一直以來，人們都認為食物是造成肥胖的“幫兇”，是肥胖的根源。事實上，肥胖在很大程度上是由心理因素造成的，貪吃也是受到了環(huán)境的暗示。心理學家研究發(fā)現，很多肥胖者過量進食的原因，并不是正常的生理需求——為填飽肚子而進食，而是“嘴饑餓”，這多是由心理因素導致的。

引起“嘴饑餓”的心理因素有很多，比如吃得多可以得到較高的社會評價;可以緩解不良情緒。這種情結其實早在兒童時期就已經形成。父母在孩子小的時候，常常對他說：“吃得多的是乖孩子，吃完飯就帶你玩去……”這都在暗示孩子多吃點兒，父母不停地鼓勵孩子“吃得越多得到社會評價越高”的心理情結就這樣形成了，并一直影響到其成年之后。

另外，在兒童時期，孩子并不是因為肚子餓時哭鬧，此時缺乏育兒經驗的父母在手足無措的情況下，就會把奶瓶塞給嬰兒，嬰兒便停止了哭鬧，于是，那些父母就找到了屢試不爽的解決之道，只要孩子哭鬧，給食物就可以了，孩子只需得到食物的安撫。由此，在兒童的潛意識中便將吃東西與良好的心情聯(lián)系起來。時間一長，便形成了一種心理定式。成年后，如果其他欲求得不到滿足，也就很可能以食欲來安撫自己，以代替自己需要的關愛，結果吃得過多，致使肥胖。

（摘自《醫(yī)藥健康報》）