王世虎

?一

小區(qū)路口新開了兩家湯面館。兩家湯面館相隔不遠(yuǎn)，湯面的味道、分量和價格也相差無幾，但是一到飯點(diǎn)，卻呈現(xiàn)出了迥然不同的景象：左邊那家湯面館門庭若市，因?yàn)轭櫩吞?，門口臨時支了四五張飯桌才能坐下;右邊那家湯面館則門可羅雀，只坐著零零散散幾個顧客。我十分困惑，為何左邊那家的生意格外火爆呢？難不成有什么秘訣？

仔細(xì)觀察一番后，我發(fā)現(xiàn)了端倪：左邊那家湯面館的灶臺邊有一個水槽，老板每盛好一碗湯面，都會在水槽里放置片刻，然后才端給顧客。我好奇地問老板：“為何每碗面都要放在水槽里？”老板笑著說：“剛出鍋的湯面，面條和瓷碗都很燙，不方便顧客食用。在冷水里浸泡30秒后再端給顧客，此時無論是瓷碗的溫度還是湯面的口感，都剛剛好。你可別小看這30秒時間，這是我經(jīng)過上百次嘗試后得出的最佳‘降溫時間！”

我不禁為老板的睿智點(diǎn)贊。表面上看，他好像“多此一舉”，每碗面多花了精力，但恰恰是這30秒時間，不僅讓顧客的體驗(yàn)更好、吃得更盡興，而且縮短了用餐時間，面館的翻臺率也提高了。既贏得了顧客的好口碑，又賺了個盆滿缽溢，何樂而不為呢？

二

湯面館老板的做法，讓我想起了曾經(jīng)的上司劉姐。大學(xué)畢業(yè)后，我進(jìn)入一家文化傳媒公司做策劃。老總很重視我，讓市場一部的主管劉姐帶我，“劉姐是公司的元老，跟著她能學(xué)到不少東西！”我有些嗤之以鼻，心想：我一個重點(diǎn)大學(xué)的高材生，跟著一個只有大專學(xué)歷的女人能學(xué)到什么？

一個月后，我就發(fā)現(xiàn)自己錯了。劉姐不僅業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，而且備受同事們的愛戴和尊敬。尤其是她多年來一直堅持的“30秒”法則，讓我印象深刻：每天上班前，她會花30秒時間做一個日計劃，把一天的工作羅列好，并標(biāo)明輕重緩急;每天下班前，她也會花30秒時間盤點(diǎn)一天的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，反思得失。

在工作和生活中，劉姐更是把“30秒”法則發(fā)揮到了極致。一次，我倆去拜訪一個重要客戶，打印完資料后，她發(fā)現(xiàn)打印機(jī)的紙不多了，吩咐我加紙。我說時間緊迫，還是先辦正事要緊。她搖頭說：“待會兒市場二部的李主管要來打印投標(biāo)書，咱們是一個整體，我們多花30秒時間，就能幫他們多爭取3分鐘的優(yōu)勢。”還有一次，因?yàn)楣ぷ魃铣隽瞬铄e，劉姐心情不好，我送她回家。進(jìn)門前，她突然在原地停了30秒。我還以為她不舒服，她卻笑著說：“沒事，我需要用30秒時間平復(fù)一下心情，轉(zhuǎn)換自己的角色。記住，千萬別把工作中的壞情緒帶給家人，家里是盛放溫情的地方！”

跟著劉姐的那幾年，我不僅在工作上突飛猛進(jìn)，更學(xué)到了很多為人處世的道理。劉姐用她的“30秒”法則，給我上了一堂又一堂生動的課，讓我受益終身。

三

提起演員李雪健，想必大家都不陌生。1978年，已經(jīng)25歲的李雪健還是空政文工團(tuán)里一個跑龍?zhí)椎男∪宋铩?979年，他在話劇《陳毅出山》中飾演匪兵乙，這是一個連場戲，每天都要循環(huán)演出，而每次演出李雪健只有一次出場機(jī)會：端著槍從這頭跑到那頭，沒有一句臺詞，時間僅有30秒。

這本是一個可有可無的平庸角色，但李雪健并不這么認(rèn)為。他認(rèn)為只有小演員，沒有小角色，在一部戲里，每一個角色都得鮮活，才能給觀眾留下深刻的印象。因此每次上臺前，他就開始琢磨，自己怎樣才能每天都有變化，而不是一成不變地演下去，否則不僅觀眾感到乏味，自己也覺得無趣?？啥潭?0秒的戲，又確實(shí)沒有什么文章可做。一天，他靈機(jī)一動，找了一塊小海綿，把它做成了一個“痦子”貼到臉上。當(dāng)他再次走場時，臉稍微一側(cè)，有些細(xì)心的觀眾發(fā)現(xiàn)了他臉上的“痦子”，便立即歡呼起來，覺得這個匪兵真有一股“匪味兒”。李雪健因?yàn)橐粋€小小的變化，讓原本呆板的小角色立即變得鮮活起來，不僅讓觀眾記住了他，也讓導(dǎo)演記住了他。后來，劇組里一位演匪兵甲的演員調(diào)走了，導(dǎo)演就讓他演匪兵甲，后來又讓他演交通員、匪兵班長，他的戲份越來越多，角色也越來越重要……

如今的李雪健，塑造了無數(shù)熒幕經(jīng)典形象，不僅成為中國娛樂圈唯一拿了“大滿貫”的影帝，更成為深受老百姓喜愛的德藝雙馨的老藝術(shù)家。

30秒，說長不長，說短不短，得失就在一瞬間。成功有時候很難，因?yàn)樗枰粩嗨伎?，不斷質(zhì)疑，甚至推翻重來，這是一個極為痛苦、枯燥和漫長的過程。成功有時候又很簡單，就在于你能否把握住機(jī)會，充分利用好每個30秒，因?yàn)槊總€精彩的人生都是由

一個又一個30秒連接起來的！? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 責(zé)編/伊和和

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