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        佳禾食品:中國飲品配料領(lǐng)軍人引領(lǐng)健康品質(zhì)新生活

        2021-05-11 06:00:04林然
        股市動態(tài)分析 2021年9期
        關(guān)鍵詞:配料咖啡領(lǐng)域

        林然

        佳禾食品工業(yè)股份有限公司(以下簡稱“佳禾食品”)成立于2001年,總部位于江蘇省蘇州市吳江區(qū)。公司一直在食品配料領(lǐng)域深耕發(fā)展,20年來通過持續(xù)的品牌建設(shè),已形成包括核心品牌“晶花”,兩個重要品牌“ERIC愛立克”、“卡麗瑪”和數(shù)十個產(chǎn)品系列的品牌體系布局。

        佳禾食品在2020年12月3日通過證監(jiān)會發(fā)審委的審核,并于2021年4月30日正式登陸上交所主板。佳禾食品將募資約4.5億元,主要用于擴(kuò)充計劃及研發(fā)中心項目。佳禾食品長期堅守“專注營養(yǎng)美味創(chuàng)新,引領(lǐng)健康品質(zhì)生活”的企業(yè)使命,上市后募投項目將大大緩解產(chǎn)能瓶頸問題。此外,公司在不斷提升研發(fā)實力的情況下,持續(xù)在下游茶飲領(lǐng)域推陳出新,未來有望持續(xù)引領(lǐng)健康品質(zhì)新生活。

        ? ? ? ? ?中國飲品配料領(lǐng)軍人?

        佳禾食品前身可追溯到2001年,公司20年來一直專注于食品配料領(lǐng)域。其主營產(chǎn)品能夠改善食品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、增香增味,并明顯提升食品及飲料口感的醇厚度、順滑度和飽滿度,是奶茶、咖啡制品等飲料的常用配料。此外在速溶麥片、蛋糕及餅干等休閑食品,在現(xiàn)代食品生產(chǎn)和加工領(lǐng)域具有廣泛的用途。

        佳禾食品董事長柳新榮在上市路演致辭中介紹到,多年的專注和運營,讓公司粉末油脂系列產(chǎn)品產(chǎn)能和技術(shù)名列前茅,在同行業(yè)中具有現(xiàn)代化程度高、產(chǎn)品品質(zhì)好、生產(chǎn)規(guī)模大等優(yōu)勢。同時,公司積極用標(biāo)準(zhǔn)搶占制高點,贏得市場話語權(quán),2015年,佳禾參與起草和制訂的植脂末生產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實施,成為國內(nèi)該行業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)。

        憑借突出的研發(fā)能力、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的制造體系以及廣泛的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),佳禾食品的品牌形象和知名度不斷提升,已成為國內(nèi)外奶茶、咖啡等領(lǐng)域知名度極高的配料供應(yīng)商,公司下游客戶更是群星璀璨,不僅包含香飄飄、統(tǒng)一、娃哈哈、聯(lián)合利華、TORABIKA(印尼)等知名食品工業(yè)企業(yè),也不乏“CoCo都可”、“85°C”、“滬上阿姨”、“古茗”、“益禾堂”、“蜜雪冰城”等消費者耳熟能詳?shù)氖称凤嬃线B鎖店。

        領(lǐng)先的行業(yè)地位,過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和璀璨的優(yōu)質(zhì)客戶,成就了佳禾食品極為出眾的長期經(jīng)營能力,而尤其值得關(guān)注的是,佳禾食品在食品配料領(lǐng)域的長足發(fā)展,為公司積累了寶貴的行業(yè)經(jīng)驗,結(jié)合對終端客戶需求的深度了解,佳禾食品順利完成了向下游咖啡及其他固體飲料業(yè)務(wù)的拓展,從而與食品配料業(yè)務(wù)形成了明顯的協(xié)同效應(yīng),不僅為公司帶來了新的利潤增長點,而且增強(qiáng)了公司的整體抗風(fēng)險能力,同時響應(yīng)了客戶的一站式采購需求,獲得了客戶的廣泛認(rèn)可。

        ? ? ?綠色賦能 引領(lǐng)健康品質(zhì)生活

        佳禾食品自成立以來始終堅守“專注營養(yǎng)美味創(chuàng)新,引領(lǐng)健康品質(zhì)生活”的企業(yè)使命,秉持立足自主研發(fā)、保障產(chǎn)品品質(zhì)的理念,為客戶提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)、美味的產(chǎn)品。

