：“云煙87”。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)設(shè)置6個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)置3個(gè)重復(fù)，具體處理方式如表1所示。

T1：不施磷肥，氮鉀比例為1∶3，施氮量為105kg·hm-2。

T2：磷肥用量為施氮量的0.6倍(52.5kg·hm-2)，氮鉀比例為1∶3。

T3：磷肥用量為施氮量的0.9倍(94.5kg·hm-2)，氮鉀比例為1∶3。

T4：磷肥用量為施氮量的1.2倍(126kg·hm-2)，氮鉀比例為1∶3。

T5：磷肥用量為施氮量的1.5倍(157.5kg·hm-2)，氮鉀比例為1∶3。

T6：磷肥用量為施氮量的1.8倍(189kg·hm-2)，氮鉀比例為1∶3。

表1 各處理施肥配方

每小區(qū)4行移栽株數(shù)80株，各處理施氮量按照97.5kg·hm-2計(jì)算，磷肥、有機(jī)肥100%做基肥，鉀肥70%做基肥(硫酸鉀全部做基肥，硝酸鉀做追肥)。

小區(qū)設(shè)置采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，具體小區(qū)排布如圖1所示。

實(shí)踐教學(xué)是增強(qiáng)高校思想政治教育實(shí)效性的必要環(huán)節(jié)，閩東特色文化資源為高校實(shí)踐育人提供了豐富的物質(zhì)和精神素材。[8]把閩東特色文化資源融入實(shí)踐教學(xué)的主要方式有：

1.4 測定項(xiàng)目與方法

在煙草生長的團(tuán)棵期、旺長期和成熟期，每個(gè)處理選10株生長整齊一致有代表性的煙株作為農(nóng)藝性狀觀察株，測定株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、葉長、葉寬等指標(biāo)數(shù)值。調(diào)查測量方法依據(jù)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T142-2010，每個(gè)處理煙株分別掛牌進(jìn)行單收、單烤，統(tǒng)一存放分級(jí)，統(tǒng)計(jì)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、等級(jí)比例等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2003軟件、DPSv 3.01專業(yè)版數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)的計(jì)算、統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)、單因素和多因素方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理主要生育期記載

主要生育期記載如表2所示。

表2 主要生育期記載

由表2可知，不同處理除團(tuán)棵期略有差異外，其它主要生育期時(shí)間均一致，團(tuán)棵期以T1、T2最早，為6月12日，T5、T6最遲，為6月15日，兩極差值3d。

2.2 不同處理田間農(nóng)藝性狀

由表3可以看出，在團(tuán)棵期，T4在株高、葉數(shù)、莖圍、最大橫寬、最大葉長寬等農(nóng)藝性狀測定數(shù)值均表現(xiàn)為最大，葉數(shù)、莖圍各處理間差異不大，株高、最大橫寬、最大葉長寬各處理間差異較為明顯，以T4最高增幅分別達(dá)到32.94%、18.70%、25.36%、29.94%。

表3 團(tuán)棵期田間農(nóng)藝性狀調(diào)查表

表4 旺長期田間農(nóng)藝性狀調(diào)查表

由表4可知，在旺長期所測定的各項(xiàng)農(nóng)藝性狀數(shù)值以T6為最大，T1為最小，最大差值間增幅分別為16.04%、7.40%、15.00%、9.06%、8.02%，T2、T3、T4、T5處理間在旺長期各測定農(nóng)藝性狀差異不明顯。

由表5可以看出，在成熟期，T1較其它處理差異較為明顯，在所測定的各項(xiàng)農(nóng)藝性狀指標(biāo)中均表現(xiàn)為最低，其它各處理間略有差異，但差異不大，各處理間相比以T5表現(xiàn)較好。

表5 成熟期田間農(nóng)藝性狀調(diào)查表

2.3 烤后煙葉質(zhì)量分析

由表6至表8表明，中部煙外觀質(zhì)量和感官評(píng)價(jià)得分(均值)均以T2為最高，T4和T6中部煙外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)得分(均值)略低，但感官質(zhì)量評(píng)價(jià)得分(均值)較高。在上部煙外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)得分方面，以T5得分為最高，T1得分為最低。

