如果用一個字總結過去這幾年,在杞沅聰?shù)淖值淅?,一定繞不開“拼”這個字。
十三歲那年,杞沅聰被父親用摩托車送到離家170 公里外的楚雄市讀中專。路上5 個小時的風塵仆仆,對比城市里的熱鬧繁華,讓這名第一次出村進城的少年“想拼命留在城里”。如今十九年過去了,32 歲的杞沅聰不僅沒有留在城市,反而回到家鄉(xiāng)云南省大姚縣三臺鄉(xiāng),“拼”出了一個藏在山旮旯里的“山貨王國”。“家鄉(xiāng)需要我,我也需要家鄉(xiāng)。”新農人的身份,讓這名曾經想要拼命逃離大山的青年,義無反顧地扎進了故鄉(xiāng)漫山遍野的核桃林里。
對于要不要讓杞沅聰“子承父業(yè)”,杞家曾有過嚴重分歧。2005 年,杞沅聰即將中專畢業(yè),三年的學習讓他擁有了修車的手藝,卻也為留在城里打工還是回家繼續(xù)父輩的山貨買賣生意而猶豫不決?!昂貌蝗菀鬃叱鋈プx了書,靠手藝在城里過安穩(wěn)日子,哪里不比回這山溝溝好?”母親用最簡潔又直接的理由,希望兒子能留在楚雄“當個城里人”?!凹依飪纱硕伎可缴线@點核桃、松子過活,老的已經一輩子困在山里,年輕人能走出去就走出去?!备赣H也支持妻子的想法,他怕還是少年的杞沅聰,自此要一輩子留在鄉(xiāng)村。一邊向往城市的生活想拼命留下來,另一邊卻又放不下從小就接觸的家鄉(xiāng)“山貨”,雖然很糾結,但16 歲的杞沅聰,卻更偏向于留下來“子承父業(yè)”。
2006 年,中專畢業(yè)后,杞沅聰在城里的4S 店干了半年,終究還是回了三臺鄉(xiāng),跟著父親販賣核桃等家鄉(xiāng)特產山貨。這一干,就是14 年,爺爺和父親相繼“退休”,他也從懵懂少年變成了家里挑大梁的第三代山貨商人。2019 年7 月,為解決三臺鄉(xiāng)黃家灣村委會貧困戶增收問題,電商平臺在大姚縣落地投入建設。此時腦子靈活,對電商有一定基礎,并且對當?shù)睾颂业男誀詈吞厣浅A私獾蔫姐渎?,成了不二人選?!安荒苤毁u沒有任何加工的核桃,加工過的產品才能賣好價錢?!焙献魃绯闪ⅲ谝患戮褪墙⑵鹱约旱募庸S。杞沅聰利用電商平臺提供的啟動資金,帶領鄉(xiāng)親們迅速建立起了核桃工廠。“貨源有了,產品也能加工了,接下來,就是怎么把山貨賣出去?!?019 年10 月,經過三個月的籌備,杞沅聰他們在電商平臺搭建的“彝家食品旗艦店”正式上線,店內主攻“大姚紙皮核桃”銷售,同時也售賣松子、蕓豆等本地山貨。
“店鋪自2019 年10 月上線以來,累計訂單達18 萬筆,月平均訂單1.5萬單,月銷售收入85 萬元?!苯刂?020 年12 月10 日,合作社線上線下總銷售額突破1000 萬元——短短一年時間,杞沅聰和他的大姚彝王核桃種植農民專業(yè)合作社就“拼”出了一個藏在山旮旯里的“山貨王國”,也“拼”出了一條 “電商+合作社+村集體+貧困戶+基地+加工廠”的電商扶貧之路。
大姚縣是一個多民族聚集的山區(qū)農業(yè)貧困縣,山區(qū)面積占81.7%,平均海拔在2100 米以上。由于特殊的地理、氣候、土壤等因素,不適合一般農作物的生長,但較為適宜核桃、板栗、松子等林果生產,所產的薄殼核桃具有殼薄、仁白、肉厚、味香回甜等特點,深受消費者喜愛。據(jù)統(tǒng)計,目前大姚縣核桃種植面積達163 萬畝,每年核桃產量達3.67 萬噸,有著“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽。