        佳禾食品董事長柳新榮表示,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動力,也是打造高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)的核心要素。佳禾食品依托江蘇省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心,大力開展產(chǎn)品研發(fā)和科技創(chuàng)新,目前企業(yè)擁有發(fā)明專利7項。2020年7月,佳禾食品聯(lián)合江南大學(xué)成立“健康粉末油脂(國際)聯(lián)合創(chuàng)新中心”,共同聚焦于健康、營養(yǎng)、功能性粉末油脂產(chǎn)品及其衍生產(chǎn)品的開發(fā);同月,佳禾食品子公司南通佳之味聯(lián)合江蘇科技大學(xué)成立“谷物健康(南通)創(chuàng)新中心,致力于搭建谷物健康科技創(chuàng)新、谷物產(chǎn)品創(chuàng)新與定制服務(wù)、產(chǎn)品市場服務(wù)等。此外,佳禾食品作為產(chǎn)業(yè)代表參與的“食品工業(yè)專用油脂制造關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項目獲得了2019年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎。

        在聚焦綠色健康,推動產(chǎn)品創(chuàng)新上,佳禾食品一直不遺余力。2021年3月28日,在佳禾集團(tuán)2021年度經(jīng)銷商大會暨新產(chǎn)品推介會上,公司再次打出了“綠色賦能,聚勢前行”的主題,為引領(lǐng)茶飲市場健康風(fēng)尚的全新發(fā)展趨勢助力,公司推陳出新,相繼推出了甜品即食凍、咖啡飲品濃縮奶油、咖啡系列、糖漿系列等產(chǎn)品。在推介會上進(jìn)行了大力推廣,新潮、美味的試飲體驗,獲得了全國超過120家經(jīng)銷商的廣泛好評。

        董事長柳新榮介紹,實際上早在2015年,公司就從德國引進(jìn)全套先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),從烘焙、研磨到萃取,佳禾打造了咖啡加工的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)平臺。公司掌握了工業(yè)化冷萃咖啡、負(fù)壓連續(xù)性冷萃咖啡和速溶咖啡粉保香增香等獨特工藝技術(shù),推出了全系列咖啡產(chǎn)品,產(chǎn)品上市后受到市場普遍青睞,成為公司全新的業(yè)務(wù)增長點,也是公司推進(jìn)產(chǎn)品革新的代表作。

        茶飲行業(yè)是佳禾食品重要的下游領(lǐng)域,未來也是佳禾食品積極拓展業(yè)務(wù),實施產(chǎn)品創(chuàng)新的新領(lǐng)域。2020年以來的新冠疫情對社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了巨大影響,但在國家一系列鼓勵政策、新媒體網(wǎng)絡(luò)流行語等眾多因素加持下,茶飲行業(yè)復(fù)蘇勢頭迅猛,實現(xiàn)了逆勢而行。面對市場變革,佳禾食品表示,將積極緊抓市場機(jī)遇,繼續(xù)向市場推出更具價值和創(chuàng)新度的產(chǎn)品與服務(wù)。在2021年第30屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上,佳禾食品也對茶飲行業(yè)的三大趨勢進(jìn)行了分享,包括奶茶基底液體化和標(biāo)準(zhǔn)化;百變小料提升顏值;價值感以及植物基持續(xù)升溫,顯示出佳禾食品對茶飲行業(yè)潮流趨勢的敏銳嗅覺。

        可以看到,隨著成功登陸資本市場加快產(chǎn)能瓶頸的突破,疊加佳禾食品在下游咖啡、茶飲領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)力,產(chǎn)品不斷推陳出新,佳禾食品有望持續(xù)引領(lǐng)健康品質(zhì)新生活。

        不過,董事長柳新榮顯然擁有更遠(yuǎn)大的雄心:“展望未來,佳禾食品將以敢闖敢干的勇氣和自我革新的擔(dān)當(dāng),踐行‘為全球客戶提供食品配料解決方案,讓美味無處不在的企業(yè)愿景,為中國民族食品工業(yè)的崛起和騰飛貢獻(xiàn)佳禾食品的力量!”

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