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        秉志為商務(wù)印書(shū)館主編“農(nóng)業(yè)小冊(cè)”叢書(shū)

        2021-05-23 16:00:31胡宗剛
        書(shū)屋 2021年5期
        關(guān)鍵詞:商務(wù)印書(shū)館叢書(shū)農(nóng)業(yè)

        胡宗剛

        秉志(1886—1965)與商務(wù)印書(shū)館關(guān)系深遠(yuǎn)。1922年王云五任商務(wù)印書(shū)館編譯所所長(zhǎng),聘秉志等中國(guó)科學(xué)社同人為館外特約編輯,為其審閱教科書(shū)或其他科學(xué)讀本等。此前中國(guó)教科書(shū)多為書(shū)局編輯所寫(xiě),此有學(xué)科專家為之審定,可增強(qiáng)其學(xué)術(shù)性。1923年秉志即為杜就田編輯《現(xiàn)代初中教科書(shū)動(dòng)物學(xué)》予以校訂。1924年商務(wù)編輯《少年百科全書(shū)》,也請(qǐng)秉志等專家為之校對(duì)相關(guān)內(nèi)容,俾免錯(cuò)誤。1927年商務(wù)編輯出版《萬(wàn)有文庫(kù)》,秉志承諾為之撰寫(xiě)多種,但未兌現(xiàn),有些則轉(zhuǎn)請(qǐng)門(mén)生撰寫(xiě),如《動(dòng)物學(xué)小史》即請(qǐng)劉咸著述。1932年商務(wù)編輯出版《大學(xué)叢書(shū)》,此為中國(guó)學(xué)術(shù)完成向現(xiàn)代學(xué)術(shù)轉(zhuǎn)變之標(biāo)志性著作,秉志為編委會(huì)成員,今不知有何具體貢獻(xiàn)。

        1949年春,秉志兼任商務(wù)印書(shū)館編審部部長(zhǎng)。在秉志遺稿中,有一份為商務(wù)策劃《實(shí)用農(nóng)業(yè)叢書(shū)計(jì)劃書(shū)》,抄錄如下:

        每書(shū)以五萬(wàn)字為限,取材務(wù)求于實(shí)用,俾作高級(jí)職業(yè)學(xué)生及從事農(nóng)業(yè)者之參考。叢書(shū)可分如下幾組:

        一、作物:棉、麥、稻等,凡屬于農(nóng)作物之著作,皆入此一組。二、園藝:花卉、果樹(shù)、蔬菜等。三、森林:樹(shù)木學(xué)、木材學(xué)、造林學(xué)等。四、植物生理。五、土壤、肥料。六、農(nóng)用化學(xué)。七、昆蟲(chóng)、植物病理:此二門(mén)之詳目甚多,凡有關(guān)于農(nóng)業(yè)或?qū)傧x(chóng)害,或?qū)倬φ?,皆入此一組。八、育種學(xué):近世農(nóng)業(yè)學(xué)校皆有植物育種學(xué)系,生物統(tǒng)計(jì)亦屬于此系,而動(dòng)物育種則屬于畜牧學(xué)系。今并植物育種與動(dòng)物育種為一組,凡關(guān)于植物或動(dòng)物之著作皆入此一組。九、畜產(chǎn):馬、牛、羊、飼料與飼養(yǎng)等,凡屬家畜之著作,皆入此一組。附水產(chǎn)。十、蠶桑:詳目甚繁,未便悉數(shù),凡屬蠶絲事業(yè)之著作,皆入一組。