然而就是這個“守著金山銀山”的鄉(xiāng)村,過去卻是一個“刀耕火種,林果自產自吃,全縣最閉塞落后”的山旮旯,“十年前,這里就連手機、電視的普及率都還不及50%,大多數(shù)人連電商這個名詞都不曾聽說過?!薄耙郧昂颂屹u不上價,客商的收購價每斤只有5 元左右,2019 年杞沅聰他們組織上門收購,收購價達到了每斤10 元,我們家的800 多斤核桃仁賣了8000 多元,現(xiàn)在有了核桃也不愁賣了?!比缃瘢ㄟ^電商平臺,村民黃家文的愿望正在逐步實現(xiàn),“去年搬到了山下的新房里,今年應該可以買一輛小轎車了?!鳖愃畦姐渎斶@樣通過電商創(chuàng)業(yè)的青年,在當下的三臺鄉(xiāng)越來越多?!霸凇姐渎攤儭膸ьI下,越來越多的年輕人愿意回來創(chuàng)業(yè),目前全鄉(xiāng)超過500 人正在網絡平臺上從事電商或與電商有關的工作,一年時間增長了十多倍,這里也從原來的窮鄉(xiāng)僻壤變成了遠近聞名的電商鄉(xiāng)?!?/p>
2020 年,杞沅聰走完了全省所有與核桃有關的鄉(xiāng)鎮(zhèn),他期望通過自己的努力,為云南核桃的銷售找到適合的方式。9 月份,他還與鄉(xiāng)政府成功策劃了“三臺百年古樹核桃認購”活動。當時,“大姚核桃”四個字搜索詞在互聯(lián)網指數(shù)達到歷年來最高,當天就讓560 多棵超過百年的核桃樹實現(xiàn)了互聯(lián)網認購,拉動整個大姚縣當月核桃網上銷售額達到200 萬元。
“售賣初級產品,我們永遠處在產業(yè)鏈的最底端,核桃賣不起價,也很難有自己的品牌,只有深加工,擴大銷售量,打造自己的品牌,才可能讓大姚核桃在市場上有一席之地?!苯衲辏姐渎斶€準備在政府的支持下擴大加工廠的規(guī)模。
過去,作為種植戶的下游,杞沅聰“低買高賣”——先從種植戶處以較低的價格收購核桃,然后再去找工廠或者更大的收購商以更高的價格售賣。創(chuàng)業(yè)的前幾年賺到不少錢,但吃虧的時候也不少。2013 年,因對市場趨勢判斷失誤,杞沅聰大量收購的核桃沒有了銷售渠道,全砸在了手里,一下子虧損了七八十萬,把之前幾年掙的錢全賠了進去。
現(xiàn)在,作為帶頭人,杞沅聰在大姚縣城建有倉儲基地,在昆明設立物流基地,建立電商團隊。合作社返聘入社貧困戶員工60 余人負責核桃樹中耕管理、核桃采摘和烘烤、收購和裝卸,5 名電商專業(yè)人才負責電商管理、策劃、美工、客服的工作。年支付工資110 萬元左右,并為入社的建檔立卡貧困戶每戶分紅數(shù)百元,以高于市場價0.5 元的價格優(yōu)先收購社員核桃,最大努力幫助貧困戶增收脫貧致富,帶動產業(yè)發(fā)展。
大山深深,處處黃金。從“出不去、進不來”,到現(xiàn)在山貨進城,變成黃金,一年時間,杞沅聰帶領著合作社的社員,在創(chuàng)業(yè)的路上越走越遠,越走越寬?!拔磥?,我希望開創(chuàng)縣域公共品牌,建立農產品溯源體系,引導農戶改變種植結構,用數(shù)據(jù)引領市場,讓我們的山貨越賣越好,讓大姚核桃真正變得有競爭力。”