表6 中部煙外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)得分表

續(xù)表 中部煙外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)得分表

表7 中部煙感官評(píng)價(jià)得分表

表8 上部煙外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)得分表

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀分析

表9 每公頃產(chǎn)量結(jié)果表

由表10可以看出，每公頃產(chǎn)值隨著施磷量的增加呈現(xiàn)增加的趨勢，在T5、T6處理水平達(dá)到峰值，不同處理間除T5、T6間無顯著差異外，其它處理間均呈現(xiàn)顯著性差異。

結(jié)合表9、10可以看出，每公頃產(chǎn)量與每公頃產(chǎn)值不同處理間所呈現(xiàn)的趨勢基本一致，說明每公頃產(chǎn)量與每公頃產(chǎn)值間呈現(xiàn)相關(guān)性，間接說明了產(chǎn)量是產(chǎn)值的基礎(chǔ)，就本試驗(yàn)而言，每公頃產(chǎn)值隨著每公頃產(chǎn)量的增加而增加。

由表11可知，不同處理間均價(jià)以T5為最高，T1為最低，T1與其它處理間存在極顯著差異，T2與T5間存在極顯著差異，除T1外其它處理間存在明顯差異，但達(dá)不到極顯著水平。

表10 每公頃產(chǎn)值結(jié)果表

表11 均價(jià)結(jié)果表

表12 上等煙結(jié)果表

由表12可知，上等煙率T1與其它處理間呈現(xiàn)極顯著差異，其它處理間差異不明顯。

由表13可知，上中等煙率各處理間差異不明顯，只有T1與T3、T5、T6間達(dá)到極顯著水平。

表13 上中等煙結(jié)果表

3 結(jié)論

3.1 農(nóng)藝性狀

在團(tuán)棵期，T4在株高、葉數(shù)、莖圍、最大橫寬、最大葉長寬等農(nóng)藝性狀測定數(shù)值均表現(xiàn)為最大。在旺長期所測定的各項(xiàng)農(nóng)藝性狀數(shù)值以T6為最大，T1為最小。在成熟期，T1較其它處理差異較為明顯，在所測定的各項(xiàng)農(nóng)藝性狀指標(biāo)中均表現(xiàn)為最低，各處理間相比以T5表現(xiàn)較好。

3.2 烤后煙葉質(zhì)量

綜合中、上部煙葉外觀質(zhì)量和感官質(zhì)量，以T5為最好，T2和T4次之，T3為最差。

3.3 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

不同處理間每公頃產(chǎn)量、每公頃產(chǎn)值、均價(jià)隨磷肥施用量增加呈現(xiàn)上升趨勢，在T5、T6處理水平達(dá)到峰值。不同處理間均價(jià)以T5為最高，T1為最低，T1與其它處理間存在極顯著差異。上等煙率T1與其它處理間呈現(xiàn)極顯著差異，其它處理間差異不明顯。上中等煙率各處理間差異不明顯。

3.4 綜合分析

綜合農(nóng)藝性狀、烤后煙葉質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)性狀3個(gè)方面分析，T1表現(xiàn)最差，T5表現(xiàn)較好，其它幾個(gè)處理處于中間水平。

4 討論

4.1 施磷對(duì)煙葉農(nóng)藝性狀的影響

湯宏等[12]的研究證實(shí)，適宜磷肥用量能增加葉片數(shù)、株高、莖圍、根體積及最大葉面積，同時(shí)降低煙株赤星病、花葉病、黑脛病的發(fā)病率和病情指數(shù)，改善葉片組織結(jié)構(gòu)，使煙葉適時(shí)落黃。

本試驗(yàn)農(nóng)藝性狀測定(表3至表5)數(shù)據(jù)表明，不同處理間隨著施磷量的增加除團(tuán)棵期外，均表現(xiàn)葉片數(shù)、株高、莖圍及最大葉面積增加，這與前人研究基本一致，團(tuán)棵期不明顯可能與土壤本身磷富集和本年度特殊氣候因素有關(guān)。

4.2 施磷對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響

磷與烤煙的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)[13,14]，已有大量研究表明，施磷能夠促進(jìn)烤煙產(chǎn)量的增加。本試驗(yàn)不同處理的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，尤其是每公頃產(chǎn)值、每公頃產(chǎn)量基本與前人研究一致。可能受本年度極端天氣的影響，不同處理間均價(jià)和上等煙率施磷與不施磷間存在顯著性差異，而上中等煙率差異不顯著，具體原因仍需進(jìn)一步試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。