        此文之價(jià)值,借之可悉秉志對(duì)農(nóng)學(xué)內(nèi)容之劃分,初閱之不知《叢書(shū)》是否曾實(shí)施,畢竟1949年為中國(guó)社會(huì)急劇變化之年。2021年3月在孔夫子舊書(shū)網(wǎng)上有一通秉志致徐寄庼之函拍賣(mài),其內(nèi)容為金善寶所著《馬鈴薯栽培法》出版事宜。云“茲有金善寶君所著《馬鈴薯栽培法》一稿,系弟約渠所(寫(xiě)?),祈許以一千字十個(gè)單位。請(qǐng)兄將此稿(交?)館,作為農(nóng)民小冊(cè)之用。并求囑當(dāng)(事者?)將稿費(fèi)核計(jì)若干,為金君早日寄去,無(wú)任感荷。”查金善寶所著《馬鈴薯栽培法》一書(shū),系商務(wù)印書(shū)館1950年11月出版,列入“農(nóng)業(yè)小冊(cè)”叢書(shū)。秉志函中所寫(xiě)“農(nóng)民小冊(cè)”系筆誤,而“農(nóng)業(yè)小冊(cè)”正是所擬“實(shí)用農(nóng)業(yè)叢書(shū)”。至此完成一件秉志手稿之小考。而徐寄庼為銀行家,抗戰(zhàn)后在上海任中國(guó)懇業(yè)銀行、中國(guó)農(nóng)工銀行常務(wù)理事,或者是其資助該叢書(shū)出版,則未知也。

        繼查“農(nóng)業(yè)小冊(cè)”所收書(shū)目,大約有二三十種之多,主要還有張?zhí)觳拧娥B(yǎng)乳牛》、蔣滌舊《天然肥料》、李積新《機(jī)械農(nóng)具》、陳封懷《烏桕·漆樹(shù)》、徐明《桐油》、胡竟良吳中道《棉》、陳植《主要經(jīng)濟(jì)木材》、黃馥蓀《樹(shù)木害蟲(chóng)》、馮澤芳《合于中國(guó)栽種的洋棉》、楊惟義《殺蟲(chóng)》、馬廣文《雜糧》、章士美《蚜蟲(chóng)》等,有些作者還著有多種,此不具錄。出版時(shí)間在1950至1951兩年間,稿源來(lái)自秉志之約,作者多系其門(mén)生。馬廣文之子馬延齡,曾作文記述其父與秉志之交誼,所記之事在1950年前后。有云:

        有一次秉志老讓馬廣文替他審閱某人寫(xiě)的《中國(guó)的水稻栽培》書(shū)稿,大約十多萬(wàn)字。馬廣文很認(rèn)真地替他審閱,因患白內(nèi)障看著看著眼淚就流出來(lái)了。后來(lái)馬廣文就讓子女麗華、麗麗和延齡輪流給他一段一段地念,然后他寫(xiě)下審閱的意見(jiàn)。兩個(gè)月后全書(shū)稿審閱完畢,寫(xiě)下幾頁(yè)審閱意見(jiàn)。馬廣文做學(xué)問(wèn)有主見(jiàn),認(rèn)為這本書(shū)水平不高,不宜出版,并把自己的想法直接告訴老師。秉志老相信學(xué)生做事是認(rèn)真的,對(duì)馬說(shuō):“我同意你的意見(jiàn),不同意出版。我立即告知商務(wù)印書(shū)館有關(guān)人員?!笨梢?jiàn)秉志先生是多么地信任他的學(xué)生。(《灌云文史資料》第十四輯,2007年)

        由此可知,秉志并非名譽(yù)主編,除約稿外,還擔(dān)負(fù)審稿之責(zé);但其一人無(wú)力完成,約請(qǐng)信任之學(xué)生幫助審稿;也并非所有稿件照收不退,從而保證叢書(shū)質(zhì)量。

        “農(nóng)業(yè)小冊(cè)”叢書(shū)每種在五十頁(yè)左右,而其作者其時(shí)已多系農(nóng)學(xué)專家,能動(dòng)筆寫(xiě)此小書(shū),實(shí)是夫子秉志號(hào)召之有力;還有,其時(shí)中國(guó)經(jīng)濟(jì)非常之糟,知識(shí)分子生活窘迫,有稿酬收入機(jī)會(huì)不多,故也樂(lè)于寫(xiě)稿,不無(wú)小補(bǔ)。今日農(nóng)史學(xué)者,或可將小冊(cè)叢書(shū)寫(xiě)成論文,論述其成就。

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